茶语言文化初探

随着饮茶文化在全世界的流行,茶已经成为人们生活的重要组成部分。英国人与中国人在饮茶上有很大的不同。从其饮茶方式,饮茶种类和所用茶具的不同,我们可以看到中英文化的不同与价值观的差异。与此同时,我们应该注意到的是,中国茶文化由来已久是第一个发现茶和开始种茶的国家,并且泡茶的习惯也是起源于我国。中国的茶文化也为世界茶文化的发展作出了很大贡献。     

小罐茶的营销策略分析

我国是茶文化的发源地,在我国茶文化流传了上千年,同时我国也是茶叶的原产地。我国的茶叶企业数量众多,普遍规模很小,品牌观念较弱。文章以小罐茶为例,阐述了目前茶叶市场的现状和存在的问题,分析了小罐茶如何进行产品定位、价格策略的制定以及分销渠道和促销策略的开展,并针对问题提出了相应的解决对策。     

浅议湖北茶文化与饮茶习俗

湖北是茶之故乡,茶文化源远流长,饮茶习俗也极具风格。本文通过追溯茶的渊源,介绍湖北饮茶的习俗,来推广湖北茶文化。     

中英茶文化比较

茶,源于中国的一种饮品,传入欧洲后在英国盛行起来。茶在中国和英国的生活中成为越来越不可或缺的生活必备品。但是在东西方两种文化中,茶有着或相似或相异的文化。从历史渊源、饮茶习俗习惯和诗歌文学作品中有关茶的话题三方面,对中英茶文化进行比较。     

饮茶与科学生活

我虽已有20年的"茶龄",但只因饮茶时有口无心,对饮茶的科学知识和茶文化知识知之甚少,依然是个门外汉。近几年有幸在闸北区参加上海国际茶文化节活动,耳濡目染,心口并用,逐渐对延续了4000多年的中国茶文化有了一些了解。     

茗香悠悠飘满园——记湖南农业大学刘仲华教授和他的茶研究

茶文化,作为中国最古老的文化之一已经流传千年,而今,仍未被历史遗忘,反而散发出更为浓郁的幽香。随着科技的发展,优质茶叶也已经不再是稀缺资源,茶提取物制品同样成为市场上的紧俏商品。湖南农业大学的刘仲华教授,二十年如一日坚守在与茶相关的岗位上,种茶、讲茶。提取茶,用锐意进取的精神和不断进步的科技手段,把对茶的研究发挥到极致,对科研的精神作了最好的诠释。     

任怀瑞：为健康茶疗贡献核心科技

茶疗文化在我国具有悠久的历史,所谓“日饮健康七壶茶,何须本草百味药”,饮茶不仅是中国人的传统习惯,更是现代社会人们修身养性、会商交友的常见形式。因此,弘扬和发展中国的茶文化,尤其是茶疗文化,则更是许多民间有识之士的执着追求。任怀瑞就是其中的一位集大成者。     

茗香助文思 茶情溢书斋——记学会杂志社与福建茶叶界的15年友谊与互动

置身于我国主要茶区福建的学会杂志社的同仁们,不仅爱好福建的茶叶,而且与福建的茶叶界有着深厚的感情,近15年来的互动十分密切。1998年末,时任《学会》杂志主编王恭与福建省博物院副院长陈龙在福建省茶叶学会的支持下,牵头成立了福建省茶叶学会茶文化研究分会（简称：福建省茶文化研究会）,办公地点就设在学会杂志社内。福建省茶文化研究会于1999年在福建省铁道学会宾馆举行成立大会,由时任福建省科协领导林思翔先后出任顾问与会长。     

防疾治病 扬起健康茶疗文化的风帆—记“健康茶细胞食物疗法”发明人任怀瑞

茶疗文化在我国具有悠久的历史,所谓“日饮健康七壶茶、何须本草百味药”。饮茶不仅是中国人的传统习惯,更是现代社会人们借以修身养性、会商交友的常见形式。因此,弘扬和发展中国的茶文化,尤其是茶疗文化,则更是许多民间有识之士的执着追求。任怀瑞就是其中的一位集大成者。他钻研茶道多年,在总结和挖掘历代学者对茶食用、     

试论中日韩茶文化之比较

<正> 当今世界广泛流传的种茶、制茶和饮茶习俗,最早都是直接或间接从中国传播过去的,并在众多国家发展出了具有多种特色的茶文化。其中,在亚洲以中国、日本和韩国的茶文化最为光辉灿烂。这三个国家很多文化都同根同源,那么,中日韩三国的茶文化各自有哪些特色?三者之间又存在怎样的渊源呢?请继续收看王从仁品读中国茶文化系列二第十一讲中日韩茶文化之比较。从宏观的角度综观中日韩三国茶文化特色,我感到大致可以概括为三项:茶艺,中国是茶艺;茶道,日本茶道,韩国     

福建省科协领导慰问茶界泰斗百岁老人张天福教授

<正>2015年1月21日,福建省科协党组书记梁晋阳、副主席游建胜率领省科协有关同志一行8人走访慰问106岁的我国茶界泰斗张天福教授。陪同的还有福建张天福茶叶发展基金会、福建茶人之家和福建省张天福有机茶技术服务中心负责人叶恩发、郑廼辉等同志。张老十分感谢梁晋阳书记一行在两节期间对他的看望慰问,十分感谢省科协对福建张天福茶叶发展基金会、福建茶人之家和福建省张天福有机茶技术服务中心多年来的关心和支持。张老动情地谈到基     

婺源茶文化旅游开发探析

茶文化作为一种有潜力的文化旅游资源,与旅游业结合的实践是从20世纪90年代开始的.十几年来,茶文化的加入丰富了旅游文化的内涵,同时旅游业的发展也为茶文化注入了新的活力.本文在详细阐述了婺源茶文化的历史发展后,剖析了茶文化旅游发展对婺源县的影响,进而提出了具体的开发策略.     

