解读中国饭店业市场壁垒——学习《国务院关于加快发展旅游业的意见》之思考

结合《意见》,依据产业经济学中市场壁垒的相关理论对中国饭店业市场的进入、退出壁垒进行评介。认为《意见》的出台以及改革开放的进一步深入,将使中国饭店业市场呈现出总体较低的市场进入壁垒,市场退出壁垒在未来一段时期内仍将保持较高的水平。     

管理合同模式下酒店跨文化冲突实证分析

伴随着经济的高速发展,很多国际知名的酒店品牌进入中国酒店市场,随之而来的就是逐渐产生的多元文化。跨国酒店在我国经常使用以特许经营、管理合同或是带资管理为主的经营模式进入中国市场,酒店管理合同不仅给国内酒店的发展带来了更加先进、更加多元的管理理念,而且给酒店跨文化的发展带来了意想不到的可能性。本文旨在通过分析管理合同模式下酒店跨文化冲突并且给出实证分析。     

中国国际化经营企业特征研究——以2007年度中国制造业500强为例

中国制造业500强不仅是我国国民经济发展的重要组成部分,而且对中国经济的发展起着举足轻重的作用。通过对433家500强国际化经营企业的产业、区域、规模以及国际市场进入方式等特征的分析,发现劳动力密集型行业的企业融入和渗透国际市场的优势明显,绝大多数企业选择贸易方式进入国际市场,这说明我国企业国际化发展水平仍处于初级阶段。     

员工对饭店服务质量的影响研究

饭店业在中国是较早与世界接轨的行业之一,经过四分之一个世纪的发展,酒店数量不断增加,高星级酒店日渐增多,然而饭店的服务水平却并未随着星级酒店的增多而日渐提升,服务水平却呈下降的趋势。这主要是因为目前酒店从业人员素质偏低影响了酒店服务质量的提高,从而制约了中国饭店业的快速发展。那么如何提高员工的专业水平,对员工进行有效的管理,无疑是饭店业发展壮大必须要思考的问题。饭店服务质量的提高除了摈弃那些恶性的不良认知习惯和操作方式外,更应通过科学的手段进行管理和运营。充分发挥员工的效能,跟上时代的发展步伐,满足顾客的需求和酒店业竞争市场的需要。建立自己的专业队伍,从根本上提高饭店的服务质量,向国际化品牌看齐。     

民营企业的国际化对策--浙江夏梦集团崛起的启示

民营企业的国际化，是经济全球化的必然趋势，也是企业发展到一定阶段的必然选择。企业的国际化是企业国际竞争力的基础。浙江温州夏梦集团国际联姻的案例给了我们启示：民营企业开拓国际市场，必须遵循客观规律、发挥比较优势、调整经营战略、实施管理和技术创新，推进资本经营.     

酒店管理国际化人才培养模式实践与创新

旅游业的迅速发展刺激并带动酒店行业在我国如雨后春笋般蓬勃发展起来,随之而来的是酒店集团之间的激烈竞争和对酒店专业人才的极大需求。随着国际化的不断深化,高校旅游酒店管理专业需要具备国际视野、国际知识的国际化人才,才能紧跟旅游产业国际化发展步伐,本文指出了我国酒店管理国际化人才培养存在的问题,介绍了当今市场对酒店国际化人才的要求,并有针对性地提出了酒店管理国际化人才培养的策略。     

浅谈饭店文化对员工行为的影响

海尔集团总裁张瑞敏曾说过：“成功的饭店必须有强烈的饭店文化,用这个饭店文化把所有人凝聚在一起。”这也就揭示了一个饭店的灵魂就是“饭店文化”：作为飞速发展的中国饭店业来说,饭店文化应该是饭店业在经营活动中的哲学观念,是饭店业体现民族特色长期形成的共同观念。中国饭店业要想创出品牌,与国际集团酒店抗衡,就需要培养深刻的饭店文化,用饭店文化去推进饭店业的发展,用饭店文化来影响约束员工的行为。文章就一个饭店的饭店文化的形成对其员工的行为有着什么样的意义和影响提出自己的一些建议。     

国际职业资格认证:进入国际就业市场的通行证

中国加入WTO已为期不远,经济国际化必然要求人才的国际化,成为“国际人”,参与国际就业市场的竞争,已经成为许多有志者的必然选择。然而,进入国际就业市场的通行证你准备好了吗﹖     

中国饭店集团化之路

经过 2 0多年的市场洗礼 ,我国饭店业已经初具规模 ,目前正面临着新的挑战——饭店集团化。随着入世的到来 ,饭店集团化成为中国饭店业发展的紧要问题。该文首先指出中国饭店集团化面临的种种困难 ,然后提出解决困难的具体途径     

关于湖北钢铁产业发展的对策研究

分析了湖北钢铁产业的地位,提出了湖北钢铁企业持续健康发展对策加速结构调整,做大做强三大基地;依靠技术创新,提高企业竞争力;大力发展循环经济,实现可持续发展;强化企业战略联盟,构建战略供应链;面向国际市场,实施国际化经营战略;实施人才强企战略,加强人才资源开发与管理;加快主辅分离辅业改制步伐,积极分离企业办社会职能.     

