金手指提醒您

1、过年期间,注意用药的一贯性,不可今天想起来了就服上两片,明天宾朋满座就把吃药的事忘到脑后去了,这样做十分不利于健康。2、小心味精过量:鸡鸭鱼肉等鲜味食品含有大量味精的主要成分,即麸酸钠,它对人体有害,因此,在烹调时,可不加或少加味精,以防麸酸钠超量。同时,应多吃些富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果,以促进胃肠蠕动,加快体内毒害物质的排泄过程。3、小心食道异物:过年讲吃,吃得开心,更要吃得当心。每年被各种骨头、刺或话梅核等异物卡在咽部、食道的人不在少数。一旦发生此事,最好不要用馒头、米饭或面包,强咽下去,这些做法很…     

良好的生活方式是健康大道糖尿病防治"六字诀"

你有糖尿病吗?可能有,但你并不知道.因为,糖尿病得病隐匿,有一半以上并无"三多一少"症状(即多吃、多喝、多尿、体重减少),你就肯定不会去医院看病.有不少人是在体检或看其他病时才发现的;有的人不是没有症状只是并未在意而被忽视,家人或自己以为"能吃"是健康的表现;有的人往往是糖尿病的并发症,如视力减退、水肿、四肢麻木、足部溃烂、皮肤疖肿等,看病检查时才被发现.     

鸡精、味精为何"鲜"

鸡精是复合调味料，基本成分除含40%左右味精之外，还含有助鲜剂、盐、糖、鸡肉粉、香辛料、鸡味香精等。鸡精的鲜味主要来源于味精和呈味核苷酸二钠等鲜味料，不但有提鲜的作用，而且还有鸡的风味，鸡的鲜味较强，适于做汤，也可做菜。鸡精是由鸡肉、鸡蛋、鸡骨和味精、食盐、糊精等原料经粉碎、搅拌、制粒、干燥、分筛等特殊工艺制成的调味品，浓缩了鸡味的精华。由于其成本较高，因此鸡精的市场价格远高于味精。     

本月关键词

吃饭指南老年人吃饭现在也有"标准答案"了。北京市卫生计生委日前发布了《老年人健康膳食指导口袋书》,具体指导老年人如何吃得健康、吃多少、吃什么、怎么吃等关键问题。这本口袋书也被形象地称为"老人吃饭指南"。1.吃多少:答案是"十个拳头"。就是以自己的拳头作为每天进食量(生的食物的量)的标准,其中包括不超过一个     

省油烧鱼法

近年来人民生活水平提高了,吃油不那么难了,然而对一些人来说,油还是不能敞开了吃。这里我向大家介绍两例既省油,做出来味道又很好的烧鱼法。 1.鲜胖头鱼一条(1000克左右),去鳞、内脏、鳃。淀粉加水和味精调匀待用。     

康

《集邮博览》为2009年全年订阅读者赠送了一个亚健康体检卡。健康、亚健康、不健康,是对人进行分类的另一个标准。这个分类标准体现了我们对健康的关注。与此相配套的一个说法叫,"吃饱、吃好、吃健康"。有高人说,倒退几年,回到"吃饱"是第一要务的年代,"三鹿"还会是河北的支柱企业,此言不谬。现在的集邮已进化到了"吃健康"的时代。     

巧识健康俗语

许多健康俗语您可能耳熟能详,流传的面广了,知晓的人多了,就似乎慢慢成了"真理"。可这些很多人坚信不疑的所谓健康俗语或养生理念,却不一定完全正确,我们还需要全面科学地重新认识。1.吃辣易得溃疡时至今日,仍有不少人认为辣椒吃得太多容易伤胃。人们之所以会产生这样的误解,与吃完辣椒后的感觉不无关系。很多人吃完辣椒后会感觉胃里像火烧一样,这就造     

警惕无意中吃下去的毒物

"病从口入",人人皆知,不过,今昔概念已大不相同。过去是指吃进了细菌或病毒,直接导致患病;而今却大都是指吃进了有碍健康的物质,累积而患病。一般情况下,没有谁主动想吃那些有碍健康的毒物,大都是在不知不觉之中吞下了有害物质。营养专家告诉我们,有些毒物会在无意中吞咽到肚子里面,下面就分别说说。     

天王的“软肋”

很多人在感慨,有钱却没有健康;还有很多人在感慨,很健康却苦于没有钱。于是,既有钱又健康便成了—件特别伟大的事情。也许,你的大脑中瞬间就会闪现出那些忽而大手大脚地在场下挥叠金钱、忽而又身姿矫捷地在场上狂奔的足球明星们,你会觉得他们就是那些既吃了鱼翅又啃了熊掌的人;但也许,那只是貌似。     

你的问题只是睡眠不足

每天，你会为吃什么而费心琢磨，你会找时间散步、跑步或做大运动量的锻炼，可是你却没有机会找到充足的睡眠，怠慢了健康的主要要素———睡眠。以前，我们谈论过打鼾和睡眠窒息问题，这些是导致睡眠者和同床者夜间无法休息好的原因。这里，我们讨论一下许多人睡眠不足的问题，他们的失眠主要“归功”于生活方式的选择。在当今的社会中，似乎日子过得一天比一天快，我们当中即使最有健康意识的人也一直没有把睡眠放到健康的首要位置上。根据2001年4月美国公布的基本睡眠民意测验显示：近1/4的美国人在一个月中总有几天白天想睡觉，这种情况…     

营养平衡健康长寿

营养素是生命的物质基础,没有营养素就没有健康。成人身体不再生长,要根据热能的消耗量来决定热能的摄人,也就是“量出为入”,使身体热能收支平衡,这样才能保持适当体重,保持健康。摄入量过多或过少,吃的比例不对,就会失去平衡,也会没有健康。为了营养平衡,饮食必须合理。《中国居民膳食指南》明确指出,(1)食物多样,谷类为主;(2)多吃蔬菜、水果、薯类;(3)每天吃奶及豆类、豆制     

