自制酸奶

用鲜奶做酸奶把一瓶(250克)鲜奶放人小奶锅,煮开以后,加人一两匙白糖,盖上锅盖,凉到35摄氏度左右(即不感觉到烫手),把它倒入一个用开水烫洗过的、洁净带盖的容器(饮水杯,茶杯、茶缸、罐头瓶等)里。然后加入两三匙买来的酸奶作为菌种,搅匀后盖严实。用毛巾或棉絮把容     

自制酸奶

我喜欢喝酸奶,于是在家里和妈妈一起做了一次酸奶。我先把盛奶用的盅洗干净,然后放到沸水中烫一遍,消毒。等盅凉凉之后,妈妈倒入纯牛奶,放入酸奶发酵粉,搅匀,将盅放进酸奶机内,盖上盖子,选择“酸奶”按键,点击开始。怎么样,是不是很简单?     

自制酸奶

你喜欢喝酸奶吗?其实,在家里也可以自己制作酸奶哦。下面这个小游戏就教给你一种快速制作酸奶的方法。     

自制酸奶和泡菜

一、自制酸奶酸奶营养丰富,味道鲜美,是老少皆宦的食品。下面介绍一种家庭制作酸奶的简便方法,你可以试一试,体会一下乳酸菌的神奇力量。制作原理:利用乳酸菌将牛奶中的有机物进行分解生成乳酸。制作的主要步骤如下:     

自制酸奶的简易方法

世界卫生组织和联合国粮农组织给出的酸奶定义是“以鲜牛奶为原料,经过预处理然后接入纯培养的保加利亚乳酸杆菌和嗜热链球菌作为发酵剂,并保温一定时间,因产生乳酸而使酪蛋白凝结的成品称为酸奶。”酸奶对于牛奶可以说是“青出于蓝而胜于蓝”,酸奶的营养结构最接近理想的营养膳食标准。     

自制酸奶，味道就是不一般

夏天到了想不想喝酸奶？超市里卖的那些酸奶．仔细看看它的配料表就会发现，乳含量不足还有增稠剂。但自制酸奶要用酸奶机。又得清洗又得防污染，麻烦!而且买一台酸奶机还得花好几百块呢。     

自制酸奶,味道就是不一般

夏天到了想不想喝酸奶?超市里卖的那些酸奶,仔细看看它的配料表就会发现,乳含量不足还有增稠剂。但自制酸奶要用酸奶机,又得清洗又得防污染,麻烦!而且买一台酸奶机还得花好几百块呢。     

果蔬酸奶

天气够热的,大概不想吃饭了吧?别急,我给你上一道清凉败火、营养齐全的果蔬大菜,保管你看了就想吃,吃了还想要。1.把你能找到的水果、蔬菜洗净备用(图1),注意,够吃就行了,得给别人留点。2.尽情发挥你的刀技吧,把备用的果蔬切成大小适中的条条块块,尽量美观一些,美食美食,不美怎么行(图2)!不过,我还是要提醒大家,注意     

酸奶巴巴

《巴巴爸爸》是前联邦德国制作的一个很好玩的动画片,讲的是巴巴爸爸及其一家的故事。偶小时候也超级爱看呢。巴巴一家可以变成任何东西。经典的是巴巴变身时说的咒语——可里可里,巴巴变。呵呵熟悉吗?何琰笔下的巴巴可是不同于德国巴巴家族的一个巴巴,朋友们有兴趣,还可以写牛奶巴巴啊、马蹄糕巴巴啊等,把这个巴巴家族扩大嘛,说不定可以拍一部中国的《巴巴爸爸》哦。     

酸奶强身健体

①保加利亚乳酸菌听上去像是一个可怕的传染病,但是这种能够凝固奶的生物却可能是玛丽亚·绍波娃有幸能庆祝自己百岁寿诞的原因。②玛丽亚不知道自己的长寿可能应该归功于这种细菌,她只是笑笑。露出两颗仅存的牙齿说道:“这是上帝的赐予。”③在保加利亚南部一个风景如画的山村里,这位在80岁前一直养牛的百岁老人在·大·部分·时间里都是靠乳制品为主食的,尤其是酸奶。据说,这个巴尔干小村落就是发明酸奶的地方,让世界了解了长寿的秘诀。然而,这里的酸奶消费量却在不断下降。酸奶正从保加利亚的餐桌上消失,人均年消费量从20世纪80年代的40…     

