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陈志良 《科技情报(兰州)》1989,(2):28-28
在环境差的情况下。新鲜蘑菇会在几小时或几天内变得熟烂。由于在寒冷条件下蘑菇比在温暖条件下成熟的慢,因此,许多种植者便采用真空速冷的方法.尽可能快地降低蘑菇的温度.同时真空有助于蒸发蘑菇表面的潮气迅速地消除蘑菇的潜热. 相似文献
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云南省双孢蘑菇稻田冬季栽培迅速发展。稻田蘑菇无公害安全生产控制技术的应用,能有效解决磨菇产品的安全隐患,确保对人体无毒害,并发挥磨菇特有的营养保健功能。 相似文献
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甲基丙烯酸甲酯是一种重要的有机化工原料,主要应用于生产有机玻璃及有机玻璃模塑料及其它工程塑料产品、PVC改性剂、胶粘剂、表面涂料等,市场前景十分广泛。 相似文献
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白蘑菇远红外干燥的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
利用远红外干燥试验箱对杭州白蘑菇进行了单层干燥试验,综合考虑干燥速度及电耗,得出较佳的干燥过程参数(箱温 60℃,照距14 cm,箱内对流风速自然对流)及较佳的物料参数(料厚1~3mm,装载量4.5kg/m~3);并与热风对流干燥作了比较.最后分析了远红外干燥机理及其质热交换过程。 相似文献