维生素C能防感冒?

1970年,一位曾获诺贝尔奖的科学家宝灵,在他所写的《维他命C与感冒》一书中,建议每人每日服用1克维他命C以来减低患感冒的机会。该书发行后,大量服用维他命C预防和治疗感冒的人大增,维他命C成为药品市场的抢手货。直至1982年,有30多个医学研究报告指出维他命     

八种水果养护黑亮长发全面改善头发状态

柑橘含有大量的维他命C,从柑橘皮中萃取的柑橘精油可增强人体免疫力,镇定神经,消除焦虑和心理压力,并有较强的抗老化功效。柑橘精油可以起到清凉提神,去除头屑的作用。柑橘蜜桃所含的营养成分有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维他命B及C等,具有深层滋润和紧实肌肤的作用,同时蜜桃还能给予头发高度保湿和滋润,增强头发的柔软度。蜜桃苹果中含有对肌肤和头发所需的大量营养,其中苹果酸可以防止皮肤和头发的干燥,另外苹果之中的营养成分还能够抑制头皮屑的生长,有镇定头皮和止痒的功能。苹果奇异果可谓水果的营养之王,富含胡萝卜素、维他命C…     

科学家各执一辞,听谁的?

上海《文汇报》2月9日发表了一篇社会观察报道:《“公婆”各执理,难煞“小媳妇”》,文中提到对日常生活中许多常见现象,有着截然不同的科普解释:人参与萝卜,中医认为不可同食,西医则认为同食无妨;喝纯水,有人认为有益健康,有人则说纯水缺少人体必需的微量元素;对散步,有人说饭后百步走,活到九十九,有人则认为饭后散步影响消化吸收等等,弄得人们无所适从,不知道哪种意见是正确的     

小小维生素

正啊!牙龈出血了!别慌,这预示着你吃的新鲜水果、蔬菜太少,身体缺乏维生素C了!维生素又称维他命,是人和动物维持正常的生理功能必不可少的微量元素,虽然在体内含量极少,却对机体的新陈代谢、生长发育和健康发挥着重要作用。     

青蒿素的几个疑问

正屠呦呦获得2015年的诺贝尔生理学或医学奖后,人们对青蒿素产生了浓厚兴趣,其中一些看法很有市场。例如,有人认为青蒿素是中药,因此,屠呦呦获奖证明了中医药的胜利;还有人认为青蒿素是中国发现的,靠青蒿素的生产可以不仅为中国赢得名声,也能获取巨大的经济利益,等等。这些想法是好的,但却有些想当然。因此,需要从科学事实和证据来解释关于青蒿素的一些疑问。青蒿素药物是西药不是中药青蒿素是从植物青蒿(又称臭蒿和苦蒿,属菊科一年生草本植物)提取的化学物质,是     

草根创意

首先我们要了解什么是“草根”。“草根”直译自英文的grass roots。有人认为它有两层含义：一是指同政府或决策者相对的势力,这层含义和意识形态联系紧密一些。我们平常说到的一些民间组织,非政府组织等等一般都可以看作是“草根阶层”。有学者就把非政府组织（也称为非官方组织,即NGO）称作草根性人民组织;另一种含义是指同主流、精英文化或精英阶层相对应的弱势阶层。比如一些不太受到重视的民间、市民的文化、习俗或活动等等。     

中年人应如何对待自己的家庭

一对相爱的男女结了婚，然后生儿育女，接下来应该是“从此以后，就过着幸福快乐的生活”。现实情况却不完全都是这样。因此，我愿意对中年人如何对待自己的家庭提出几点看法。 一、家庭和睦的先决条件是夫妻恩爱 在家庭中，有不少关系类别，如夫妻关系、父子关系、姻亲关系等等。每一种关系都很重要，但是各类关系的主轴是夫妻关系。若有人认为妻子可以再娶，丈夫可以再嫁，但父母不能再换，所以为了孝顺而舍弃夫妻之情。到头来，还是苦了自己的父母亲，实在不智。有人为了子女的将来，不惜夫妻两地分居，家庭破裂。此举亦属愚拙。其实夫妻…     

长时间嚼口香糖有害健康

口香糖是一款老少皆宜的日常休闲类“食品”,人们在享用它独特的香味时,又不会担心增加的胃肠负担。但目前,口香糖正饱受非议。有人说长期咀嚼口香糖会造成胃液反流入口腔,损害牙齿健康;也有人说嚼口香糖会令补牙剂里的汞合金分离出来。使人体内汞含量过高;等等。     

牙龈出血并非缺乏维生素

正流言:几乎人人都出现过刷牙出血,牙龈红肿、疼痛等情况,尤其是在生活习惯不规律时。有人认为牙龈出血是因为体内缺乏某种维生素。真相:虽然长期缺乏维生素C确实会导致牙龈出血、红肿,但除非连续两三个月都不吃蔬菜、水果、牛奶等含有维生素C的     

