饮食养生箴言

☆量腹而受,量身而衣。☆狂饮伤身,暴食害胃。☆饥不暴食,渴不狂饮。☆吃得快,咽得慌,既伤胃口又伤肠。☆食欲少而数,不欲顿而多。☆养生当论食补。☆食惟半饱无兼昧,酒至三分莫过频。☆怒时勿食,食时无怒,醉后勿饮冷,饱食勿便卧。☆早饭淡而早,午饭厚而饱,晚饭须要少,若能常如     

晚上吃姜等于吃砒霜?

因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜晚上吃。古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜。”生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上吃一点姜,对健康有利,但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。     

吃野菜的讲究

不宜熟吃的野菜:主要有苣荬菜、蒲公英等,这类野菜属于生食类,最佳吃法是洗净蘸豆酱生吃。特别是一些带苦味的野菜,生吃苦中有味,爽口醒脑,若熟吃又粘又涩无法下口。需要浸泡的野菜:山药菜、山蒜等一些野菜有微毒,不经浸泡食用会有周身不适感。这类野菜在食用前务必要在清水里浸泡两小时以上解毒。树上的野菜不宜炒吃:树上的野菜品种不多,如刺嫩芽、榆树钱等,这类野菜宜蒸吃,或炸酱吃。炒着吃,难以下咽。不认识的野菜不要吃:吃野菜最起码要知道所食野菜有毒无毒,不认识的野菜最好不吃,有一些野菜含有剧毒,食后轻者闷胀呕吐,重者断人性命。久…     

饮食禁忌谈(二) 两种不能同食(饮)的食(药)物

注:以上所忌同食食物间隔4小时后再吃即可。!黄瓜忌花生,同食伤元气。"柿子忌白酒,同食心闷。#兔肉忌芹菜,同食脱发。$萝卜忌木耳,同食伤皮肤。%鸡肉忌芹菜,同食伤元气。&忌用汽水解酒,否则伤肝、胃、肾。’忌用茶水解酒,伤心、肾。(豆浆和鸡蛋同食不易吸收,伤胃。)吃肉忌喝茶,易致便秘。+*虾米不用水焯就油炒,易生致癌物。,*鸡蛋忌糖精,同食中毒。-*蟹忌柿子、梨、花生、香瓜、冷饮,同食致腹泻、呕吐,伤胃。.*啤酒忌海鲜,同食易患痛风、尿结石。/*凉粉忌酒,同食易患便秘。0*牛奶忌加糖,糖会破坏牛奶中所含的钙质,同食伤胃。1*饮酒喝咖啡,易…     

饱食后怎样消滞

有太多食物进入胃部，不能及时被消化，便会产生胃部膨胀，引致食滞和消化不良。食滞患者除了感到胃部不适外，还会呼吸不畅、食欲不振或大便不通。一般来说，若因进食过多而令胃部饱胀，饱滞的感觉在一天内会自然消失。情况严重的，可能会延续一两天，这并非表示胃部的食物还未完全消化，只是食滞的信息还在脑部停留而已。食滞虽非大病，但也挺难受。下面教你几招中西医结合的消滞方法。⒈控制食量进食分量要减少，既已食滞了，就不须刻意再吃消滞食物，否则只会更饱、更不舒服。最好暂时什么都不吃，下一餐则选吃清淡食物。⒉喝茶消滞有人…     

22种食物忌搭配同吃

1、猪肉忌菱角,同食会引起肚子痛。2、牛肉忌栗子,同食会引起呕吐。3、羊肉忌西瓜,同食会伤元气。4、狗肉忌绿豆,同食会中毒。5、兔肉忌芹菜,同食会引起脱发。6、鸡肉忌芹菜,同食会伤元气。7、鹅肉忌鸡蛋,同食会伤元气。     

古人饮食养生十经

【饮食勿偏】“凡所好之物,不可偏耽,耽则伤身生疾,所恶之物,不可全弃,弃则脏气不均。”博食充分体现食物互补的原理。博食是获得各种营养素使营养平衡的保证。日本提出“每天至少吃30种食物”。我国古代医著中提出的“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的博食思想,一直受到古往今来的中国人的高度重视。博食应以植物性食物为主,注意粮豆混食、米面混食,适当辅以包括肥肉在内的多种动物性食品。【食宜清淡】“味薄神魂自安”;饮食要“去肥浓,节酸咸”;“薄滋味养血气”。【饮食有时】“不饥强食则脾劳,不渴强饮则胃胀”;“要长寿,三餐…     

话说虚窝

诱鱼的窝可分实窝和虚窝两大类。撒几把米或投几坨糟食制成的窝,被称为实窝(也有人称其为“真窝”)。实窝的制。窝方法简单易学,而且聚龟效果不错,是多少年来广大钓鱼人最爱用、最常用的打窝方法。但是如果细心研究一下便会发现,实窝存在着比较突出的缺点:在垂钓过程中要经常补窝,既费时又麻烦,若补得不及时,鱼便可能会因缺食而走之;投饵方法稍有不当就可能把鱼惊跑;若投得不准,就可能把鱼引跑;窝中食若太多,鱼有可能饱腹而去之;诱饵的味若太浓、味太好,便很可能出现鱼只吃诱饵而不吃钓饵的尴尬场面。     

