智障学生初级职业教育学校烹饪专业课校本教材开发的实践研究

以综合性、直观性、差异性和针对性为原则,基于实践,学校对智力障碍学生初级职业学校烹饪专业课校本教材进行了进一步开发与完善,并以烹饪校本教材中的理论篇为例展开了实践与反思,为智障学生学习烹饪专业提供了支持与保障。     

浅谈中等职业学校《烹饪语文》的开发建设

本文从理论依据、课程性质和研究价值等方面探讨了校本课程《烹饪语文》开发建设的情况，并就教材开发与编写的思路、原则及内容阐述了个人的观点。     

深度学习理念下高中生物学学具的开发和应用——以桦尺蛾学具为例

以人教版高中《生物学·必修2·遗传与进化》第6章第3节“种群基因组成的变化与物种的形成”一节教学中的桦尺蛾学具为例,详细阐述深度学习下高中生物学学具的开发和利用,结合情境加强概念的理解,并通过模拟活动和高阶思维训练等发展学生的学科核心素养。在学习情境的实践参与中实现问题的解决,促进深度学习。     

职业学校烹饪专业校本教材的开发与研究

随着当前经济的发展和社会的进步,社会对于专业性、职业性人才的需求扩大、要求也随之提高,职业学校对于职业人才的培养也越来越受到重视和关注。而职业学校的职业教育中最为基本的则是专业的校本教材的研究与制定,职业类院校的校本教材的制定往往并没有过多的参考范本,因而具有了更多的不确定性和随机性,而职业学校的性质要求了其校本教材要随着社会发展变化而不断更新、与时俱进。本文就职业学校的烹饪专业校本教材的开发与研究的现状做了分析,并针对目前存在的问题提出了解决的方法,为日后的实践提供了参考借鉴。     

操作学具发展学生的思维

学生思维能力的发展,需要一个长期培养和训练的过程。引导学生在课堂上动手操作已经作为一种教学方法被广泛应用于小学数学课堂教学,日益显示其积极的作用。数学课堂教学应注重引导学生动手操作,让学生通过操作去自主探索。在数学教学活动中,教师要重视学生获取知识的思维过程,遵循学生的认知规律,有意识地结合教学内容组织学生进行学具操作。让学生通过操作、观察,进行分析、比较、综合,在感性的基础上加以抽象、概括,进行简单地判断、推理。     

地理学具制作与运用的策略

介绍了制作与运用地理学具的背景,总结了制作地理学具的策略:充分认识地理学具的价值;依据学情,选取合适知识点;分工合作,提高学具质量;巧用身边物品,提高制作效率;叠加透明图层,表现时空变化。同时,还提出了运用地理学具的方法,并展望了地理学具未来的应用前景。     

利用学具，培养学生的创新能力

在全面进行课堂教学改革的今天,学具被广泛地引入数学课堂,成为激发学生创新热情,培养学生创新能力、概括能力、求异思维和创新精神的有效手段．     

对中职烹饪专业《烹饪美术》课程开发的几点看法

随着经济快速发展,社会对专业技能型人才的需求量大增。作者结合我校烹饪专业《烹饪美术》授课现状,探讨烹饪专业中开设美术课的重要性、必要性、合理性及烹饪美术课的专业特殊性,以使烹饪美术教育发挥应有的作用。     

开关学具

1．学习使用学具的儿歌,学具的开关,演示板与学具的对应,认识棋孑的颜色和图案。 2．为使用学具做准备。     

浅谈学具在小学数学教学中的运用

在小学数学教学中,学具可以说是必不可少的教学辅助工具,其对全面提高教学质量与效率有着至关重要的意义。理解学具自身对数学教学的重要作用,掌握学具在教学过程中的合理运用方法,能够帮助教师更好地开展数学课堂教学,引导学生更好地完成学习任务。本文简单地分析小学数学教学中运用学具的重要意义,并就相应运用策略展开探讨,以供相关人员参考。     

