蛹虫草菌株的交配型鉴定及其部分栽培特征研究

目的:通过对23株不同蛹虫草菌株的交配型鉴定以及出菇性状、产量和栽培周期等指标的比较,选择出早期识别交配型的简洁方法及优良的菌株。方法:利用PCR和溴百里酚蓝脱色法鉴定不同蛹虫草菌株的交配型;通过序列比对及对溴百里酚蓝的脱色率比较,同时统计分析各菌株产量、子实体形态和栽培周期等农艺性状差异。结果:双交配型菌株对溴百里酚蓝的脱色率远高于单交配型菌株;单交配型CM-15、CM-16、CM-19的子实体产量最高,分别为17.52 g/瓶、17.80 g/瓶和18.96 g/瓶,生物学效率为58.4~63.2%,栽培周期66~69 d,但与双交配型CM-3没有显著差异。结论:利用溴百里酚蓝可以对蛹虫草交配型进行早期鉴定,但脱色率与产量等农艺性状间不存在显著相关性;CM-19为优良菌株。     

秦巴蛹虫草综合利用的研究

着重报道秦巴蛹虫草Cordceps　militars(L.ex Fr.)对虫体的感染试验及人工栽培试验,旨在既用它来防治森林害虫,又可增收虫草.     

九州虫草与冬虫夏草、蛹虫草氨基酸成分比较

研究了九州虫草有效部位的氨基酸组成,并与冬虫夏草及蛹虫草进行了比较.测定结果表明所测样品中分别含有16-18种氨基酸,必需氨基酸含量都较丰富,分别占每种样品氨基酸总量的66.93%、34.48%、46.18%、46.62%、38.96%、37.38%.结果表明九州虫草无论是菌丝体还是子座,在氨基酸方面具有较高的营养价值和药用保健价值.     

蛹虫草优质高产栽培技术

通过研究,给出蛹虫草高产栽培的培养基配方,以及各栽培阶段的控制技术指标,并在检验的基础上,初步确定产品的质量标准.     

富硒蛹虫草栽培技术研究

硒具有抗氧化、调节体内维生素代谢、保护细胞膜和增强免疫力的重要作用,被称为人体微量元素的"抗癌之王".蛹虫草是硒的优良载体,富硒蛹虫草的功效和作用主要体现在提高人体免疫力、调养肺肾等方面.通过介绍富硒蛹虫草栽培过程中菌种制备、富硒原料选择、培养液制备,以及栽培管理中的技术要点,为规模化培育富硒蛹虫草提供借鉴和参考.     

不同碳源对蛹虫草菌丝及子实体生长状况的影响

目的：首次系统研究蛹虫草液体菌种制备及发菌、出草等人工栽培全过程中所必需的适宜碳源。方法：以葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉等常见碳源为实验组,比较观察菌种质量、菌丝生长状况、发菌及出草情况。结果：各种碳源对蛹虫草菌丝体生长均有促进作用;液体菌种培养基中添加适量葡萄糖为佳;栽培培养基中添加适量蔗糖或葡萄糖为佳。结论：液体菌种培养基及栽培培养基中添加适量小分子碳源具有促进菌丝生长、提高出草品质的作用。     

蛹虫草糯米保健酒制作工艺

以糯米和蛹虫草为主要原料,采用酒曲发酵,研制了一种蛹虫草糯米保健酒。通过单因素试验,考察了酒曲添加量、蛹虫草粉量、黄酒干酵母添加量及发酵温度等四个因素对蛹虫草糯米保健酒品质的影响,然后通过正交试验对发酵工艺进行优化,结果表明,最佳的发酵工艺条件为:酒曲添加量为1.5%,蛹虫草粉占干糯米质量的7.5%,发酵温度30℃,黄酒干酵母添加量为0.08%。在此工艺条件下获得的蛹虫草糯米保健酒,不仅香气浓郁,鲜甜可口,风味优雅,而且营养丰富,具有保健作用。     

蛹虫草人工菌丝诱变及抗诱变效应的研究

采用小鼠骨髓细胞微核试验和精子畸形试验,对蛹虫草人工菌丝遗传毒性进行研究,结果表明:工菌丝作用1.2和4WK的结果为阴性,其抗诱变效应十分明显,且与时间呈正相关。     

磁处理对蛹虫草菌丝生长量的影响

为了明确磁处理对蛹虫草菌丝生长量的影响,为磁处理在蛹虫草菌丝生产中的有效应用提供理论依据和参数.通过设置不同磁感应强度与不同磁处理时间的组合条件对蛹虫草菌丝进行磁处理,并采用菌丝重量法研究磁处理对菌丝生长量的生物学效应.结果表明,不同磁处理条件对蛹虫草菌丝生长量的生物学效应不同.产生正生物学效应的最佳磁处理条件为1.25 T/10 min.     