武夷山茶文化健康旅游研究

随着大武夷开展一元旅游活动,武夷山游客日益增加,武夷山茶文化受到广大游客欢迎。但是,茶的健康功能缺乏体现。文章通过分析目前武夷山茶文化旅游开发存在的问题,提出推动武夷山茶文化旅游的进一步发展的着眼点在于大众最关心的"健康",开发以健康养生为目的的茶宴、茶食、茶疗、茶养生基地的茶文化旅游。     

浅谈饮茶与健康

茶文化起源于中国,从我国的茶史记述,公元前841年,西周时期民间饮茶盛行,在《神农本草经》中已有茶作药用和饮品的详述。到唐宋时期,茶文化有了新发展,茶经中主张"精行俭德"贯穿和谐、中庸、淡泊的思想,提出以"和、敬、德、寂"为茶道宗旨,     

谈英国的茶文化

文章主要介绍了英国的茶文化,包括英国茶的来源、引进、形成和发展以及现在英国茶的文化内涵。     

推动茶叶产业科学发展 传承弘扬中华茶文化

<正>中国国际茶文化研究会坚持"弘扬茶文化、促进茶经济、造福种茶人"的宗旨,大力倡导"茶为国饮"理念,整合力量,搭建平台,开展交流,深化研     

新时期中国茶旅一体化发展及前景分析

茶旅一体化是茶业与旅游业及相关配套服务业一体化发展的新模式,我国茶旅一体化发展的资源丰富,本底较好。新时期,茶旅一体化处于提升阶段,激活茶经济是提升茶旅一体化的前提。根据国内外茶经济的发展大局,结合茶经济的现状及茶资源概况,从空间上可将我国茶旅一体化发展的局势分为"优化区域、重点区域、一般区域和补充区域"等4种区域类型。为促进茶旅一体化的发展,要从创新发展模式、完善规划体系等方面采取措施。     

努力开辟人类健康茶疗的新纪元——记中国中医茶疗领域权威专家任怀瑞

中国的茶文化源远流长,自古以来,茶是中国人日常不可缺少的饮品,从种茶、品茶到以茶会友,以茶治病,在古代的中华文化典籍中都有可查可考的记载。据我国最早的医书《神农百草》记载:"神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。"唐代医     

白族茶文化变迁的民族植物学研究

茶作为一种经济植物在农业文化遗产保护中具有举足轻重的作用,这不仅因为茶起源中国,更因为中国各民族在茶的使用过程中形成了丰富多彩的茶文化。然而,随着时代的变迁,茶文化也发生着深刻的变化。因此,研究茶文化,尤其是少数民族的茶文化及其变迁对保护农业文化遗产和传承民族文化具有十分重要的意义。本文以大理州宾川县一个白族村寨——大罗村为例,研究了白族茶文化在待客、婚礼和祭祀方面的变迁。结果表明：①今天蜚声海内外的白族“三道茶”最早起源于长辈对晚辈的嘱托而不是待客。随着时代的变迁,白族茶文化在待客方面经历了一个从繁琐到简化的变迁,这反映了民族文化的不断丧失;②白族的聘礼和婚礼中茶的应用,象征着新人对爱情的坚贞,隐喻着妇女从一而终的道德观念以及多子多福,家族繁盛的愿望,而新婚夫妇敬“三道茶”则表达了新人对长辈的感激。如今的白族婚礼中的茶文化几乎消失殆尽;③茶在祭祀亡灵、本主、祖先和土地神中象征祭祀对象的永恒和死而复生,及其对人们的庇护。虽然村寨中祭祀活动得到了进一步恢复,但其中的茶文化内涵在进一步淡化。从大罗村白族茶文化的变迁中折射出当代民族文化与农业文化遗产的丧失,应引起人们的重视。     

基于茶文化视觉元素在茶馆形象设计应用探索

茶在我国有着悠久的历史,由此所产生的茶文化也具有悠久的历史,与其它传统文化互相渗透,体现出我国文化的古老与博大精深。随着社会的发展,茶在人们的生活中也越来越普及,茶文化也由此融入了一些现代元素,给茶文化增添了丰富的文化内涵和表现手法,为茶馆形象设计和宣传活动开展提供了重要契机,可以说,完善茶馆形象理念和设计理念十分必要和重要。文章以基于茶文化视觉元素在茶馆形象设计应用探索为研究对象,通过结合茶文化视觉元素的具体内涵进行茶文化视觉元素在茶馆形象设计过程中的具体运用思路来进行相关分析,希望为现代茶馆的形象设计提供借鉴,也由此可以促进茶文化的发展。