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泡泡糖:其中的增塑剂含微毒,其代谢物对人体有害,且有阻塞呼吸道的危险;易诱发龋齿; 巧克力;食用过量使中枢神经系统异常兴奋,心跳加快可以强烈刺激味觉而致敏感度下降,导致吃饭时觉得淡而无味乃克力黏性大,甜度高,易引发龋齿;含较多草酸,经常食用影响对食物中钙的吸收,不利于宝宝的生长发育; 果冻:本身并无什么营养价值,多吃或常吃影响儿童生长发育,也因其为凝固体,且体积小有阻塞呼吸道的危险。 烤羊肉串:宝宝常吃火烤、烟熏食品,会使致癌物在体内积蓄而诱发癌变; 可乐饮料:含有一定量的咖啡 因,影响中枢神经系统… 相似文献
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田耕 《少年天地(小学)》2002,(6)
油条:炸油条使用明矾,明矾中含有大量铝元素,食用过多会对儿童的大脑及神经细胞产生毒害。果冻:果冻是用香精、增稠剂、甜味剂、色素调制而成,多吃对儿童的健康无益。方便面:含有对人体不利的食品色素与防腐剂等,常吃对儿童身体不利。 相似文献
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在我们的日常生活中,有许多食品是儿童不宜过多食用的,而许多家长往往缺乏这方面的知识。这里列举几种以供参考:1. 味精。成人每日摄入量不应超过6毫克,儿童应更少。过量食用,使血液中谷氨酸的含量升高,限制人体必需的二价阳离子钙和镁的利用,会造成短时期的头痛、心跳加快、恶心等症状,对人的生殖系统也有不良影响。2. 菠菜。菠菜虽营养丰富,但其含有草酸。食品中的宝贵元素锌与钙会与草酸结合而排出体外,导致人体锌与钙的流失。如果儿童经常食用菠菜,会影响骨骼和牙齿的发育。3. 油条。油条中的明矾是含铝的无机物,铝很难… 相似文献
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菠菜不能搭豆腐吗
这大概是流传最广接受程度最高的饮食搭配禁忌了.让我们就此做个案例分析,看看这个所谓的禁忌到底靠谱不靠谱.
菠菜中含有大量的草酸,而豆腐中则含有钙.草酸与钙的结合能力非常强,草酸钙在胃肠里无法被吸收,因而菠菜与豆腐同食会影响钙的吸收.这在化学原理上没有问题,所以得到了广泛认同——菠菜不可与豆腐同食.
不过,问题没有那么简单.菠菜中的草酸要和豆腐中的钙结合,二者必须有机会碰面才行.当你在一顿饭中既吃了菠菜又吃了豆腐,毕竟这些东西都是固体,在胃肠里有多大的机会会晤还真不太好说. 相似文献
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医生专家提醒家长,以下16种食物儿童不宜常吃多吃。橘子:多吃易产生“叶红素皮肤病”,甚至腹痛腹泻,引起骨病。菠菜:其中含有的大量草酸, 相似文献
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一、松花蛋。制作松花蛋的原料中含有一定量的铅 ,经常食用会引起铅中毒。二、臭豆腐。臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染 ,还含有大量挥发性盐基氨以及硫化氢 ,对人体有害。三、葵花籽。葵花籽中含有不饱和脂肪酸 ,消耗体内大量的胆碱 ,影响肝细胞的功能。四、烤牛羊肉。牛羊肉在熏烤过程中会产生如苯并芘这样能诱发癌症的物质。五、方便面。方便面中含中有对人体有害的食品色素和防腐剂。六、油条。油条中的明矾是含铝的无机物 ,常吃油条 ,对大脑及神经细胞产生毒害 ,可引发痴呆症。七、菠菜。菠菜营养丰富 ,但又含草酸 ,食物中宝贵的元… 相似文献
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菠菜常生长在秋、冬、春等寒冷季节,它肥嫩的叶片以及叶柄、根均可食用。它含多种营养物质,是人们喜爱的绿叶蔬菜之一,但是它含有一种具有涩味的物质———草酸,吃起来令人感到不舒服;有的菠菜草酸含量高达1郾23%(以干物计)。草酸,吃进人体里会引起血钙(血液中的钙质)降低;若经常吃进具有涩味的菠菜会引起人体缺钙症。因此在烹调菠菜时,应进行适当的处理,除去草酸。在家庭,一般多采用焯菜法———即把菜放在开水里略微煮一下即拿出来。怎样焯菠菜既除去草酸,又能保持菠菜原色和大部分营养成分呢?请同学们做下面实验看看:实验器材洗净、切好… 相似文献
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张家口地区1372名儿童手指血微量元素结果分析 总被引:1,自引:0,他引:1
儿童体内的微量元素水平对其生长发育有重要影响,儿童体内微量元素水平随着生长发育不断发生变化。随着人们文化素质及生活水平的提高,公众对体内微量元素对生长发育的影响日愈关注。本文对张家口地区5岁以下儿童指血微量元素铜、锌、钙、铁、镁的异常情况及年龄特点作一分析。 相似文献
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