拉面的学问

小朋友,你吃过拉面吗?在你品尝拉面那细腻可口的美昧时,曾否想到在制作拉面的过程中,存在着一个非常有趣的数学问题呢?假设师傅每次做拉面的步骤是这样的:将一个面团先搓成圆柱形面棍,长1．8米;然后对折拉长到1．8米;再对折,拉     

拉面王

我的拉面王真奇妙啊! 妈妈今天给我买了两包拉面王,我喜出望外。我开始做“面条”了。我先把白色的不粘粉放在“面”上,还不停地揉．然后,我把“面”拉长。再拉长。我玩了好几十次,最长的有三四米．我还把拉面王当作跳绳跳呢。我还有一种玩法：面拉长后,像麻花一样交叉地叠起来,变成一根又细又长的“大麻花”。     

乐吧

拉风 很晚了,拉面摊前已经没有客人,拉面师傅却仍在潇洒地做着拉面的动作,只是手上没有面。 我问他在做什么,他说：“我在拉风。”     

父子“斗”拉面，“斗”出世界吉尼斯记录

本文中的父亲，当年在王震副主席身边工作过，后来又当过北京多家大酒店的董事长、总经理．按说“身份”不低．可他却长年“屈尊”“玩”起了“下三滥”的拉面．本文中的儿子，堂堂一位大学毕业生，“离经叛道”，不顾父亲反对，也迷上了拉面．并向父亲叫起“板”来．父子二人“斗”得不亦乐乎……     

日本拉面

正日本拉面源自中国,是日本独具特色的国民食品,是日本饮食文化的代表之一。目前全日本的拉面店超过20万家,在横滨还有一家拉面博物馆。横滨、博多、札晚和喜多方是最有名的四种曰本拉面,各具特色。拉面被日本人发扬光大,其影响力已扩展到全世界。     

有趣的“拉面”问题

路过早餐店,我们常常会被这样或那样的拉面广告所吸引。然而,当你步入店中品尝那正宗拉面细腻香甜的美味时,你是否会想到拉面师傅在制作拉面的过程中却蕴含着一个有趣的数学问题呢?江苏省的一次小学生探索与应用题能力竞赛中就有一道关于拉面问题的趣题:     

超“毒”的水晶拉面

有趣的拉面变化多课间,刘潇予从书包里拿出一块彩色的东西,在手中扯了几下,魔术般变成了几条细长的条状物。他高兴地大喊:“卖拉面喽,卖拉面喽。谁要拉面?又香又劲道的手工拉面。”“咦,这是什么?”姜一一窜过来,抢了一条来看,“嘿,蛮好玩的,比橡皮泥还好玩。”王彬彬听了,也赶紧抢过来一条,捏     

小小拉面店美味

小小拉面馆今日请来了三位声优:神奈川的千叶进步、井上和彦,福冈的山口胜平。让他们为我们讲解日本拉面的做法吧。鼓掌～拉面,日文发音“Ramen”,是在日本最常见的大众料理之一,也是我非常喜欢的食物之一。在做日本拉面之前,先了解一下日本拉面相关的知识吧。     

拉面的奥秘

我家住在商业街,对面有一家"兰州拉面馆",那里的拉面又细又滑,我十分爱吃。不过我最感兴趣的,还是拉面师傅是怎样做出这样细长的拉面的。     

天下第一拉(中)

上期提要:拉面师傅拉长了消防车,这矮小伙子可看到了希望,他请求拉面师傅把他拉成个大个子……不知道,没拉过。拉面师傅也有些犹豫,恰好旁边     

方便面

其实,方便面的历史并不长,和很多发明比,它只能算小老弟咧!它是日本一家食品公司的会长———安藤百福在1958年发明的。当时,他看到人们为了吃一碗拉面要排很长的队,就想到要做出不用排队也能吃到的拉面。可怎么才能长期保存(bǎo cún)拉面,让它不变质(biàn zhì)呢?安藤被难住了。一天,他看到妻子在炸东西,突然开窍(kāiqiào)了———用油炸拉面。安藤又为油炸的拉面配上了鸡汤,取名为“魔法拉面”。“魔法拉面”上市后,非常受欢迎。1970年,安藤又对方注意,成为发明的条件之一———有很多人需要它。注意,成为发明家的条件之一———细…     

