畜产食品行业大学生就业现状及对策分析--以蚌埠学院生物与食品工程系为例

本文主要分析蚌埠学院食品专业大学生畜产食品就业情况,并在此基础上指出当前畜产食品行业就业现状、存在问题和矛盾以及相应的对策。     

畜产食品污染控制技术探讨

畜产食品污染问题不仅影响了国民的身体健康,而且阻碍了我国肉类产品的出口,本文通过对畜产食品污染的来源分析,提出了防治措施。     

食品专业学生就业问题现状及其对策研究——以南京财经大学食品科学与工程学院为例

食品行业作为人类的生命工业,已越来越为广大人民重视.食品专业的学生就业问题不仅仅是学生自身的问题,更关系到民生大计,让更多懂食品的人才进入食品领域才能更好地保障食品安全.本文主要以南京财经大学食品科学与工程学院的学生为研究对象,具体分析2009、2010、2011三届毕业生中食品相关专业学生就业的情况,从就业整体情况、就业区域、就业单位性质等方面分析目前食品专业学生就业现状、存在的问题和矛盾以及相应的对策.     

食品类专业大学生就业观念现状分析与研究

当前,面对严峻的就业形势,大学生就业观念已经成为影响其求职就业的关键因素。笔者结合多年食品专业就业工作实际,以某学院为例,分析了当前食品专业毕业生就业观念现状及影响因素,提出了转变大学生就业观念的对策建议,以期能够引导学生树立科学合理的就业观念,帮助学生在严峻的就业形势下顺利就业。     

我国食品香料香精高等教育的现状与就业前景分析

在简要介绍食品香料香精概念与用途的基础上,详细介绍了我国食品香料香精高等教育的现状,并对我国食品香料香精行业的就业前景进行了深入的分析,结果表明目前我国的食品香料香精高等教育正在迎来一个历史发展的最佳机遇期,就业前景看好.     

高职食品专业类毕业生就业心理分析与调整

分析了高职食品专业类毕业生常见的就业心理以及如何做好调整,帮助毕业生消除不良就业心理问题,顺利就业,健康成长。     

蜂胶在畜产和水产防腐保鲜上的应用

阐述了蜂胶的生物学特性及对畜产和水产的防腐机理。综述了国内外蜂胶在畜产和水产防腐保鲜方面的研究现状，并指出蜂胶防腐的研究和开发前景。     

高职食品专业毕业生就业质量调查与对策

对高职食品专业毕业生的就业质量中薪酬水平、专业对口度,工作稳定性和工作环境等的调查表明,高职食品专业毕业生薪酬水平基本合理,工作环境越来越好,工作时间和强度日益符合法律规定.但不足之处是工作岗位普遍技能要求低、就业专业对口度较不高,且大部分工作穗定性不够;越来越多毕业生希望提高学历,谋取更好工作.因此,学校要加强就业指导,加强对高职学生的职业生涯规划教育,引导学生树立终身学习的观念,同时要开拓就业市场,为学生提供可靠的就业信息和就业渠道.     

双一流视域下西藏食品、生物类大学生就业现状探析——以西藏农牧学院食品、生物类本科毕业生近五届就业统计数据为例

<正>在双一流建设的大背景和西藏就业市场的导向下，通过近五届西藏农牧学院食品、生物类本科毕业生就业数据进行分析，对目前毕业生就业形势现状和就业现状分析进行阐述。通过对数据的分析，可以通过全员参与转变学生的就业观念，引导学生做好就业规划；加强校企合作，搭建人才需求和人才培养之间的机制；加大就业政策引导，建立人才供需信息联动；进一步完善课程体系，提高专业人才资源利用率的对策和建议提高就业率。     

谈养兔

近来收到不少读者的来信,要求介绍养兔知识,为此,特请中国畜产公司高振东同志撰写此文,作为答复。     

食品安全黑名单制度研究

我国食品安全黑名单制度已经具备一定的基础和经验,但是也存在规范层次较低、技术粗糙、上位法依据不足等缺陷.平衡并处理好权利冲突是黑名单制度制定者的重要任务,公民的生命权、健康权、知情权或食物权需要保障,而企业的营业权、商誉权同样需要尊重,我国食品安全黑名单制度在适用情形、内容、程序等方面有可取之处,但是急需完善.     

江苏食品工业发展战略研究

基于食品工业在国民经济中的重点地位,本文对“八五”以来江苏食吕工业的发展作了全面的分析和总结,指出了食品工业发展中存在的问题及面临的挑战,并对今后的发展进行预测和展望,在此基础上提出江苏省食品工业的发展战略。     

我国超市生鲜市场的营销策略研究

2002年随着国家“家改超”运动的广泛开展，生鲜超市更是成为商业经济的热点。本文通过对生鲜超市的内外部环境分析，提出了生鲜超市的营销组合策略方案。     

“食品标准与法规”课程教学改革初探

本文从教学内容、教学手段、课程考核体系三方面阐述了"食品标准与法规"课程教学改革,并结合教学实际,介绍了案例教学、探究式教学、实践性教学、多媒体教学等教学方法在课程教学改革中的应用。     

国内外高等学校食品工程专业教学对比研究

本论文以在国内外高校食品工程专业相关院系工作和学习的经验为依据,在教学思想理念、教学目的、教学方法和手段、食品工程专业实验教学内容、教学管理和考核等方面进行了系统的比较研究,总结出国外高校在食品工程专业教学在以上四点与国内教学的主要区别。剔除糟粕后,精炼出我们需要借鉴的环节,进而对我国高校食品工程专业的教学有所提示。     

对我国粮食安全战略性问题的探讨

粮食是关系到国计民生和社会稳定的战略物资。随着我国全面放开粮食购销市场和2000年以后粮食生产连续四年大幅度下滑，粮食安全问题再次引起政府高度重视和社会的深切关注。对粮食安全的重要意义，虽然早已得到人们的广泛共识，但是对我国粮食安全形势的认识和维护粮食安全的战略选择，观点尚不尽一致。现就几个重要问题谈谈笔者的浅见。     

农产品加工与贮藏专业所需西文期刊的调研

以对中国农业大学硕士、博士研究生论文的引文分析为基础，通过网络期刊查询和检索实践，分析了当前中国农业大学、北京地区和国内馆藏食品科学西文期刊的现状，初步提出了当前条件下提高食品科学西文期刊保障率的观点。     

中国食品加工业的技术效率及变化趋势—跨省随机前沿分析

本文采用随机前沿生产函数估计中国食品加工业技术效率及变化趋势.研究结果表明:食品加工业技术效率在稳步提高,但仍存在技术效率损失.东中西三地区食品加工业技术效率呈收敛趋势.这些结论具有一定的政策含义.