做酸奶

今天,科学老师布置大家回去做酸奶,我一听,兴奋不已。这个酸奶做出来会是什么样的呢?味道会和超市里买的一样好吗?放学回家,我迫不及待去超市买了一杯酸奶和一盒纯牛奶,就在家里做起酸奶来。我来到厨房,费了九牛二虎之力才把锅具洗得干干净净。接着,我把买来的纯牛奶倒进锅里,然后放了两勺白糖进去,盖上锅盖,就开始给牛奶加热。不一会儿,锅里的牛奶开始冒出了许多小泡泡,我真想去戳一个玩玩。泡泡越来越大,就像顽皮的小孩在锅底跳起了帅气的街舞,我知道牛奶快要熟了,就立刻关上火,打开锅盖,让牛奶慢慢冷却下来。科学老师说要等到牛奶冷却到35摄氏度,才能倒进小半盒酸奶。可是,我怎样才能知道牛奶的温度是35摄氏度呢?我不由犯愁了。突然,我想起了科学老师说过:"人体的温     

酸奶不酸

正国庆节前的一天中午,我来到办公室,发现办公桌上有一箱酸奶。箱子下面压着一张纸条,纸条上写着:酸奶是我送的,祝徐老师国庆节愉快!落款是三(5)班沈钦文。沈钦文是我班出了名的懒王,老师布置的作业从来不完成,对于这样的学生,我也曾多次做思想工作,他每次当着面总是满口答应     

酸奶不酸

国庆节前的一天中午,我来到办公室,发现办公桌上有一箱酸奶。箱子下面压着一张纸条,纸条上写着：“酸奶是我送的,祝徐老师国庆节愉快!”落款是三（5）班小沈。     

闲话酸奶

据考证,早在4000多年前,酸奶已出现在人类社会。中国北魏时期的贾思勰在《齐民要术》中记载了一种制作酸奶的方法：“牛羊乳捋讫,于铛釜中缓火煎之……生绢袋子,滤熟乳,著瓦瓶中卧之……滤乳讫,以先成甜酪为酵……以毡、絮之属,茹瓶令暖。良久,以单布盖之,明旦酪成。”     

制酸奶

放学后,我感到很口渴,就na了一ping suan奶喝了起来。hei!味道真不cuo。忽然,我脑子里有了一个主意:如果我也能制suan奶,那我平时也能喝到它了。可是,suan奶是怎样制成的呢?我把suan奶ping左看右看,无意中发现suan奶ping上biao明suan奶的pei料是白糖、牛奶、白cu和水。我高兴极了,连忙duan来一杯     

精神酸奶

周迅的出现让我们淡忘了鲁迅,谢霆锋的红火让我们冷落了雷锋,当《十一月的肖邦》传遍大街小巷时,《十送红军》正在人们听力达不到的角落低低地响……时尚,渐渐挤掉了经典的位置,却抹不去经典那一缕雅致的馨香。     

酸奶传奇

酸奶可不是什么新生事物,它的存在已有4千多年的历史了,而且,老少皆宜。酸奶传说:1、佛祖在斋戒禁食后失去知觉,一碗酸奶使他恢复了知觉;2、古罗马皇帝和成吉思汗命令士兵们携带酸奶以保证身体健康,防止疾病,确保战争的胜利。3、我国古代《齐民要术》中有酸奶制作方法的记载。4     

做酸奶

<正>今天一大早,同学樊姝恋给我们带来了酸奶机,我们要做酸奶了!老师先把酸奶机拿出来,只见胖胖的酸奶机穿着一件翠绿的衣裳,戴着一条白色的围巾,身上还有一盏小红灯,漂亮极了!首先,老师把酸奶机的小帽子轻轻地打开,再取出内胆,接着把一袋牛奶剪开,只见牛奶像水娃娃一样扭动着细腰流进了内胆。顿时,我闻到了牛奶散发出的香气,还听