运动营养补剂的研究

通过查阅大量文献资料,阐述了运动营养补剂的研究情况,以期为运动营养补剂的研究提供理论依据。     

运动营养补剂研究进展综述

通过文献检索,对近15a中外运动营养补剂的研究进展进行综述,结果表明：对补充能量类营养补剂研究较多,成果显著;体液补充类营养补剂的研究较少理论上的突破;中药运动营养补剂的研究呈现多元化趋势,发展前景广阔。     

运动营养补剂的研究现状与展望

根据各种运动营养补剂的目的不同, 对营养补剂进行归纳和总结, 对近年来的研究进展情况作一综述, 对运动中应用的情况及其与运动能力的关系进行分析, 在此基础上, 预测今后营养补剂的发展前景。     

运动营养补剂与运动员运动能力的关系

科学合理的营养是运动员的动力之源。本文通过查阅大量文献资料,阐述了运动营养补剂的概念和作用机理,介绍了几种常见的营养补剂,说明营养补剂对运动能力具有积极的促进作用。     

运动营养补剂对机体乳酸脱氢酶和肌酸激酶的影响研究

通过查阅大量文献资料,阐述了运动营养补剂的研究情况,综述了运动营养补剂时机体乳酸脱氢酶和肌酸激酶的影响,以期为运动营养补剂的运用及新的研究方向提供理论参考依据。     

运动营养补剂的使用原则和种类

赶超国际竞技运动水平,应以营养学的强化手段辅佐科学训练。阐述了营养强化剂的作用机理和使用原则,介绍了增加合成代谢和肌肉力量、促进能量代谢、抗过氧化物及减控体重的营养补剂的种类。     

乳清蛋白对增肌运动效果的影响

对于增肌人群的运动营养来说,补充易吸收的蛋白质尤为重要,蛋清、牛肉、去皮鸡肉、鱼肉是较好的蛋白质来源。乳清蛋白是一类利用先进工艺从牛奶中提取的蛋白质,它具有很高的生物学价值,是一种理想的运动营养食品,已经广泛的应用于增肌人员。同时运动中的我们需要消耗更多的蛋白质来延缓或者构筑肌肉。乳清蛋白中特别含有丰富的支链氨基酸,而支链氨基酸具有阻止肌肉分解,促进肌肉合成的功效,对于修复运动损伤也大有禆益。本文通过对乳清蛋白的组成,营养价值,营养特点及其对增肌运动效果的影响,运用文献资料法和实验法等研究方法,通过了解乳清蛋白的营养作用、机制和实际应用效果,以验证补充乳清蛋白来改进增肌效果,同时,提出科学,有效,操作性强的一套补充乳清蛋白改进增肌效果的方案。     

运动能力与肌酸的合理补充（综述）

近几年肌酸已成为最流行的运动营养补剂。国外大量有关肌酸的文献认为，人体使用肌酸使运动后磷酸肌酸再合成速率加快，力量和速度增强，从而提高运动成绩。肌酸不属于国际奥委会所列违禁药物范围．短期使用未见明显毒副作用，因此成为国内外体育科学界的一个热点。本文从生理、生化角度对肌酸的性质、在运动中的作用及使用方法、注意事项等进行综述。     

正确认识运动营养补剂的意义

随着竞技体育的飞速发展和竞争的日益激烈,要求运动员不断承受超大负荷刺激,才有可能迅速提高运动能力。体育科研愈来愈凸显出其重要性,运动营养恢复工作就是其中的重点工作内容之一。只有对运动营养补剂有了正确认识,才能在使用的过程中更具科学性。1什么是运动营养补剂运动营养补剂是指具有提高运动能力、     

正确认识运动营养补剂的意义

随着竞技体育的飞速发展和竞争的日益激烈,要求运动员不断承受超大负荷刺激,才有可能迅速提高运动能力。体育科研愈来愈凸显出其重要性,运动营养恢复工作就是其中的重点工作内容之一。只有对运动营养补剂有了正确认识,才能在使用的过程中更具科学性。1什么是运动营养补剂运动营养补剂是指具有提高运动能力、促进运动性疲劳的恢     

运动、营养和免疫功能——宏量营养素和氨基酸

主要阐述大运动量运动或训练后营养获得对免疫反应的机制.概述了营养和体液缺失对免疫功能的影响,探讨了运动与常量营养素(碳水化合物、脂肪和蛋白质)和氨基酸(尤其是谷氨酰胺)的利用对免疫功能的影响及运动诱导免疫抑制的病因学.常量营养素推荐摄入量将有助于降低大强度运动或训练对运动员免疫功能的负面影响.     

