运动医疗站

一、老师您好!我快要体育考试了,考试当天吃点什么能有助于取得更好的成绩呢？ 答：考生考前大脑皮质处于高度兴奋状态,精神高度紧张,神经系统能量消耗很大,运动员消化机能减弱,可能出现食欲减退和腹部不适甚至腹泻等症状。越临近考试,这种表现就越突出。因此,考试前合理营养的基本要求是保持和提高专项运动能力。饮食与营养补充的特点是保持原有的饮食习惯及饮食制度,在此基础上适当调整各种营养素的摄入。如果条件许可,考前的十天至两周内,     

马拉松运动员的营养特点

营养对于马拉松运动员来说是颇为重要的,合理的营养有助于马拉松运动员的体力恢复和运动能力的提高。 马拉松运动员在参加比赛前一周,应提高饮食的质量,摄取较全面的营养素,增加能量储备。马拉松项目是时间长、消耗大的运动项目,容易引起血糖的下降。但是纳糖必须适量,过多过少均会对身体及运动产生不良影响。有关专家认为,马拉松运动员较适宜的食糖量是每公斤体重1克,如每公斤体重纳糖两克,就     

田径耐力型项目运动员的合理营养

在现代田径运动项目的训练比赛以及恢复期 ,耐力型运动项目运动员对饮食中的各种营养素的需求也受到其本身项目特点的特殊性而明显区别于其它田径项目 ,运动员的饮食营养合理化越来越受到教练员的重视。本文从训练和比赛中 ,运动员对水和电解质、糖、脂肪、蛋白质以及维生素的不同需求和补充 ,来讨论耐力型田径运动员训练和比赛中的合理营养问题 ,促进教练员、科研服务人员注意对运动员膳食进行科学搭配和调整 ,保证运动员的营养需求     

运动员的平衡膳食原则和配膳应用

平衡营养是运动员科学训练的物质基础。人体新陈代谢活动依靠蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、无机盐、食物纤维、水7大类营养素均衡摄入吸收才能顺利进行。运动员在冷或热环境进行高强度运动需要专业的营养监督和干预,根据运动项目、性别、年龄、训练比赛的强度和时间等多方面合理安排平衡膳食,提供数量充足,比例均衡的各种营养素,使运动员的营养需求和消耗保持动态平衡。     

从冰雪运动员营养调查中看到的一些问题

一切生物均靠摄取营养素来维持生命,而人类的营养素大都来自饮食物中,故食物的良否与人体的健康有着密切的关系.营养素对运动员更为重要,训练与饮食是两个大问题,那一个跟不上都会影响成绩的提高.因此对运动员营养的合理安排,是保证大运动量训练、提高运动能力、创造优异成绩的物质基础.今年五月下旬到六月上旬,我们曾对我省部分速滑、滑雪运动员进行了营养调查.内速滑运动员5人(男4人、女1人),滑雪运动员7人(男4人、女3人).以×××速滑运动队运动员五月二十二日进餐为例(见表一),并与表二、表三进行对照比较;     

对速滑运动员赛前科学进食问题的探讨

速滑运动员赛前科学进食是十分复杂的问题,它是由比赛的时间、地点、气候条件和运动员的身体状况、近期营养等诸多因素决定的。由于饮食影响新陈代谢,这就提出了一个问题,即在运动训练和比赛中是否能通过控制饮食来提高人的代谢速度和机体长时间的工作能力,使运动员在比赛中达到最佳状态,从而取得优异的运动成绩。     

高水平运动员的营养补给

运动员运动成绩的提高,有赖于“运动、营养、休息”三者之间的动态平衡。本文就糖、脂肪、蛋白质及维生素等人体所必需的营养素在运动中的作用以及运动项目与营养素供给量之间的关系等问题进行了探讨。认为运动员的运动专项不同,所需营养素的种类和数量也不同。科学合理地摄取营养是运动员提高运动成绩,适应高强度运动训练最基本的保证。     

运动员在摄取营养方面应注意的问题

运动员在大比赛或激烈运动之前,在摄取营养方面应注意以下几个问题: 1、不可指望吃上一顿美餐就可以获得良好的体力与竞技状态。人体的消化吸收作用是比较缓慢的,赛前的一顿美餐还不足以满足激烈运动的需求.许多专家认为,赛前或激烈运动之前的进餐以少而精为宜。 2、不要在临近比赛或激烈运动之前进餐。因为处于激烈运动状态的消化器官需要供血,这样容易导致肌肉和大脑的供血不足。这时运动员会出现恶心、心动过     

游泳运动员的营养和饮食

为了运动员运动竞技水平的提高,我们往往更多地热心于研究科学合理的运动训练,而较少关心和注意运动员的营养和饮食问题。然而,运动员的饮食以及营养摄取是与合理安排训练计划同等重要的问题。由于游泳运动项目本身的特点,使运动员在从事训练和比赛     

运动员比赛期间的饮食

合理安排运动员比赛期间的饮食,有助于其顺利参加比赛。这里,对运动员比赛期间的饮食安排,试做介绍:1.比赛前几天,应提高饮食质量,供较多的营养素,提高体内的储备量。超长跑等项目,运动时间长,体力消耗较大,可引起血糖下降。为防止血糖降低,可预先增加糖的供给量。赛前一周就应增加维生素供给量。维生素 B_1可增至每日5—10毫克,维生素 C 可增至每日250毫克。     

运动营养

运动营养包括训练期,比赛前期,比赛期和比赛后营养调整四部分。 训练期营养 对所有的运动员来说,除短期休假外,实际上每天都应该考虑营养的问题。运动员的营养没有一个统一的模式,但在尽可能的条件下,应该使之适应其社会种族的特点及个人的家庭饮食习惯。运动医生的职责就是在充分注意运动员的风俗习惯的同时,使其营养做到合理。     

什么是运动员的合理营养?

