幼儿炊事活动的管理策略

<正>幼儿园的炊事活动是为幼儿提供一个真实的生活活动场所,使幼儿在真实的活动情景中面对真实的任务、真实的材料,为自己和他人准备食物,旨在使幼儿全面发展的综合活动。它是一个充满游戏色彩的生活活动,也是幼儿园生活化、游戏化课程实施的重要手段。因此,加强幼儿园炊事活动中涉及的空间、工具、材料、教师培训、可利用资源的有效管理,对炊事活动的顺利开展具有十分重要的意义。     

炊事活动对幼儿的价值——记一次园本炊事游戏分享会

<正>炊事活动是幼儿进行的与制作食物有关的操作活动,最大的特点是具有生活性、真实性。我们把炊事活动以游戏的形式展现出来即为炊事游戏,它区别于具有想象性的角色游戏,是在真实的生活活动场所中进行,提供真实的食物或材料,使用真实的工具材料按照自己的意愿自由地参与各类食品的制作,在亲自动手操作的过程中获得各方面能力的提升。结合本班幼儿年龄特点以及园本主题活动目标的     

炊事活动中教师指导的有效性初探——以“包饺子”活动为例

教师的有效指导是炊事活动价值得以发挥的关键。炊事活动指导的误区有:忽视幼儿的前期经验;缺乏以观察幼儿为指导依据;过于关注幼儿个体而忽视整体。教师应有针对性地提高炊事活动指导的有效性:准确把握幼儿前期经验;提高自身观察能力;创设发展的支持性环境;将集体指导与个别指导相结合。     

大班体育游戏：好玩的地瓜藤

【设计思路】我园地处农村,有着丰富的农村自然物质资源。多年来我们坚持农村自然物质资源开展户外活动,组织开展了许多具有农村特色的户外体育活动。本次活动是主题系列活动“地瓜哪里来”中的一次体育活动。本次活动前,在帮农民伯伯创地瓜时,幼儿带回了许多地瓜藤,大家都很好奇地瓜藤能拿来做什么,于是我结合幼儿的好奇心设计了本次活动。活动的主要目的是让幼儿大胆探索地瓜藤的多种玩法,激发幼儿的创新意识,同时在活动中发展幼儿动作的协调性和灵活性,体验体育游戏带桌的乐掘．     

基于幼儿生活视野的创意美术活动开展策略的研究

创意美术活动对于幼儿学习与发展具有重要的作用。在幼儿生活视野的创意美术活动开展中具有方便性、生活性和操作性的价值优势。在创意美术活动中,为了更加有效地利用生活化资源应注重四个方面的策略:引导幼儿对特有资源自主搜集,准备创意材料;激发幼儿用特有资源布设区角,创设活动情境;允许幼儿对特有资源自由创造,展现个性魅力;把握活动时机激发幼儿创造力,适时进行点化;积极对幼儿美工作品进行展示,优化活动评价。     

利用周围资源 促进幼儿发展——山东省章丘市实验幼儿园课程资源开发利用活动掠影

近年来．章丘市实验幼儿园以幼儿发展为本．因地制宜、就地取材,在实施省新编幼儿园教材的同时,引导教师树立大课程资源观．提高课程资源意识．并通过对活动的实践研讨来提高教师选择利用幼儿园课程资源的能力,对部分课程内容进行了本土化调整和资源开发。     

浅谈如何利用本土化资源开展幼儿户外体育活动

随着国家对幼儿教育的重视,幼儿园体育教学改革也蓬勃展开,如何提高幼儿园体育活动的质量这一问题亟待解决。充分开发利用本土化资源,创造出多种多样的活动器材,深入挖掘和利用好民间幼儿体育游戏资源,逐步走出一条具有本土特色的幼儿体育教学之路,是当前幼儿教学开展重要发展目标。     

挖掘有限资源，开展丰富多彩的区角活动

“让每一堵墙会说话”是幼儿园环境创设的重要宗旨．而区角活动是其中的一个重要组成部分．区角活动在当前幼儿教育中已广泛开展起来．它对培养幼儿的学习兴趣、合作精神、创新意识等方面有着极大的推动作用．同时．也有利于幼儿在玩儿中学。     

利用本土资源开展幼儿园的美术活动

美术教学活动是幼儿非常喜欢的一种活动,它对培养幼儿的审美情趣、观察力、想象力、创造力都有十分重要的作用。那么如何挖掘本土文化资源,开发利用生活材料资源,利用幼儿园本土课程来开展幼儿园美术活动是值得我们研究的重要议题,也是新时代及地方幼儿的教育之需。利用本土资源开发富有本土特色的幼儿园美术活动,使美术活动成为幼儿爱玩的活动,成为幼儿抒发情感、表达想法的一种特殊“语言”,能更好地促进幼儿的心智发展,让幼儿受益终身。     

发挥乡土资源优势 开展幼儿园区角活动

幼儿园区角活动作为日常教学活动中的一种重要组成方式,在促进幼儿知识经验增长、培养幼儿社交意识、丰富传统文化表现形式及促进幼儿综合素养提升方面大有裨益。区角活动的创设不仅给幼儿提供了一个与更多同伴接触、互动的机会,也有助于幼儿教师更好地了解幼儿,从而深度挖掘他们的活动特点与兴趣爱好,促进幼儿教育教学活动的有序开展。教师在开展活动的过程中将乡土资源的优势融入区角活动中,有利于幼儿的心智发展与道德素养的全面培养。本文就如何利用乡土资源开展有效的幼儿园区角活动进行了全面探究,以期引起广大教育工作者的关注,促进幼儿园各项教育活动质量的稳步提升。     

