蜂蜜有护齿作用

新西兰怀卡托大学生物化学教授莫兰的一份研究报告认为,蜂蜜中含有的一种酶可以阻止牙齿和牙床上细菌的生长,从而起到保护牙齿的作用。迄今为止,牙医们普遍认为蜂蜜中含有糖,会助长细菌的生长,造成龋齿。莫兰说:“蜂蜜中含有的一种酶能产生过氧化氢(俗称氧化水),是蜂蜜对付细菌的主要成份。蜂蜜有很多种类,它们杀菌的能力可以相差上百倍。”他解释说,研究表明,蜂蜜不仅可以阻止牙齿上细菌的生长,而且还能减少细菌产生的酸,从而阻止细菌产生葡聚糖(DEXTRANO)。细菌产生的葡聚糖能粘在牙齿的表面,积聚成一层,破坏牙齿的釉质。釉质损坏可以…     

环球视窗

“懒人”可以一生不用再刷牙最近,美国的科学家、佛罗里达大学的牙科专家杰弗里·希尔曼宣布,他为全世界的“懒人”,摆脱了每天都要刷牙的苦恼:将一种经过基因改良的细菌植入人的口腔内.用来对付能给人们造成龋齿的细菌,从而可以使牙齿免受侵蚀。只要将这种人工培育的新细菌很简单地涂在或喷在我们的牙齿上,就可以一劳永逸地保持牙齿的健康。更妙的是,此细菌居然口感还不错.尝起来有鸡汤一样的味道     

能缓解酒后痛苦的食物

蜂蜜:蜂蜜中含有一种特殊的成分,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。西红柿汁:西红柿汁富含特殊果糖,能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上,能使酒后头     

错误的食物消毒观

错误一:发酸了的食物,只要煮一煮,还可以吃。有的细菌耐高温,如能破坏人体中枢神经的“肉毒杆菌”,其菌芽孢在100摄氏度的沸水中,仍能生存5个多小时。有的细菌虽然被杀死了,但它在食物中繁殖时所产生的毒素,或死菌本身的毒素,并不能完全被沸     

茶叶是天然清口剂

一直在调查茶叶的医疗特性的美国研究人员认为,茶叶也许能够帮助那些深受口臭折磨的人。检测表明,茶叶里一种名为多酚的化合物,能够杀死导致口臭的口腔细菌。研究人员提醒说,现在判断茶叶作用于人体的过程还为时过早,但当多酚与一些细菌在实验室环境下进行培养时,他们发现多酚在抑制细菌方面十分有效。伊利诺伊大学的牙周学专家克里斯蒂娜·吴说:“在其中一个病例中,多酚在不到20分钟内就把一种和口臭有关的常见细菌基本杀掉了,杀灭率为90%。”在实验中,剂量不大的多酚就能降低细菌中形成氢化硫的酶的形成,而氢化硫是细菌制造的一种难闻的挥…     

蜂蜜——疲劳恢复的佳品

蜂蜜、花粉、蜂皇浆是帮助运动员疲劳恢复的最有效食品。蜂蜜的营养价值很高,它含有丰富的碳水化合物,是易消化的单糖(如葡萄糖和果糖)。它能马上被吸收进入血液,补充机体的能量储备。蜂蜜是高卡路里的食品,100克蜂蜜含有315-335的卡路里。另外,还含有维他命、氨基酸、微量元素、香精油、激素、酶、抗生素,以及抗霉菌。抗糖尿病和其它对人们有益的物     

如何做一个美味又健康的蜂蜜女人

在你身边,有一种被你忽视的既健康,又美味的食品,它那特殊的色泽和芬芳令人心驰神往。也许现在你已经发现了!这就是蜂蜜——大自然赠与人类的圣洁礼物。     

为您甄别保健误区，告诉您正确的健康主张

蜂蜜可以护发 蜂蜜除了食补之外,还可以外用。其护发效果堪比护发素,又因天然无刺激,所以特别适合老人、小孩及皮肤脆弱者使用。洗头时将一些蜂蜜和脱脂牛奶等量混合,涂抹在头发上保持一段时间。     

视野

控癌新分子 英国科学家在细菌体内发现了一种能阻止乳腺癌恶化的分子,这将有助于设计出疗效更强的抗乳腺癌的药物。这种分子可以抑制FOXM1。此物质会开启调控细胞生长和分裂的基因,导致肿瘤扩散并触发血管的生长。阻止这种蛋白质能在癌症早期时预防其进一步恶化。     

保健正误

为您甄别保健误区,告诉您正确的健康主张蜂蜜可以护发正确蜂蜜除了食补之外,还可以外用。其护发效果堪比护发素,又因天然无刺激,所以特别适合老人、小孩及皮肤脆弱者使用。洗头时将一些蜂蜜和脱脂牛奶等量混合,涂抹在头发上保持一段时间,然后冲洗干净,可使头发柔软飘逸。还可在护发素中加入蜂蜜,这样冲洗得更干     