安康富硒蛹虫草黄酒生产工艺探讨

以蛹虫草栽培技术为基础,探究了蛹虫草黄酒的生产工艺.结合安康富硒资源优势,以大米为培养基,经灭菌、接种等工艺生产富含蛹虫草有效成分的大米培养料,辅以本地富硒大米,生产富硒蛹虫草黄酒.富硒蛹虫草黄酒兼具蛹虫草和黄酒的有效成分及营养价值,优化了安康黄酒的生产工艺,丰富了安康黄酒的花色品种.     

人工北虫草僵虫粗多糖的提取与测定

通过单因素试验和正交试验分析料液比、浸提温度、浸提时间和浸提次数对人工北虫草僵虫（菌核）粗多糖得率的影响,结果表明：随浸提温度、浸提时间和浸提次数的增加,粗多糖得率逐渐上升;随料液比提高,粗多糖得率呈先上升后下降的趋势;影响粗多糖得率的主效因素是浸提温度,其次为浸提时间和浸提次数;确定最佳浸提条件为：浸提温度100℃,料液比1∶20,浸提时间3h,浸提2次,在此条件下北虫草僵虫粗多糖得率为8.497%.     

蛹虫草提取液和氨基酸对小鼠运动疲劳的影响

为探讨服用蛹虫草提取液和氨基酸对小鼠运动疲劳和抗缺氧的影响,建立训练鼠实验模型,灌服小鼠蛹虫草提取液和氨基酸,测定小鼠游泳力竭、爬竿、耐缺氧时间和运动训练血乳酸水平变化．结果显示;蛹虫草提取液复合灌喂训练模型小鼠,小鼠游泳力竭和爬竿及耐缺氧时间显著地长于生理盐水对照实验组小鼠（P〈0．05）．蛹虫草提取液复合组与蛹虫草提取液单独灌喂组一样,游泳训练鼠的血乳酸水平变化显著地低于对照组和氨基酸处理组（P〈0．05）．蛹虫草提取液和氨基酸复合对运动小鼠抗疲劳和运动生理机能的改善有积极作用．     

高等职业教育发展的关键因素

转变学科本位观 ,树立教育类型观、结构效益观和终身教育观 ,从增强我国经济竞争力的高度来发展高等职业教育 ;强化政府支持 ,深化高等教育改革 ,构建成才“立交桥” ,引导高等职业教育积极、健康、有序发展。这是本文讨论的重点     

教师专业化发展趋势及现代教师培养方式研究

随着社会生产力的迅猛发展,社会对教育质量的要求越来越高,教师劳动的复杂性与创造性更明显,教师的专业性得到社会的普遍认可.本文探讨了专业化及教师专业化的涵义与标准,并对我国教师教育的改革提出了建议.     

核心素养的内涵、特征及其培育

要想落实广大青少年核心素养的培育,需要解决两个根本性问题:一是培育的“途径”问题;二是培育的“关键”问题。第一个根本性问题的答案,显然就是要实施STEM的理念与模式。第二个根本性问题的答案,应当是如何落实创造性思维的培养。为了让青少年具有良好的创造性思维素养,必须从培育创造性思维的要素入手。关于创造性思维的片面乃至错误的认识,若不尽快予以批判及清除,将会成为广大青少年培养创造性思维的极大障碍。“横纵思维”是专门应对复杂问题的,与科学的发明和技术的创新有着很密切的关系,要先掌握“复杂性理论”才能理解“横纵思维”的内涵,所以在进行中小学生的创造性思维培养时,可先从其他五个更基本的要素入手。     

促进科技期刊可持续发展的四大关键因素

鉴于科技期刊的发展遇到国际化和市场化等诸多挑战,文章提出了通过完善的制度建设、以人为本的管理方式的实施、高素质编辑人才的培养以及良好的编者—作者—读者网络的建立来实现科技期刊的可持续高水平的发展,为科技期刊的更好发展提供可靠保障。     

期刊品牌化的核心因素与路径选择

品牌代表着期刊的个性和实力,期刊品牌化有助于提高期刊的竞争力。期刊品牌化的关键在于期刊的市场定位,核心在于期刊的个性特色,而引擎则是期刊的经营理念。因此,期刊品牌化应走准确市场定位、形成个性特色、培育经营理念之路。