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很多中老年人虽然喜欢吃肉,但又担心会对健康不利,所以在吃肉与不吃肉这个问题上,总是心存很多顾忌。其实,肉食是中老年人养生保健不可或缺的营养食物,只要掌握科学正确的食肉方法,大家完全没有必要在饭桌前谈"肉"色变。定律1:颜色浅的肉类营养更高肉类因颜色的深浅可分为三大类:第一类是如猪肉、牛肉、羊肉等红肉;第二类为肉色嫩白色,像鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等。第三种为几乎无色,主要是水生贝壳类动物肉,比如蛤肉、牡蛎与蟹肉等。浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量要明显低 相似文献
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一、不急于吸烟。饭后吸烟的危害比平时大10倍。这是因为进食后消化道的血液循环量增多,致使烟中的有害成分大量被吸收而损害肝脏、脑及心血管。 二、不急于饮茶。茶中的大量鞣酸可与食物中的铁、锌等结合成难以溶化的物 相似文献
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你知道吗?昼夜颠倒的作息会导致体内肾上腺皮质激素等荷尔蒙分泌紊乱,损害人体的健康。而且这种损害很广泛,涉及到脑、胸、腹、腰以及肌肉、皮肤等多个部位与器官。所幸的是,这种损害可以通过膳食调整得到补救,本文为此将种种补救方案公之于众,如果你也是“熬夜一族”,可要好好把握哦。 相似文献
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钓鱼是有益于身心的健身活动,但我发现许多钓友在活动时忽视饮食问题,这是会影响健康的。钓野鱼的朋友们大都起得早,好多人早上根本不进食,中午也只用一点干粮,诸如饼干、面包、馒头之类的来凑合。这些食物缺 相似文献
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我们最熟悉的,莫过于自己的身体了,可人体实在太过奇妙,似乎有解不完的谜团。随着科技的进步,人类对自己身体的了解也越来越多。有很多发现您可能会大吃一惊。 相似文献
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一年一度的315晚会。又一大批不健康的食品企业被曝光。这一次。连全球知名的速食品牌、号称有着最严格的生产作业标准的“麦当劳”也“榜上有名”。前不久哈尔滨媒体对全市的烧烤店进行了一次大规模的暗访报道,全市几家大型的烧烤饭店“后厨的秘密”被曝光,猪肉、鸭肉冒充牛羊肉、暖气水冲洗餐具、回收使用红油,甚至客人吃剩下的肉串也会收回卖给下一波食客,烧烤界的“暗相”和“行规”肮脏的令人触目惊心、心惊肉跳。而洋快餐和烧烤本身也是非常不健康的食品,我们却又无法彻底与它们“绝缘”,那么这些不健康的食品有没有健康的吃法呢? 相似文献
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超过1300万的美国人被视网膜黄斑退化所困扰,这些人中大多数是80岁以上的白内障患者。从营养学的角度看,美国国家眼科研究所通过一个大规模的调查研究表明,一些营养物质对我们保护视力有很大益处。 相似文献
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"需求定律",是社会科学中惟一享有"科学"称号的学科———经济学里惟一能坚信不移的铁律。站在社会科学的高度,解释体育运动中存在的"需求定律"现象,对提高和促进我国体育运动事业的健康发展应具有重要意义。 相似文献
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进入一月,随着节假日接踵而来,饭局和聚会越来越多,日常饮食也因为天气寒冷变得更加丰盛起来,这对“糖友们”来说是个不小的考验。糖尿病饮食治疗不但要强调总热量以及合理搭配,更要加强合理的膳食规律,那么糖友们该如何制定日常饮食的“军规”呢? 相似文献
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中、美饮食健康细节对比
中国人每天进食的新鲜蔬菜要比美国人多得多,另外中国人对粗粮的摄入量也要比偏爱精白粉的美国人多得多.事实上,中国人每天进食的三分之二食物是蔬菜、水果、全谷物和豆类,这些主食材所含的营养物质和膳食纤维都要明显多于美国人的食物,这也被认为是美国人消化系统的病发率及患癌率都大大超过中国人的主要原因. 相似文献
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本刊记者 《体育健康知识画刊》2011,(2):93-96
春节期间,朋友们在享受家人团聚的同时不要忘记注意养生工作,春节养生的关健是饮食,在品尝美味一饱口福的同时,要注意主食的摄入,尤其要做到三化,即简单化定量化和杂粮化。 相似文献