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学者们多关注袁枚诗歌创作方面的研究,但他的《随园食单》所体现的编辑学思想也十分丰富,该书在中国食谱编纂史上具有开创性意义。本文从选题、结构安排、材料选取、编辑加工、编辑主体性发挥几个方面,分析《随园食单》的编纂特色。这些对于今天的图书编纂仍有很好的借鉴作用。 相似文献
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(一)
读<三国演义>,曹操对降将关羽"三日一小宴,五日一大宴",那餐桌上肯定水陆杂陈,觥筹交错,可究竟是些什么呢?连作家罗贯中都一抹黑,能指望他给人们什么答案.我们读<水浒传>,除了"大块分肉,大碗喝酒",除了人肉馒头,除了酒精度不高还有不少沉淀物,必须沥过方可饮用的酒外,忠义堂上那些好汉吃什么,喝什么,谅施耐庵也相... 相似文献
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清朝名学家袁枚在《随园诗话》中曾说过:“诗宜朴不宜巧,然必须大巧之朴”。“大巧之朴”历来是中国艺术追求的最高境界之一。湖北电视台的纪录片《船工》,正是袁枚笔下“巧”与“朴”的一次较为完美和深层的对接与融合。 相似文献
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上世纪80年代中期,我由县委党史办升调到县档案局馆,之前我对档案工作已有一定的认识和理解,曾经为了调查隆昌地下党组织的情况到过许多档案馆,那种查到资料(哪怕是片语只字)的喜悦以及没查到的失望沮丧,至今仍记忆犹新。二十年来,我把满腔的激情和对档案工作的热爱全部投入到了艰苦而朴实无华的工作中,我希望通过自己的努力焕发档案的青春,让沉睡的档案更好地为现实工作服务。曾经,在没备简陋的库房,我们一卷一卷地为档案消毒杀虫,累得腰酸腿痛也毫无怨言;曾经,在大雨磅礴的深夜,担心库房漏雨危及档案而毫不犹豫地从家里冲进电闪雷鸣之中,为了编纂系统翔实的史料,一头扎在浩繁的档案资料中一捞就是几个月……这一切虽然很苦也很累,但却干得积极,干得快乐,干得心安理得,总认为档案工作就必须千方百计干好档案工作,否则就是对“兰台使”的亵渎。有付出就会有收获,随着时间的推移,随着辛勤的耕耘,《档案法》的宣传贯彻日益深入人心,县委政府更加重视档案工作,投入一年比一年增大,机关乡镇档案工作如履春风,上等级的单位越来越多,[第一段] 相似文献
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李其峰 《浙江传媒学院学报》2014,(2):112-115
交响合唱《东海情怀》创作于2012年,这部作品既是对毛泽东同志1942年《在延安文艺座谈会上的讲话》70周年的献礼,也是对浙江省"十二五"规划中力求建设海洋经济强省的礼赞。作品以东海为题材,运用交响化的音乐语言,表达了作曲家对东海的崇敬热爱之情。文章将运用"特征分析法",探究作者如何将引子中的各种材料因素演变、组合并贯穿运用到整部作品的创作中。 相似文献
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李阮 《中国广播电视学刊》2022,(8):59-61
《无穷之路》是由香港无线电视出品、以香港媒体人视角呈现内地扶贫变化的主题纪录片。该片通过典型人物塑造、内视角呈现、问题意识引导、今昔对比等手段呈现国家扶贫政策、各地脱贫成果与基层实践,增强了内容的吸引力、亲和力、抵达力和感染力。本文从创作特色和现实观照两个层面,对该片在记录扶贫实践、建构奋斗记忆、传承扶贫精神、增强国家认同、提供脱贫智慧、塑造大国形象等方面发挥独特作用进行深入分析,希望为扶贫题材纪录片的创作提供启示。 相似文献
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近年来,平民化的办报理念被众多报人所推崇。当媒体把目光投向渴望改变自己物质和精神生活的平民百姓时;当以人为本,崇尚人文关怀成为所推崇的社会精神时,那么,这种反映到媒体中的平民化趋势也就不足为奇,而作为大众媒体的报纸把平民品格、百姓情怀视为自身的一种追求也理所当然。 相似文献
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饮食文化和社会人文的碰撞让一部命名为《舌尖上的中国》的系列纪录片在一夜之间红遍中国大地,本文旨在解读《舌尖上的中国》的文化内涵,文章从6个角度梳理了该片带给受众的人文情怀。 相似文献
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现代科技的快速发展,数字技术普遍应用到影视作品创作之中,这给电影生产提供更广阔的技术空间;同时也带来新的问题,即如何使用这些新技术?它给我们真正带来什么?看看最近几年的商业大片,如《英雄》、《无极》、《黄金甲》、《夜宴》等等,你方唱罢我登场,在高科技的助威之下对观众进行不间断的视觉轰炸,但最后除了炫目的特技效果之外,再也难寻其精神内核的价值。 相似文献
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2012年5月,一部纪录片在中国电视荧屏上横空出世。虽然在接近23点的晚间播出时段,却赢得了超越黄金档影视剧的人气,成为网络上、微博上最受关注的话题之一。这就是大名鼎鼎的纪录片《舌尖上的中国》。《舌尖上的中国》引起轰动的一个重要原因就是讨巧的题材。“民以食为天”。“吃”在中国人的文化表达中占有重要的一席之地。关于吃的话题总能博人注意、引人遐想。人们对食物的记忆不仅仅局限在对吃的执着上,而是牵动着内心对家乡、对人的情感。正如一位博友的微博留言:“感情味和食品味一样浓”。在电视节目内容为王的今天,除了要能勾出列位看官的馋虫,还要在思想上获取共鸣,积淀出共同的文化价值.用情感维系双方的交流与隔空碰撞。 相似文献