同伴教学法在食品工程原理实验课程中的应用

同伴教学法(peer instruction,简称PI)是一种新的理论课程教学方法,该教学方法是设计概念测试题,组织学生课上和课后答题,变专一课堂教授为引导学生自主学习和学生合作探究的教学方法。针对食品工程原理实验课程特点,将同伴教学法引入到实验教学环节中。通过对同伴教学法的实施过程设计和实施方案设计,提高食品工程原理的实验教学效果。     

数值模拟试验在岩土工程实验及工程案例教学中的应用

本文分析常规实验方法的特点及存在的问题,提出将数值模拟试验应用到教学试验中。数值模拟可以模拟常规实验,获得常规实验无法得到的实验数据。也可以模拟大型复杂的工程,这也是常规实验无法做到的。数值模拟试验应用到在岩土工程实验及工程案例教学中教学效果非常好。     

高职食品专业化学实验技能培养初探

化学实验技能是高职食品专业学生将来从事专业岗位工作所应具备的基本能力.重视实验操作技能的培养,使基本操作与技能的训练系统化.     

虚拟实验在电力系统动态模拟中的应用

为提高实验教学能力和效果,探索虚拟实验在电力系统动态模拟中的应用。提出了基于虚拟仪器的具体实现方法,以原动机及其调速系统为模拟对象,研制了原动机及其调速系统虚拟实验的硬件,并进行了LabVIEW软件编程。实践结果表明,该原动机及其调速系统虚拟实验设计正确,真实地反映了实际原动机的运行特性和基本规律,并能方便地进行实验,体现了虚拟实验方法的优越性。     

虚拟实验在《生物分离工程》教学中的初探

虚拟实验教学已经成为加强实践教学、提高教学质量的重要手段。作者在《生物分离工程》教学中引入虚拟实验,弥补了传统实验的不足,提高了学生的学习积极性和主动性,对传统实验教学起到了重要的辅助作用。     

食品工程专业工艺课实验教学改革探索

许多院校的食品工程专业工艺实验教学现状不容乐观,表现为工艺课实验室建设不合理、实验设备配置单一、实验课时少、实验项目陈旧、考核制度不健全等。改革工艺课实验教学,可采取自主设计实验设备或与其他学校共享资源的办法,加强实验室建设;单独设实验课,并注重教学内容和实验项目的更新;健全考核制度,突出动手能力的考核。     

CFX数值模拟在冶金工程专业中的应用

目前数值模拟是研究冶金工程问题常用的方法。文中简述了进行数值模拟应具备的基本理论基础,并结合冶金工程问题从前处理、建立模拟文件、求解以及结果分析等方面详细介绍了使用CFX软件进行数值模拟的具体过程。     

多媒体技术在食品微生物实验中的应用

多媒体技术的发展提供了新的教学手段和教学方法。多媒体技术在食品微生物实验中的应用,可以使实验课教学内容生动直观,可以增加实验内容,节约教学时间,同时解决了微生物实验课的示教问题。多媒体技术在实验课中的良好应用还需要精心准备教学内容,有效组织教学,转变教师角色。     

工程项目管理沙盘模拟在工程管理专业实践教学中的应用

为解决工程管理专业学生实践动手能力比较薄弱的问题,帮助学生在体验式教学模式下夯实职业技能,提升就业竞争力,从剖析社会对工程管理专业的需求现状出发,结合现行教育实际,提出构建校内实践平台,在工程管理专业实践教学中应用工程项目管理沙盘模拟,并对工程项目管理沙盘模拟的优点和具体教学设计进行了论述.     

计算机模拟物理学实验教学的研究与实践

计算机模拟物理实验技术在教学实践中的应用,能够通过可视化界面详尽地描述整个实验内容,这大大地方便了教师指导与学生学习.计算机模拟物理实验技术在教学实践中的应用,探索实验教学的一些新思路,可以提高实验教学水平,培养学生实际动手能力和创新思维能力.     

