1岁宝宝的喂养问题

我的宝宝1岁了,6个月大时体检,医生说有点儿缺铁。除了喝母乳外,我们也给他吃一些糊状的食物,可是他晚上总是睡不踏实,一醒就要喝奶。⒈宝宝为什么会缺铁?应该怎样补铁?答:6个月～1岁半是缺铁性贫血的高发年龄段,发病率可达到30%～50%。当宝宝6个月大时,他出生时体内储存的铁已经消耗殆尽,而从食物中获取的铁又无法满足其需要。研究资料表明,600毫升母乳含铁0.3毫克,吸收率达到50%,而600毫升牛奶含铁0.3毫克,吸收率只有10%,宝宝每天对铁的需要量为0.8毫克,要想达到这个标准,就要给他补铁:多吃动物性食物。动物性食物一般比植物性食物铁的含…     

缺铁性贫血儿补铁有学问

婴幼儿贫血一般都是缺铁性的,这种贫血除了补充必要的铁剂之外,更多的是采用饮食调理。在调理饮食的同时,还要注意以下问题: 一、含铁食物要合理搭配。富含铁的食物有动物类、蛋乳类和植物类等。动物类食品中含的铁是血红素铁,容易被人体吸收,而蛋乳类和植物类食品中含的铁是非血红素铁,不易被人体全部吸收。只有把这两类食品搭配食用,其食物中的非血红素铁在人体内的吸收率才会     

补血先补铁

妈妈带宝宝去做例行的健康检查,常会从保健医生那里听到"血色素偏低、轻微贫血"等医学专用术语。一听贫血,年轻的小妈就会焦急地问:"有问题吗?严重么?要吃些什么药补充一下呢?"其实,小宝宝出现轻微贫血,多是由于缺铁造成的,用不着吃药,不是特别严重的贫血,通过一段时间的食疗,就能得到很好的改善。缺铁性贫血顾名思义,就是由于婴幼儿铁元素缺乏引起的。铁的来源很大程度上依赖于食物。食物中的铁有两个来源,一种是血红素铁,它来自于含动物蛋白质高的食物,如瘦肉、动物肝脏、动物血和鱼等:另一种是非血红素铁,它来自于蔬菜、谷物、赤豆等植物性食物。     

别让到嘴的铁跑掉

铁,是幼儿生长过程中非常重要,也是需要量较大的元素之一。儿童期每天需铁量6～16毫克。缺铁常常引起幼儿贫血等疾病,影响孩子的生长发育。为此,报纸、电视台提醒人们“目前有60％的幼儿缺铁”,应该注意及时给幼儿补充铁剂,以保障幼儿的健康成长。 铁,广泛存在于食物之中,每100克白菜含铁0.5毫克、菠菜含1.2毫克、豆角含1.0毫克、猪肉含     

乌江上游两种裂腹鱼食性的初步分析

材料和方法 所用标本系1989——1991年采自乌江上游总溪河段、四川裂腹鱼31号,昆明裂腹鱼34号。食性材料是用8％的FormaLin固定保存的。在实验室中取肠道前1/3洗出内容物、用放大镜,体视显微镜和显微镜进行食物种类鉴定,并进行统计分析。 结果和讨论 在有食物的24号昆明裂腹鱼标本中,植物性食物出现率为100％,动物性食物为20.83％。在植物性食物中、藻类的出现频次最高,其中硅藻出现了22次。从食物的相对数量看,硅藻占80％以上,其中舟状藻属的种类占50％以上。统计分析表明,昆明裂腹鱼植物性食物与动物性食物的     

黑芝麻小馒头

在我们的厨房里应该常备一盒炒熟的黑白芝麻，在蒸馒头、炒菜、烙饼、熬粥时经常添加点芝麻，对孩子和大人的健康非常有益!资料证明：芝麻含有极为丰富的铁、钙、蛋白质，经常给孩子吃点芝麻，对骨骼、牙齿的发育非常有好处。每100克芝麻含铁58毫克，比猪肝的含铁量高1倍，比鸡蛋的含铁量高6倍。     

