味蕾上的宾川（外一篇）

有人说。宾川的气候可与美国的加州媲美。这一点,我深信不疑。加州的葡萄酒总带着阳光般明媚的光泽,充满百花盛放的芳香。而在宾川,十八万亩葡萄园,一片片,一垄垄,大气而张扬,在朗朗的阳光下,酝酿着一个甜美的传奇。徜徉其间,在金沙江峡谷情韵万千的暖风中,闭上眼睛,让人情不自禁地陶醉!     

宾川热土上的诗意行走

正萂村,宁静的"天子"故里走进萂村,便置身于一种古朴祥和的氛围中了。萂村,藏在宾川县西面与大理市海东、挖色毗邻的一个山间小坝中。"萂",在一般的字典里查不到,据说只有在康熙字典中才能见到它神奇的身影。它在网络上的解释一律都非常简洁:读音hé,古书上说的一种草。而在方言里,"萂"字读作"wō"。在白族话中,"萂(wō)村"音为"wō hěn",意为"山窝里"。在萂村,果然生长着萂草。萂草成熟时的草秆,是做唢呐     

古道上的名镇——宾川州城

正名为"州城",乍一看是一个州府所在地的名称,实际上确实有关。史料载,1382年,明朝军队在傅友德、蓝玉、沐英率领下攻破大理,东屯驻重兵于洱海以东,宾川当时叫大罗卫,以大罗卫为中心安置了大量汉族移民,有"九官十八营,前后两把锁(所),铁打一座城"之说。后来为了加强管理,1494年明朝政府在原有基础上,割太和县(今大理市)9里,赵州(今大理市凤仪镇)1里,云南县(今祥云县)2里置宾川     

宾川访古

白羊村古遗址纳溪河畔,悠悠长水,古往今来已经流去太多的故事。白羊村新石器时代遗址在宾川县城金牛镇北、纳溪河东岸,离我现在所在学校的住所半缘居约两公里,沿纳溪河东岸河堤往北步行半小时即到。2006年5月,它被国务院批准为国家级重点文物保护单位。它是宾川文明的起点,也是云南文明的起点之一。由此往北即金沙江古渡口,三国时蜀丞相诸葛亮挥师南征,"五月渡泸",蜀军即在此渡江"深入不毛";东面青山绵亘,直插云天,山腰有溶洞,民间称之为孟获洞,山后即孟获"世居祖地"赤石崖(今平川镇),七擒孟获在此三擒(据《大理古佚书钞》);鸡足山巍巍矗立西北如翠屏,明代中叶为僧众奉为迦叶尊者开山道场;往南沿纳溪河上溯     

宾川散记

正美食一绝海稍鱼当导航指示目标已经抵达,减速,想找一个合适的车位停车。王老师已经在路边热情招呼。下车,落座,一大盆鱼随即上桌,一碗焦香的蘸水,舀一勺鱼汤浇在上面,"嗞"一声脆响,满屋飘香。王老师说,这是今天的主菜——海稍鱼。海稍鱼之前有吃过,的确美味。在宾川吃正宗的宾川海稍鱼就别有一番滋味。宾川美食多,海稍鱼算得上是宾川美食里的王者,爽辣鲜香如宾川人的热情爽直。海稍是地名,宾川乔甸镇一个小小的村     

味蕾上的云龙(二题)

正温暖的诺邓火腿诺邓是温暖的。阳光暖暖地照在村子里,把一座座用红土舂成墙的院子、一扇扇木雕的窗花、木制的大门、被岁月打磨得光滑的石台阶和那些挂着几片发黄树叶的老树渲染得暖洋洋的,把单调的时光镂成温暖的故事。一部《舌尖上的中国·诺邓火腿》,让每个人心里都筑起了一座故乡的宫殿,镌刻着一段美丽的记忆和乡愁;每个人的味蕾上有一碗故乡的美食。云南有三大著名火腿:宣威火腿、鹤庆圆腿、诺邓火腿,其中产自白族     

味蕾上的剑川(二题)

剑川"得勒母子汤""得勒母子汤",是剑川特有的一道美汤,鲜嫩香爽,在肴席上颇受青睐。然其汤名却不能望文生义,照字面去理解。"得勒母子汤"是剑川白族语,意为蚕豆母枝叶与蚕豆瓣儿     

宾川的雪

"下雪啦!下雪啦!……"先是听到楼上的同学在喊,还没等我反立过来,整个校园都沸腾了.我下意识地扭头往窗外一看,"啊!真……的……雪……"我激动得连话都说不清了. 雪,对于我们南方,尤其是终年火热的宾川来说,那可是稀客中的稀客.     

