用类芦茎秆替代杂木屑生产香菇试验

采用不同比例类芦屑和杂木屑制作香菇菌棒进行试验。通过对菌棒的杂菌感染率,出菇期,鲜菇的产量、质量及投入产出比的分析比较,表明:以粉碎后的类芦茎秆部分代替杂木屑进行生产香菇是可行的。     

香菇玉米秸秆代料栽培规模化生产试验

在实验研究的基础上，成功地进行了玉米秸秆代料栽培香菇的规模化生产试验。试验结果表明，玉米秸秆全部或部分代替木屑栽培香菇是完全可行的。试验显示，培养料中木屑含量在40％左右时，香菇产量与纯木屑栽培相近。效益最佳。     

丽水地区食用菌生产可持续发展的对策

食用菌是一类大型真菌,俗称菇或草,其中以分解木质材料取得营养物质的为木腐食用菌。木腐食用菌生产是建立在消耗森林资源基础上的生产项目。丽水地区木腐食用菌有香菇、木耳、银耳、灵芝、猴头、灰树花等,其中香菇生产历史悠久,规模大。我区香菇生产经历了我国香菇栽培历史的全过程:断树栽培、砍花栽培、段木栽培、木屑压块栽培、人造段木栽培。各个栽培时期对栽培使用的材料不同,发菌环境要求不同。因此,对森林的利用保护产生不同的影响。自从人造段木栽培香菇技术最先由庆元吴高珍、吴克甸等人从福建引入本区后,很快普及到广大农村,木材加工厂的木屑无法满足生产的需要,开始砍伐森木,资源消耗量大增,极大     

金银花茎藤栽培香菇主要营养成分研究

绿原酸、木犀草素苷是金银花植物特有的且具有清热解毒、增强人体免疫力等功效的保健药用成分。实验研究了金银花茎藤培养基培养香菇子实体中的蛋白质、香菇多糖以及绿原酸、木犀草素苷等的含量状况。实验证实,以金银花茎藤等为主要原料培养香菇,其蛋白质含量略高于栎木屑培养基,其特有的香菇多糖含量基本没有变化,同时含有较高浓度的金银花植物所特有的绿原酸、木犀草素苷等保健药用成分,赋予了香菇新的药用保健价值,具有良好的开发前景。     

玉米素提高香菇产量的研究初报

以木屑麸皮为基质栽培香菇０８７,在菇蕾期喷施生长调节剂玉米素、α－萘乙酸和三十烷醇,用对比试验的方法测定第一茬菇的产量。试验结果表明,喷施玉米素１μｇ／ｇ能够提高香菇子实体的产量,增产效果与三十烷醇０．５μ／相同。     

不同品种香菇菌棒蛋白质与多糖含量的比较研究

碱浸提法提取S604、S606、931、中7、808、808对照、868、135、908、9015、939等11种香菇菌棒中的蛋白质和多糖,结果表明：135和908的蛋白质含量显著高于其他9个品种,9015的多糖含量显著高于其他10个品种。     

户外教学

9月25日,星期六,天气炎热,我参加了资源班的户外教学,地点是台中县新社乡。我们坐着游览车先到震川农场的菇寮,一进阴暗的菇寮,看到了成千上万个“太空包”,许多“太空包”已经长出了大大小小的香菇,有的菌柄又粗又大,有的菌伞又扁又圆。老师教我们如何采香菇:抓住菌柄,前后左右摇晃,折下香菇。我照着指示,小心翼翼地摘下一个香菇,生怕把“太空包”破坏了。接着,我们到餐厅听演示文稿,介绍了台湾栽培香菇的经过,从段木栽培到现在使用的“太空包”栽培。听完演示文稿,我们到香菇工厂实地参观,看到以相思树为主的木屑,加入一些米糠、粉头、豆…     

买菜的学问

春节期间我和爸爸妈妈到菜场买菜．妈妈走到卖芦蒿的地方，我看到一个大牌子：没择的芦蒿3元1千克，前几天剩余的芦蒿2元1千克，择好的净芦蒿8元1千克，我看了看芦蒿，没择好的芦蒿就剩一点了，     

食用菌菌棒出口现状及利弊分析

食用菌菌棒出口不断升温,对我国食用菌产业的发展起到积极作用的同时也给食用菌产业国际地位的提升带来一定的负面影响.对菌棒出口升温的原因及对菌棒出口的得失进行了剖析.     

三种禾亚科植物在南方水蚀荒漠地区的适应性比较

研究类芦、斑茅、芭芒三种禾亚科植物在福建省长汀县河田镇朱溪河流域水蚀荒漠区生长情况,结果表明：类芦生长最好,全年均有一定的生长,进入冬季,其生长量还占全年生长量的25．3%．与斑茅和芭芒相比,类芦地上部分叶鲜重分别高20．97和70．51％,且根系分布最深,深度可达180cm以上,各层根系分布均匀,但物候期与其他两种植物相比无明显差异．因此,类芦在该区域有很好的适应性,可应用于该区域的水蚀荒漠化治理．     

