济南市星级饭店经营绩效提升研究

通过济南市星级饭店经营现状分析,发现其营业收入、平均房价等主要经营指标均有较大提升空间。通过总结饭店经营中出现的问题,提出了济南市星级饭店经营绩效提升主要策略有加强与接待旅行社的合作;建立全市星级饭店联合体;拓展经营链条,研发核心产品。     

王府半岛酒店育人兴业之路

中外合作经营的王府半岛酒店建成于上个世纪八十年代末期。酒店在国家旅游局颁布的北京首批五星级饭店中名列榜首,先后在国内外获得“中国优秀外商投资企业”、“全球最佳酒店”、“亚洲十佳酒店”、“中国最佳商务酒店”、“中国十佳星级饭店”、“北京最佳酒店”等荣誉称号。     

“十二运”契机下辽宁省星级饭店发展对策

举办第十二届全运会,将推进辽宁的区域综合水平快速发展,而在全运会中扮演重要角色的星级饭店,也将在此背景下获得绝佳的发展良机.从“十二运”契机下辽宁省星级饭店发展现状入手,分析了目前辽宁省星级饭店发展中存在的突出问题及原因,并从多个方面提出辽宁省发展星级饭店的具体对策与建议.     

北京奥运会"非奥运"营销策略研究

奥运会不仅是世界优秀运动员之间运动能力的比拼,也是各类企业利用奥运会的机遇在经营实力和营销能力方面的较量。“非奥运营销”伴随“奥运营销”而诞生,企业通过运用适当的“非奥运营销”策略,同样可以收到良好的营销效果,甚至超越“奥运营销”。2008年北京奥运会是中国企业展示自我的良好时机,对于没有获得奥运会赞助商资格的大多数国内企业来说,能否进行非奥运营销,如何进行非奥运营销,是一个值得研究的课题。通过查阅大量相关文献,笔者总结归纳了“非奥运营销”的理论和发展进程,举例分析了北京奥运会“非奥运营销”策略,指出“非奥运营销”应注意的问题,以期为国内未获得北京奥运会赞助商资格的企业进行“非奥运营销”提供一些理论及实践指导。     

星级饭店的经营现状及发展对策探证——以黄山市为例

星级饭店是旅游业的基础保障,为确保其服务质量的稳步提高,旅游行政管理部门应以《星级饭店访查规范》与《旅游饭店星级的划分及评定》（CB/T14308—2003）为提升星级饭店服务质量的有力依据。加强行业管理;作为星级饭店应以此为良好契机,找出自身的不足,完善经营管理工作,打造自身的主题品牌。为旅游者提供优质服务,以达到饭店服务质量的“黄金标准”,促进饭店业健康有序的发展。     

当酒店专业挂上“高星级”

2013年4月,教育部出台文件,将中职学校“酒店服务与管理”专业更名为“高星级饭店运营与管理”．毕业生更多的是到现代高星级饭店、主题饭店、大型会议中心、高档度假村、豪华游轮等单位．从事前厅、客房、餐厅、康乐等部门的服务、运营与管理工作。     

星级饭店的经营现状及发展对策探讨——以黄山市为例

星级饭店是旅游业的基础保障,为确保其服务质量的稳步提高,旅游行政管理部门应以《星级饭店访查规范》与《旅游饭店星级的划分及评定》(GB/T14308—2003)为提升星级饭店服务质量的有力依据,加强行业管理;作为星级饭店应以此为良好契机,找出自身的不足,完善经营管理工作,打造自身的主题品牌,为旅游者提供优质服务,以达到饭店服务质量的“黄金标准”,促进饭店业健康有序的发展。     

湖州“农家乐”现状调查及开发策略研究

通过实地访问和问卷调查,对湖州地区“农家乐”经营业主的个人素质、经营状况进行了全面调查,得到一系列相关数据,对湖州“农家乐”业主的特征进行了消息的分析,并通过SPSS统计软件对农家乐旅游产品核心吸引力感知情况进行分析,根据分析结果,从可持续发展的角度提出该地区农家乐旅游整合开发策略。     