所谓运动员的合理营养有以下的要求: （1）运动员饮食中的营养素要齐全,所含热量应与运动的需要相适应,不宜缺乏或过剩。根据不同项目特点及各训练期的不同来合理安排饮食,使各种营养素趋于合理。 （2）运动员饮食要求食物营养丰富,热量较高,一般要求一日的食物总量不超过2500克,同时要求食物的体积要小。 （3）运动员的食物要求新鲜、种类多样化,色、香、味俱全,既能促进运动员的食欲,又容易被吸收消化。     

营养与运动表现：国际奥委会2012年运动营养指南解读

运动员的日常饮食会影响其运动表现,而在训练和比赛中过程中不同的食物选择也会影响其训练和比赛的状态。良好的饮食习惯可以在强化训练的同时减少疾病和损伤的发生风险,还会提高肌肉及其他组织的训练适应性。通过国际奥林匹克委员会2012年运动营养指南的解读,对运动营养指南各个部分的生理学原理、研究依据、示例、具体建议进行阐释,使其更容易为教练员、运动员及科研人员所理解、掌握。虽然没有所谓的"全能饮食",但还是有很多可以让运动员吃得更好的方法应用于特定的比赛和专项中。     

对田径运动员饮食的一个看法

英国两位运动营养师彼得·奥塔韦和凯文·哈金在他们最近出版的“饮食与运动”一书中对田径运动员赛前饮食提出了新的观点。他们认为,英国田径运动员的比赛成绩之所以经常不理想是因为饮食有问题。运动员在比赛前应注意摄入含高糖的食物。他们指出,英国一些田径主教练和医学顾问为增强运动员的体质,赛前经常让他们吃大块鱼     

按摩在训练比赛中的应用

按摩在训练比赛中的应用●彭长湘在田径训练比赛前后进行按摩,对调整运动员的生理功能,促进血液循环,改善局部营养状况,加快乳酸的排除,防治运动伤病和提高运动能力等方面有着积极的作用。一、运动前按摩运动前按摩的主要目的,是使运动员保持训练比赛前的良好状态。...     

试谈运动员的合理营养结构

运动员的营养与一般体力劳动者不同。运动员在剧烈运动时肌肉中的代谢比安静状态下的代谢高出近百倍。通过营养素的合理食用,可以提高训练效果和比赛时的竞技能力,促进运动后体力迅速恢复,避免运动损伤,延长运动年限。当前国内外虽有人提出了许多合理营养的新观念和新...     

运动员的饮食卫生

在比赛当中竭尽全力的运动员们必须仰仗他们的全面的保健情况和特殊饮食,以表现出最高的运动效果。可是,运动员们也会犯营养上的错误:可能是饮食过度(有43％的情况是这样),或者是营养不足(占17％)。一般说来,运动员们对蔬菜、新鲜水果和     

湖北省高校优秀艺术体操运动员营养与体重分析

1 前言艺术体操是一个新型的体育运动项目,这一项目的最大特点之一是要求运动员体型美。运动员体型美首先是通过选材的自然淘汰作用,然后是对运动员在比赛与训练期间进行合理的膳食搭配,达到控制体重与保持体型的目的。随着体育科学的发展,膳食与营养不仅仅是为运动员在比赛训练中提供足够的能源,而是进一步研究如何根据不同的运动项目的特点,科学地利用营养促进运动成绩的提高和形成理想的体型,所以运动员营养是营养学中一个特殊而重     

运动员减轻体重的饮食问题

在竞技体育中,体操和跳水运动员,需要进行高难度的动作并保持体型美观;举重和摔跤等按体重分级比赛的运动员,对体重则要求极为严格。因此,对于上述运动项目的运动员,经常需要施行控制体重或者减轻体重的措施。目前,较为理想的减轻体重的方法就是控制饮食。运动员的饮食问题,是营养学的一项重要内容,也是运动医学的一     

比赛期间运动员的合理营养策略

比赛是运动员的智慧、意志、情感、身体训练和技术水平极限程度的较量,要求运动员具有较强的应激能力,最大限度地动员体力和脑力,战胜对手.大赛期间,运动员或多或少地存在心理压力和身体机能压力,会出现兴奋或精神涣散状况.运动员往往较难保持惯常的饮食模式,有的运动员吃得过多,有的运动员则出现厌食.因此,合理安排比赛期间的饮食,能保持运动员良好的体能状况和最佳运动水平.