儿童健康热线·专家问答

为何孩子易患缺铁性贫血? (1)婴幼儿先天储备不足,从母体获得的铁只能供四个月生长之用; 胎儿是从母体获得铁的,其获得铁的多少与体重成正比。因此早产、双胎、母体患有缺铁性贫血及低体重儿更易出现缺铁性贫血。 (2)铁的摄入量不足。婴幼儿在出生四个月以后体内储存的铁已基本用完,而生长发育过程中铁的摄入量又不足,母乳、牛奶等食物中铁的含量较低; (3)饮食习惯所致。孩子天天鸡蛋牛奶,但是要知道牛奶中的铁含量很少,每升牛奶中仅含0.5毫克铁;蛋黄含铁虽然较高,每100克鸡蛋黄中含铁7毫克,但蛋黄中铁的吸收率不高,所以,会出现每天吃鸡蛋和牛奶的孩子却很容易贫血。     

会使成绩下降的饮食习惯

1.西式快餐食品这些食品以动物性脂肪和蛋白质为主,缺乏铁、钙等无机盐和纤维素营养素也不平衡。此类饮食使孩子情绪波动,注意力集中困难。德国营养学家实验表明,给熊投以植物性饲料则性情温驯,投动物性饲料则变得凶暴。     

不可给孩子滥补铁

目前，有很多年轻的父母滥给孩子补铁，误认为补铁食品和药剂都是营养品，不管孩子是否缺铁，吃了都有好处。这种做法是相当危险的。 其实，铁和其它微量元素一样，在人体内都有一定的含量和比例。如果滥给孩子补充铁，就会造成不良后果。 第一，当儿童食物中已含有足够量的铁时，若再盲目补铁可造成儿童体内含铁量过多，使铁、锌、铜等微量元素的代谢在体内失去平衡，从而影响小肠对锌、镁等其它微量元素的吸收，使机体免疫功能降低，易遭受病菌感染。 第二，有些铁剂食品中含二价铁离子，当一次大量摄入后，可使血清中铁离子浓度明显增高…     

青少年饮食 宜多荤少素

青少年时期是孩子们长知识、长身体的关键时期。这个时期他们最突出的特点就是一个“长”字。身体长高的速度,每年少则6-8厘米,多达10～13厘米;体重也在增加。儿童长身体需要大量的蛋白质、脂肪、糖、维生素、矿物质等营养,而蛋白质、脂肪等营养物质又大量存在于动物性蛋白食物中,因此,青少年吃荤有利于生长发育。动物性食物含有大量的人体所必需的营养物质。就蛋白而言,动物性食物的蛋白质中含有氨基酸的比例与人体很接近,可称为优质蛋白。它不仅含量丰富,而且很容易被人体吸收,是任何植物性食物所不能替代的。虽然糖、脂肪和蛋白质等三大营养素可以在体内相互转换,但在     

会使孩子成绩下降的6种不良饮食法

或许父母还不知道,孩子学习成绩好坏和吃东西有关。下面举几种影响幼儿学习的不良饮食习惯,希望你的孩子不这样吃。(1)高热量、高脂肪食物会降低脑功能小儿肥胖会过早出现成人病,如糖尿病和动脉硬化症。动脉硬化则会使脑营养供应不足,从而降低脑功能。(2)洋快餐与注意力不集中德国营养学家做过一个实验:给熊投以植物性饲料,熊的性情变得温驯,投以动物性饲料则变得凶暴。可见食物的影响力之大。现代儿童很喜欢汉堡包、火腿鸡蛋、奶油吐司、冰激凌等洋快餐。这些食品缺乏铁、钙等无机物和纤维素,会造成孩子情绪波动、多动、注意力不集中。(3)…     

贫血儿慎饮牛奶

有的孩子贫血,父母爱子心切,便让孩子天天喝牛奶,结果孩子的血色素不但没有提高,还出现了烦躁、食欲不振的症状,甚至有时还腹泻。这是为什么呢?首先,牛奶里含铁量太少,而且铁的吸收率很低。铁是造血的基础元素,铁不足则要发生缺铁性贫血。     

