超级市场上的超级明星——火鸡

这种不能飞起的巨大禽类,以其丰富的瘦肉成为世界上数以百万人计的人们所选用的超群佳肴。康乃尔大学的食品学教授罗伯特·贝克以顾问的身份访问了以色列。在访间期间,他曾几次在亚美尼亚式的餐馆中与以色列人一起吃烤肉串。在他们进餐时贝克说:"你们知道吗,用火鸡来代替这种小山羊,吃起来不会有什么区别。孙另外几位和他共餐的人不信;其中的一位喊来了饭店的经理并重复了贝克的话。贝克解释道:"我并不是在抱怨小山羊。它的味道确实十分鲜     

好莱坞超级明星梅里尔·斯特里普

梅里尔冻得脸色灰白。她正在扮演影片《斑鸠菊属植物》中一个冻死在一家低级客栈里的衣衫褴楼、被社会遗弃的人。在拊这个镜头半个多小时以前,她一直极度痛苦地抱着一大袋冰块以体验变成一具尸体的感受。杰克·尼科尔森扮演这位被社会遗弃的妇女的情人。他正号啕大哭,同时,摇着她的身躯。可是,一个又一个镜头拍完之后——甚至在两个镜头之间——梅里尔就象冻结的鲐鱼一样,只是躺在地上。摄影组的一名成员惊慌地低声问导演赫克托·巴本科,“出什么事了?她停止呼吸     

培养超级明星的方法

无论是天才的科学家,还是奥林匹克金牌获得者,他们儿童时代的家庭环境都有共同之处。     

当一位君子对另一位君子举起屠刀

公元前455年,在晋国爆发了一场史称"晋阳之役"的战争,赵襄子大军被智伯为首的智、魏、韩三家联军,围困晋阳达三年之久。赵襄子最终通过其属下张孟谈用"唇亡齿寒"的道理,成功说服对方阵营中的韩康子、魏桓子倒戈加盟,结成赵、魏、韩三家新同盟,反戈一击,一举击败在晋国一权独大的智伯家族。赢得晋阳大捷的赵襄子,灭了智氏满门,伙同韩、魏两家三分其地后,依然不解心头之恨,又把智伯的脑袋涂上名贵华丽的油漆,制成了一尊世上     

第一位母亲运动员

范妮·布兰克斯·科恩是第一位赢得全世界喝彩的母亲运动员。1948年的伦敦奥运会上,这位30岁的荷兰妇女前所未有地获得了四枚金牌,证明孩子(她有一个7岁男孩,名叫詹,一个3岁女孩,名叫范妮)并不是跑不好的原因。在1948年的奥运会上,布兰克斯·科恩获得了100米短跑、200米短跑和80米栏第一名。作为接力队里四名运动员中最好的短跑运动员,她还是冠军队荷兰队的最后一棒,全队靠她作最后冲刺以争取最先到达终点。1936年的柏林奥运会上,她代表荷兰跳高队,便脱颖而出,那时她还不到20岁。到1948年她大获全胜时,她还是跳远和跳高的世界纪录保持者。范…     

传奇马拉松（上）

公元前490年，希腊人在马拉松河谷一举击败入侵的波斯军队为把这个喜讯告诉自己的雅典同胞，士兵菲迪皮德一个人跑了42公里，把消息带回雅典．他也因过度疲劳最终去世为了纪念希腊人心中的英雄．从首届现代奥运会开始，     

大地上的母亲

正我不是村里最不听话的孩子——母亲或许并不那么认为。至少,她觉得我应该把她托人介绍的亲事答应下来,然后,才有资格跟她去谈打工的事情。她不再躲进屋里低声训斥,而是变得峻颜厉色,甚至有些歇斯底里。说她声震屋瓦,确实有些夸张,但是同住一个四合院里的叔叔,包括另外一家近邻,神色显然不同于往常了。"你不应该那样气你的母亲,你的父亲才死了多久?"他们阴沉着脸,对我说罢,转身就走开了。他们不理解我的     