Proteus仿真软件在模拟电子技术实验教学的应用

针对传统模拟电子技术实验教学方式的不足,提出计算机实验仿真教学。并以模拟电子技术实验中的双电源互补对称功率放大实验为实例,介绍利用Proteus仿真软件在模拟电子技术实验改革中的应用。教学实践表明,计算机实验仿真教学有利于提高实验教学效率和教学效果,有利于学生创新能力和创新意识。     

海洋地球科学虚拟仿真实验教学系统建设及应用

针对海洋地球科学实验教学的需要,中国海洋大学海洋地球科学学院建设了海洋地球科学虚拟仿真实验教学系统,利用虚拟现实、人机交互等信息化手段进行实验教学,建设完成了包含海底探测技术、地球科学野外实习、特色课程实验等3个虚拟仿真实验教学平台,共15个虚拟仿真实验教学模块。该平台特色显著、虚实结合、互相补充,取得了良好的教学效果。     

虚拟仿真实验模块在车辆工程专业实验教学中的应用

随着科学技术的快速发展,基于计算机的虚拟仿真技术在实验教学中的应用越来越多。车辆工程是一门工程应用型学科,旨在培养学生的自主学习和工程实践能力,其中实验教学环节起到了非常重要的作用。但基于实验条件的局限性,全国大部分高校均难以满足车辆工程专业的实验设备、实验场地、实验环境等特殊需求。因此,设立虚拟仿真实验室,借助虚拟仿真技术,搭建车辆工程专业实验教学模块,能在一定程度上降低实验成本,提高学生的学习和工程实践能力。     

仿真技术在水处理实验教学中的应用

该文介绍了城市污水处理计算机仿真系统及其在环境工程专业水处理综合实验教学中的应用。教学效果表明，计算机仿真与单元实验相结合，为培养学生解决实际问题的能力和动手能力，提供了有利条件，弥补了实验室教学中学生动手机会严重不足的缺陷。     

国内外虚拟仿真教学的发展现状

虚拟仿真教学是改革传统教学方法重要的引领手段之一,对于课堂教学方法、模式、体系及手段的改进具有积极促进作用,由于具有良好的教学效果日益受到国内外高校的普遍重视。该文分析了虚拟仿真教学建设意义及其应用的信息技术,阐述了国内外发展现状与趋势,讨论了我国虚拟仿真教学存在的问题与解决方法。     

国家级虚拟仿真实验教学项目建设与思考

虚拟仿真实验教学是通过多媒体技术、人机交互技术、计算机编程技术、网络信息技术等多个门类交叉协同实现的结果,是高等教育信息化建设的重要内容。虚拟仿真实验教学可以针对高额成本、高危险和不可逆操作、极端环境、大型综合训练等真实实验无法完成的情况进行虚拟仿真化处理,文章从虚拟仿真实验教学项目的建设目的意义、主要建设的学科门类、网络建设、开放共享等方面进行了总结和思考。     

液压课程实验仿真软件的开发与实践

针对目前高校实验教学环节的现状,提出了开发实验仿真软件进行实验教学改革的措施。并通过液压课程实验仿真软件的实例介绍了多媒体仿真软件开发过程以及在实验教学中的具体运用。通过实践证明,开发实验仿真软件实施实验教学改革,效果显著。     

计算机病毒免疫系统的仿真试验教学

描述了一种计算机病毒免疫的仿真试验。试验模拟了计算机病毒的入侵,传染,破坏和隐藏机制以及免疫系统的跟踪和清除病毒的机制。试验体现了识别力在免疫系统中的作用并且对试验方法和试验结果进行了分析。     

Multisim仿真软件在模拟电子技术实验教学中的应用

介绍了Multisim仿真软件的基本功能和特点.通过教学实例,论述了把Multisim仿真软件引入教学和实践的方法,结果表明在模拟电子技术实验教学中引入Multisim仿真软件能实现理论和实践的有机结合,是对传统教学方法的有益补充.