做一个会指导游戏的老师——浅探幼儿游戏过程的现场指导

幼儿园应以游戏为基本活动．游戏是对幼儿进行全面发展教育的重要形式。在游戏中,幼儿积极的活动则离不开教师及时、恰到好处的指导．教师具有启发性的引导更能激发幼儿的创新意识。本文就幼儿游戏过程中老师的指导策略进行了一些探析。     

废旧资源在幼儿园手工制作活动中的开发及应用

废旧资源在幼儿园手工制作活动中的再利用能初步培养幼儿的环保意识,发展幼儿的创作思维、想象、观察、动手能力。本研究通过选取和开发鸡蛋壳这一资源在幼儿园中开展两次手工制作活动,实践操作运用废旧资源创造各种有新意的手工作品,并在此基础上总结教师在利用废旧资源引导幼儿手工制作活动中需要注意和改进的措施,切实提高活动有效性。     

挖掘资源，打造幼儿乐园——也谈户外资源的开发与运用

户外资源是幼儿教育中不可缺少的因素，户外资源范畴非常广泛，能够给幼儿带来非常优质的游戏活动体验。借助挖掘户外资源为幼儿搭建良好的活动平台，这是幼儿教师非常关注的重点问题，也是提高幼儿教育的关键举措。以往户外资源的开发与利用往往存在一些比较明显的问题，影响幼儿的活动体验，不利于幼儿的全面健康成长。因此，如何更好地进行户外资源的开发与利用，为幼儿搭建多元化的活动平台，成为当前幼儿教育的重要任务。从户外资源开发的原则入手，结合不同领域的幼儿活动目标，制定户外资源开发的有效措施成为当前幼儿教育的重要任务。     

用优秀的民间文化滋养幼儿的心灵

2010年,本刊在"特稿"栏目以连载的方式介绍了中国学前教育研究会理事长、南京师范大学博士生导师虞永平教授有关"幼儿园课程资源的开发和利用"课题的研究成果,探讨了儿童图书馆、儿童博物馆、种植园地、科学发现室、炊事室、饲养区、表演区、民间工艺坊等的建设与课程和教学的关系。在虞教授的指导下,课题实验园深入开展了这方面的实践研究,充分挖掘各种有利于幼儿成长和发展的资源,真正关注幼儿的生活,关注幼儿的特点、兴趣、需要,让幼儿全身心、多感官地投入到以观察、操作、交往和表达为主要形式的各类活动中去。2011年本刊在第5期、7/8期、11期分别介绍了有关儿童博物馆、儿童图书馆、炊事室课程资源开发和利用的实践研究。今年,本刊将继续介绍有关科学发现室、民间工艺坊等课程资源开发和利用的实践研究,敬请关注。     

提升幼儿在科学教育活动中探索能力的方法

幼儿科学教育是以激发和培养幼儿探索周围世界的兴趣和能力为目的的教育活动.幼儿教师担负着教授幼儿科学知识,激发幼儿科技探索兴趣,培养幼儿探索精神的任务.基于此,幼儿园开展科技启蒙教育活动时,可从创设教育环境、引导幼儿多方探究、利用家长资源等多种方式,来培养幼儿的科学意识,激发幼儿对科学的兴趣,提高幼儿在学习情境中通过观察...     

幼儿园创意美术活动中废旧资源的开发运用思路

我国的幼儿教育事业正在快速发展,为了响应国家资源循环利用、绿色环保理念,进一步丰富幼儿的创意美术活动内容,将废旧资源的开发利用融入日常的美术教学当中,在启发幼儿想象能力、创新能力方面具有重要意义,同时也能极大地激发出幼儿的学习、探索兴趣,提升幼儿的综合素养。本文主要是以幼儿园的创意美术活动开展为核心,分析了废旧资源的开发与应用,真正发挥出幼儿教育的特色。     

挖掘乡土资源,开展幼儿园教育活动

乡土资源即本土化的教育资源,是具有本土特色,贴近幼儿生活,能在教育中发挥重要作用的一种资源。我们要切实挖掘农村自然资源,创设特色、趣味课题活动,使幼儿园教育活动更具特色。     

论幼儿家长课程资源的开发与利用

幼儿家长是一种重要的课程资源,幼儿家长课程资源开发与利用具有丰富性、亲切性、便利性的优势。家长课程资源的开发与利用的对策有:观念更新与制度建设相结合、建立家长资源库、鼓励家长走进幼儿园的课堂、延伸幼儿课程到家长工作与生话中、促进家园活动的相互渗透。     

利用乡土资源,创设特色区域活动

区域活动,是幼儿一种重要的自主活动形式。它是以快乐和满足为目的,以操作、摆弄为途径的自主性学习活动。它是幼儿主动地寻求解决问题的一种独特方式,充分体现了幼儿身心发展的特点,可满足幼儿活动和游戏的需要,更好地促进幼儿自然、自由、快乐、健康地成长。多年来,我们不断挖掘一切可以利用的自然乡土特色资源和社会资源,深入区域活动材料投放运用的探究,丰富区域活动,增强区域活动活力,让幼儿在愉快、轻松、快乐的区域活动中游戏、操作参与,享受成功的体验。     

巧用资源开展远足课程——以福安市第二实验幼儿园为例

远足是一项富有健身价值和教育意义的校外活动,虽然远足活动对幼儿的发展具有重要意义,但大部分幼儿园因为条件的限制只是偶尔为之。在远足活动的开展过程中,需要充分利用幼儿园所在的整体资源优势,整合区域资源、家长资源拓展远足活动内容和形式,并结合课程资源,渗透"活教育"思想,使远足课程成为幼儿园的特色课程,真正促进幼儿身体、智力、思维水平的发展。