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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 328 毫秒
1.
鸡蛋是我们日常生活中不可缺少的食品,那么鸡蛋的密度多大呢?现介绍四种测量鸡蛋密度的实验方案.方案1器材:鸡蛋(1个)、天平(包括砝码)、大小适当的量筒(或量杯)、烧杯、水.步骤A.用天平测出鸡蛋的质量m;B.在量  相似文献   

2.
鸡蛋是生活中非常常见的食品.仔细观察和探究,你会发现在看似简单平常的鸡蛋中也蕴藏着丰富的物理知识呢! 1.看鸡蛋 夏天,鸡蛋容易变质.怎样检查鸡蛋是否已经变质了呢?用平常的方法直接看鸡蛋,当然不能看到鸡蛋内的情况.如果将鸡蛋对着阳光,通  相似文献   

3.
本文对草、品种鸡蛋蛋黄进行感官评定和部分营养指标理化分析。实验结果表明 :草鸡蛋和品种鸡蛋蛋黄的感观综合评分分别为 84.5和 6 8.0 ;草鸡蛋和品种鸡蛋的蛋黄色泽指数分别为 1 0 .0和 2 .5 ;草鸡蛋蛋黄中水分和胆固醇含量低于品种鸡蛋 ,而草鸡蛋蛋黄中粗脂肪、磷脂质含量显著高于品种鸡蛋 ,二者蛋白含量无明显差异。  相似文献   

4.
为了比较不同养殖方式鸡蛋的营养成分,分别测定笼养鸡蛋与散养鸡蛋的蛋品质及其营养成分.结果表明:笼养鸡蛋与散养鸡蛋蛋品质中蛋重、蛋黄蛋清比、蛋黄比与蛋清比具有显著性差异(p<0.05).营养成分中全蛋中水分具有显著性差异,此外蛋黄中灰分、粗脂肪与胆固醇具有显著性差异.但蛋白质、糖类与卵磷脂无明显差异.  相似文献   

5.
设计意图:鸡蛋是孩子生活中比较熟悉的食物之一,鸡蛋中含有人体必不可少的营养.设计本次活动,旨让孩子们感知鸡蛋的形状特征与结构,观察生熟鸡蛋蛋清与蛋黄的变化,了解鸡蛋的多种吃法.使用煮蛋器、煎蛋器、切蛋器等家庭生活中的厨房小帮手,和孩子一起操作煮蛋、煎蛋、切蛋,感受这些工具给我们生活带来的方便.  相似文献   

6.
化学问答     
1.市面上的“人造鸡蛋”是存在安全隐患的食品之一.“人造鸡蛋”的蛋壳是用碳酸钙做成的,蛋黄和蛋清则是用海藻酸钠、明矾、明胶、食用氯化钙加水、色素等制成.下列判断正确的是().?A.“人造鸡蛋”的蛋清在硫化铵、硫酸钠溶液中发生盐析;在硝酸铅溶液中变性B.“人造鸡蛋”在食  相似文献   

7.
一、怎样把鸡蛋竖起来? 怎样把鸡蛋竖起来?这是一个常见的问题.很多人都进行过这样的尝试,但很少有人将鸡蛋竖起来,把鸡蛋竖起来似乎成了很困难的事情.也正因为如此,历史上关于哥伦布竖鸡蛋的故事变得家喻户晓,他的做法别出心裁,用磕破的方法竖鸡蛋.  相似文献   

8.
有趣的鸡蛋     
活动目标1.体验探索鸡蛋和自我服务的快乐。2.幼儿在动手操作中,学习分辨生、熟鸡蛋的几种方法,并在生活中获得成功的喜悦。3.发展幼儿的观察力及动手操作能力,初步掌握煎鸡蛋的技能。活动准备1.人手一托盘(四个混在一起的生、熟鸡蛋)。2.活动室备有:清水、盐水、滑板、手电筒、电火锅及各种调料。活动过程1.引起兴趣教师扮演鸡妈妈,带领幼儿听音乐走入活动室。2.了解鸡蛋的特征及用途(1)摸一摸,鸡蛋的身上是滑滑的、圆圆的、硬的。(2)鸡蛋可以吃,还可以拿来孵小鸡。3.幼儿在自由操作中学习分辨生、熟鸡蛋(1)教师端着一小筐鸡蛋走过来,焦急…  相似文献   

9.
问题1 如何使鸡蛋长期保鲜? 计划经济时期,供应城市的鸡蛋很大比例是从农户手中收购来的.农户家庭散养的鸡一般较少,每天捡到的鸡蛋不多,存放一段时间后会明显感觉到鸡蛋变轻了,煮熟的鸡蛋打开后会发现里边的气室很大.这是鸡蛋内部水分透过蛋皮表面微孔慢慢蒸发的结果.有的时候鸡蛋存放时间久了,还会因细菌透过微孔侵入鸡蛋内部导致腐...  相似文献   

