基因“塑造”水果外形

香蕉是长的,苹果是圆的,这些都是我们司空见惯的事情．可是科学家却并不认为这是理所应当的。美国研究人员宣称,他们可能发现了水果形状不同的原因。研究人员从一种长条形的番茄中提到了一种被命名为“SUN”的基因,正是它使番茄长成了长条形。研究小组通过嫁接实验,把这种基因移植到圆形番茄上,     

有“脾气”的水果

<正> 科学家发现,梨子和苹果是一种有“脾气”的水果。如果你无意中把苹果、梨子与新鲜香蕉放在一起,过几天就会发现香蕉很快变软,变黑,有的甚至腐烂了。这是由于苹果,特别是梨子发脾气——释放出的一种气体(乙烯)与香蕉“反应”所致。苹果、梨子放出的这种乙稀气体无声无味,但能加速其他水果的成熟,老化,直到腐败变质。因此,苹果,     

英发现一种罕见基因变异导致肥胖

据2012年6月26日《科技日报》援引该报伦敦6月25日电,一个由英美科学家组成的研究小组在《自然遗传学》杂志上发表最新研究论文称,他们发现了一种罕见的基因变异,会驱动细胞过度生长,从而导致身体某一部分过度肥大。研究人员在对一位双腿异常肥大的病患进行了基因分析后发现,磷脂酰肌酸3激酶(PI3K)信号通路内的基因变异,可能是导致该病患双腿异常肥大的罪魁祸首。这一变异会导致PI3K过度活跃,促使细胞过度生长。随后进行的对     

每天一个苹果可防病

有一句俗语说:每天吃一个苹果,让医生远离你!美国科学家证实,每天吃一个苹果,确实有防病的功能,因为苹果的抗氧化作用能够保护细胞不易受损。科学家在对老鼠的试验中发现,经常用苹果喂食的老鼠的脑细胞抵抗疾病的能力比其他老鼠要强得多。科学家认为是苹果中的维     

基因新发现

上海科学家找到“关节融合遗传病”致病基因;美科学家发现7个决定脑癌患者存活时间的关键基因;美科学家发现可以用来预测阿尔茨海默氏症的基因;科学家发现诱发心房纤颤的一个新的基因位点;德科学家发现115种与结肠癌转移相关的基因;澳大利亚和新西兰科学家确定两个多发性硬化症易感基因位置;     

吃苹果的十个理由

香甜可口的苹果你爱吃吗:给你十个充足的理由,每天吃一个苹果,让生活充满健康与欢乐!理由之一:个不大不小的苹果只含60～100干卡热量,不含脂肪也不含钠。理由之二:含5克纤维和20克碳水化合物,正相当于一次甜点。理由之三:苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量。理由之四:苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗呼吸道疾病及结肠癌。理由之五:苹果所含的硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏免得心脏病的矿物质。理由之六:苹果中的蹂酸能起到保护牙齿,防止蛀牙和牙龈炎的作用,并能防止尿系统感染。…     

人脑的秘密

3275年的一天,洛克博士正在完成一个重要的手术,手术的目的就是将人类没有被利用的脑细胞开发出来。这个手术的难度非常大,曾经有许多科学家做过实验,但都以失败告终。人脑包含了几千亿个细胞,要把它们开发出来,何等困难。洛克博士经过无数次的实验,终于发现了一种光盘具有吸收     

植物也有血型

我们都知道,人类的血型分为A型、B型、O型和AB型,其他哺乳动物的血型则分为A型、B型和O型。但是,你知道吗,近些年来,科学家们经过研究发现:植物也有血型。最近,一些日本科学家研究了500多种植物(包括被子植物和裸子植物)的果实和种子,并通过实验确定了它们的血型。令人瞩目的是,除A型血的植物没有被找到外,科学家们已发现,山茶、苹果、草莓、南瓜等60种植物的血型属于O型,珊瑚树等24种植物的血型属于B型,单叶枫的血型属于AB型。有关科学家经过研究后认为,某些植物的“血液”是由红色的、不太透明的黏液组成的,黏液中的糖蛋白决定了植…     

