分析酒店对人才的能力要求,改进酒店英语课程设置

酒店行业的国际化对酒店管理人才提出了更高的能力要求,酒店服务员层次的酒店英语教学已经不能满足酒店中高层管理人员的实际应用和职业发展要求。因此,作者提出了对酒店英语课程设置的改进,使酒店英语教学更好地为酒店行业服务。     

酒店英语教学与酒店业发展水平差距探论

酒店业的国际化发展对酒店英语的要求日益增强,给酒店英语教学带来了动力和挑战。酒店英语教学是酒店专业非常重要的内容。为了培养符合国际化酒店发展的人才,需遵循酒店管理人才培养规律,提高酒店英语教学水平,改革酒店英语教学模式,推进酒店英语教学质量上一个新台阶。     

人力资源管理视角下的酒店实习生管理

酒店实习生在酒店员工中的比例越来越高,实习生已成为酒店人力资源结构中不可或缺的组成部分。本文从酒店人力资源管理角度对酒店实习生管理进行研究,首先对研究对象进行了界定,然后总结了酒店实习生管理方面存在的问题,在此基础上提出了酒店人力资源部门对于实习生管理的对策。     

人力资源管理视角下的酒店实习生管理

酒店实习生在酒店员工中的比例越来越高,实习生已成为酒店人力资源结构中不可或缺的组成部分。本文从酒店人力资源管理角度对酒店实习生管理进行研究,首先对研究对象进行了界定,然后总结了酒店实习生管理方面存在的问题,在此基础上提出了酒店人力资源部门对于实习生管理的对策。     

创新酒店服务培训体系 提升专业服务技能

<正>酒店行业的服务品质与服务形象是酒店可持续发展的生命线,也是酒店品牌与知名度的坚实基础。社会经济发展促进酒店产业繁荣,给酒店产业带来发展契机,同时也对酒店服务品质与服务形象提出了更高要求。因此,酒店必须创新酒店服务培训体系,增强酒店工作人员服务意识,提升酒店专业服务技能,为酒店客户提供更优质和更有特色服务,丰盈酒店品牌价值内涵,增强酒店竞争力,让客户得到更好的服务体验,促进酒店发展。     

高职酒店英语教学改革开展的思考

中国涉外酒店行业飞速发展为高职院校培养合格的涉外酒店管理人才提供了机遇和挑战,对酒店英语课程提出了新的要求。本文分析了酒店英语教学现状及其存在的不足,结合企业对涉外酒店管理人才的能力需求,就新形势下酒店英语的教学提出建议。     

以“工学结合”为导向的酒店英语教学改革探索

为了提高酒店英语的教学质量,提高学生的酒店英语语言的应用技能和酒店专业技能,文章结合当前高职酒店英语教学改革的背景,分析了酒店英语教学存在的一些问题,提出了以＂工学结合＂为导向对酒店英语教学进行改革的一些设想,以推动高职的酒店英语教学工作。     

面向酒店顾客的安全服务体系构建研究

面向酒店顾客提供安全服务,能发挥酒店顾客的主观能动性、提高酒店安全工作的整体效率。分析了酒店顾客安全需求,并从基础保障、安全信息传递、安全行为引导、应急救援、善后处置等五个方面建构了面向酒店顾客的安全服务体系,同时从政府、酒店企业机构、科研院所、社会媒体、行业协会、酒店顾客、企业等七个层面提出了酒店安全服务体系的保障措施。     

酒店移动电子商务平台的构建探析

在无线网络的发展过程中,移动电子商务不仅进一步使得网络消费更加成熟,而且使网络得到了快速的发展。电子商务不仅给酒店带来了机遇,而且带来了新的挑战。网络时代下酒店移动电子商务的浪潮势必引起电子商务的革命,从而给酒店带来无限的商机。笔者主要分析了电子商务给酒店的管理和经营带来的经济效益。为了使酒店适应市场经济的不断发展,要求构建酒店移动电子商务平台,给酒店的发展带来了更大的机遇。     

关于提升酒店企业执行力的思考

在日趋激烈的竞争中,执行力对酒店企业的发展起着至关重要的作用,酒店的执行力不足,已经成为酒店发展,提高绩效管理的瓶颈,因此,提升酒店企业的执行力非常有必要。在明确酒店企业执行力的内涵及意义的基础上,分析了酒店执行力不足的表现及原因,并提出了提升酒店企业执行力的一些措施与建议。     