宾川往事

白羊村新石器时代遗址,在纳溪河东岸、金牛镇北.离我现在所在学校约两公里,沿东岸河堤往北,步行半小时即到.它是宾川文明的起点,也是云南文明的起点之一. 与白羊村古遗址比邻而居,我曾多次登临凭吊,站在这个突兀隆起的河畔台地上极目远眺,看河水萦带,群山纠纷,看莽莽苍苍的宾川坝子平畴万顷,田园如画.漫步盘桓,低徊纵览,思接千载,追昔抚今,历史与现实常常在我的心头交织激荡.     

宾川韵味

宾川以其独特的地理环境和气候,形成了有别于其他地方的独特韵味,四季变幻的色彩和香味浓郁的水果让你时时感受美的律动,正宗可口的小粒咖啡让你回味无穷,秀丽明媚的山水让你身心放松．流连忘返。     

味蕾上的劍川(二题)

剑川"得勒母子汤" "得勒母子汤",是剑川特有的一道美汤,鲜嫩香爽,在肴席上颇受青睐.然其汤名却不能望文生义,照字面去理解."得勒母子汤"是剑川白族语,意为蚕豆母枝叶与蚕豆瓣儿(干、鲜均可)一起合煮的汤,的确不失为一味奇汤.虽说滇西普种蚕豆,然而"得勒母子汤"这一吃法,或许惟故乡剑川独有.     

宾川赶马调

民歌是各族人民在千百年的劳动实践和生产生活中有感而发,凝炼而成并被世代相传唱的曲调。每一支民歌都记载着一个地区或一个民族的发展史、劳动史、生活史或情爱史。     

在宾川看风景

宾川是个好地方。宾川物产丰富,历史悠久,文化灿烂,风景秀丽。到了宾川的朋友,除了领略鸡足山神奇秀美的灵韵,你还可以去领略宾川城郊外谷堆山的风采和宾川坝子里的桔园风光,到鸡足山麓寺前村听山歌,到杨梅园尝鲜赏景,到萂村看老太庙,一定会让你欣赏不一样的风景,体会不一样的风情,感受不一样的情趣。不信,就让我们一起在宾川看看这些好风景吧。     

好吃好玩在宾川

海稍水库边吃海稍鱼,如果不是为了写起来简便,“乔甸”真应该写成“养甸”,多了一个草字头,一下子变得诗意起来：纯净、悠远、古朴,不慌不忙在群山间晒着暖暖的阳光,无忧无虑于蓝天下沐浴着柔柔的天籁,山风散漫地吹过,悠悠地落一地花香。乔甸还是乔甸,虽没有养花摇曳,却有着水清鱼肥。     

漫话宾川的白语地名

地名被喻为"活化石",因为其中往往能找到有关地方历史文化的某些信息.宾川在明代以前是少数民族聚居杂处的地方,至今大部分已汉化,但仍留下了许多白语地名和彝语地名.有些白语地名也已汉化,但从它的变化过程中还可发现地方历史上的民族关系和宗教文化的变迁等信息,推敲一下是很有趣味的.……     

宾川重点文物览胜

据考古发现,早在4000年前,宾川就有人类繁衍生息。截止今日,在全县范围内发现的文物项目多达80余项。发掘征集到各个历史时期的文物700余件。经各级人民政府公布的文物保护单位有32项,其中,国家级2项(白羊村遗址、州城文庙和武庙),省级3项(祝圣寺、上沧本主庙、杨氏宗祠题刻),州级3项(南薰桥、金顶寺、静闻和尚墓塔),县级24项。这些丰富的文物是全县各族人民在历史发展的长河中创造出的优秀历史文化的代表。因     

莫道宾川不销魂

莫道宾川不销魂,钟灵毓秀,充满神话色彩,享誉南亚、东南亚的鸡足山总是令人心驰神往;来自25个国家与地区、充满浓郁异国风情的侨乡总是令人留连忘返;数不胜数、层峦叠嶂的优质水果基地更会把你带进人间天堂。大自然总是特别眷顾宾川,她给了宾川太多的偏爱,她不仅把东南亚著名的佛教圣山赐给了宾川,还把得天独厚的亚热带季风气候赐给了勤劳、善良的宾川人民,让人们在"天然温室"中用辛勤和汗水种下了一片又一片长满希望的果园,使宾     

宾川平川杨氏宗祠

宾川县平川镇盘谷村的杨氏宗祠气势宏大,结构精巧,其中保存有中国近现代史上50多位著名人物的题刻。这些题刻集隶书、楷书、行书等多种字体和汉、满、蒙、回、藏等多民族文字为一堂,是省内保存民国时期名人题刻最多、最集中、最完好的宗祠,具有较高的历史文化价值。     

宾川行吟(组诗)

正~~