特殊时期的特殊吃法

身体经常会呈现不同的状况,吃上也要对症下“食”。精疲力尽宜吃什么食物?精疲力尽的人,可嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃一类的干果,这类小食品对于恢复体力有很好的功效。情绪不好时宜吃什么食物?在日常生活中,情绪不好时,要及时补钙。钙具有安定情绪之功效,牛奶、乳酸、奶酪等制品,以及鱼干等食品,都含有丰富的钙质。常坐办公室者宜吃什么食物?常坐办公室伏案工作的人,要预防视力下降,维生素A极具功效。眼睛过于疲劳时,可多食鳗鱼,韭菜炒猪肝也具有较好的疗效。此外,整日呆在办公室里的人会缺乏维生素。因此,不妨多食些鱼类、鸡肝等食品。…     

过食“五味”损健康

辣味：辣味食品能促进胃肠蠕动，增加消化液的分泌，但也会刺激胃黏膜。患痔疮、肛裂、胃溃疡、大便秘结、神经衰弱、皮肤疾病患者，都不宜多吃辣食。甜味：吃甜食可补充气血、调节食欲，但食用过量会引起体内血糖升高，造成体内钙和维生素B1的缺乏，严重的还会影响视力。酸味：吃酸食可促进食欲、健脾开胃、解毒杀菌，并有利于体内钙的吸收。但如果吃酸食过多，会引起消化功能紊乱及溃疡病发作。咸味：成年人日需盐量约为6—8克。食盐摄取过量会增加肾脏负担，甚至诱发高血压病。因此，肾病、心血管病患者的食物不可过咸，要适当控制盐的…     

您真的会吃肉吗?简

陈先生是个“无肉不欢”的人,一顿饭里面要是没有肉,就连半碗米饭都吃不进去。老伴儿却总是吓唬他,说吃肉的各种不好,弄得陈先生犯了嘀咕,吃肉真的会伤身吗？怎么吃肉才最健康呢？     

饮食相宜人方健

饮食能养身治病,亦能伤身致病,正如医圣张仲景所说:“若得相宜则益体,不宜则成疾。”因此,我们必须合理配膳,讲究烹饪,搭配相宜,调养脾胃。要做到这些,需要养成以下几方面饮食习惯:     

中医养生需处理好五大矛盾

在中医养生保健中,有一些矛盾的关系是需要辩证来看的。处理好这些关系,对于健康长寿至关重要。饱与饥:吃太多东西会损伤脾胃,但因为节食或饮食不规律而导致饥饿,也会给身体带来伤害。《抱朴子》中说:"养生赖于饮食,然使醉而强酒,饱而强食,未有不伤身者。"可见处理好饥与饱的关系有多么重要唐代的诗圣杜甫,就是因为饱餐了一顿耒阳县令送的烤牛肉而死的。清朝顺治、康熙年间有一位名叫马齐的户部尚书,他们家自他的祖父往下四代都非常长寿,百岁寿星竟然有五人而马齐本人也活到了88岁,这在医     

武当玄武功

玄武功是武当内家绝技,通过习练确有奇效。不仅有强身健体之功效,而且在练到一定的层次后,能抗击排打,利于搏击,调发人体潜能。在练功的过程中,要掌握火候,循序渐进,功夫日长。若暴行横练,损气伤身,重者药石无医。因此,一定要循序渐进。     

醋汤草鱼片

经常钓鱼就免不了经常吃鱼，经常吃鱼就免不了会有吃腻了的时候。今儿清蒸，明儿侉炖，后儿红烧，总是“老三样”，岂有不腻之理？要是换换做法，改改口味，肯定会有新的食欲。醋汤草鱼片这道佳肴，观其色洁白如玉，闻其味清香四溢，食其肉清淡爽口，品其汤鲜香绵长。往后您若钓着草鱼了，不妨试做一下，尝尝新口味。下面我就把具体做法介绍给大家。     

时令菜与营养价值

吃时令菜是中华民族食养的一大瑰宝。两千多年前的孔子就告诫我们“不时,不食”,就是说,不是这个季节的蔬果就不吃,中医经典医著,《黄帝内经》早已告诉我们要“食岁谷”,就是告诉我们要多吃时令菜。     

科学习练太极拳防止膝关节损伤

太极拳可以健身,但练习不当也会伤身。     

吃什么更养眼

近视眼: 多吃含维生素A、钙、铁等营养食品。眼睛干燥: 多食含蛋白质、维生素A 的食品,每天最少要喝4杯水。远视眼: 多吃含钙、铁、蛋白质多的食物。白内障: 多食含维生素C的水果和蔬菜。吃什么更养眼@老早     

夏季吃生冷食物要注意什么?

夏季天气炎热,冷饮、生食、凉食有消暑、解渴的作用,很受运动员的喜爱,但是有些生冷食物一次不宜吃得过多,过多了会冲淡胃液,抑制胃肠中消化液的分泌,这样会减弱胃的杀菌能力,降低身体抵抗力,还容易引起消化不良、胃肠痉挛等胃肠疾病。在运动训练或比赛后,最好不要立即吃冷饮,以免冷热变化急剧而引起胃肠不适。夏季如吃过水凉面,一定要用冷开水,不要用生水。在吃凉拌菜时一定要将蔬菜瓜果洗净、消毒,用时要注意不要用不洁的手、菜刀、碗筷等,以免造成污染。在洗黄瓜等瓜类时最好用刷子洗刷干净,然后用高锰酸钾浸泡消毒,然后…     

水果食疗歌

红枣补脾又生津，调和诸药润肺心。 柿饼清热又健脾，止渴补血舒脉理。 苹果止泻又开胃，助消化来补身体。 柑桔理气润燥湿，止咳化痰清口味。 桃子活血并补气，润燥还能健身体。 李子止渴带生津，多食反而会伤身。 菠萝止渴又解乏，疏通肠胃益处多。 草莓健胃并补脾，气血和顺益身体。