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李俊灵 《文化创新比较研究》2023,(4):190-194
1956年,中餐烹饪讲师李灵生在美国夏威夷出版了《中餐食谱》(Mary Sia’s Chinese Cookbook),这是一部影响卓著的英文中餐食谱书,在中外饮食文化交流史上,在推进美国中餐认知方面具有重要意义。该书介绍了中餐文化、中餐构成以及中餐烹饪风格成因。迄今来看,学界鲜有人对李灵生其人其作进行研究,造成这部重要中餐书籍鲜为人知。该文考察了李灵生生平经历与中餐著述,从内容结构、行文风格、中餐文化理念方面研究了《中餐食谱》一书的对话式特征,这对于拓展美国社会对中餐认知的研究、了解以英文中餐食谱书为介质的中餐西渐谱系等具有一定学术价值。 相似文献
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一年中要度过一半寒冷、阴暗季节的大多数俄罗斯人,对秦皇岛明媚的阳光、温暖的沙滩、自然的生态环境十分向往。如何吸引更多俄罗斯客人来秦皇岛度假旅行,一直是秦皇岛人在思考的问题。2007年秦皇岛市接待俄罗斯游客超过5万人次,目前,这股热浪仍没有降温,今年1—7月,接待俄罗斯游客1.9万人次,比2007年同比增长1.3%,俄罗斯已成为秦皇岛最大的国际客源地。 相似文献
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早就听说俄罗斯是个十分重视生态环境建设的国家,俄罗斯民族是个非常热爱自然生态、善于建设生态环境的民族。几次去俄罗斯实地所见,对这一认识有了更深刻的体会,现撷取几个镜头,但仍可起到窥一斑而见全豹之效。 相似文献
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近几年国内红色景点旅游热潮的兴起,吸引了更多的国内外游客。广西桂北地区红色旅游资源十分丰富,这使得外宣文本翻译成为一种重要的宣传手段。但由于中西文化发展背景不同及英汉语言差异的双重原因,桂北地区红色旅游文本翻译现存许多问题。该文以桂北地区兴安县、全州县、灌阳县的红旅外宣翻译文本为例,首先对桂北地区红色旅游对外宣传翻译现状进行深入研究,其次分析桂北地区红色旅游文化翻译中存在的问题,从规范性和精确度两个角度展开探究,以此提出相关对策及探索性解决方案,推进和提升桂北地区红色旅游对外宣传的效果,促进桂林红色旅游业的发展和红色文化的传播。 相似文献
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范围经济不仅是产业组织理论中市场组织结构理论的重要内容,也是微观主体进行经营决策和制定发展战略的重要内容。本文主要从范围经济的概念和计量、范围经济产生的机理、范围经济的应用这几个角度来总结前人研究的成果并予以评述。 相似文献
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范围经济不仅是产业组织理论中市场组织结构理论的重要内容,也是微观主体进行经营决策和制定发展战略的重要内容。本文主要从范围经济的概念和计量、范围经济产生的机理、范围经济的应用这几个角度来总结前人研究的成果并予以评述。 相似文献
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民俗语言学在中国的生成与发展,颇为耐人寻味,如何从学术史的角度对之加以重构与反思,是一件十分令人期待的事情。李阳、董丽娟二君所著《民俗语言学研究史纲》的出版使这种期待成为现实。作为首部民俗语言学学术史专著, 相似文献
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本文主要从现代病理精神分析学角度入手,分析小说中玛利亚、谢尔久克、彼得三人在20世纪90年代的精神病院的精神状况,从他们三个人混乱的精神状况中探讨导致混乱的根源,进而感悟俄罗斯民族在历史洪流的裹挟下该何去何从的思考。 相似文献
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随着互联网的普及和社交媒体的崛起,网络流行语逐渐成为现代文化的标志性象征。这些流行语不仅反映了当代社会的文化和价值观,还与网络平台的发展和叙事方式紧密相关。为此,该文深入分析了网络语言和网络流行语这一特殊的语言现象,并将其与网络社群文化相连,得出网络流行语能够反馈出网络社群用户的交流方式、价值观和行为模式这一基本特征。随后,文章从平台化叙事的视角,从载体作用、传播机制等角度分析了网络流行语与网络社群的关联性,并以此为基础探讨了网络社群文化平台化叙事面临的机遇与挑战,有助于更好地理解网络社群文化如何在各种平台上形成、发展和传播,以及这些平台如何影响和塑造我们的文化认知和交流方式。 相似文献
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正本文从传播学角度,以"今日俄罗斯"传媒集团(RT)为例,通过内容分析法,研究国家形象构建中的大众传播战略,探索对外传播中构建国家形象的关键因素。一、西方媒体构建的俄罗斯刻板印象通过分析西方媒体报道俄罗斯时使用的关键词发现,美国和西欧国家的受众对俄罗斯的认知更偏负面,与俄罗斯国家形象相关的高频词是"严寒""熊""套娃""监狱""无法无天""贪污""专制"等。有一些媒体 相似文献
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近年来,中俄关系越走越近,仅从不断增加的旨在介绍中俄各领域合作的网站数量上就可见一斑。5年前,这样的网站在中国只有中国网、新华网、人民网、国际在线等几家,在俄罗斯则只有俄罗斯之声和俄新社开办了相关频道。 相似文献
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在当代社会发展日益全球化的今天 ,汉学已成为中外文化交流领域的重要内容而越来越受到学界的关注。在一些学者的努力之下 ,俄罗斯汉学的研究也取得了很大的进展。翻开俄罗斯汉学的历史篇章 ,从公认的 174 1年 3月 2 3日伊拉里翁·罗索———俄国第一个以汉语翻译、研究为职业的人调入俄国科学院而确立汉学在俄国学界的位置至今 ,已有2 0 0年的历史的俄国汉学 ,发展历程曲折艰辛 ,并以其卓著的成就在国际汉学界独树一帜。这里我们从几个方面审视俄罗斯汉学发展的耐人寻味之处。首先 ,俄罗斯汉学历史悠久 ,并在很多方面为世界早期汉学的研究… 相似文献
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我国目前涉外物业管理现状,从市场对涉外专业人才需求的角度出发,分析了当前涉外物业管理服务人才所需素质,总结了几种人才培养模式,以期为我国涉外物业的发展做出理论贡献。 相似文献
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涂超 《文化创新比较研究》2023,(3):111-114
博物馆文化产业数字化转型是新时代下文化产业领域的重要组成部分。该文从中外数字博物馆发展现状出发,探讨如何促进博物馆文化产业数字化转型的对策,着重分析博物馆文化产业数字化转型发展中存在的问题。研究结果表明,只有加大数字化人才引进力度,提高数字化运营水平、深化商业合作模式等,才能满足日益增长的游客需求,促进博物馆文化产业数字化转型建设的文化价值创造与传播。 相似文献
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