抗氧化剂的益处

<正>虽然“抗氧化剂”这个词有点神秘,其实它在体内的作用很简单。抗氧化剂是一种抑制氧化的化合物。氧化是一种化学反应,可以产生链式反应和自由基,因此有可能对人体的细胞造成损伤。你可能熟悉一些最重要的抗氧化剂,如维生素C和维生素E、硒和类胡萝卜素（如β-胡萝卜素）。大多数富含抗氧化剂的食物是水果、蔬菜和其他天然形式的植物性食物。浆果、胡萝卜、咖啡、红葡萄、绿茶、姜黄、洋葱、辣椒、鳄梨、小萝卜、羽衣甘蓝和柠檬都是抗氧化剂的优质来源。     

什么时候吃糖好?

糖是人体必需的养分,是构成身体组织的成分之一,在生理上起着产生热能、节约蛋白质消耗的作用。如果糖类摄入不足,则生长发育迟缓、体重减轻、易于疲劳;但摄入过多,则可致肥胖症、龋齿等。因此,孩子要择时、适当地吃糖,才能做到恰到好处,正常儿童在以下情况可以吃糖。     

甜米饭粒钓大鲫

用糯米、蜂蜜、红糖、核桃、花生仁等近十种原料精心制作的甜米饭是我们这儿过年时各家各户饭桌上必不可少的一道佳肴。它色泽红亮、甜美爽口、营养丰富,男女老幼都喜欢吃。前年我在一次野钓时偶然发现用甜米饭粒为饵垂钓鲫鱼效果不错,后来经过琢     

每月一招

蜂蜜的不同喝法 1.用蜂蜜加酥油、粳米熬煮,可以消渴止咳、光泽肌肤。 2.用蜂蜜同香油开水调和,温服可治便秘。     

如何消除学生学习体操动作的恐惧心理

在体育课体操教学中,由于一些体操动作本身具有一定的危险性,因此,对于一般的学生,尤其是那些身体素质较差的学生来讲,无疑会产生一定的恐惧心理,如跳跃、单杠上的一些动作等。恐惧心理是高等动物的一种正常的心理反应,它是由于过强的刺激作用干大脑皮层引起超限抑制,降低了有机体的工作能力。在体育课中,恐惧心理的产生直接影响学生对     

本期热议互动主题：如何治疗出钓前夜失眠症？

一个不着调的二货哥儿们神秘地对我说：“钓鱼前喝蜂蜜可以治疗失眠。”真的？为什么呢？二货又说：“你看狗熊秋天吃了蜂蜜可以安稳地睡一冬。”……你给我站住,我保证不打死你!     

好消息 坏消息

好消息吃葡萄干可杀灭牙菌斑记者从上海市中医医院获悉,在餐桌上就可获得健齿食物,如吃葡萄干、乳酪、香菇等,均可抑制牙菌斑的形成,起到防止龋齿的作用。     

大而全的保养佳品——蜂蜜

蜂蜜作为保养佳品的历史由来已久，在殷商甲骨文中就有“蜜”字了，可见古人早就认识了蜂蜜。《神农本草经》把蜂蜜列为药中上品，说它“味甘平气”。《本草纲目》说蜂蜜入药“益气补中，止痛解毒，除众病和百药，久服不饥不老延年”。     

蜂蜜调饵钓鲫鲤

取黄豆粉70％(文火炒香后碾压成细粉),白面20％,八角粉5％(即做菜调味用的大料,可随黄豆一起炒并碾压成粉),红糖5％,曲酒少许。然后将前三种饵料放容器里混合。红糖可放在杯中,倒入曲酒溶化后,倒入饵料中搅拌均匀,再用蜂蜜调制。蜂蜜是一种黏稠的胶状液体,要使蜂蜜与饵料充分融合,用手拌揉会沾满手,很不方便,     

春季养生用蜂蜜

从冬季的寒冷步入到春季的多风，人们常常发现自己咽干、口渴、咳嗽、便秘，有些体质虚弱的人还可能感染病毒，发生肝炎、肺结核等传染病。这很可能是因为春风多易燥，风燥外邪侵袭人体，很易入里化热的缘故。那么在春季里养生该用些什么补品呢？推荐您不妨试试蜂蜜。蜂蜜除了具有一些传统的保健作用外，近年来发现还对养颜、解酒有独特功效。由于蜂蜜的营养全面丰富，含有12种矿物质、10种维生素、16种酸类，有造血、杀菌等多种功能，常食可使皮肤白嫩光滑，防止皮肤干裂，还可以提高血液中血红蛋白的含量，从而使面容红润有光泽。蜂蜜成分…