对话

Q:嗨,安迪,你为什么忽然剪短了头发?是不是跟别人打赌输了?A:哈哈,其实这次剪头发根本没有什么原因。记得那天晚上我跟几个朋友们聚在一起,有人带了一把理发剪,于是我们大家就都把头发剃掉了。这没什么,反正头发很快又会长起来了。Q:安迪,我想知道你小的时候有没有什么外号?A:别人总叫我"小小罗迪克"。因为那时我还是个小孩子,提起网球场上的罗迪克,大家只会想到我的哥哥约翰。Q:你用过的第一只球拍是什么样的?A:我三岁的时候有一只"Youngster Pro"儿童木质球拍。而我得到的第一份赞助合约来自雅马哈运动器材公司。我挺喜欢他们生产的球拍,够劲又轻巧。     

秋钓大鲂

俗称"菊花黄,钓鱼忙。"秋季是钓鱼的黄金季节。今年9月13日,天气晴朗,西南风2-3级。一大早我就急不可待地骑上摩托车直奔白家河水库垂钓。选好钓位后,我将4支海竿挂上鲜玉米粒抛出。上午10时40分左侧一支海竿铃声响了一下,我以为是鱼碰线没有在意。少顷那支竿铃声又响了起来,由于铃声不大,我判断是鲫鱼吃钩,便漫不经心地提     

“上帝”在池塘之外

河边有一个狭窄的池塘。那一定是渔夫挖的,没有和河流连通起来。河流又宽又深,水流很稳定。池塘却满是泥泞,那是因为没有和河流的生命串通起来的缘故,又没有鱼,那是一池死水。然而那深深的河流,却充满了生命和元气,自在地流淌。     

十年携手闯东瀛(三)

四、婚后最初的日子1987年4月6日,我与嘉伟在东京的中国驻日大使馆正式办理了结婚手续。大使馆在六本木,我们几位朋友在那里的"中国饭店"一起吃了一顿饭,作为小小的婚宴。婚后我们搬进了乐京新宿"御苑前"的一幢公寓里。那是一套很小的房间。并没有那么多与众不同的浪漫,或退而求其次的"感情培养"时间,现实问题便开始铺天盖地而来。所有作家笔下几平都形容"爱是一种最美好、最伟大的感情",因此必然也是最艰难的。今天理智地想起来,爱要付出,要给予,要有充分的心理准备,包括接受对方的所有优点和缺点。当的我想房很简单,两人相爱,…     

拒绝营养药

或是受媒体宣传的影响,或是受广告的诱惑,总之,越来越多的人们,特别是都市白领一族热衷于吃营养药以助健康,有的人甚至将药当饭吃。这实在是一种误区。工作紧张压力大,人们大都承受着工作的重压,每天需要摄取大量的营养。但由于工作性质及饮食起居没有规律,也没有时间进行体育运动,加上某些夸大的广告宣传效应,以及对健康缺乏正确的认识或某些青年女性过分追求体形而节食,营养药自然就成了上述人群的最佳选择。多吃营养药就健康吗?否。健康人如果不加选择地乱用营养药,反会危害身体健康。平衡饮食、适当运动,才是保证健康的根本措施。俗话说…     

糖尿病人也可尝“甜头”

一直以来,不能吃任何糖类食物是所有糖尿病人必须坚持的清规戒律,这极大地剥夺了糖尿病人对“甜蜜”的渴望。好在科学家及时发现了甜味剂,既满足了糖尿病人的口感,又不会使患者血糖增高。甜味剂是指吃起来有甜味,但又不是糖类,不会影响血糖指数的物质。食用甜味剂不会引起血糖波动,而且不增加食用者热量的摄入,可使食用者免受血脂升高或体重增加的威胁,因此不只适用于糖尿病患者,而且适合于肥胖者和所有中年以上的人。糖尿病人可用的甜味剂包括以下几类:木糖醇:本品味甜而吸收率低,而且它在体内的代谢过程不需要胰岛素的参与,所以吃木糖醇后…     

金秋时节品蟹香

性昧归经:螃蟹性寒、味威,归肝、胃经。秋风渐起,在心底堆积了许久的吃蟹欲望越发强烈起来,还未及吃,想着那一只只色泽金黄,内如玉脂,膏堆满壳的"尤物",就已经垂涎三尺了。又到了吃螃蟹的季节……古籍记载:螃蟹,又称河(湖)蟹,自古以来备受人们的青睐。明代李时珍赞云:"鲜蟹和以姜醋,侑以醇酒,嚼黄持董,略赏风味。"清朝李渔更称螃     

关于广场舞进入校园的实践研究报告——以碧峰中学为例

<正>一、研究目的随着课程改革的深入进行,中学教育已经不再是以考试为主的应试教育,更多的是注重学生的素质教育。素质教育的关键是校园文化,而体育项目又是校园文化的重要阵地之一。然而,地处农村的碧峰中学多年来受传统观念的影响,一直存在"说起来重要,抓起来次要,忙起来不要"、"现场作秀"、"临时抱佛脚"等问题,没有把学生的身心健康和校园体育文化相结合,这与"活动要经常,项目有特色,身心要健康,个人有特长"的贵州农村学校特色相     

吃糠也养生

近读张中行《负暄三话》一文,记述美国人温特教授在北大时"吃牛奶多,每天要五六瓶。还吃些很怪的东西",其中之一是糠,粮店不卖,要到乡下去找,张中行先生猜想:温特的"健康,高寿,也许跟吃糠有关系"。