酒店管理专业实验室建设探索

以四川师范大学本科酒店管理专业为例,并在调查和研究的基础上,探讨提出了本科酒店管理专业实验室建设的详细思路和建设方案。实践证明,该方案不但能够解决酒店管理专业实践场地面积小,实验设备紧缺等问题,同时也因为半经营性而最大限度地利用了实验室资源,锻炼了学生的实战操作能力,特别是管理能力,为学生更好地走上一线工作岗位提供了充分的保障。     

关于实验室建设与管理的思考

实验室是人才培养的基地,是实验教学的主战场,是科研和技术开发的重地。而实验室的管理和建设。直接影响到实验教学、科研和学生的培养,本文从实验室的管理模式、队伍建设等方面探讨实验室建设与管理问题。     

对食品专业实验室建设及管理的思考

本文以上海理工大学食品科学与工程专业实验室为例,探讨了专业实验室的建设与管理。从实验室硬件设施建设、教学内容与教学手段的更新与提高、实验教师队伍的建设、仪器设备及药品的管理等多个方面探讨了实验室的合理建设与科学管理。     

高等院校实验室建设的思考

根据改革开放和人才培养的需要，论述了当前工科院校实验室建设和管理中存在的问题，并提出了改进措施。对实验室建设具有一定的指导意义。     

海南省高职酒店管理特色专业建设的思考

海南酒店业的急速发展带来了庞大的人力资源需求市场,如何培养符合海南国际旅游岛建设需求的酒店管理人才成为了海南各高职院校面对的问题,本文就如何建设海南高职院校酒店管理特色专业提出了一点自己的思考。     

刍议管理专业实验室的建设与管理

根据管理专业人才培养和教学改革的需要，阐述了管理专业实验教学模式的特点，实验室建设内容，方法和管理措施。     

酒店管理专业实习管理机制的构建

随着酒店行业在我国的深入发展,实习成为酒店管理专业培养＂适销对路＂人才的重要教学手段,而实习学生管理则是有效完成实习的根本保障。目前我国酒店管理专业学生在实习中仍然存在着对不适应酒店工作环境、心态不平衡、人际交往障碍等多方面的问题,无法很好的完成实习教学目标。这就需要我们采取各项管理措施,构建实习管理机制,加强对实习学生的管理与引导,使之成为实习教学任务完成的有效保障。     

关于高校实验室建设与管理的一些思考

文本通过分析高校实验室建设与管理存在的问题,提出具体建议,主要从实验室建设规划、实验室建设经费使用、实验教学平台建设、实验室管理制度完善、实验室教研队伍建设等方面进行阐述。     

高职酒店管理专业实训室建设的思考与对策

高职酒店管理的人才培养目标为培养适应行业需要的高素质技能性人才,对于酒店管理专业实训室的建设是实现这一目标的重要途径。本文根据高职实践教学的特点与要求进行思考与研究。     

民族院校旅游管理专业实验室建设初探

结合中南民族大学旅游管理专业实验室的建设,论述了专业实验室建设的措施。即根据旅游管理专业应用性学科特征、学校办学宗旨和人才培养目标,在实验室功能定位基础上,确立了旅游管理专业实验室建设方案,构建了一个目标、两大特色、"三三四"旅游管理专业实验教学创新体系、调整优化实验课程体系、加强了实习基地建设和"双师型"实验教学师资队伍建设,有力地支撑了旅游管理专业应用型、创新型人才的培养,并总结了实验室建设取得的成效。     

经济管理类院校专业实验室建设的思考

对经济管理类院校建立专业实验室以配合教学改革情况进行研究。提出对建立经济管理类院校实验室的一些意见，这些意见包括对实验室规划的指导思想，建立的目的，硬件结构，配套的软件结构，以及实验室的管理。     

关于高校酒店管理专业餐饮实训室建设的思考

随着旅游业在中国市场的飞速发展,餐饮行业作为旅游业的重要组成部分,对于酒店管理专业毕业生的知识与技能要求也在不断提高。餐饮实训室作为餐饮管理课程的重要组成部分,旨在通过模拟的工作环境培养学生相关的岗位技能,使学生在毕业时能够更快地融入社会工作环境,而实训室的建设在国内高等院校中越来越受到重视。本文对于我国高等院校酒店管理专业现存餐饮实训室进行思考,通过对于国内外著名酒店管理院校成功的餐饮实训室进行分析,总结出相应的改进意见,希望为中国高等院校餐饮实训室的构建有所帮助。     

高职酒店管理专业建设的探索

近些年全国高等职业教育蓬勃发展,其中酒店管理专业凭借专业定位准确、行业接触频繁等因素迅速崛起,各院校在专业建设方面都有着独到见解与成功经验。以大连职业技术学院酒店管理专业为例,在专业建设方面进行深入探索,多角度剖析专业发展趋势：通过全面的行业调研,进行准确的专业定位;注重专业能力培养体系构建,突出职业素质体系建设;积极推进校企合作,构建基于工作过程的课程;打造“双师型”教师团队,学校和企业共同推进专业建设。     

经济管理专业实验室建设与管理初探

经济管理专业实验室建设作为学科建设和高校教育改革的重要内容得到越来越多高校的重视。该文通过对专业实验室建设模式和规律，以及实验室建设发展阶段和建设内涵的探索与研究，就专业实验室建设问题提出自己的思考和认识。     

旅游管理专业实验室建设研究

在对旅游管理专业基本认识的基础上,分析了现在旅游管理专业实验室建设的不足,阐述了实验室建设思路,并提出了相应的保障措施.     

五常法管理在酒店实验室应用的探索

在分析目前高职旅游院校酒店实验室管理方面存在问题的同时,引入饭店企业的“五常法”管理理念,提出几点旨在加强管理、提高效率的措施。     

关于高校实验室建设与管理的一些思考

本文对目前高校实验室建设与管理中存在的若干普遍性问题进行了较为深入的探讨，并且针对这些问题提出了加强和改进实验室建设与管理的一些初步设想。     

关于高校广告学专业实验室建设的思考

广告学专业实验室是创新人才培养的基础,具有其他教学环节不可替代的作用,然而,由于认识上的不足或错误,导致其教育功能不能很好地发挥。为此,必须提高思想认识,真正树立以人为本的理念;以团队意识培养为核心,加强队伍建设;以学生为中心,开放实验室。     

关于文化产业专业实验室建设的探讨

在全球经济浪潮中文化产业专业应运而生,文化产业专业实验室建设也引起各高校的重视。但是文化产业实验室建设中还存在一些问题。高校应充分利用文化产业专业实验室在专业人才教育、培养模式和方法上的优势,进一步扩展实验室的育人、塑人功能,打造专业竞争力,这对高校和社会都有着十分重要的现实意义。     

开放式专业综合实验室的建设与管理

开放式专业综合实验室的建设是实验教学所趋,它有利于实验室的资源共享和提高仪器设备的利用率.而实验技术人员的整体素质和科学的管理是搞好实验室建设的根本保证.