拉面王子

穿一件火红的超人装,勇敢、强壮、所向无敌(虽然不小心就会捅娄子闹笑话),大家都叫我“拉面王子”,因为我实在是爱拉面爱得要命。拉面不仅好吃,还有更加广泛的用处:比如在外星球,送给外星人一碗美味的拉面,准保他满意,要和你做朋友;再比如吃完拉面剩下的碗,既可以做飞行器,还可以用来泡澡。最厉害的是有一次,我和敌人打仗,打着打着,肚子饿了,我就蹲在战壕里偷偷吃起拉面来。谁知敌人的一发子弹把我精心泡好的拉面打飞了,这下可把我惹恼了,三下五除二,把敌人打得落花流水,哈哈!——不好,再这么讲下去,我就要把自己的故事全抖落光了!如果想知…     

从“菜鸟”到大师的距离究竟有多远

我有一位朋友,他的文化程度不高,初中都没有念完,但是在全中国做拉面是第一名。连续三年做拉面,连续三年第一名,年薪一百多万。     

贴近生活题型评析

近几年，联系生活实际的数学题型成为热点考题．下面举例分析，希望能对读者有所启发．例１你喜欢吃拉面吗？拉面馆的师傅，用一根很粗的面条（noodle），把两头捏合在一起拉伸，再捏合，再拉伸，反复几次，就把这根很粗的面条拉成了许多细的面条，如下面的草图所示．这样捏合到第次可拉出１２８根细面条．解：７．评析：从生活中吃拉面的问题，引出一道常见的数学题，立意新，又培养了学生用数学的意识，让学生充分体会学数学的乐趣．例２有一个只允许单向通过的窄道口，通常情况下，１min可以通过９人．一天，王老师到达道口时，发现由于…     

小面团历险记

正嘻嘻,我就是用来做拉面的小面团!我是由小麦倒入机器碾磨而成的……总之我来到这世上不容易啊!我正躺在和面机的大桶里,里面有一个大刀片,它旋转着,拉面师傅还不停把我捏啊捏。啊,我好晕,晕得昏迷了。恍惚中,我听到拉面师傅     

拉面王

提起拉面王阿细,在东方城上至须发皆白、腰弯成虾米状的高龄老翁,下至刚出生不久的婴儿,可以说无人不晓。在东方城你随便拦住一个衣着时髦的女郎,她绝对知道阿细的拉面店在哪条街多少号,店铺有     

风尚

和风牛肉丸拉面提到日本美食,相比昂贵的寿司(别怀疑,寿司是越贵越好吃的!),拉面则是便宜好吃的“平民     

金字招牌老字号（一）

丁丁：淘淘，怎么牛肉拉面馆门外都写着“正宗兰州牛肉拉面”的牌子？ 淘淘：兰州牛肉拉面有名啊，就像南京的牛肉锅贴店都打着“七家湾牛肉锅贴”的旗号一样。     

兰州牛肉拉面

俗话说:"民以食为天!"在美食界,我也称得上是一位"小小美食家"了!说起我吃过的美食,那可数不胜数。比如:北京烤鸭、山西刀削面、天津狗不理包子、杭州小笼包、陕西羊肉泡馍……但我最喜欢的还是兰州牛肉拉面!兰州牛肉拉面的味道那叫一个棒!碗中的拉面热气腾腾,细长筋道的面条,营养好喝的汤,绿绿的香菜,香喷喷的牛肉,再浇上一些辣椒油,啧啧,口水都要流下来了!     

我掉牙了

我的上前牙好几天之前就开始摇动了．我都不敢用它咬东西．妈妈说我快换牙了。 一天早晨,爸爸带我去吃拉面,突然。我觉得咬到一个硬东西,吐出来一看,原来是我的牙齿。我的上前牙就这样完成了它的使命。