中国旅行社规模扩张模式初探

中国旅行社业面临着加入世贸、旅游市场持续增长、旅游市场进一步细分、网络化经营趋势等一系列全新变化,这些变化对我国旅行社业造成一定冲击,部分旅行社将面临生存危机.在这种形势下,我国的旅行社要参与国际竞争、走规模扩张和国际化经营的道路,经营体系的调整和经营模式的创新势在必行.连锁经营是目前发达国家一种成熟、先进的经营业态,旅行社发展连锁经营是可行的,也是改变目前中国旅行社行业"散小弱差"现状的方法之一,为此,本文论述了我国发展旅行社连锁经营的基本对策.     

金融危机背景下城市高星级饭店危机管理——以长沙市为例

始于2008年9月的美国次贷危机,目前已经演化为席卷美国、影响全世界的金融危机。随着金融风暴的影响面越来越大,这场全球金融危机的阴影正逐渐向中国饭店市场投射。而以高端消费为主的高星级酒店面临较大的经营压力和风险,高星级酒店多数客源为商务客和境外游客,随着经济波动,这部分客源将会减少。长沙饭店业应面临危机调整客源结构,瞄准内需市场;在降低价格的同时不能降低服务品质,把握好酒店经营需求和市场接受程度的平衡点;整合酒店内外资源,提升产品附加值以吸引客人。达到提高在市场经济中的竞争力、度过金融危机的目的。     

抓住机遇,迎接挑战,加速我国企业国际化进程

一般认为国际企业是那些在其他国家和地区拥有和控制其子公司,从事跨国生产经营活动的企业。 企业国际化,是企业以出口为导向,瞄准世界市场,实行跨国经营,国际性地利用生产要素和管理技能,积极参与国际分工和国际竞争,不断提高自我生存和发展壮大的能力。我国企业国际化不仅是开放经济的必然趋势,也是对国际市场变化作适应性调整的结果及发展外向型经济的战略需要。     

国内单体酒店应对国际连锁酒店的竞争策略研究

近年来,国际连锁酒店集团已经加快了全面进入中国市场的步伐,而生长于本土的国内单体酒店无论在企业规模上还是在经营理念上都与国际连锁酒店存在极大的差距,国内单体酒店面临的竞争压力日趋严峻。本文从盈利能力、平均房价等方面对以上两类酒店进行了全面的比较,并运用SWOT方法对两类酒店的优势、劣势、机遇与挑战进行了客观分析,从中提出了国内单体酒店在未来经营过程中应对国际连锁酒店的相关策略建议。     

塑造国际化品牌,掌握未来市场主导权

全球范围内的经济巨变涉及到各行各业，在全球化浪潮中品牌的国际化具有强大的竞争优势，已经成为在国际市场与竞争对手角逐的主策略。中国在加入WTO后，国际品牌的进入加剧了国内市场经济的竞争，中国企业必须塑造国际化品牌才能经受住国际市场的考验，该文将从西方品牌营销理论入手，分析指出中国品牌走向国际化需努力的四大方而；进一步提出塑造“中国移动”国际化品牌的战略构想，引证“塑造国际化品牌，掌握未来市场主导权”的中心论点。     

WTO与中国舞蹈教育--关于舞蹈经营与管理专业设立的构想

随着我国加入世贸组织和社会主义市场经济的进一步完善成熟,国内经济和化艺术等同国际大环境融合统一,世界进入多元化的时代,国内各行业面临国际对手,竞争日益加剧。章立足舞蹈艺术本体对国内舞蹈教育、市场、经营、管理等进行了历史与现状分析。从而指出舞蹈经营与管理专业设立的历史必然性及其意义和舞蹈艺术事业向市场化、多元化、国际化发展趋势及开拓舞蹈市场的重要性,并阐述了专业设置的构想框架等内容。     

中国饭店集团化之路

经过20多年的市场洗礼，我国饭店业已经初具规模，目前正面临着新的挑战——饭店集团化。随着入世的到来，饭店集团化成为中国饭店业发展的紧要问题。该文首先指出中国饭店集团化面临的种种困难，然后提出解决困难的具体途径。     

高校学报的国际化发展方向及其策略刍议

随着我国加入WTO以及期刊出版市场的逐渐开放,期刊参与国际合作与竞争,迎接强大、成熟的国际期刊市场的冲击和挑战,已成为不可扭转的趋势。面向世界的国际化发展,是高校学报今后发展所要面临的主要问题。对此,学报界人士应充分认识加入WTO对我国期刊业的深远影响,积极探索新形势下期刊国际化发展的策略,研究和解决高校学报国际化发展的问题。     

论国内企业品牌国际化战略选择

进入21世纪以来,世界经济呈现出市场国际化、资本多国化的趋势,品牌国际化成为了企业必须面对的战略选择。本文阐释了品牌与品牌国际化战略,并阐速了品牌国际化对于企业的战略意义,提出了中国企业的品牌国际化的战略选择。品牌国际化是经济全球化的产物,中国企业也进行着品牌国际化的积极探索,需要企业选择适合自身发展的战略措施,促进品牌国际化成功。     

试论我国中小企业国际化经营战略

近年来,我国政府大力实施“走出去”战略,使之与国际化经营接轨,这对我国企业而言正是一个大的发展机遇,特别是我国的中小企业。本文分析了我国中小企业国际化经营现状,以及在在国际经营中存在的一些问题,并提出了一些解决的措施。