家乡的特产--香菇

我的家乡山青水秀 ,景色迷人 ,资源丰富。有驰名中外的祁红 ,有价廉物美的木耳……但最使我喜爱的却是家乡的特产——香菇”。俗话说得好 :一年之计在于春 ,刚过立春时节 ,人们就忙开了。那些“菇农”们 ,忙着把去年从山上砍来的栗树锯成长约 1米左右的小圆木 ,依序用钻机在它上面打上约为 2公分深的洞眼 ,再把像木屑似的香菇菌种注入小洞中 ,塞上木塞后 ,将这些圆木堆放在阴凉潮湿的水沟或水坑边 ,盖上树枝树叶 ,经过半年的“发酵”后 ,再重新排放。根据香菇的生产季节 ,可分为冬菇、春菇 ,每逢这时 ,人们总盼空气湿度更大些 ,连续阴雨天更…     

日本《文华秀丽集》“杂咏”类汉诗探究

本文将《文华秀丽集》中的＂杂咏＂类作为研究对象,探讨日本＂杂咏＂类汉诗与我国＂杂诗＂的渊源关系,并分析日本＂杂咏＂类汉诗在借鉴我国＂杂诗＂的同时进行了哪些取舍,并对这种取舍缘由进行论证。     

稻草培养香菇的实验研究初报

香菇是木腐性菌类植物，长期以壳斗科、烨木科、杨柳科等常绿、落叶树的木材为培养料．随着国内外香菇市场需求量的增加，木材原料愈来愈少，寻求新的代料培养香菇已是世界香菇生产国普遍关注的问题。棉籽壳、锯木屑培养香菇在我国已进入规模生产，而用稻草作培养料生产香菇还处在实验研究阶段．鄂东地区是以水稻生产为主的产粮区，每年大量稻草尚未利用而白白浪费掉．为了充分利用稻草资源，开发其经济价值，发展地方经济，我们进行了用稻草培养香菇的实验研究．下面将1995年9月至1996年5月所进行的实验研究情况予以初报．豆培养料的配方培…     

绿色香菇汁饮料的研制

对香菇汁饮料进行了研究，得出了加工工艺及饮料配方，同时对香菇柄提取液方法进行了探讨，得出了提取工艺及条件。     

摇啊摇，摇到芦雪场

推开窗户，看看屋外冷不冷？如果阳光明媚，或者月光皎洁，那好，请打开房门，走上大街，朝着山的方向走。如果顺利的话，翻过十六座山，就到了芦雪场。 动画片看得正起劲儿，明天还要上学，去芦雪场干吗呀？     

木屑新用途

木屑新用途俄罗斯联邦环境和自然资源保护部设在贝加尔斯克的生态毒理学研究所发现了纸浆造纸工业废料——木屑的新特性。木屑有很好的吸附性，可吸附重金属及放射性元素。用它做成的制品在消除切尔诺贝利核灾难后果时试用成功。进一步研究显示，干燥的木屑也能够很好地吸...     

废弃菌棒基活性炭的制备及吸附性能研究

以废弃的羊肚菌菌棒为原料,ZnCl_2为活化剂制备废弃菌棒活性炭.考察了废弃菌棒在不同条件下制备的活性炭的吸附性能.结果表明:在质量浸渍比为30%、炭化时间为45 min、炭化温度为500℃时制备的活性炭碘吸附值最大,为720 mg/g.通过比表面积分析仪对改性前后制备的活性炭的比表面积进行测定,改性后的活性炭比表面积大幅度提升,达到657.5 m²/g.     

庆元香菇

庆元县位于浙江省西南部,毗邻福建省的寿宁、政和、松溪三县,素称“中国香菇城”、“香菇之乡”。全县总面积284.6万亩,县内野生菌类十分丰富,拥有大型真菌460多种,其中可供食用的有320多种,能够人工栽培的有香菇、木耳、灰树花、金针菇、草菇、灵芝等23种。庆元县是全国香菇生产的第一县,香菇年产量(干品)近万吨,占全国总产量的1/5,占世界总产量的1/7。1989年联合国教科文组织国际菇类学会主席、香港中文大学教授张树庭经认真考察、实地查证,确认庆元是世界人工栽培香菇的发源地,并题词“香菇之源”。     

菌星─香菇

在我国香菇历来是医食两用的食用菌．90年代日本掀起了“香菇热”，香菇被誉为理想的保健营养与太空食品的“菌星”．据现代科学研究证明，香菇不仅具有浓郁香味，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、微量元素．香菇子实体蛋白质中氨基欧共有16种，对人体必需的8种氨基酸中，香菇就含有7种，引起人们重视的是在香菇内发现一种尚未被所知的氨基酸，其药用成分使香菇的热量几乎近于零，从而使香菇成为名副其实的高蛋白、低能量的保健营养和药用的食品．香菇对降低人体胆固醇，改善人体缺酶症和防癌也具重要作用．菌星─…     

香菇某些营养成分与药用成分的分析

对香菇中某些营养成分与药用成分进行了测量，分析结果表明，香菇含有丰富的营养成分，具有高蛋白、低脂肪的特点，并含游离氨基酸、可溶性糖、可溶性蛋白以及某些微量金属元素（如Ca，Cu，Fe，Mg，Mn，Zn等），此外，香菇还含多糖类物质，这是其具有抗癌作用的药效成分.