cheese溯源趣谈

cheese是一种很好吃的食品,但是你知道它的来历吗?其实,没有人知道是谁制成了第一块乳酪(cheese),只有一则关于乳酪的古老传说:一位阿拉伯商人(an Arabian merchant),有一天他把牛奶放在用羊胃做成的旅袋里,动身穿过沙漠。骆驼的摇动,沙漠的灼热,以及旅袋里层中的化学物质使牛奶离析成凝乳(curds)和乳清(whey)。这稠的部分,或者说凝乳,便是第一块乳酪。     

闲话

大家一定知道cheese是一种很好吃的食品,但是你们知道它的来历吗?其实,没有人知道是谁制成了第一块乳酪(cheese),只有一则关于乳酪的古老传说:一位阿拉伯商人(an Arabiarl merchant),有一天他把     

趣味分割

罗杰小姐的想法是：乳酪是圆柱状固体,可以沿水平方向从乳酪的半腰处把它一刀两半,如图1所示,按图1中虚线的切法,三刀可以把乳酪八等分．这种切法的前提是,     

6种食物越吃牙越白

1.芹菜——当你大口嚼着芹菜时,它正帮你的牙齿进行一次大扫除,让你减少蛀牙的机会。因为这些纤维粗的食物就像扫把,可以扫掉一部分牙齿上的食物残渣。2.乳酪——谁都知道钙摄取不足会动摇骨本,其实也会耗损牙齿健康,所以每天要从各种天然食物里补充钙。乳酪不但是钙的良好来源之一,它对牙齿还能发挥其他保护作用。英国的研究指出,乳酪里含的钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值,避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境,造成蛀牙;而且经常食用乳酪能够增加齿面的钙质,有助于强化及重建珐琅质,使牙齿更为坚固。3.绿茶——被日本人视为长寿之宝的绿茶…     

我爱我的小乌龟

在我家的鱼缸里,爸爸养了不少动物。有长尾巴大眼睛的金鱼,有横着爬的小螃蟹,还有我最喜欢的小乌龟。小乌龟有一个坚硬的、深褐色的外壳,这外壳是由十三块菱形的小块组成。它的头像一个小三角,头上长着两颗绿豆般大的小眼睛。它月芽     

一道习题的开放性引导

苏教版第十册第25页有一道习题(图1):用8块1cm3的小正方体木块,拼成一个大正方体。这个大正方体的体积是多少?它的表面积是多少?     

对“投影气桌”的改进意见

1 用铜块取代大磁块演示布朗运动 分子运动论的基本观点之一是分子在不停地无规则的运动。用“投影气桌”模拟演示这一现象,原来设计是这样的:用大磁块模拟悬浮的颗粒,小磁块模拟液体分子,打开气源后,大磁块将受到来自各个方向小磁块的撞     

对一道常见力学题的质疑

下面是见诸多本教学参考书上的一道力学题．题目：如图1所示,质量为m的小物块与转台之间的最大静摩擦力为小物块重力的k倍,它与转轴OO′相距R,小物块随转台由静止开始转动,当转速增加到某值时,小物块即将在转台上滑动．小物块由静止到开始滑动前的这一过程中,转台对小物块做的功为多少？     

你也是水果之王的粉丝吗

不喜欢榴莲的人这样形容它的气味：臭乳酪＋洋葱＋松节油＋猪屎＋下水道＋呕吐物＋臭鼬喷射物＋臭袜子的综合体。文学家郁达夫在《南洋游记》中曾写道：榴莲有如臭乳酪与洋葱混合的臭气，又有类似松节油的香味，真是又臭又香又好吃。     

冰淇淋楼房

有一次,在波洛尼亚地方,人们在大广场中间盖起了一座冰淇淋大楼。许许多多的孩子从四面八方跑来争着要舔(tian)它一口。房顶是乳酪(lao)做的,烟囱里冒出的烟是糖的,烟囱本身是蜜饯(jian)果的。其余部分都是冰淇淋     

香喷喷的轮子

一天,小老鼠造了一辆自备车,可它发愁找不到车轮子。小老鼠在门前踱来踱去。突然,它看见了小兔妹妹送给它的四块香喷喷的巧克力,心想:我为什么不用这四块巧克力当轮子呢?想     

香喷喷的轮子

一天,小老鼠在家门口造一辆自备车,正愁找不到轮子呢. 小老鼠在门前踱来踱去.突然,它在河边看见了兔子妹妹送给它的四块巧克力,心想:我为何不用这四块巧克力当轮子呢?想到这儿,它将四块圆形巧克力装上了汽车,准备开到小兔妹妹家去.     

