饭店成建制培训

如何通过培训提高我国饭店业的管理水平和服务质量,这是业内人士非常关注的问题。中国旅游协会人力资源开发中心(以下简称“中心”)经过多方论证,设计并实践了一种深受饭店欢迎、效果颇佳的全新的培训形式——送教上门的饭店成建制培训。 去年11月,“中心”开始推出此项培训产品,半年来,已为包头天外天大酒店、大连国际酒店、大连丽景大酒店、杭州望湖宾馆、山西大酒店等10家三、四星级饭店进行此项培训,受到普遍欢迎。     

工程技术培训的新路子──香港理工大学工业中心培训模式简介

工程技术培训的新路子──香港理工大学工业中心培训模式简介朱欣庆（江南大学）香港理工大学工业中心（以下简称“工业中心”）在更新培训内容、强化实践能力训练、提高学生分析和解决工程技术问题的水平等方面颇具特色，受到香港企业界的赞许和支持。下面谈谈工业中心的...     

探索军转培训新路子

随着军转安置政策改革的不断深入，使得转业军官安置将要逐步走向市场，意味着大多数转业干部要走自主择业之路，《军队转业干部安置暂行办法》对自主择业转业干部培训提出了明确的要求，这是新形势下军转安置工作发展的必然趋势，是军转培训工作内容的补充和完善，同时也对军转培训工作提出了新要求，这就使得军转工作者要在现今工作的基础上，探索出一条培训的新路子。     

探索师资培训的新路子

探索师资培训的新路子周希勃２１世纪的脚步声已清晰可闻。面对汹涌澎湃的教育改革浪潮,教师进修学校在完成了小学教师合格学历培训和第一轮继续教育以后。我们深切感受到,具有合格学历、拿到了文凭的教师,在教学能力、实际水平等方面都要进一步提高,还需不断地向他们...     

心理学与饭店培训

饭店培训理论研究者和实际工作者经常面临这样的困惑:培训搞了不少,但实际效果却不理想。人是主观能动性的人,从关怀人的角度,关注饭店培训。本文就此从心理学的角度,为提高饭店培训质量做一个简单的探讨。     

探索中小学校长培训新路子

由国家教委与山东省教委联合举办的中小学校长岗位培训莱芜试点班,历时一年又两个月,于1991年12月20日举行结业典礼。参培的161名校长中,有151人经过严格的理论考试与实效考核,获得省教委统一印制的《岗位合格证书》。     

论现代饭店的员工培训

现代饭店的员工培训，对饭店具有决定性的作用；饭店培训具有其特有的规律性，因此搞好现代饭店的培训必须树立培训就是管理，培训就是提高服务质量的保证，培训就是增强毅力，培训就是成功的销售等观念。目前，我国现代饭店业培训还存在着很多问题，如认识不足，各部门培训配合不够，培训目标不明确，不能处理好企业利益，员工利益相一致，培训无计划，效果不好等。为此，若想搞好现代饭店的培训工作，必须从以上几个方面入手切实搞好培训，只有这样，才能使我国现代饭店业在激烈的国际，国内市场竞争中立于不败之地     

单体饭店培训体系的构建

在饭店的管理体系中,培训的重要性越来越被更多的管理者认识到,没有好的培训体系也就无法形成好的管理体系,有效的培训有时甚至可以作为一种对优秀员工的奖励措施。本文就将探讨在单体饭店中培训体系该如何构建、培训课程组织及相关问题。一、单体饭店培训体系的构建1.基础支持系统。主要指培训的硬件部分,教室、教具的准备,相关仪器设备的购进等。一些与饭店具体工作相关的培训需要很多有关的实物与图片资料。这些都应在培训开始之前准备就绪。2.培训队伍的组织。要有一套培训队伍,包括本饭店内部的专职培训人员、内部的兼职培训人员、外部聘请的长期合作的培     