世界乐坛上的中国明星

中国音乐家在国际乐坛上的争光露彩近年来大有人在，无论是声乐、器乐、指挥，乃至作曲诸项，都有艺压群芳、让西方人心服口服的华人翘秀，其势头颇引人瞩目。应当说，这些音乐骄子大都脱颖于各种国际音乐比赛，是一枚枚或金或银的奖牌肯定并扬起了他（她）们的声名。那么，他们何以成名，以及成名后的情景又是怎样的呢？以下，我们介绍几位现旅居海外的中国年轻音乐家，他们都是当今世界乐坛上的佼佼者。 大提琴翘秀——王健 王健的音乐经历颇似马友友，同样是早早学琴，早早登台，早早被名家相中扶掖；同样读过哈佛大学、朱丽亚音乐学院；也同样是签约世界顶尖大唱片公司并完全凭演奏而出道扬名。正因此，所以有人把他称作是“第二个马友友”。 １９６８年１２月２６日，王健出生于西安的一个音乐家庭，后全家迁至上海定居。他的父亲王树棠是一位大提琴演奏家和教育家，遂成为他的第一位大提琴老师。４岁，王健的个子还不如大提琴高，便已经开始在父亲的指导下习乐习琴。“在拉正式的大提琴之前，我是将一把中提琴支在地上当大提琴来拉的。所以，练了一段后，有人从我家门前经过，还以为是谁在拉中提琴”。王健回忆道。 １９７８年，ＩＯ岁的王健考人上海音乐学院附小学琴。由于音乐天赋超常，琴拉...     

芭蕾舞台上的一颗明星

在整整半个世纪以前,一九三一年一月二十四日那个阴冷凄凉的冬日早晨,海牙的印德斯饭店里,一位备受胸膜炎折磨的女演员从极度昏迷的状态中苏醒过来。她身材纤细瘦小,乌黑的眼     

母亲（外一篇）

终于,一名令人闻风丧胆的杀人犯落网了! 遗憾的是,他竟然在逃亡过程中从高楼掉下摔成植物人。 除非奇迹发生,否则他将永远这样躺着! 在听完专家的权威诊断后,警察十分无奈地从医院里撤了出来。当然,在收队前,他们通知了杀人犯家属。     

一位作家的另一才能

德意志联邦共和国作家冈特·格拉斯(1927—)的作品被译成英文、土耳其文、西班牙文和希伯来文等十几种文字,尤其是以小人物的眼光观察纳粹的不朽名著《铁皮鼓》更为众人所称颂。格拉斯接连取得的文学成就——七部小说,六个剧本,数卷诗集和文章,使他成为诺贝尔文学奖的多次候选人。然而,他的读者中却很少有人知道他还是一个有成就的艺术家。而今,在《铁皮鼓》出版二十五周年之际,格拉斯的另一才能的结晶——八十幅蚀刻画,四十三幅平版画,九十六幅绘画和二十七件雕塑作品,在达姆施塔     

一位离经叛道的音乐家

这位无所畏惧、蔑视传统的柏辽兹,其个性和一生经历犹如他喜爱创作的乐曲那样狂烈和跌宕多变。     

一位陌生人的礼物

母亲去逝时我20岁。她的逝世是我一生中最沉重的打击。那时，我觉得自己再也不会振作起来了。几个月过后，我开始慢慢地接受这一事实。春天的到来，使我不再觉得那么悲伤，望着自然界奇迹般的更替，愉悦之情油然而生。     

一位高尚的医生

我要叙述的故事不是无中生有的捏造,它是大约三十年前在基辅发生的真事。直到现在,我所谈的那个家庭依然虔诚地传诵着这个故事,甚至能把当时发生的最细小的情节描绘出来。而我只是把这个口述的动人故事记载下来,并对其中一些人的名字作些更改罢了。     

一位画家的假面

法国画家亨利·卢梭①的一生充满了离奇古怪的传说和不解之谜。在他死后仅仅过了半个世纪，形形色色的佚话和怪诞的传说就像夜雾一样缠绕着这位画家，使人看不到他的庐山真面目。现在让我们来拨开这层传说的迷雾吧！当然，这些并不都是臆造。许多佚闻和朋友们的证言大概可以给我们证实这位“心灵纯洁的业余画家”的形象，然而，尽管是这样，关于卢梭的神话，还是有不少需待更正的。首先，他自称为杜瓦涅埃（海关官员法文clwan－je的音译），因此就有海关官员之说，但实际上他并不是正式的海关官员，只不过是在巴黎近郊对进入市内的食品和其…     

一位才华横溢的少女

莫斯科“造型艺术”出版社出版了一本娜佳·鲁舍耶娃的画册,问世第一天就销售一空。《旅伴》杂志特向读者介绍这位具有独特风格年仅十七岁便不幸夭亡的女艺术家的创作生涯。     

最后一位巨人

奥克塔维奥·帕斯●作家与作品最后一位巨人婉秋总统参加诗人的葬礼,只有墨西哥的诗人才能享受到如此特殊的待遇。帕斯于１９９０年荣获诺贝尔文学奖,成为墨西哥摘取此项桂冠的第一人。他于１９９８年４月底不幸死于癌症,终年８４岁。他的棺木安放在艺术宫里,上面覆盖...