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1.
《校园英语(教研版)》2015,(13):88-89
中国涉外酒店行业飞速发展为高职院校培养合格的涉外酒店管理人才提供了机遇和挑战,对酒店英语课程提出了新的要求。本文分析了酒店英语教学现状及其存在的不足,结合企业对涉外酒店管理人才的能力需求,就新形势下酒店英语的教学提出建议。 相似文献
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随着涉外旅游业的不断发展,高职学生能否具备职业英语能力直接影响着其择业、就业以及未来的长远发展。对于现阶段的高职教育而言,职业英语能力的培养成了高职院校教学工作的重中之重。而当前高职酒店英语教学模式还很落后,造成的学科素养缺失、创新能力弱等现象尤为严重,因此对教学模式的改革势在必行。本文以酒店英语为例,基于职业英语能力培养的视角,从教学理念、教学方法、教学评价等方面分析了当前高职院校英语教学模式现状并给出了相应的对策。 相似文献
3.
胡美琴 《南昌教育学院学报》2013,(3)
中职酒店英语课程是针对酒店、饭店及其他涉外接待行业的服务和管理工作对英语人才的需求而设置的。在传统的教学模式下,学生对酒店英语的学习兴趣不高,学习效果欠佳,而项目驱动策略可以根据酒店英语特点和学生学习特点组织教学活动,集"教、学、做"为一体,有利于加强学生酒店英语应用能力和交际能力的培养。文章对基于项目驱动策略的中职酒店英语教学进行探究。 相似文献
4.
酒店行业具有自身的特点,酒店从业人员所从事的业务工作专业性较强,对酒店从业人员进行职业基础英语培训的机构客观上要求具备酒店行业背景。有酒店专业的高职院校与酒店企业的合作正好呼应了这一需求,有酒店专业的高职院校可以为酒店从业人员的职业基础英语培训提供具备行业背景的、教学经验丰富的师资力量,从而保证职业基础英语培训的质量。 相似文献
5.
高校酒店专业的教育与社会需求之间存在一定差距,反映为酒店专业学生毕业后多数并未选择到该专业领域就业。而"90后"新生将是未来酒店行业的重要从业人员,研究他们的职业感知对酒店专业的教学改革具有重要意义。调查发现,虽然酒店专业"90后"新生对酒店职业的发展比较乐观,但是也存在认识片面的问题。建议学校加强酒店专业教学中的职业认知教育和引导,帮助学生做好职业规划,促进酒店专业学生在酒店行业充分就业。 相似文献
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7.
酒店英语是一门有着专门用途、体系完备的职业英语,旨在培养学生在酒店工作情境中英语语言的应用能力。为满足当前酒店行业对实用型人才的需求,高职酒店英语的课堂教学必须遵循语言和酒店、知识和技能、理论和岗践相结合的原则,体现实际、实践、实用的特点。 相似文献
8.
职业素养教育是高职教育体现自身特色的关键环节.酒店服务行业在劳动强度大、薪酬福利偏低的背景下,对从业人员职业素养提出了很高的要求.探讨了基于高职院校与酒店行业双主体共同培养酒店管理人才的模式下,如何用“浸入式”的理念和方法培养学生的职业素养. 相似文献
9.
《校园英语(教研版)》2015,(28):101-102
高职院校的英语教学一般分为公共英语教学和行业英语教学,公共英语教学主要是为了学生考英语能力B级服务,为学生学习行业英语打下坚实的基础。行业英语主要是根据学生所学的专业,讲授和专业理论知识、词汇知识、俗语等方面的英语内容,例如酒店管理专业就需要使用行业英语课程来讲授管理知识、酒店服务用语等方面的内容,以及在授课过程中需要提高学生的听力能力。目前我国高职院校公共英语授课和行业英语授课单位是不同的,公共英语一般由公共英语学院进行授课,所以在讲授课程时基本上和学生所学专业知识点毫无衔接,这就造成了公共英语和行业英语有断档的现象出现,本文就是立足于这一点,提出了公共英语和行业英语有效衔接的方法。 相似文献
10.
