食品中甲醛残留的检测方法研究进展

甲醛是一种非食品用添加剂,严禁用于食品;但近年来由于受利益驱使,在食品中添加比较普遍,带来了严重的食品安全问题。本文介绍了甲醛的理化性质并分析了在食品中残留的来源,综述了检测方法研究进展。     

活性氧研究进展及检测方法

本文对活性氧的研究进展以及其检测方法做出如下探讨.     

植物细胞质遗传检测方法的研究进展

植物细胞质遗传是指核外遗传,包括质体和线粒体遗传.随着生物科学技术的快速发展,细胞质遗传的检测方法由早期的遗传杂交试验到现代的电镜技术、DAPI荧光技术到RFLP等分子标记技术的综合应用,使细胞质遗传机理的研究得以深入.探讨以上检测方法的优点和局限性.     

初中地理教学中当堂检测的方法研究

文章论证了当堂检测的重要性,并介绍了六种当堂检测的方法,最后指出了实施过程中应注意的五个方面。     

茶叶中稀土元素检测方法研究进展

简要概述了茶叶的前处理方法和稀土元素质量分数测定的主要方法,包括灰化法、湿法消解法和微波消解等前处理法,以及分光光度法、电感耦合等离子体发射光谱法、电感耦合等离子体质谱法和中子活化法等检测方法。综合比较,在检测不同类型茶叶中稀土质量分数时,微波消解－ICP-MS 技术具有操作简单、准确度高的优点。     

“瘦肉精”的前世今生

近日,“瘦肉精”这个词汇再次进入了公众的视线。这种屡禁不止的添加剂,引起了大家对肉类食品安全的广泛担忧。“瘦肉精”究竟是何方神圣,又究竟会对人体造成怎样的危害呢？     

并发控制中死锁的检测方法

数据库的并发控制,经常导致死锁，本文针对此问题给出检测方法。     

酱油中氨基氮检测方法的改进

对酱油中氨基氮的检测方法进行了改进,改进后的方法能较好地区别酱油中氨基氮及铵盐氮的存在。     

整经过程中纱线疵点检测方法的研究

介绍了纱线在整经过程中纱线疵点的检测方法,详细讨论了光学测量系统的构成,桥式测量电路和差分放大电路的工作原理。分析了基于美国MICROCHIP单片机控制电路的实现方法和程序设计方法。     

大学英语课堂中检测学生词汇记忆的方法

本文旨在一般意义的＂听写＂基础上,探索一些能在大学英语课堂中开展的其它检测词汇的可行方法,如喊叫听写法、游戏法、听写翻译法、归类法,使得词汇记忆检测活动在课堂中既不占用太多时间,又能有效地检测学生记忆词汇的情况,使得检测方式多样化、趣味化,从而刺激学生自觉运用不同的记忆策略来背单词,并且在记忆单词的过程中学会运用词汇,而不是机械记忆。     

格里斯比色法测肉制品中亚硝酸盐的影响因素分析

亚硝酸盐是熟肉制品的防腐剂和发色剂,在肉制品中适当地加入亚硝酸盐,可使肉制品具有良好的色、香和独特的风味,并可抑制肉毒梭茵的生长以及毒素的产生。但是大量的亚硝酸盐能够引起高铁血红蛋白症,导致组织缺氧,引起食物中毒事故的发生。所以,测定肉制品中亚硝酸盐的含量尤为重要。利用格里斯试剂比色法测定肉制品中的亚硝酸盐,简单方便,灵敏度也符合要求。本研究采用不同的温度、超声波、紫外线对亚硝酸盐提取液进行处理,然后进行比色,确定这些因素对格里斯比色法结果的影响。     

尖晶石型催化剂制备方法的研究进展

尖晶石型氧化物由于其结构的稳定性和特殊的物化性能,日益成为催化领域的研究热点。该文综述了近年来尖晶石型氧化物在催化领域的研究进展,讨论了尖晶石型氧化物的各种制备方法,并对各种方法的特点作了总结和归纳。     

高职肉制品生产技术课程教学方法改革探索

由于招生制度改革,高职院校生源呈现出多元化趋势,生源质量不断下降。此情况下采用传统的"填鸭式"或单一的"项目教学法"已经满足不了教学需要。江苏食品药品职业技术学院针对食品加工技术专业的核心课程肉制品生产技术不同的教学内容,灵活运用任务驱动法、案例教学法、PBL教学法、项目教学法以及辩论教学法等多种教学方法,变"讲授知识"为"培养能力",变被动学习为主动探究,变"个人行动"为"团队协作",取得了较好的教学效果。     

条件价值法的研究与应用

条件价值法是研究环境非使用价值评估的主要方法.本文介绍了条件价值法的发展历程、技术方法以及国内外的理论研究和应用案例,并尝试对国内外的研究现状作比较.建议政府在决策环境治理项目前,运用该方法对改善后的环境进行价值评估,以实现资源的有效配置.     

案例教学法在刑事侦查课中的传统及创新使用方法

在刑事侦查课的教学实践中,除了使用列举案例法、讲评案例法、讨论案例法、模拟案例法等传统的方法之外,一些教师勇于探索和创新,对传统的案例教学法进行了改革,创新出“刑侦案例实战模拟多维教学法”和“制定侦查计划案例教学法”等新方法,有效提高了案例教学的质量。     

汽油烃类族组成检测方法的比较

对几种汽油族组成的测定方法及其适用范围和优劣进行了探讨,实验结果表明：使用多维气相色谱仪采用EN14517测定方法,一次就能检测出烯烃、芳烃、苯含量和氧含量。在与GB／T11132、SH／T0713、SH／T0663方法比对后,结果均符合比对方法再现性的要求,它可以作为GB／T11132、SH／＇r0713、SH／T0663方法的替代分析方法。     

案例教学法在《弹药探测与制导》课程教学中的应用

为提高课程教学效果,在《弹药探测与制导》教学中引入案例教学法。详细阐述了《弹药探测与制导》课程案例教学法的组织方法,分析了在《弹药探测与制导》课程教学中实施案例教学法的应用效果,并探讨了提高《弹药探测与制导》课程案例教学法效果的措施,为实现课程教学目标起到了积极的推动作用。     

分析方法检出限的确定

对检出限的定义进行了阐述,并且对国内外各种检出限确定方法进行了介绍与比较,总结出适合水质分析的检出限确定方法,为水质分析方法中的检出限与测定下限验证提供了依据。     

基于改进的Boosting算法的高速公路交通事件检测

提出一种基于Boosting BP神经网络的交通事件检测方法.以上下游的流量和占有率作为特征,BP神经网络作为分类器进行交通事件的自动分类与检测.为了进一步提高神经网络的泛化能力,采用一种调整权值分布,限制权重扩张的改进的Boosting方法,分类器以加权投票方式进行分类决策.实验结果表明该交通事件检测算法是有效的.