红薯翻蔓产量高

我家后园有块空地,妈妈说它空着太可惜,就在这块空地上种上了红薯。收获的季节到了,我随妈妈一起来到红薯地挖红薯。看着那红红的、可爱的红薯,我高兴极了。就在那时,我惊讶地发现:有的红薯个大,有的红薯个小。再细看,红薯大的茎上有很少的须根,红薯小的茎上有很多的须根,有的须根还长成了小红薯。这是为什么呢%带着这个谜,我翻阅了不少资料,请教了老师和老农。最后,我琢磨出了其中的奥妙:原来根须少的红薯蔓,光合作用产生的养分直接输送到根部,所以薯块就大;根须多的养分在半路上就被茎上的根吸收,运送不到根部,所以薯块就小。为了验证我的…     

绘本里的月亮告诉你

中秋又到了,月亮在这一天为啥是圆的呢？那么圆,那么大,会不会像一块大乳酪蛋糕那么好吃？真想和这美美的月亮多玩一会儿!     

丑丑

丑丑是我养过的一只小公狗。抱回家时它只有一个月大。它的眼睛清澈灵秀,有一双修长飘逸的眼线。白白的身上有几块大大的黑斑,我喜欢把它肚皮朝上像婴儿一样抱着,它的小鼻子粉红粉红的,顶着一朵小花似的黑斑,微微上翘的小嘴是粉红的.小肚皮也是粉红的,非常可爱,就像一     

木头制品

材料准备：大圆形木片一块、小圆形木块两块、扇形小木片丙块、树枝、橡皮波。     

益智玩具——七巧板

把一块正方形的薄木板或硬纸片按如图的样子分割,就得到七个小块:两块相同的大三角形、两块相同的小三角形、一块中等的三角形、一块平行四边形和一块正方形。这就是七巧板。它是我国于四千多年前发明的,在世界范围内广为流传的一种古老的玩具。     

表面涂漆的小积木

一块表面涂着红漆的大积木(正方体),被锯成8块大小一样的小积木,则如图1,这些小积木的3面漆有红漆,另外3面没有漆。如果这块大积木被锯成27块大小一样的小积木,那么,这些小积木中,(1)三面涂漆的有几块?(2)两面涂漆的有几块?(3)一面涂漆的有几块?这时,就不能再用把积木锯开的办法来回答问题了。但只需认真观察一下,你就能发现,把正方体锯开以后,只有位于正方体八个角上的那些小积木,是3面涂漆的。也就是说,3面涂漆的小积木的块数,等于正方体的顶点数,有8块;两面涂漆的那些小积木,位于正方体的两个面的交界处,但不在正方体的角上(即顶点处)。…     

小狗“仔仔”

外婆家有只小狗,只有一个巴掌那么大,非常可爱。所大以眼给睛它取,胖了乎个名乎的字叫身体仔仔,。4它条有小一腿又双短又粗,雪白的小爪像4朵梅花,撅着的小尾巴总是不停摇摆着,连它走路的样子都像学只摇摇摆摆的小企鹅。一天,我和仔仔玩捉迷藏。我躲在柜子后面,仔仔来找我,找不到它就汪汪叫,好像在问:小主人你在哪儿?我把头伸出去偷偷看了它一下,却被它一下子发现了,就马上亲热地跑过来,用粉红色的舌头舔我的手。玩累了,我拿起一个苹果吃起来。仔仔一动也不动地望着我,好像在说:我也想吃啊。我拿了两块鱼干给它,它立即大口大口吃起来,吃完抬…     

鸡毛蒜皮

我的老家是潍坊昌乐的一个小镇子,一条老大老宽的大马路就是它的脊梁,路边布着大小房子与一块块的小田,几棵老而粗壮的大树点缀在高而年轻的行道树之间,显得历史的悠远。