先秦饮食与礼仪文化初探

~~就是让神吃喝。宗庙的神也依人间的座席摆定座次 ,然后供奉以诸神饮食之物。食物的种类按神地位的高低而有所不同。先秦最隆重的祭祀食品是牛、羊、猪组成的“大宰” ,其次是羊、猪组成的“少宰”。这是祭天神和祖宗用的。如果单祭田神 ,祈求丰收 ,一只猪蹄便可以了 ;如果单祭战神 ,确保胜利 ,一只狗也就行了。《孝经·广要道章第十二》云 :“礼 ,敬而已矣。”其中心是孝悌。孝悌被简称为“养” ,《荀子·礼论篇》中说 :“故礼者养也。刍豢稻粱 ,五味调香 ,所以养口也 ;椒兰芬 ,所以养鼻也。”《礼记·祭义》篇论及孝的三级标准时说…     

法国人英语水平欧洲最低

<正>据法国媒体报道,法国人英语水平排在欧洲各国最后一位,甚至不及亚洲日本人的英语水平。瑞典私立语言学习机构英孚教育(EF Education First),在对全球非英语圈国家人们的英语水平进行调查后,得出了上述结论。这一结论旋即在法国国内引起热议。63个国家的75万名受访者接受了该项通过互联网进行的英语水平测试调查。调查结果表明,英语水平居1~3位的分别是丹麦、荷兰、瑞典,均为欧洲国家。日本为第26位,法国排在第29位。排在法国之前的欧洲主要国家还有意大利(第27位)和西班牙(第20位)等。     

细说列支敦士登

在欧洲中部，在巍巍阿尔卑斯山的东北麓，在日夜奔腾不息的莱茵河畔，有一个南北长不过约25公里，东西宽仅约6公里的国家，它就是列支敦士登，其面积仅约160平方公里。如果我仅仅这样介绍，也许仍会有90％的人不知我言之为谁?但是，如果我问10名集邮爱好，或是10名牙科医生，则可能他们中90％的人会说，我知道，它叫列支敦士登，以发行精美的邮票、生产精良的假牙称于世。     

欧洲的广场文化

去过欧洲。给我印象最深的是各具特色的广场艺术。前一段。在法国巴黎的蓬皮社中心。曾举行了一次别开生面的介绍欧洲各国广场的大型展览，展示了欧洲各个历史时期的各式各样的广场。它们是欧洲各国历史、文化和艺术的缩影。是各国兴衰变迁的见证。     

欧洲的广场文化

去过欧洲，给我印象最深的是各具特色的广场艺术。前一段，在法国巴黎的蓬皮杜中心，曾举行了一次别开生面的介绍欧洲各国广场的大型展览，展示了欧洲各个历史时期的各式各样的广场。它们是欧洲各国历史、文化和艺术的绾影，是各国兴衰变迁的见证。     

洞天福地说南山

海南省三亚市是遐迩闻名的旅游城市。距三亚市区40公里处的南山文化旅游区，是我国超大型文化和生态游园区。今日南山，以其独特的历史文化渊源，生态环境资源以及开发建设水平，获得通过了SIO14001国际环境管理质量认证，国务院授予“三亚热带海滨国家重点风景名胜区”，国家旅游局确定为AAAA级旅游景区，享有“人类新世纪世外桃源”的关称。     

疏通中国动画原创的瓶颈

曾经一度辉煌的中国动画片，近年却呈萎缩状态，日、美、欧洲等国家动画作品趁虚而入，电影市场屡遭《狮子王》、《玩具总动员》的重磅轰击；国产电视动画片仅占10％比例；音像、印刷、娱乐等衍生品市场亦被洋品牌充斥。其实，中国动画人始终致力于敲开动画片市场的大门，效果却不尽人意。从《哪吒闹海》、《宝莲灯》到《我为歌狂》，不难看出中国动画工作的艰辛探索。     

Splendid Europe 5th International Festival of the National Theatre of China

<正>From October 17 to November 28, 2012, the 5th International Festival of the National Theatre of China was successfully held in Beijing, China. This biennial ...     