李成 《青岛职业技术学院学报》2010,23(2):55-58
二战后,随着日本社会的进步和经济的发展,酒店服务业逐渐成为发展最为迅速的行业之一。日本酒店规范化的服务和科学的管理一直被世界各地的客人和从事酒店工作的同行所推崇。日本从事酒店业人才培养的教育机构善于分析行业需求,并根据酒店业的职业特点采取有效措施全面提高学生的职业能力,这对于我国高职酒店管理专业的人才培养具有一定的借鉴意义。 相似文献
11.
谢小莉 《黑龙江教育学院学报》2015,(6)
长足发展的涉外酒店行业要求高职酒店英语教学进行革新。以语言能力提升为中心的传统教学模式因而亟需升级。关注提高学生综合职业能力的校本教材开发能为这种教学模式的升级提供强有力的支持。校本教材内容、形式与综合教学环节的最佳配置直接影响着新型教学模式的最终形成。 相似文献
12.
高职院校学生顶岗实习存在的问题及对策——以酒店管理专业实习为例 总被引:1,自引:0,他引:1
顶岗实习是高职酒店管理专业学生培养职业素养、职业能力以及巩固专业技能的重要环节。在实习过程中,学生、学校和企业三方都遇到了一些重要的问题亟待解决。这些问题,需要学校与企业合作实现针对性培养;与相关行业行会合作开发岗位群;酒店要制定合理的薪酬与晋升制度;加强学生情商教育。 相似文献
13.
学生酒店实习流失意向分析及教学对策 总被引:2,自引:0,他引:2
文章在跟踪调查酒店管理专业学生实习前和实习后对酒店行业的认知、流失意向的基础上,针对提高学生职业素质和职业能力提出了教学对策,以提高学生的酒店行业适应性,减少流失率. 相似文献
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15.
《校园英语(教研版)》2015,(29):86-87
职业素养对于高职学生的成长至关重要,在校期间不仅要培养学生的职业素养,而且要潜移默化的影响到学生,尤其是要适应行业和社会的需求,并使其受益终身。高职酒店管理专业《饭店职业英语》课程属于一门专业核心课程,学生掌握好这门课程对于今后进入酒店行业及自身的的深入发展尤其重要。文章阐述了酒店行业对于高职酒店专业学生的行业基本素养要求和职业素养对于《饭店职业英语》教学的必要性,最后提出了相关的措施和实施策略。 相似文献
16.
乐彩珠 《河北软件职业技术学院学报》2012,(3):25-27
酒店从业人员的职业意识是决定顾客满意度和酒店服务质量及酒店品牌的主要因素,高职酒店管理专业学生职业意识的培养将关系到酒店业的发展。但目前学生中普遍存在职业意识淡薄的现象,因此高职酒店管理专业应从始业教育入手,增强学生的职业认同感,改革教学模式,改善师资及实训条件,全面提升学生职业素养。 相似文献
17.
徐其华 《吉林广播电视大学学报》2014,(3):68-69,85
目前,高职酒店管理专业英语教学现状培养出来的学生英语能力与职业能力不相匹配。本文以酒店前厅服务岗位为例,根据《国家职业标准:前厅服务员》,结合教学实践,分析该岗位典型工作任务,按照工作任务来设计酒店管理专业英语课堂教学内容,并通过课外实践来强化教学效果。 相似文献
18.
阐述酒店行业发展对高职生职业素质的要求,分析高职酒店管理专业学生职业素质现状,提出高职酒店管理专业学生职业素质的培养措施。 相似文献
19.
研究高职企业冠名班酒店英语互动教学,探索职业英语能力导向的酒店一学生一院系三方互动的教学模式,阐述三方互动教学策略,以期为高职酒店英语教学提供一些有益的参考。 相似文献