患难见真情

有两个年轻人患难与共,亲如兄弟。有一天,这两个人在大沙漠中迷失了方向,面临死亡。一个老者出现在他们面前:“孩子们,前面有棵树,树上结了两个苹果,吃下大的那个人能抗拒死亡,走出沙漠;吃下小的那个人,最终会极痛苦地死去。”两个人向前走了一段路,果然发现了一棵树,也发现树上的两个苹果。可是,两人都没有去碰那个会给人带来生命之光的苹果。夜深了,两个好朋友相互凝望着对方,他们知道,这可能是他们的最后一晚。第二天早晨,当一个年轻人在太阳的照射之下醒来时,发现他的朋友已经不在了,树上只剩下一个干巴巴的小苹果。他失望了,不是因为死…     

科学家发现引起人体细胞自杀的物质

科学家已经发现一种引起人体细胞产生某种自杀形式的物质。这种自杀行为可能是治愈癌症、早老性痴呆症和艾滋病等疾病的关键。在经过一段时间后,或者是在暴露于辐射或化学污染等危险环境后,所有的细胞都有一个导致死亡的“程序”。细胞的这种自杀过程称为“自然死亡”,它对于     

同课异构 磨合高效

"你有一个苹果,我有一个苹果,交换后每人还是一个苹果。你有一种思想,我有一种思想,交换后每人就有两种思想"。如果这两种思想经过磨合重组,还可能出现三种、四种甚至更多种思想。对教学思想的交换、磨合与重组正是本文所要探讨的内容。     

苹果变色的奥妙

一天,我家用削好的苹果招待客人。客人没有吃,那去皮的苹果颜色后来竟变成了茶色。送走了客人,我就问爸爸:"苹果为什么会变色?变了色还能吃吗?"爸爸笑着说:"我们来做个小实验吧!"他要我拿来几个碗和一个苹果,他把苹果削好,切成三块,让我把一块苹果放在一只空碗里;又将另一块放在第二只碗里,并扣上一只玻     

"地球落在苹果上"——新课改初见成效

物理是一门自然科学,一位著名学者说过:“物理,物理,见物讲理。”在新课改的课堂里就出现了一位跟我讲道理的“小科学家”,他认为我们一直传颂的苹果落地,也可以说成地球落在苹果上。这一句“地球落在苹果上”让我看到了新课改正在蕴育着一批具有创新思维的科学家。这堂课是在爱学习完重力之后,大家一起探究苹果落地的问题,经过讨论几乎全班同学都认为:苹果一天一天的长大,即质量m逐渐增大,苹果所受重力G=mg,因此苹果受到的重力也在一天一天的增长,而悬挂苹果的蒂正在枯萎,当这个蒂不能承受这个逐渐增大的重力时,苹果就落地了。就在其他同…     

一句话新闻 始回顾

1.澳大利亚:魔法苹果切开不变黄Australian scientists have come up with an apple that does not go brown when cut.Unlike most apples,which go brown almost immediately,the fruit stays a pale pink colour for several hours after it is exposed to air.澳大利亚科学家培育出了一种切开后不会变黄的苹果。大多数苹果切开后很快就会变黄,但这种苹果在与空气接触几个小时后仍能保持淡粉色。     

生物学科技信息

[基因新发现 ]美国发现一种与精神分裂症有关的基因据 2 0 0 1年 6月 1日《参考消息》报道 ,美国科学家发现了一种称作ＣＯＭＴ的基因 ,它的变异会导致记忆不完善 ,并会增加患精神分裂症的危险 ,原因是该基因的变异使神经递质多巴胺的活动减少。日本科学家发现防止脑细胞死亡的基因据新华网 2 0 0 1年 5月 2 3日消息 ,日本庆应大学医学系教授西本征央率领的研究小组发现了一种能制造防止脑细胞死亡的物质的基因。研究人员利用早老年痴呆症患者大脑中仍然存活的脑后头叶细胞进行了研究 ,从而寻找到了这种基因。科学家认为 ,这种基因的发现 ,…     