五至七世纪高昌地区酒文化研究

酒是高昌饮食文化重要的组成部分,主要分为葡萄酒和粮食酒。19世纪末20世纪初以来,尤其是20世纪50年代末,随着各种考古探险活动的深入,在今新疆维吾尔自治区吐鲁番阿斯塔那、哈拉和卓等五至七世纪墓葬中出土了大量有关高昌国时期酒文化的实物,墓葬壁画及出土文     

三中全会说“文化”

建设社会主义文化强国,增强国家文化软实力,必须坚持社会主义先进文化前进方向,坚持中国特色社会主义文化发展道路,培育和践行社会主义核心价值观,巩固马克思主义在意识形态领域的指导地位,巩固全党全国各族人民团结奋斗的共同思想基础。坚持以人民为中心的工作导向,坚持把社会效益放在首位、社会效益和经济效益相统一,以激发全民族文化创造活力为中心环节,进一步深化文化体制改革。     

为欧洲观众洞开了解中国的大门

10月8日,比利时联邦艺术中心布鲁塞尔美术宫的大厅,大红灯笼、青青翠竹,中国隶书写的“中国文化”和“欧罗巴利亚·中国”的红色条幅……无不向传递一股浓浓的中国味儿。下午4时,比利时国王阿尔贝二世夫妇与到访的中国国家副主席习近平步入大厅,宣布第40届“欧罗巴利亚艺术节”开幕。     

13之忌

许多到过欧洲国家的友人告诉我，每当登上那些高楼大厦时，就会发现电梯越过12层便到了14层，偏偏见不到13层的踪影! 后来，参观了闻名世界的达·芬奇绘制的《最后的晚餐》壁画才知晓，耶稣的第13个弟子犹大，为了贪图30块银币而出卖了耶稣，结果耶稣被钉死在了十字架上。还有一种说法是，在天国的一次款待阵亡英灵的宴会上，当时有12人在座。     

中国汉唐文物展在佛罗伦萨

由中国文物交流中心与意大利佛罗伦萨市斯特罗齐宫基金会共同主办的《汉风到唐韵——中国文物精品展》在佛罗伦萨斯特罗齐宫开幕。该展共200余件的展品主要来自陕西、河南、甘肃、江苏4省的20多家博物馆。包括中国东汉至唐代的金银器、玉器、玻璃器、瓷器、三彩陶塑、石造像、壁画等。其中国家一级文物69件。不少展品系长期首次在欧洲国家展出。这些形态各异、工艺独特、绚丽多姿的珍贵文物，从不同角度反映璀璨的中国古代文化艺术。     

中国艺术品在布拉格受青睐

2012年12月5日,2012年布拉格秋季中国艺术品和古董拍卖会上,中国绘画艺术大师齐白石的作品《紫藤蜜蜂图》以750万克朗（约389万美元）成交。这是捷克首次举办中国艺术品和古董专场拍卖会。拍卖会现场聚集了来自中国、美国及一些欧洲国家的中国艺术品爱好者。     

高度发达的荷兰教育

以郁金香、运河和风车而闻名世界的欧洲国家荷兰，是一个国土资源有限，人口密度很高的小国（面积仅有4万平方公里，人口只有1600万人）。但在许多方面，它却是一个世界性的大国。比如经济实力位居全球前十强，经济竞争力列欧洲第一。为何这样一个小国，竞有如此经济成就。个中原因，众说纷纭。笔者认为荷兰经济成就的取得应当归功于其高度发达的教育。具体来看，荷兰高度发达的教育主要体现在以下方面：     

吟游诗人之探微

在英语国家和英语语言形成的古英语时期,诗歌成为最早的文学以口头形式广为流传;吟游诗人成为欧洲历史特殊的文化群体。他们可能在乡间流布信息,借助诗歌讽刺时局,或在部落族群中颂扬英雄史诗;在中世纪,这个群体规模逐步扩大,伴随英雄史诗、骑士抒情诗、骑士传奇、讽刺寓言等类作品的繁荣。吟游诗人与西方社会历史的发展如影随形,随着中世纪王权的瓦懈而逐步没落。     

中国文化旋风欧洲

10月16日,法国《欧洲时报》评论指出：随着中国国家副主席习近平对欧洲5国访问的展开,欧洲大陆掀起一阵又一阵强烈的中国文化旋风,这股旋风光彩四射,魅力无穷。短短数日,如此多的中国文化活动在欧洲大陆展开,且内容丰富,色彩绚烂,参加人数众多,参展规格甚高,不仅属于中欧交往史的首次,且在国际交流中亦属罕见。     

居民走夜路感到最危险的欧洲国家当属俄罗斯

美国著名调查机构盖洛普公司最近公布的一项调查结果显示,居民走夜路感到最危险的欧洲国家为俄罗斯。该结论是该公司对全球134个国家和地区进行相关调查后得出的。盖洛普公司从2005年开始,每年都对各国15岁以上的约1000人为对象进行一个人走夜路的安全感现状调查。2012年的调查结果表明,俄罗斯受访者回答走夜路"安全"的比例仅占受访者总数的39%,比例之低在134个国家和地区中排第8位,而回答"不安全"的受访者比例则高达50%,两者差距悬殊。