液体蒸发快慢的家庭实验

用鸡蛋来做影响液体蒸发快慢的实验，取材容易，效果明显。１蒸发与温度的关系把两只鸡蛋放在水中煮，１只鸡蛋盛在冷水中，待水沸腾后再煮５min左右，先把冷水中的鸡蛋取出，然后把煮熟的２只鸡蛋用工具取出，把３只鸡蛋放在一起，可以看到，经过煮熟从沸水中拿出来的２只鸡蛋，蛋壳上的水分很快就干了，从冷水中拿出来的鸡蛋即使过了较长时间，蛋壳上仍是潮湿的。２蒸发与表面积的关系用竹筷蘸２滴热水，分别滴在２只刚煮熟的鸡蛋上，然后用筷子把１只鸡蛋上的水滴尽可能抹开，可以看到，抹开的水很快就干了，另一只鸡蛋上没有抹开的水滴…     

鸡蛋中的“为什么”(初一、初二、初三)

1.把刚煮熟的蛋从锅内捞起来,直接用手拿时,虽然较烫,但还可以忍受.过一会儿,当蛋壳上的水膜干了后,感到比刚捞上时更烫了,为什么?     

煮熟的鸡蛋能用水冷却吗?

人们喜欢把刚煮熟的鸡蛋放入冷水中,以使鸡蛋迅速降温,蛋壳好剥离。但从卫生角度分析,这种做法会使鸡蛋的防御机能遭到严重破坏。因为母鸡刚生出的蛋,上面有一层薄薄的保护膜覆盖着,这既使鸡蛋内的水分不易蒸发丧失,又可防止微生物的侵入。蛋壳和壳内的双层膜上还分...     

鸡蛋藏画面

洋洋是个有名的实验迷。这不,今天他拿来一只生鸡蛋,把外壳冲洗干净,用醋酸在鸡蛋壳上画上自己喜欢的画,然后将鸡蛋放在锅里煮熟等洋洋从锅里取出鸡蛋时,蛋壳上什么痕迹也没有了,而剥去蛋壳后,奇迹却出现了,洋洋画在鸡蛋壳上的画,却透过蛋壳清晰地映印在蛋清上了。同学们你们相     

生活中的物理几问

问为什么把茶杯口或碗口贴在耳朵上就会听到嗡嗡声？答因为茶杯和碗都是共鸣器，且都能把我们周围许多极其微弱而在平时很难感觉到的声音放大了．问刚从开水里取出的熟鸡蛋，为什么不烫手？答因为刚从开水里拿出来的鸡蛋表面还沾着水，水蒸发吸热而使蛋壳的温度降低，因此手并不感到很烫，但鸡蛋表面的水份完全蒸发以后，鸡蛋就会烫手了问水蒸气是什么颜色的？答准确地说，水蒸气是完全透明无色的，我们看不见它，就像看不见空气一样．在日常生活中我们称为“白汽”的，其实不是气体，而是聚集在一起的极小的水球，是雾状的水而不是水蒸气．…     

蛋里藏画

洋洋是个小实验迷。这天,他拿来一只生鸡蛋,把外壳冲洗干净,用醋酸在鸡蛋壳上画上了自己喜欢的画(图1、2)。晾干后,将鸡蛋放在锅里用水煮熟。等洋洋从锅里取出鸡蛋时,蛋壳上什么痕迹也没有了,而剥去蛋壳后,奇迹就出现了,洋洋画在鸡蛋壳上的画,居然透过蛋壳清晰地印在蛋白上了(图3)。同学们如果不相信,不妨自己试一试。     

面对困境像什么

女儿向父亲抱怨生活，抱怨世事的艰难，好像一个问题刚解决，新的问题又出现了，她不知道该如何应付生活中遇到的这些问题。 父亲把女儿带进厨房，先往三口锅里各倒入一些水，然后把它们放在火上烧。不久，锅里的水烧开了。他在第一口锅里放进了胡萝卜，在第二口锅里放了个鸡蛋，在最后一口锅里放进了咖啡豆。他将这三样东西浸入开水中煮，一句话也不说。 女儿咂咂嘴，不耐烦地等待着。 父亲关了火，把胡萝卜捞出来放入一个碗内，把鸡蛋捞出来放入另一个碗内，然后又把咖啡豆舀到一个杯子里，做完这些后，他转过身问女儿：“亲爱的…     

物态变化与生活现象

物态变化与我们的生活息息相关,我们通过物态变化的学习,感受到物理知识就在我们身边.由于物态变化的知识与同学们生活联系非常密切,很容易引起大家的共鸣. 1.用手直接拿刚出锅的鸡蛋时,感觉到烫,但当蛋壳表面的水蒸发完后再摸时,则更烫了,以致无法接受.这是为什么呢?     