如何搞好专业课教学——谈提高酒店服务质量的措施

酒店使命是提供优质服务、满足客人的需求。如何提高酒店服务质量,在市场竞争中处于优势,是酒店管理者的基本追求。本文阐述了提高服务质量对酒店的重要性,对如何提高酒店的服务质量提出了相应的对策措施。     

浅谈酒店管理中的市场营销策略

对外开放的实施与旅游业的快速发展一方面为我国酒店发展带来机遇,另一方面也给酒店的发展带来了很大的挑战。本文简要分析了酒店管理的必要性与重要性以及当前酒店管理中存在的问题,并探讨了酒店管理中的市场营销策略,希望能为当前的酒店管理提供一定的借鉴与帮助。     

高职院校酒店专业实习生留任的影响因素分析

作为劳动密集型的酒店行业,频繁的员工流动长期困扰着酒店管理者。高职酒店专业的学生普遍存在实习后留任率不高的现象,对酒店的人力资源管理和正常运营产生了不利的影响。文章研究了高职院校酒店专业实习生留任的影响因素,从酒店方、学校方和实习生方等三方面提出了解决问题的具体做法,以期能够提高实习生留任率,保证酒店持续健康发展。     

基于职业能力培养的高职酒店英语实训教学改革探索

酒店专业英语实训教学是酒店专业和商务英语酒店方向非常重要的实训内容,本人根据自身多年的教学经验,总结了如何提高酒店专业英语实训技能的几点建议,推进酒店专业英语实训的教学质量,提高学生对酒店专业英语语言的应用水平和酒店专业技能,更好地为人才培养目标服务。     

中职酒店管理专业怎样培养适合星级酒店需求的人才

为使中职酒店管理专业培养的人才贴近酒店、服务酒店,为酒店培养出拥有扎实的专业技能和良好的理论基础的实用性人才,笔者借助市(州)级中职酒店管理专业骨干教师培训平台,对地级市星级酒店人才需求进行市场调查。调查后发现中职酒店管理专业培养的人才很难与星级酒店需求的人才对接。在此基础上,本文对星级酒店需求的人才的综合素质进行了探讨。     

刍议酒店员工活力管理

员工流失率高、士气低下一直是困扰酒店HR部门的难题,严重影响了酒店的经营管理.所以作者提出在酒店中引入活力管理,以提高员工的活力,最终提高酒店的活力.该文首先分析了什么是酒店员工活力,然后谈到了实施酒店员工活力管理的意义,最后就提升酒店员工活力的方法进行了讨论.     

我国经济型酒店人才培养模式、途径

我国酒店业的多元化发展,经济型酒店的迅速崛起,需要对酒店管理专业人才进行差异化培养。目前,经济型酒店管理专业教育是我国酒店管理专业教育中的一个盲点。如何在较短时间内构架新的教学体系,科学地确立经济型酒店人才培养的新目标,已成为酒店市场的新需求,同时也是我国酒店管理专业教育面对的问题。本文结合我国经济型酒店的发展状况,对经济型酒店人才培养模式、培养途径作了探索。     

酒店服务质量管理的现状及对策分析

酒店服务质量管理的最终目标就是酒店通过让广大顾客对其服务质量满意来实现酒店的长远成功.优质的酒店服务质量管理是酒店取得竞争优势的关键,能够取得较大的经济效益,也能够吸引大量忠诚顾客.本文首先阐述了酒店服务质量管理的特点,其次,分析了我国酒店服务质量管理的现状,同时,就如何提高酒店服务质量管理水平进行了深入的探讨,具有一定的参考价值.     

旅游管理专业酒店实训教师继续教育模式探讨——以吉林师范大学“综合化”模式为例

酒店实训教师的教学水平直接影响着旅游管理专业学生酒店实践技能的高低,酒店实训教师的继续教育工作势在必行。本文分析了旅游管理专业酒店实训教师继续教育的必要性,以吉林师范大学为例,论述了旅游管理专业酒店实训教师的＂综合化＂继续教育模式,并探讨了旅游管理专业酒店实训教师继续教育需要注意的问题。     

如何加强高职院校酒店管理专业学生职业意识的培养

随着社会的发展,第三产业的兴盛,酒店行业越来越彰显魅力,成为企业投资的热门。高职院校酒店管理专业为社会输送了大批的酒店工作人才,促进了酒店行业的发展。随着市场竞争的日益激烈,酒店对人才的需求提出了更高要求,因此高职院校更要注重酒店管理专业学生综合素质的培养,提高学生的职业意识,使学生能更好的走向工作岗位,为酒店行业的发展做出更大的贡献。