浅析我国旅游饭店业的发展现状、趋势及对策

近几年来,随着我国旅游业的飞速发展,旅游饭店业已成为我国旅游产业的重要组成部分。现阶段我国旅游饭店业高星级饭店数量稳增,高星级饭店投资涌现热潮,国际品牌大举扩张,本土品牌任重道远,空间布局不均衡。未来几年内,我国旅游饭店业高星级饭店将呈现增速趋缓、饭店业市场业态多元发展、电子商务发展增快的趋势。     

浅析终端营销模式的困境与出路

终端模式遭遇的困局并非全是外因所致，问题的根源在于采取终端策略企业自身过分注重短期销售增长，对市场及品牌缺乏长远培育；对经营环节的包办与垄断造成经营成本过于刚性；原有的营销策略老化或出现新问题；对竞争对手高度敏感，但对消费者需求关注不够。终端营销模式走出困境的出路在于：第一，实现终端推广模式由“强取型”向“沟通型”的转变。第二，提升企业综合性的市场分析与洞察力，建构真正强势品牌。利润是依靠品牌的价值长期提升产品销量给卖出来的。第三，必须革新现有经营体系，提高企业效能，使经营成本柔性化。第四，通过各种手段巩固、提升企业的综合竞争力。     

我国星级酒店业内部营销效应实证研究

近年来,我国酒店业普遍引入内部营销这种先进的营销模式,以图提高企业绩效,培育核心竞争能力。本文的目的就是对我国酒店业内部营销的作用效果进行实证检验,总结成功的经验,分析尚待改进之处,以对内部营销模式在我国酒店业的深入开展提供理论借鉴。     

旅游度假区饭店业绿色营销探析——以武夷山饭店业为例

旅游度假区内的饭店实施绿色营销是饭店业可持续发展的必然之路,也是提高饭店核心竞争力,创建绿色企业文化的有效途径。旅游度假区内的饭店只有实施绿色营销战略才能开拓新的客源市场,提高综合效益。武夷山国家旅游度假区饭店产业集中,旅游资源优势突出,利于企业创新绿色产品和服务,提升饭店绿色文化内涵,实施和谐发展的绿色营销理念。     

乡村精品酒店的邀请式营销探析

随着世界豪华旅游市场对中国的关注,乡村精品酒店开始在我国慢慢萌芽发展。与传统酒店不同的是,乡村精品酒店注重以客户之间相互邀请为主要形式的营销思路和营销方法,并且具有双次定位、感受时尚、形成联盟的特点。酒店的设计、个性化的服务和客人的身份都会影响到邀请式营销的实施,因此乡村精品酒店开展邀请式营销应当做到：注重酒店文化的建设、培养员工的感恩心理、营造酒店客人的归属感和巩固酒店与当地社区的良好关系,同时酒店还应该注意这种邀请的持续性和实效性,以推动乡村精品酒店的有序发展。     

经济危机背景下东莞商务型酒店的SWOT分析

始于2008年的全球经济危机给中国经济的发展带来了挑战和新的机遇,作为中国最大的外贸生产基地之一的东莞市正经历着此次阵痛调整,东莞旅游业也深受危机的影响。东莞商务型酒店的客源市场主要是国内外商务客人,经济形势恶化以来,酒店的销售额迅速受挫,原有客源市场萎靡。因此,东莞的商务型酒店需进行经济危机背景下营销环境的SWOT分析,研究和调整营销策略,实施新的营销策略组合以应对危机,力争将酒店的客房入住率维持在较高水平,减少因客源市场下滑而造成的经济损失,保证酒店的长期正常运行。     

用企业文化构建经济型酒店的核心竞争力

文章分析了我国经济型酒店在快速发展的同时,其竞争力面临市场的考验和挑战。低成本低价格优势的弱化、同质竞争、人才缺乏、服务非标准化等,促使经济型酒店必然选择走企业文化建设的内涵扩展之路,用健康的企业文化培养、吸引人才,推进酒店服务创新。在此基础上,着重分析了企业文化建设的关键在"根部",重点在企业和员工价值观的统一。     

中小企业精细化品牌营销策略研究

对于每一个中小企业面临当前严峻的现实问题是其成长和发展的问题,自主品牌是中小企业发展的必由之路。而精细化品牌营销策略符合中小企业资源短缺的现实条件,主要的精细化品牌营销策略有：优质的产品和服务打造品牌核心;抓目标顾客,实行品牌精细化传播;利用渠道精细化管理、客户精细化管理;提炼中小企业特色文化,成就品牌带动中小企业发展。     