自行车运动员营养补剂与血红蛋白等指标变化的分析研究

根据训练计划和血红蛋白等指标变化给予长白景仙灵等不同组合的营养补荆补充,并跟踪进行血红蛋白（Hb）、红细胞（RBC）、血红蛋白压积（HCT）、平均红细胞血红蛋白浓度（MCHC）测试,分析变化规律。结论：适合的营养补充能有效提升血红蛋白含量,解决大负荷训练阶段的血红蛋白下降问题。     

运动性疲劳及消除疲劳的特殊营养补充品

运动性疲劳影响机体的运动能力，就运动性疲劳产生的机制以及特殊营养补充品对快速消除运动性疲劳和加速机体的恢复，提高人体的运动能力进行了综述。     

我国中药运动补剂研究的现状与前景

本文从分析四十种中药运动补剂入手，依据祖国医学和营养学理论，对中药补剂的作用和作用机制，以及中药补剂研究的前景等问题进行讨论。     

支链氨基酸对运动影响的研究(综述)

支链氨基酸作为人体内不能合成而必须由食物蛋白提供的必需氨基酸,不仅能够合成机体蛋白质,还具有其特殊的生理功能,与人体运动能力有着密切的关系.就支链氨基酸对机体能量代谢和肌肉蛋白质代谢的影响,抗疲劳作用及其毒性等几方面作一综述.     

运动和营养补剂与机体免疫功能的研究进展

免疫力是人体重要的生理功能,运动可以影响机体的免疫能力,通过适当的营养补剂可以加速机体对由运动引起的免疫反应的快速适应,运动、营养和免疫之间有着复杂的关系,了解他们之间的机制和相互关系对于掌握营养、运动在整个机体免疫功能的对外环境适应能力方面有着重要的价值,将帮助我们用科学适度的运动和营养手段调节机体的免疫状况,增强机体的运动和防御疾病的能力,降低感染几率,维持机体健康。     

冬训期间服用运动营养补剂对血红蛋白和血尿素的影响

1.前言 1.1选题依据 目前在高水平的体育竞赛中,要想取得优异成绩必须依靠科学有效的训练手段。而训练手段的实施是以运动个体的机能状态为基础的。在当今的体育界中训练水平相差无几。所以,就得通过营养补剂来恢复和维持个体高水平的生理、生化指标。再根据高水平的指标来合理的施加训练强度以刺激机体使之达到有效的应激反应,取得最佳的训练效果。从生理、生化的角度出发,我们选择通过对血尿素氮(BUN)、血红蛋白(HB)的检测来观察人体对训练应激反应特点及营养补剂对人体的作用。     

运动营养研究及应用综述

采用文献研究方法,从运动营养食品的概念及分类、运动营养生化监控、运动营养实践及对策方面,对我国运动营养研究和实践进行梳理、归纳和总结。     

不同运动类型疲劳恢复的中药补剂分型--中药补剂基本框架的确立及应用研究

针对中医中药目前研究取得的主要成果和存在的问题,把不同运动项目的运动生物学规律和传统中医理论结合起来,提出了中药补剂的基本框架,并进行了详细的理论分析。     

肌酸补剂对运动中体温和肌氧饱和度的影响

目的:利用体表温度和肌氧饱和度来反映肌酸在运动过程中所起到的作用,进而探讨肌酸对运动的能力影响.方法:随机选取吉林体育学院学生30名,分为实验组和对照组,用体温计和Moxy近红外光肌氧检测系统来监测体表温度和肌氧含量的变化.结果:运动过程中,体温、心率会明显升高,肌氧饱和度下降较快,运动持续时间缩短,恢复时间延长;在对运动过程中补液干预对比发现,补充肌酸组的体温、心率上升较运动饮料组和纯净水组更低,肌氧饱和度下降幅度更小,运动持续时间延长,恢复时间缩短.结论:运动过程中补充肌酸可以提高有氧运动的能力.