森林-气候-农业

森林对于人类的生活,除了可以直接提供各种建筑、机具、薪炭等材料和各种纤维、油料、副食品等等而外,还具有调节气候、增加雨量、涵养水源、保持水土、防风固沙等间接效益。根据科学家的研究,如果一个国家或地区有1/3的土地上均匀地分布着森林,那就能有效地控制风沙、水、旱、冰雹等自然灾害,促进农业生产连年丰收。调节气候森林象一个巨大的抽水机,把深深埋藏在地底下的水,大量的散发到空中去。有人计算过,在一万平方米面积的森林上,夏天     

种在试管里的植物

植物的组织培养在某些植物生理实验室里,有时能看到一些试管和烧瓶,里面种着一株小小的植物。更有趣的是,这些植物不是用种子种出来的,而是用植物的一小部份(如根尖、顶芽、形成层、愈合组织等等),甚至是用一个植物细胞种出来的。这叫植物的组织培养。进行组织培养时所用的培养基,可以是液体的,也可以是胶冻状的。它含有糖、各种矿质盐类和一些特殊的物质,象生长素、维生素等等。有人用植物的根进行组织培养,发现它可以继续不断长下去,连续生长了17年,现在还在生长     

『毕业扔』,扔的啥?

所谓"毕业扔",是指大学生在毕业离校前,将书包、暖瓶、饭盆、拖鞋、椅子等等学习生活用品,从寝室阳台扔出,边扔边欢呼.有人说,"毕业扔"是新时代的产物,还被认为是大学生的"个性"告别之举.当然,也有专家针对"毕业扔",痛心地指出"这体现了学生思想教育的缺失".     

石墨烯：硅的“终结者”？

自问世起,石墨烯就被当作21世纪的“神奇材料”,在科学界掀起巨大的波澜。其非比寻常的导电导热性能、超出钢铁数十倍的强度和极好的透光性等等属性引无数科学家“竞折腰”,有人认为石墨烯将是昂贵的硅的“终结者”,并对此欢呼不已。尽管如此,仍然有科学家在种种纷乱的喧嚣中保持冷静态度。     

透视微博“乱象”

正近一两年以来,无论是宜黄拆迁案还是河北"李刚门"以及上海火灾、动车事故、郭美美事件、卢美美事件等等,微博都在其中扮演着重要角色。显然,微博已成为当前社会发展进程中的强大助推者。但是,也不难看到这些现象:虚假恶搞信息多、"粉丝"被拿来当商品、商业机构暗箱操作草根"牛博"……难免会有人认为微博成了各种"乱象"的集结地。     

可口雪糕的背后

Q我经常吃一些水果口味的雪糕,最近听说这些东西其实都不是真正水果制作的,真的是这样吗?(江苏南京王洪文) A很多同学都喜欢吃雪糕,草莓口味、菠萝口味等等琳琅满目。很少有人去思考雪糕的各种口味是否是真正水果制作的!实际上,雪糕制造商不需要新鲜水果,也可以制     

技术商品的特殊性和开拓技术市场的意义

“技术成果可以商品化”,对于这种说法,有人觉得新鲜,有人表示怀疑,有人感到担心。其实,技术作为一种商品买卖,在国外已有二百多年历史了,随着现代化科学技术的进步,国际上的技术贸易更是空前兴旺。笔者认为,过去我们之所以不敢承认技术成果是商品,主要是由于我们长期以来把科研机构,大专院校等仅仅看作是事业单位,进而认为在统一的计划经济中,技术成果是全民的财产,可以公用,因而应该无偿转让。这种认识的片面性是显而易见的。在这里,我们有必要强调指出,技术成果作为“一般人类劳动”的特殊产     

蚊子最危险

“蚊子、眼镜蛇、鳄鱼、大象和非洲狮．你认为哪一种动物最危险？”对于这个问题。我猜想,有人会认为是眼镜蛇。有人可能会选择鳄鱼．也有人会说非洲狮最危险。     

怪姓寻踪

生活中,我们可能经常遇到比较奇特,而又很少见的姓氏。有人姓"字",还有人姓"醋"、姓"孬"、姓"一"、姓"第五"等等,这些稀奇古怪的姓氏都是怎么来的,它们背后都有怎样的故事呢?     

朱洗在台湾大学

朱洗于1946年8月出任国立台湾大学动物学系首任系主任,1949年元月离台。朱洗在台大期间有不少成就,如创办《台湾动物学报》,完成《维他命与人类之健康》一书,指导动物系第一位毕业生袁柏伟完成关于"蛙卵水份的增加和成熟的关系"之学士论文等。惜少为科学史研究者言及。本文旨在补充目前有关朱洗研究之不足。     

发烧键盘

罗技游戏专用G15键盘的独特之处在于增加了一个LCD显示屏,在玩游戏的时候这个显示屏可以显示得分，时间，生命值、武器级别等等信息。经过设置之后，这个显示屏还可以显示其他的信息，比如处理器的频率聊天信息，电子邮件信息等。