济钢初级工商管理培训走出新路子

济钢总公司自1997年6月开始进行初级工商管理培训。两期只培训了100人。这对于几千人的培训任务来说,无疑是杯水车薪。如何充分发掘办学资源,发挥优势搞好初级工商培训?济钢走出了一条新路子——工商管理培训电视教学。根据机关各处室、各生产厂学员工作班次统一编班,外围分厂单独编班,济钢电视台专门开     

积极探索新形势下企业培训工作新路子

在建立社会主义市场经济的过程中,如何着眼于对实际问题的理论思考,着眼于新的实践和新的发展,积极推进本地区本部门改革开放和经济建设的发展,是企业管理培训部门遇到的新课题。最近,我们组织了“全市中小企业改革研讨班”,对此进行了有益的尝试。     

管理延伸——公务员培训新路子

近年来,文登市以提高公务员素质和行政能力为核心,以增强培训质量和效益为重点,充分发挥公务员培训主渠道、主阵地作用,由初任培训向上岗服务、试用管理延伸,走出了一条有文登特色的公务员培训新路子。     

生长干部任职培训阶段开展成建制海上实习的思考

随着“合训分流”人才培养模式的全面落实,任职培训阶段的海上实习面临许多新情况新问题。如何提高海上实习的质量和效益,是承担任职培训任务的海军院校必须认真加以研究的重要课题。本文立足实际,尝试性地提出了生长干部任职培训阶段开展成建制海上实习的设想,并就其内涵特点、开展的必要性及实施方式等作了初步思考。     

旅游饭店人才培训方案设计研究

多数大型旅游饭店的高层管理者认识到,旅游饭店的发展需要投入大量资金来培训高素质的人才,但培训的效果却不尽如人意。要想获得理想的培训效果,就需要制定一套科学有效的培训方案。有效的培训方案包括培训中理念的树立、培训方法的选择、培训效果的评估。除此以外,还要使培训与旅游饭店的实际状况相结合。只有这样,才能使旅游饭店培训变得有效,从而提高旅游饭店的竞争力。     

论国内饭店培训体系的建立

摆在饭店管理者面前的重要问题是,中国饭店应如何实现可持续发展、提升核心竞争力,如何培养满足企业战略发展要求的高素质的人力资源、如何构建企业的人力资源保障体系,因此,作为饭店业管理中最具战略性的人力资源管理工作的员工培训,越来越受到管理者的重视.     

怎样进行饭店的新员工培训

怎样进行饭店的新员工培训孙光随着经济的发展，饭店产业的不断竞争，劳工流动量大，流失率较高，岗位员工很不稳定，饭店与饮食业这类弊病愈加严重，为了弥补人员短缺给工作造成的损失，不少饭店采取招聘或招收新员工的办法来解决这一问题。那么如何使新员工尽快进入角色...     

江西吉安因地制宜开辟培训就业新路子

江西省吉安地区按照培训工作与再就业服务中心和劳动力市场连通的工作思路 ,确立了培训与就业相结合 ,培训为就业服务 ,培训促进就业的指导思想 ,因地制宜 ,开辟了一条培训就业新路子。一、培训之路向个体私营业主延伸地处赣中南的吉水县以盛产优质大米而闻名遐迩 ,全区最大且建得最早的国家粮食储备库就建在该县城 ,加之京九铁路和１０５国道穿城而过 ,交通十分便利。有这得天独厚的条件 ,从事粮食经营、加工的企业如雨后春笋。为了让他们及时掌握国家关于粮食流通体制改革的方针政策 ,提高全县粮食加工、批发企业质检和营销人员的水平 ,该…     

浅论旅游饭店人力资源培训的质量控制

饭店员工的培训是饭店人力资源开发的一项重要内容,业内人士已经清醒的认识到,要想提高员工素质,狠抓有效的培训是一条根本的途径。但是,纵观整个饭店业的培训工作,依然存在不少问题。这些问题的核心,其实是一个培训质量的问题。本文将以此为出发点,从培训需求的分析到培训活动的实施、培训效果的评估,系统阐述人力资源培训的质量控制体系。