10.
怎样利用物理方法,判断一只鸡蛋是生的还是熟的?方法一:把鸡蛋放在桌上,用手把迅速转动鸡蛋.手离开后观察:如果鸡蛋转动得很顺利,则为熟鸡蛋;反之,如果转动得不顺畅的,则为生鸡蛋.  相似文献   

11.
鸡蛋是我们生活中的一种常见食物.一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量.鸡蛋中含有大量的维生素、矿物质和蛋白质.这些物质都是人体必需的,对人体起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织和参与复杂的新陈代谢等.由于鸡蛋含有人体需要的几乎所有的营养物质,故被人们称作"理想的营养库".常吃鸡蛋有哪些好处呢?  相似文献   

12.
一、选择题1、下面的四组单位中,是国际单位制中的基本单位的是()A.kgPamB.NsmC.mkgsD.Nskg2、下列关于牛顿第一定律的说法中,正确的是()A.牛顿第一定律说明力不是维持物体运动状态的原因B.牛顿第一定律是实验定律C.牛顿第一定律揭示一切物体具有惯性,因此,牛顿第一定律也叫惯性定律D.牛顿第一定律说明物体的运动并不需要力来维持3、“鸡蛋撞石头,鸡蛋碎而石头安然无恙”,下列有关的说法中正确的是()A.鸡蛋作用在石头上的力小于石头作用在鸡蛋的力B.鸡蛋作用在石头上的力和石头作用在鸡蛋的力一样大C.作用在两个不同的物体上,所以产生…  相似文献   

13.
戚爱勤 《幼儿教育》2000,(12):26-26
一、葡萄干水蒸蛋糕原料:面粉400克、鸡蛋500克、白糖300克、葡萄干150克。制作方法:1.将鸡蛋去壳,同白糖放在一起,用打蛋机搅拌至蛋液颜色发白起泡。2.将打好的鸡蛋放入面粉搅拌均匀后待用。3.取小方盘一只,放入薄白纸垫盘底,将拌好的鸡蛋面糊倒入方盘内  相似文献   

14.
针对鸡蛋在稀盐酸中沉浮实验的现象,简述了实验原理,设计了实验探究方案.通过观察与分析10只鸡蛋在0.4 mol·L-1稀盐酸中出现的沉浮现象,说明鸡蛋沉浮的条件比较苛刻,影响鸡蛋沉浮的非化学因素是蛋壳薄膜,所得结论对鸡蛋沉浮实验提供了有益的参考.  相似文献   

15.
鸡蛋放在清水中会怎么样呢?做一下实验,就知道它会下沉.这是因为鸡蛋的密度比水大.那有什么办法,让鸡蛋在水里浮起来呢?聪明的小朋友肯定会想到往水里加盐,鸡蛋就会浮上来.可如果把鸡蛋放在醋中,它就像一艘气垫船,冒着气泡浮上来!不信,你可以试一下.  相似文献   

16.
鸡蛋与卵石     
一块酷似鸡蛋的卵石发现,鸡蛋很受人喜爱,心中很不服气.它想:我哪点比不上鸡蛋?要论光滑、洁白,我点也不比它们差.可人们为什么偏偏喜欢它们呢?  相似文献   

17.
题某人买13个鸡蛋、5个鸭蛋、9个鹅蛋共用去12.7元;若买2个鸡蛋、4个鸭蛋、3个鹅蛋共用去4.7元.试问买鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋各一个共需多少元? 分析若设每只鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋的价钱  相似文献   

18.
实验项目: 辨别生、熟鸡蛋实验器材及要求: 两个鸡蛋,一生一熟。在不打破蛋壳的条件下,分辨出哪个是生的,哪个是熟的。实验步骤: 1.用同样的力量,让这两个鸡蛋在桌子上旋转,旋转停止后在两个鸡蛋上标记它们旋转的快慢。2.再次让两个鸡蛋在桌面上旋  相似文献   

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你见过步步高升的鸡蛋吗?动手做一下吧,小博士还会告诉你这其中的道理呢。工具:1.一杯清水2.一袋食盐3.一个新鲜鸡蛋4.一把小勺步骤:1.把一个新鲜鸡蛋放进盛着清水的玻璃杯里,你会看到鸡蛋半悬浮在杯中。  相似文献   

20.
桌上并排放着两只盛满清水的玻璃杯,看不出异样.魔术师取过一个鸡蛋,放入左边杯中,同时口中喊"浮起来!"鸡蛋果然十分听话,马上浮起来了.只见魔术师又拿起一个鸡蛋投入右边的杯中,喊声"沉下去!"鸡蛋乖乖地沉入杯底.  相似文献   

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