刚出锅的鸡蛋不烫手

刚从开水锅取出的煮熟的鸡蛋 ,你用手去拿并不感到烫手 ,稍过一会儿就烫手了 ,这是为什么呢 ?这是因为刚出锅的熟鸡蛋外表沾有水份 ,这些水份在蒸发时吸收蛋壳的热量而使蛋壳温度降低 ,过一会儿 ,蛋壳表面水份蒸发完后 ,鸡蛋内部的热量向外传导给蛋壳 ,这时的鸡蛋就会烫手了。对这个日常生活现象的解释用到了物理学中的蒸发致冷和热传导的知识。你看物理知识与我们的生活该有多么密切。刚出锅的鸡蛋不烫手@穆尚礼     

你是胡萝卜、鸡蛋，还是咖啡豆

一个女儿对父亲抱怨她的生活,抱怨事事都那么艰难。她已厌倦了抗争和奋斗,好像一个问题刚解决,新的问题就又出现了。她的父亲是位厨师,他把她带进厨房。他先往三只锅里倒入一些水,然后把它们放在旺火上烧。不久锅里的水烧开了。他往一只锅里放些胡萝卜,第二只锅里放入鸡蛋,最后一只锅里放入碾成粉状的咖啡豆。他将它们浸入开水中煮,一句话也没说。女儿咂咂嘴,不耐烦地等待着,纳闷父亲在做什么。大约二十分钟后,他关了火,把胡萝卜捞出来放入一个碗内,把鸡蛋捞出来放入另一个碗内,然后又把咖啡舀到一个杯子里。做完这些后,他才转过身问女儿:“…     

胡萝卜,鸡蛋,咖啡豆

一个女儿对父亲抱怨她的生活，抱怨事事都那么艰难。她不知该如何应付生活想要自暴自弃了。她已厌倦抗争和奋斗，好像一个问题刚解决，新的问题就又出现了。她的父亲是位厨师，他把她带进厨房。他先往三只锅里倒入一些水，然后把它们放在旺火上烧。不久锅里的水烧开了。他往第一只锅里放些胡萝卜，第二只锅里放入鸡蛋，最后一只锅里放入碾成粉状的咖啡豆。他将它们浸入开水中煮，一句话也没说。女儿咂咂嘴，不耐烦地等待着，纳闷父亲在做什么。大约２０分钟后，他把火关闭了，把胡萝卜捞出来放入一个碗内，把鸡蛋捞出来放入另一个碗内，然后…     

你是胡萝卜，是鸡蛋，还是咖啡豆?

一个女儿对父亲抱怨她的生活,抱怨事事都那么艰难。她不知该如何应付生活,想要自暴自弃了。她已厌倦抗争和奋斗,好像一个问题刚解决,新的问题就又出现了。她的父亲是位厨师,他把她带进厨房。他先往三只锅里倒入一些水,然后把它们放在旺火上烧。不久锅里的水烧开了。他往一只锅里放些胡萝卜,第二只锅里放入鸡蛋,最后一只锅里放入碾成粉状的咖啡豆。他将它们浸入开水中煮,一句话也没说。女儿咂咂嘴,不耐烦地等待着,纳闷父亲在做什么。大约20分钟后,他把火闭了,把胡萝卜捞出来放入一个碗内,把鸡蛋捞出来放入另一个碗内,然后又把咖啡舀到一个杯…     

熟蛋剥壳小实验

鸡蛋煮熟后,把它放在冷水里浸一会儿,就容易剥去蛋壳。这是什么原因呢?为了弄明白这个问题,我做了一次小实验。 取8个鸡蛋,放在盛水的锅中加热煮熟。 第一组实验:把2个煮熟的鸡蛋立即取出,放     

胡萝卜·鸡蛋·咖啡豆

一个女儿在父亲面前抱怨她的生活，抱怨事事都那么艰难。她说她不知道该如何应付生活，想要自暴自弃了。她已厌倦抗争和奋斗，似乎一个问题刚刚解决，新的问题就又出现了。她的父亲是位厨师，他把她带进厨房。父亲先往三口锅里倒入一些水，然后把它们放在旺火上烧。不一会儿，锅里的水烧开了，他往一口锅里放些胡萝卜，第二口锅里放入鸡蛋，最后一口锅里放入磨成粉状的咖啡豆。他将它们浸入开水中煮，一句话也没有说。女儿咂咂嘴不耐烦地等待着，纳闷父亲在干什么。大约20分钟后，父亲将火熄了，把胡萝卜捞起放入一个碗内，把鸡蛋捞起放入另…     