粤港澳大湾区高星级酒店品牌联合营销实例分析

当前经济环境下,随着消费者消费能力的提升,酒店客户的感知和消费决策因素也更为复杂,酒店行业的竞争已不再是传统意义上的服务竞争,新的营销方式与宣传方式可以为酒店企业带来营收与品牌知晓度。在众多新兴的竞争方式中,品牌联合营销成为了高星级酒店最为青睐的营销方式之一,因此国内高星级酒店品牌联合营销的案例与消费者吸引力和消费者的偏好亟待研究。将粤港澳大湾区高星级酒店与其他行业品牌进行联合营销的案例进行比较,分析企业和消费者双重认可的联合营销方式,探索未来酒店行业内品牌联合营销的可能性。     

Critical Success Factors in the Marketing of an Educational Institution: A Comparison of Institutional and Student Perspectives

This article analyzes the use and effectiveness of marketing techniques in the higher education environment, concentrating specifically on the lack of consistency in the application of different techniques. Questionnaires were sent to the 2,039 members of the American Association of Collegiate Registrars and Admissions Officers (AA-CRAO). The admissions officers were asked to report the use and perceived effectiveness of the following fifteen marketing techniques: publicity, target marketing, market segmentation, advertising, program development, market positioning, market research, access, marketing plan, pricing, marketing committee, advertising research, consultants, marketing audit, and marketing director. The results clearly indicate and increase in the acceptance, use and perceived effectiveness of the fifteen techniques. However, the data also indicate that many institutions are not consistent in their use of the marketing techniques. For example, many institutions use target marketing without first applying market segmentation, and then neglect to develop a positioning strategy vis-á-vis their competition. The very low use of developing marketing plans, using marketing directors, committees, or consultant's points to a lack of integration of marketing throughout the organization as well as a lack of a strategic marketing focus. While marketing certainly had become more accepted, it is still in its infancy at many institutions. Marketing is viewed as an excellent way to attract students and yet is not commonly seen as a way to increase student satisfaction, lower attrition, and develop strategic and competitive advantages in the marketplace. For many institutions it remains caught in the admissions office, and fulfills strictly a sales and promotional function.     

Are U.S. Colleges and Universities Applying Marketing Techniques Properly and Within the Context of an Overall Marketing Plan?

This article analyzes the use and effectiveness of marketing techniques in the higher education environment, concentrating specifically on the lack of consistency in the application of different techniques. Questionnaires were sent to the 2,039 members of the American Association of Collegiate Registrars and Admissions Officers (AA-CRAO). The admissions officers were asked to report the use and perceived effectiveness of the following fifteen marketing techniques: publicity, target marketing, market segmentation, advertising, program development, market positioning, market research, access, marketing plan, pricing, marketing committee, advertising research, consultants, marketing audit, and marketing director. The results clearly indicate an increase in the acceptance, use and perceived effectiveness of the fifteen techniques. However, the data also indicate that many institutions are not consistent in their use of the marketing techniques. For example, many institutions use target marketing without first applying market segmentation, and then neglect to develop a positioning strategy vis-a-vis their competition. The very low use rate of developing marketing plans, using marketing directors, committees, or consultants points to a lack of integration of marketing throughout the organization as well as a lack of a strategic marketing focus. While marketing certainly has become more accepted, it is still in its infancy at many institutions. Marketing is viewed as an excellent way to attract students and yet is not commonly seen as a way to increase student satisfaction, lower attrition, and develop strategic and competitive advantages in the marketplace. For many institutions it remains caught in the admissions office, and fulfills strictly a sales and promotional function.     

武夷山旅游度假区经济型饭店发展路径分析

随着大众休闲度假旅游市场的兴起,武夷山国家级旅游度假区的饭店产业已形成星级饭店和经济型饭店两大集群。近年来,武夷山经济型饭店依托旅游度假区区位优势迅速发展,但在当今多元化的旅游时代背景下也面临诸多问题。经济型饭店需创新经营理念,与地方文化相结合,凸显本土文化特色;多渠道地开发市场,提供个性化的饭店产品和服务,实现差异化竞争战略。