关于高职酒店英语教学改革的探讨

分析当前高职酒店英语教学中所存在的问题,结合其特点探讨如何正确地进行改革以提高高职酒店英语的教学质量。     

高职高专院校酒店英语教学改革初探

当前高职高专院校的酒店英语教学不能满足酒店的实际需求,酒店英语教学要从重视语音、语法的传统教学模式转向重视培养学生的技能和专业素养上来,江西赣江职业技术学院对酒店英语教学改革进行了尝试与探讨,并取得了较满意的效果。     

蓝色经济背景下的青岛高职酒店英语教学改革

蓝色经济建设大潮为青岛酒店业带来了前所未有的发展契机。酒店英语作为酒店管理专业核心课程之一,其传统的教学方法已经不适应蓝色经济发展的客观要求。本文结合了青岛开设酒店管理专业的各所职业院校经验,讨论了如何在新形势下进行高职酒店英语教学改革问题。     

独立学院酒店英语教学改革初探

独立学院酒店英语课程在酒店管理专业的课程设置中处于重要地位,旨在培养学生运用英语来处理酒店各个环节业务的能力。目前传统独立学院的酒店英语教学存在许多问题,酒店英语教学质量不能满足市场的要求。本文从独立学院酒店英语教学中存在的问题入手,探讨提高酒店英语教学质量的改革对策。     

以职业能力发展为本位的酒店英语教学改革

现代社会经济的发展使酒店业得到前所未有的发展,而作为酒店从业人员职业能力之一的酒店英语也面临重大的挑战。根据教学经验,提出理应顺应形势的发展,对酒店英语教学进行以发展职业能力为本位的教学改革,并提出酒店英语课程改革构想。     

以“工学结合”为导向的酒店英语教学改革探索

为了提高酒店英语的教学质量,提高学生的酒店英语语言的应用技能和酒店专业技能,文章结合当前高职酒店英语教学改革的背景,分析了酒店英语教学存在的一些问题,提出了以＂工学结合＂为导向对酒店英语教学进行改革的一些设想,以推动高职的酒店英语教学工作。     

图式理论在酒店英语教学中的应用

图式指的是围绕某一个主题组织起来的知识的表征和贮存方式。将图式理论应用于酒店英语教学,采取必要的教学措施,使每个工作岗位的程序以图式的形式被学生所认知和贮存,有利于提高酒店英语的教学效果。     

浅谈通过一体化教学提高酒店服务与管理专业酒店英语教学效果

酒店服务与管理专业酒店英语课程一体化教学,通过精选教材、改革课堂教学、注重教学的实用性和实践性、渗透工学结合等环节激发学生的学习兴趣,增强了学生学习的动力,使课堂教学更有生机,课堂教学质量进一步提高;从而使学生对英语认知更加清晰、实践中学生的英语语言表达和运用能力明显增强。酒店英语一体化教学全面培养了学生的综合能力,能更好地培养社会急需的复合型、技能型人才。     

高职酒店英语口语现场教学法刍议

如何适应酒店的岗位需要、培养高素质的酒店管理人才,是酒店英语教学中的一个重要课题。该文在深入分析当前酒店英语口语教学教学中的现状和要求的基础上,提出了口语教学要在教学场地、教学设施和教学方法的改革,最后总结了运用现场教学法教学的重要意义。     

谈酒店英语教学的原则、内容与方法

从酒店英语教学的原则、内容和手段等三个方面对酒店英语教学进行了初步的探讨。在酒店英语教学中要贯彻系统性、实用性、创新性和以人为本的原则,针对发音体系、背景知识、专业词汇、口语句型、对话、英语思维等教学内容,应采取多媒体教学、小组合作教学、模拟教学、顶岗实习等多种教学手段。     

建构主义教学理论下酒店专业英语教学的改革

建构主义教学理论对我国传统教学观进行了有益的补充和完善,并对教与学做出了新的诠释。把建构主义教学理论应用于高职酒店专业英语课程的教学,要建构课堂教学新模式,促进新旧知识交互作用,实现意义建构;教师要不断设定学习任务,指导学生积极参与,激发学习兴趣;考核方式要加大口语比重,突出酒店专业英语教学的实用性。     

关于现代酒店业英语教学的思考

英语基础知识和语用知识是现代酒店英语教学最重要的两个方面。夯实英语基础知识包括语音的纯正性、语法的规范性、遣词造句的专业性等。避免酒店用语中语用失误的发生可以从树立语言及文化差异意识、丰富教学内容、拓宽教学手段三个方面入手。     

大学英语教学存在的问题及教学改革

我国现有的大学英语教学存在许多问题和不足，深化大学英语教学改革势在必行。笔者认为，对大学本科公共英语教学的改革应主要在三个方面展开：修改现有的大纲；改革现行的教学模式；改革评价系统和四、六级等级考试方法。从而使学生达到高等学校非英语专业本科毕业生应达到的标准，全面提高大学生的英语综合实用能力。     

关于职业院校英语课程教学改革研究的浅谈--以教学手法与方法的改革为主

职业院校将英语课程教学定位为主干公共课。如何能更好地帮助实现职业院校教育的培养目标,促进学生就业,同时能服务于培养复合型人才的要求,并且为学生的终身学习与职业发展奠定扎实的基础,充分发挥基础课程的功能。这是职业院校英语教学研究者和实践者亟须分析清楚与解决的问题。针对这一问题,该文在对相关文献进行整理、分析的基础上,在分析职业素质内涵和我国社会经济发展对高等职业教育人才素质要求的基础上,从教学理念、教学模式、教学方法、课程框架、师资配备、设施配置等方面对教学研究改革进行了浅谈,对教学手法与方法改革进行了重点讨论与分析,为职业院校英语课堂教学提供有建设性意义的指导,为职业院校英语教学改革提供依据和借鉴。     

高职酒店管理专业实践教学改革构想

实践性是高职酒店管理专业教学的突出特征,学生的实践能力是教学成功与否的重要标志。本文通过分析学院酒店管理专业实践教学的现状,提出了加强实践教学的改革措施。     

高职酒店管理专业英语课程的改革与创新

英语课程是高职酒店管理专业课程体系的重要组成部分。文章分析高职酒店管理专业英语课程设置改革与教学方法创新的重要性及基本原则,认为要对其课程设置进行优化调整,建设相应课程资源,并对其教学方法进行必要的创新。     

《计算机专业英语》课程教学改革探讨

从计算机专业英语的特点及教学中的实际情况入手,着重讨论了讲授这门课程过程中存在的问题和解决方法,旨在探讨如何能够更好的促进计算机专业英语的教学工作,并提出计算机专业英语课程改革的思路。