专家提醒慎用禽畜粪便喂养禽畜

铁是人们最早发现的动物机体所必需的一种元素，而且需求量较大。由于猪繁殖率高，生长发育快，骨骼比重较大，在畜禽当中最易发生缺铁症，尤其哺乳仔猪仅靠从母乳中获得铁元素，缺铁的机会则更高。据专家们测试，成年猪体内含铁量为0．14-0．17％，是含锌量的两倍，含铜量的30倍。血液中约占65％，肝脏占10％，脾脏占10％，肌肉占8％，骨骼中占5％，其他器官占2％。随年龄、性别、日粮组成等不同，铁的分布也有差异。初生仔猪体内含铁量很低，平均仅45毫克-50毫克，其中80％铁参与生成血红蛋白，仅有少量存在于肝脾之中。     

轻度贫血儿适用食谱

目前在幼儿园中,轻度贫血的幼儿(血色素9～11克)一般不需要药物治疗,只要调整好饮食,是能够在短期内使幼儿的血色素达到正常值的。 贫血幼儿的膳食特点应该是高蛋白、高铁量、高维生素和适量的无机盐,通过饮食向幼儿提供足量的造血原料,提高铁的吸收率。动物性的食物如肝脏、蛋黄、动物血等,不仅含     

伊威信箱有问必答!

问:我的宝宝4个月,是否应该添加辅食了? 我怎样预防宝宝发生贫血?答:4个月的婴儿可给添加蛋黄,以补充铁及其他营养。但是蛋黄中的铁不易消化吸收,其吸收率仅为3％,因此预防缺铁不能完全依赖它,且有的宝宝还会对蛋黄过敏。为了预防缺铁性贫血,可以给宝宝添加肝粉、鱼粉等辅食,新鲜水果和香菇菜粉富含维生素C,在肠道可促进食物中的铁质吸收,因此可适当添加些。     

补铁小误区

宝宝从出生至4个月大,其体内贮备的铁元素就已经用尽,因此要及时给他补铁,以防患上缺铁性贫血。下面是值得父母关注的补铁小误区。误区一:蛋黄的铁元素足够宝宝所需其实,一个蛋黄中含铁量大约为1.2毫克,且蛋黄中的铁元素人体吸收率低,所以单纯靠蛋黄给宝宝补铁,效果并不佳。     

防止维生素A中毒

维生素A主要存在于动物的肝、肾以及肉类、乳类、蛋类中,植物性食物如胡萝卜、番茄、红薯、菠菜等,含有维生素A的前身——胡萝卜素。因此健康的孩子平时饮食正常的,不需要另外加服维生素A。     

吃出一双明亮的眼睛

婴幼儿的眼睛正处于发育阶段,更需要精心保护,家长应经常给孩子吃些有益于眼睛发育的食物。那么,对眼睛有益的营养素有哪些呢? 蛋白质蛋白质是组成人体组织的主要成分,眼部组织的修补和更新,需要不断地补充蛋白质。瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼、虾、奶类、蛋类等含有丰富的动物性蛋白质;豆类含有丰富的植物性蛋白质。维生素A 孩子体内缺乏维生素A时,眼睛易疲劳,感受弱光的能力下降,对黑暗环境的适应能力减退,严重时易患夜盲症。另外,缺乏维生素     

铁与儿童健康

１．铁是红细胞的重要成分铁是人体必需微量元素中含量最多的一种。人体内的铁有６０～７０％存在于血液中，少量在肉红蛋白中。铁也是身体许多种酶的重要成分。人体内铁的含量随年龄、性别、营养状况和健康状况而有很大的个体差别。铁与红细胞的生成和成熟有关。红细胞在骨髓造血组织中形成，形成早期即幼红细胞时，铁即进入而与其中的一种叫卟啉的成分结合为正铁血红素，正铁血红素再与珠蛋白合成血红蛋白。当铁不足时，由于正铁血红素无法合成，从而使红细胞中血红蛋白也无法形成；新生红细胞中血红蛋白量不足，影响幼童红细胞的分裂增殖…     

微来微往

微资讯 @母婴世界：【宝宝辅食添加的原则】在给宝宝添加辅食期间,应严格按照辅食添加的原则来进行。辅食添加原则如下：从少到多、从稀到稠、从细到粗、从植物性食物到动物性食物。