缩醛(酮)类香料及合成研究进展

缩醛(酮)类香料具有性质稳定,香味优异持久等特点。综述了7种类型的固体酸催化剂合成缩醛(酮)的条件和结果;微波辐射在合成缩醛(酮)中的应用;新型缩醛(酮)类香料的开发。指出离子液体催化剂和微波辐射对缩醛(酮)的合成具有很好的应用前景。     

对甲苯磺酸催化合成缩醛（酮）

缩醛或缩酮是一类香料，本文报道了ｚ二醇或１．２－丙二醇在环已烷为溶剂，对甲苯磺酸存在下回流反应９０分钟，与醛或酮的羰基反应生成缩醛或缩酮。     

季戊四醇缩醛(酮)合成的研究进展

季戊四醇缩醛(酮)在有机合成与工业生产中有广泛的应用.在19世纪时,人们就已经开始了对它们的合成进行研究.季戊四醇缩醛(酮)的合成是由季戊四醇与醛(酮)在酸催化下缩合而成.可以通过选择反应物的物料比、溶剂、催化剂合成双缩醛(酮)、单缩醛(酮)、杂二缩醛(酮).本文将对季戊四醇缩醛(酮)合成的研究进展加以综述.     

对甲苯磺酸催化合成缩醛(酮)

缩醛或缩酮是一类香料，本文报道了Z二醇或1，2一丙二醇在环已烷为溶剂，对甲苯磺酸存在下回流反应90分钟，与醛或酮的羰基反应生成缩醛或缩酮。     

糠醛的碱性缩合反应及其在长香料合成中的应用

本文论述了糠醛碱性缩合反应的基本原理和利用该反应合成呋喃类香料的具体应用，并对一些呋喃类香料的香气特征作了介绍。     

实用香料苹果酯B的催化合成研究

研究了乙酰乙酸乙酯与 1 ,2 -丙二醇在四氯化锡作用下经过缩酮反应生成苹果酯 B的最佳条件 .实验结果表明 :乙酰乙酸乙酯∶1 ,2 -丙二醇 =1∶1 .2 (摩尔比 ) ;乙酰乙酸乙酯∶催化剂 =1∶0 .0 1 5(摩尔比 ) ,反应在 0 .5小时内完成     

羧酸醚酯类香料化合物的合成方法

本文讨论了合成具有ＲＣＯＯＣＨＲ’ＯＲ”结构的羧酸醚酯类香料化合物的两种方法──加成反应法与亲核取代反应法．指出，研制与筛选高活性、高选择性的功能催化剂是其合成方法中提高产物产率的重要途径．     

苹果酯合成工艺研究

研究了合成苹果酯的催化剂固体酸SnCl4/C、固体超强酸SO4^2-/Fe2O3、SO4^2-/TiO2/La^3 、离子交换树脂的催化效能。从中筛选出最佳催化剂－固体超强酸SO4^2-/TiO2/La^3 。使用该催化剂进行苹果酯合成的最佳工艺条件为：当乙酰乙酸乙酯和乙二醇的用量分别为0.1和0.2mol时，催化剂用量为2g，带水剂苯的用量为15mL，反应时间为2h，酯化产率达到了84．7％。     

对-甲苯磺酸催化合成香料β-萘乙醚

研究了以β-萘酚和乙醇为原料，对甲苯碘酸作催化剂，环己烷作溶, 合成香料β-萘乙醚的新工艺，得出最佳反应条件：M（c10H7O）：M（c2H5OH0＝1：3，回流反应7h，收率为98．7％，产品熔点为35－37℃。     

复合固体酸催化合成苯甲醛1，2-丙二醇缩醛

用苯甲醛和1,2-丙二醇为原料,粉煤灰复合固体酸为催化剂合成了苯甲醛1,2-丙二醇缩醛,考察了反应物的投料比,反应时间,带水剂等对缩醛反应的影响。实验表明：较好的合成条件是11（丙二醇）：n（苯甲醛）=1．4：1（苯甲醛0．1mol）,带水剂环己烷用量15ml,回流反应2h,产物收率可达79．3％。     

糠醛的碱性缩合反应及其在香料合成中的应用

本文论述了糠醛碱性缩合反应的基本原理和利用该反应合成呋喃类香料的具体应用,并对一些呋喃类香料的香气特征作了介绍。     

玫瑰的利用价值及香水玫瑰的开发前景

从生物学特性、观赏价值、经济价值、药用价值、食用营养价值和化学加工价值等方面介绍了玫瑰的利用价值,并且论述了香水玫瑰的开发前景及其意义。     

基于Profibus总线的配比加香控制系统的设计

根据制丝线生产工艺的要求,提出了一种基于Profibus现场总线技术的配比加香控制系统,详细介绍了系统的硬件配置、控制原理及主要功能的实现。实践表明,该控制系统有效解决了传统加香控制系统中存在的叶丝料头缺香问题,减少了系统布线,大大提高了加香机运行的可靠性和自动化水平。     

我国陆生泌香动物资源的消退与保护

本文分析了我国陆生泌香动物资源消退的原因,并提出相应的保护对策。     

浅谈香水包装中的“触觉设计”

香水包装运用触觉、视觉形成知觉,再由知觉感知嗅觉,形成了感觉-知觉-感觉的认知路径。包装中一般以生理触觉和心理触觉相互作用形成的综合触觉作用于受众,以触觉使用设计和触觉审美设计为研究对象,实现肢体接触与视觉、嗅觉认知共同构建的香水使用情境。香水包装通过触觉设计演绎香水知觉,达到对其营造氛围的感性认知。     

顶空进样—毛细管柱气相色谱法分析啤酒的香味组分

介绍了采用毛细管柱气相色谱法分析测定啤酒中的微量挥发性香味组分.以高纯N2(99.999%)作为载气,并结合自动顶空进样技术,对啤酒中的12种微量挥发性香味组分进行定性和定量分析.结果表明:变异系数除乙醛与辛酸乙酯外均小于5%,回收率均在90%以上.该法具有较好的重现性和准确度.     

汉中地区香料植物资源的开发利用

综述汉中某些香料植物资源的利用情况及开发历史 ,分析了栀子花的化学成分 .评价了用于香料植物的提取设备 ,提出用于提取精油的便携式精馏器的建议 .便携式精馏器是一种价格低廉的小设备 ,有利于扶贫 ,而且通过现场采取精油可以提高产品质量 .     

新型香料呋喃丙酸异丁(戊)酯的合成研究

以糠醛为原料，通过三步反应合成了α-呋喃丙酸异丁酯和异戊酯两种呋喃丙酸酯香料。此外，通过正交试验对呋喃丙酸异丁酯的合成条件进行了优化，两种酯的纯度均为98％以上。