“酵母细胞的固定化”实验的改进

"酵母细胞的固定化"是人教版选修1《生物技术实践》专题4"酶的研究与应用"的第3个课题,是江苏省统一选择的7个课题之一。该实验对教师和学生来说都是没有接触过的一个全新的实验课题。实验课程改革至今,笔者所在学校才在本学期第1次开设了该实验。从实验情况来看,很多学生在该实验中并没有获得理想结果。笔者通过多次实验探究,发现该实验经过改进后,成功率明显提高。     

对酵母细胞固定化实验的几点思考

"酵母细胞的固定化"实验的教学目标是让学生动手对酵母细胞进行固定化,并围绕固定好的酵母细胞(凝胶珠)的形态和颜色来理解固定化过程的操作要领。该实验看似简单,但如何在短短45min内顺利完成此实验并达到最终目的,并非轻而易举之事。需要对该实验进行一些改进。1实验目标的定位上服务于本专题大目标酵母细胞的固定化实验只是要求固定化酵母细胞,但是为什么要求固定化酵母细胞,结合专题四"酶的研究与应用",可认为制备固定化酵母细胞的目的就     

酵母细胞固定化实验改进和拓展

酵母细胞固定化实验是人教版《高中生物（选修1）“生物技术实践”》中的课题。酵母细胞固定化实验流程清晰,实验仪器、材料、药品等课前准备时间短,便于学生重复实验。在实际教学过程中发现：     

对“酵母细胞的固定化”实验的思考

《高中生物选修1》中"酵母细胞的固定化"的实验,实验方法来自编者的深思熟虑,非常合理;实验数据来自反复论证,科学精确。学生分组实验正常开设,学生做实验的兴致很高,但在学生实验的过程中,通过观察,也发现如果严格按照课本操作,会遇     

酵母细胞固定化实验的深度解析

生物学是一门以实验为基础的自然科学,观察和实验是生物科学教学的重要方法,是实施素质教育的良好切入点.实验教学已成为高中生物教学内容中最重要的组成部分之一,同时也成为高考的重点和热点,现行高考不仅考书本实验,还考书外实验,不仅考实验的掌握应用,还考实验的迁移.下面对酵母细胞固定化实验的相关内容作一个深度解析.     

对酵母细胞固定化实验的改进

探究是新课程的基本理念之一,也是学生认识生命世界、学习生物课程的有效方法之一.生物学实验是开展探究性学习的主战场,本人就酵母细胞固定化实验的改进方面引导学生进行了系列探究活动,取得较理想的效果,现介绍如下.     

高中生物学教学中酵母细胞固定化实验改进

“酵母细胞固定化实验”是高中生物学教学中非常具有代表性的实验,但教材安排的实验流程、实验选材,不利于实验的开展实施,容易导致实验失败,为此特对“酵母细胞固定化实验”进行了改进。     

固定化酵母细胞凝胶珠的制作及其发酵后酒精的检测

以人教版《生物·选修1·生物技术实践》中"酵母细胞的固定化实验"为例,详细地展示了该实验的操作过程,为高中生物教师的实验教学提供参考与借鉴。     

论高中生物“酵母细胞的固定化”的实验探究

我们高中生在实际学习的过程中,应当重视生物知识的学习,不仅要全面掌握理论方面的知识内容,还要针对实验具体形式进行分析,在保证自身实践操作能力的情况下,掌握正确的学习方式,为自身生物知识的学习奠定基础。     

关于“酵母细胞的固定化”实验的几点改进及教学建议

就"酵母细胞的固定化"实验中常见难点进行改进,并对教学准备阶段给出了几点教学建议,以得到更好的实验结果及教学效果。     

“酵母细胞的固定化”实验方法的优化

对酵母细胞活化条件、Ca Cl2溶液的浓度、海藻酸钠溶液的配制、固定化酵母细胞的实验操作装置以及用简易装置检测固定化酵母细胞质量的优劣诸方面进行了优化,使实验效果更佳。     

酵母细胞固定化实验中有关浓度的探索

分析探究酵母茵溶液的浓度及CaCl_2溶液的浓度、海藻酸钠溶液的浓度、海藻酸钠溶液与酵母细胞混合液的浓度对固定化酵母细胞实验的影响,以提高凝胶珠质量和发酵性能。     

例说酵母细胞的固定化技术

本文从酵母细胞的固定化技术难点点击,酵母细胞固定化技术的拓展,2010年江苏高考第25题例析三个侧面剖析了酵母细胞的固定化技术。     

用固定化酵母细胞改进“pH对酶的活性影响”实验

＂pH对酶的活性影响＂实验中,由于pH为9时,碱能促进过氧化氢的分解,从而影响了实验的结果。本文介绍了使用不同pH的固定化酵母细胞促进同一中性过氧化氢溶液分解,以及使用数码相机对实验过程进行拍摄的方法对该实验进行的改进。改进后的方法可以使实验,得到更真实、可靠的数据。     

“酵母细胞的固定化”实验的注意事项

人教版高中课程标准选修教材《生物技术实践》中的“酵母细胞的固定化”是中学教师和学生从来都没有接触过的一个全新的实验课题。经笔者多次的实践发现,要保证实验的成功,还需注意以下几个方面：     

“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验改进

分析了人教版教材中"探究酵母菌细胞呼吸的方式"实验的不足,提出了改进实验方案的建议,并说明了改进实验方案的实验步骤和实验结果,对比说明了改进后实验方案的优点。     

用于制备固定化酵母细胞的装置

“酵母细胞的固定化”是人教版高中生物学选修教材《生物技术实践》专题4“酶的研究与应用”中的课题。该课题实验流程清晰,实验仪器、材料、药品等课前容易准备,可操作性强,但是如何才能制备大小几乎一致的固定化酵母细胞呢？教材中在制备固定化酵母细胞时要求“以恒定的速度缓慢地将注射器中的溶液滴加到配制好的CaCl 2溶液中”。在实际操作中,学生对“恒定的速度”很难把握,结果导致固定化酵母细胞形态大小不一。笔者利用废弃材料设计出用“输液法”制备酵母细胞的固定化实验操作装置（图1）。     

探究酵母菌细胞呼吸方式的实验改进

“探究酵母菌细胞呼吸方式”是普通高中实验教科书中的一个探究实验,学生通过探究活动的实施,可以明确细胞呼吸存在不同的方式,不同的细胞呼吸方式的条件、产物也不同。如何设计科学、简便、可行的实验方案和装置本身就是学生进行科学探究的内容,学生在探究过程中,对教材参考资料中的实验设计、装置提出了不同的方案和改进措施。     

“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验改进和实施

高中生物必修1《分子与细胞》（人教版新教材）中的“探究酵母菌细胞呼吸的方式”是一个很好的探究实验。通过本实验可以提高学生设计实验、实施实验的能力。学生在实验中可以体验到探究实验的具体过程,即：提出问题——作出假设——设计实验——进行实验——结论、交流和应用。但是,课本的初始实验设计需耗时8—10小时,实验时间长,短期现象不明显,