高纤维食品可控制消化系统炎症

<正>据《科学》杂志网站1月5日报道,水果和蔬菜中的纤维或许有助于平息免疫系统的过度活跃,这种免疫系统过激会导致过敏性大肠综合征、节段性肠炎等病症,甚至导致结肠癌。瑞士洛桑大学最近的一项新研究显示,富含纤维的食品还可能平息哮喘。相关论文在线发表于当天的《自然·医学》上。当我们摄入丰富的水果、蔬菜时,肠道细菌会帮助消化这些纤维。它们能利用可溶性纤维,如苹果、梨、草莓、柑橘和洋葱里的果胶,将其酵解为特殊的脂肪酸,这些脂肪酸能和免疫细胞作用,帮助控制炎症。脂肪酸可能在血液中循环而与全身免疫细胞都发生关联,但这种抗炎症效果能否超出消化道,达到肺部甚至全身,科学家还不清楚。     

如果苹果长了一条虫

如果一个苹果上长了一条虫 :一个生物学家会将这条虫分门别类 ,甚至会研究它的前八百代是什么长像 ,是否也生活在这类苹果里 ;一个社会学家会研究这条虫与苹果的关系 ,想象这条虫是怎样与其它虫构成一个有机整体的 ;一个建筑学家会画出虫钻出的道路 ,看是否能设计出苹果形虫道结构的新式住宅 ;一个美食家会把这个苹果煎炒炸煮 ,看是否能做出一道叫做苹果包虫的传世佳肴 ;一个动物保护者 ,会先帮这条虫找一个安定的居所 ,再把它放归自然 ;也许一个舞蹈家编出虫钻苹果舞 ,一个科学家会研制出虫形钻孔机 ,大多数人可能会把那个苹果扔进垃圾堆里…     

小猴子吃苹果

兔子阿姨在自家的空地上种了几棵苹果树。秋天,苹果树上结满了又大又红的苹果,真惹人馋。一天,小猴子路过兔子阿姨家,看见了满树的苹果,馋得他直流口水。碰巧,兔子阿姨看见了小猴子,便说:"小猴子,摘几个苹果尝尝吧!"小猴子顾不得说谢谢就连忙爬到了树上吃起苹果来。小猴子一个接一个地吃着,直到把肚皮撑得像个小鼓似的才从树上慢慢下来。晚上回到家后,小猴子还在回味兔子阿姨家那些苹果的甜味呢!第二天,小猴子起了个大早。他自言自语地说:"要是能再吃上兔子阿姨家的苹果就好了。"小猴     

有“脾气”的水果

科学家发现,梨子和苹果是两种有“脾气”的水果。如果你无意中把苹果、梨子与新鲜香蕉放在一起,过几天就会发现香蕉很快变软、变黑,有的甚至腐烂了。这是由于苹果,特别是梨子“发脾气”———释放出的一种气体(乙烯)与香蕉“反应”所致。苹果、梨子放出的这种乙稀气体无色无味,但能加速其他水果的成熟,老化,直到腐败变质。因此,苹果、梨子不能与香蕉一起存放。当然,如果你想把又硬又涩没甜味的柿子,或较生的西红柿变熟,可在放柿子或西红柿的塑料袋里放几个梨,过几天涩柿子或西红柿就会又软又甜。水果当中也有“脾气”好的,它们不与其他水果…     

雨点为何大小不一

科学家之前认为,雨点在下落过程中彼此碰撞产生了大小不一。但法国研究人员不久前经过研究发现,这一理论有“漏洞”：雨点不可能经常发生碰撞,因为真正的雨点很稀疏。一个雨点自行下落,很可能永远也看不到它的“邻居”。