当遭遇逆境时,你变成什么

一个女儿对父亲抱怨她的生活,事事都那么艰难。她不知该如何应付,想要自暴自弃了。她的父亲是位厨师,他把她带进厨房。他先往三只锅里倒入一些水,然后把它们放在旺火上烧。不久锅里的水烧开了。他往第一只锅里放些胡萝卜,第二只锅里放鸡蛋,最后一只锅里放入碾成粉末状的咖啡豆。他将它们浸入开水中煮,一句话也没有说。女儿咂咂嘴,不耐烦地等待着,纳闷父亲在做什么。大约20分钟后,他把火关了,把胡萝卜捞出来放入一个碗内,把鸡蛋捞出来放入另一个碗内,然后又把咖啡舀到一个杯子里。做完这些后,他才转过身问女儿:“亲爱的,你看到什么了?”“胡…     

态度最重要

一个女儿对父亲抱怨她的生活,抱怨事事都那么艰难,她不知道该如何应付生活,想要自暴自弃了。她的父亲是位厨师,他把她带进厨房。他先往三口锅里倒入一些水,然后把它们放在旺火上烧。不久锅里的水烧开了。他往第一口锅里放些胡萝卜,第二口锅里放入鸡蛋,最后一口锅里放入碾成粉状的咖啡豆,他将它们浸入开水中煮,一句话也没说。女儿咂咂嘴,不耐烦地等待着,纳闷父亲在做些什么。大约二十分钟后,他把火关了,把胡萝卜捞出来放入一个碗内,把鸡蛋捞出来放入另一个碗内,然后又把咖啡舀到一个杯子里。做完这些后,他才转过身问女儿:“孩子,你看见了什么…     

红薯·鸡蛋·咖啡

去年,儿子刚升入初中三年级时,学习成绩很不理想,面临着考不上高中的危险。他整天心情烦躁,没有笑脸,在家里摔摔打打,抱怨事事都不顺心。我和他妈妈一劝他,他更是火冒三丈,顶撞我俩。为此,我整夜睡不着觉,琢磨着怎样才能使儿子快乐起来、自信起来。一天我突然想到自己曾经看到的一个故事,于是就学着故事里的样子,心平气和地把儿子叫到了厨房。我先往三只锅里倒了一些水,把它们放在旺火上烧。不一会儿水开了。我往一只锅里放了些红薯,第二只锅里放入鸡蛋,最后一只锅里放入咖啡。儿子皱皱眉,不耐烦地等待着。过了一会儿,我把火关了,把红薯捞起…     

胡萝卜·鸡蛋·咖啡豆

一个女儿在父亲面前抱怨她的生活,抱怨事事都那么艰难。她说她不知道该如何应付生活,想要自暴自弃了。她已厌倦抗争和奋斗,似乎一个问题刚刚解决,新的问题就又出现了。她的父亲是位厨师,他把她带进厨房。父亲先往三口锅里倒入一些水,然后把它们放在旺火上烧。不一会儿,锅里的水烧开了,他往第一口锅里放些胡萝卜,第二口锅里放入鸡蛋,最后一口锅里放入磨成粉状的咖啡豆。他将它们浸入开水中煮,一句话也没有说。女儿咂咂嘴不耐烦地等待着,纳闷父亲在干什么。大约20分钟后,父亲将火熄了,把胡萝卜、鸡蛋捞起分别放入一个碗内,然后又把咖啡舀到一…     

证明蛋壳上有小孔的实验

新鲜鸡蛋煮熟后剥掉壳,其形状与未去壳时相似。但久放的鸡蛋煮熟后剥掉壳,形状与原来的就不一样,常是有气室的一端凹进许多,吃起来也较硬。原因是因为蛋壳上有小孔,使蛋内水分跑掉了,证明的方法可这样进行: ①将蛋大端刺一小眼,用注射器将蛋清、蛋黄抽去; ②用注射器从小眼向蛋内注入红墨水; ③用注射器从小眼向内打气,使蛋内压力大于外界压力。结果在蛋壳外出现许多小小的红水珠,这就说明蛋壳上有小孔,能让水分通过。     

用手臂测风向

为了确定风向,可以把手臂浸入水中,然后向上举起,手臂的哪一面感到凉,风就是从哪一面吹来的．试说明理由．甲答：液体表面上的空气流动得越快,蒸发得越快．风吹来的一面,手臂上的水蒸发得快,所以手臂的那一面就感到凉．已答：风从哪一面吹来,哪一面的水蒸发,从手势吸热,所以那一面就感到凉．点评甲的回答,说理缺乏联系性,蒸发快与温度降低快,并没有直接的因果关系,而能把二者联系起来的原因是蒸发吸热,这是必须说清的,但甲的回答却忽视了这个问题．按乙的回答,似乎是有风水才蒸发,即空气流动液体才蒸发,其实,这是误解．…