深度学习品质刻画：评测工具的开发与应用——基于四城市小学生数学学习的实证研究

深度学习品质包含学习者个体、群体和深度学习系统三个层面,它已得到理论研究的高度认可,也由于难评测而阻碍了深入研究与课堂实践。图式和SOLO层次分类理论为深度学习评测提供了心理学基础,而思维可视化技术则提供了评测工具,在此基础上设计并开发了学习思维可视化系统,包含学习策略和认知结构两项软件与PDA产品。研究利用所开发的评测系统,在S(华东)、C(东北)、W(华中)和K(西南)四城市对4000余名小学生的数学学习进行了诊断。通过较大数据量的分析,研究得出了三点结论:一是学习策略与认知结构可作为深度学习品质的效应量;二是学习思维可视化系统对深度学习的评测具有较高有效性;三是深度学习课堂应该从以下方面进行改进,包括在学习内容方面关注学科内容、学习策略与认知结构三者的统合,在学习方式方面关注个性化学习与合作学习的结构与运作模式,在思维品质方面关注复杂图式的构建与生成。深度学习品质评测工具的开发与应用将切实提升深度学习实施的可操作性。     

思维可视化工具支持学习的理论与应用方法

思维可视化工具将人们的个体知识以图解的手段表示出来,形成能够直接作用于人的感官的知识外在表现形式,对学习者提高理解能力和记忆能力。发展逻辑思维和创造性思维有着巨大帮助,它在教育领域的应用是学习方式的一场新的革命。本文主要从理论的角度分析并讨论其支持学习的优势和应用策略。     

自导式网络课程的设计与开发

自导式学习作为一种重要的学习方式,为学习者的自导学习提供了一个有援的学习环境.在其中,学习者自己管理学习的全过程、自己控制学习步调、自我动机和自我评价、努力向他们自己可能更好的成绩和能力冲刺,教师只是承担导学、促学和助学者的角色.本文在理论与实践基础上提出了自导式网络课程设计的概念框架,从教育、社会、心理和技术四个视角精心设计,概括总结了自导式网络课程的设计原则,并提供了相应案例.     

互动学习工具PhET发展综述

互动学习工具PhET自2002年诞生以来,因其具备良好的互动性、仿真性、直观性和专业性,受到了国内外一线教师的喜爱。同时,伴随着计算机技术和互联网技术的不断发展,PhET也加速了与教学平台以及信息化教育资源的深度整合,在该整合过程中,PhET也有了一些新的发展。从网页化（HTML5）、应用化（APP）、社交化、开源化等4方面对PhET的最新发展进行综述,以期为PhET的深度应用提供参考。     

移动学习资源开发平台和工具的选择与评价

移动学习逐渐成为一种趋势,而移动学习资源开发是开展移动学习至关重要的环节。文章详细分析了目前移动学习资源开发中流行的几种移动开发平台及开发工具,并针对其是否适合移动学习资源开发而进行了评价总结。     

合作学习在综合英语课程的应用

合作学习是外语学习的有效方法。本文介绍合作学习的方式和要素，并结合综合英语教学课堂内外合作学习的实践，证明这种方法能促进学生对语言的了解和综合能力等素质的提高。     

混合式学习在信息技术课程中的应用

伴随现代教育技术的发展,信息技术课程内容不断更新,教师在进行信息技术课程信息化教学时,应当采用混合式学习理念设计信息技术教学方案。这样不仅有利于学生系统地学习结构化的良构知识,还有利于学习非结构化的劣构知识,激发学生自主建构知识的能动性,培养其高阶思维能力。同时,它还能促进师生情感交流,使教师较易把握课堂教学节奏,及时掌握学生学习反馈信息。     

在帮厨活动中自然学习与发展——以大班“刨萝卜”活动为例

幼儿的学习应在游戏和日常生活中进行。本文以幼儿园举办的"快乐的小帮厨"系列活动中的"刨萝卜"为例,展示了帮厨系列活动以真实的情境有效激发幼儿参与活动的积极主动性;以生活化的内容有效拓展幼儿学习的领域;通过实际操作、体验式学习,有效增强幼儿学习的愉悦感。由此可见,以真实的生活情境为背景的教学活动,有力支持了幼儿的自然学习与发展。     

微课在大学生移动学习中的应用研究

随着网络技术和通信技术日新月异的发展,大学生中智能手机、笔记本和平板电脑等移动终端的快速普及,以及高校数字校园的建设,移动学习影响力突显.微课这种新型学习资源受到大学生的欢迎.结合调查分析了大学生接受微课进行移动学习的情况,提出了在移动学习中提高微课应用的策略.     

谈常规教具学具的妙用

介绍了运用常规教具、学具做物理演示实验的教学经验，可供参考。