中荷牧场"成本效益"对比

规模奶牧场是我国大力扶持的养殖场类型,近年来,规模奶牧场也发生了明显的变化.2014年,我国奶牛存栏总量达到1400多万头,牛奶年产量3500万—3800万吨,位居世界第三位.2014年底,全国100头以上奶牛的规模牧场养殖比重达到45%,机械化挤奶率达到90%,奶牛养殖小、散、低的局面得到基本扭转.然而,国内外乳制品价格长期倒挂的现象导致国内乳品加工企业产品成本高,国际竞争力低,不断受到乳制品进口冲击.同时,奶牛养殖还受到日益趋紧的资源环境约束.     

山东省聊城市暨临清市科协、老科协“农业技术乡村行”活动启动

<正> 2011年5月31日,聊城市暨临清市科协、老科协"农业技术乡村行"活动在全国科普惠农兴村先进单位临清泰和奶牛养殖示范基地启动。启动仪式结束后,随即举办了奶牛养殖技术培训班,有关专家教授先后在泰和奶牛养殖示范基地、益民奶牛养殖小区为有关技术人员和养殖户讲解了奶牛养殖管理和疾病防治技术,介绍了     

中鼎牧业瞄准牧场整合

3月17日,北京市顺义区三农嘉华牧场内的精饲储备区,一位库管员正在整理计算当天的饲料使用量和整体余量,这两个关键数字随后会被写到库房内的一个小黑板上,同步还将上传到中鼎牧业的信息化数据平台.同一时间忙着“网上同步”的还包括该牧场养殖区和挤奶区的各项经营数据. 目前拥有800头奶牛规模的三农嘉华是北京顺义区最大的牧场,从20 1 3年5月开始,三农嘉华原经营主将公司委托给这家名为中鼎牧业的管理公司,从牧草的采购、奶牛育种,到奶牛的全天候养殖乃至最终原奶销售都由后者全程运营.     

雀巢：瑞士最佳品牌之首

10月15日,雀巢奶牛养殖培训中心在黑龙江双城落成,与之配套的还有三个大、中、小型牧场,耗资约2亿元。雀巢大中华区董事长兼首席执行官张国华表示,雀巢大中华区要本土化,品牌迎合本地消费者口味、生产切合中国国情。在本土成立奶牛养殖培训中心和研发中心,是为了提高雀巢奶源和奶户的供应效率。     

中国奶业的可持续发展

编者按:近几年来,我国奶业进入了快速发展的时期,2003年奶类总产量已超过1600万吨,年增长率超过14%,是畜牧业中增长最快的产业.在光明、伊利、蒙牛、三鹿、三元等乳业集团这些产业化龙头集团的带领下,农民养奶牛的积极性空前高涨,形成了以龙头企业为核心的奶牛养殖区域,形成了全国范围内的"奶牛热".优质黑白花怀孕青年牛的价格一路飙升,部分地区出现了有价无市的现象.     

邢雪森的养牛经

占地1212亩的雪龙黑牛养殖牧场位于大连郊外炮台镇的山脚下,此处离市区104公里,周围人烟稀少,没有任何工业.整座牧场被绿山环抱,三面群山组成了—道天然隔离屏障,阻止了外围疫情的入侵.     

雀巢：教奶农养牛

教奶农管理上千头奶牛而不是几头奶牛。这是雀巢在中国的大牧场时代里为自己找到的定位和出路。而在迅速增长的中国乳制品市场,雀巢拿出的新计划是,在未来5年与政府、奶农和投资者共同投入25亿元,建立一个奶牛饲养管理培训中心,全球范围内从未自营牧场的雀巢将首次自营示范牧场。     

关于滦南县奶业发展的调研与思考

2008年9月,"三鹿奶粉事件"后,乳品企业收购鲜奶数量锐减,价格下跌,奶牛养殖效益大幅降低。一些村出现了倒奶和卖牛问题。对此,河北省滦南县委、县政府高度重视,采取有力措施。关闭不合格奶站,取缔临时收奶点,大力推进奶牛规模养殖场建设。经过舆论宣传、统一规划、政策扶持和不懈的努力,滦南县奶业在规模养殖上取得了又一个历史性突破。     

2012年西藏将创建2至3个标准化规模养殖场

针对我区畜牧业发展存在的产业层次不高、生产方式落后、规模养殖水平较低等问题,今后一个时期,我区畜牧业产业发展将按照"突破发展猪鸡,稳定发展牛羊"的工作思路,全面推行标准化规模化养殖,扎实推进"畜牧业倍增工程",打造藏猪、藏鸡、奶牛等特色生态养殖工程,致力于畜牧生产方式的转变,努力实现全区畜牧业突破发展。     

为什么美国奶牛比中国奶牛产奶多3倍？

中国工程院副院长、我国著名生物技术专家旭日干院士最近格外关注养殖业的数字。有一组数字让他感到心情沉重：2010年,中国奶牛养殖量为1258万头,产奶3600万吨,而美国奶牛养殖量仅为910万头,产奶量却高达8750万吨,是中国的2．4倍多。如果按均值计算,一共姜国奶牛的年产奶号是中国奶牛的3．3倍．     

志行高远——记青海青海湖乳业有限责任公司

“生活,如同修行,是付出劳动,收获苦或甜的经历,在经历的同时,慧根在成长。做企业,亦是修行。守得正心,抱得正果”这是青海青海湖乳业有限责任公司总经理对企业的寄语。青海青海湖乳业有限责仟公司,简称“圣湖乳业”。是目前青海省集奶牛繁育养殖、乳制品生产加工、销售为一体的规模较人的综合性省级农牧产业化龙头企业。在连续4年的环湖赛中圣湖乳业成为唯一指定乳制品,     

浅议奶牛养殖小区的建立

日前我国农户饲养的奶牛占全国总存栏数的90%以上,但是由于农户的奶牛养殖技术较低,所以整个奶业行业仍存在现代化程度不高、总体技术水平落后、生产组织化程度不高、科技入户普及率低、奶农质量安全卫生意识薄弱等问题。奶牛传统养殖小、散、低的状况,长期以来没有得到根本扭转,迫切要求向奶牛饲养规模化、现代化转化,在这种趋势下,奶牛小区应运而生。它是我国广大农区散养奶牛向规模化、集约化养殖方向发展的必要过渡形式,也是在现有条件下转变散养奶牛饲养方式的必由之路。     

通过GPR5系统选取牧场

为适应现代畜牧业的发展新形势，我国的牧场也通过引进世界先进管理理念和技术，逐步实现了从传统养殖向现代养殖的过渡和转型。在现代化牧场管理中．有一项通过GPRS系统选取牧场的技术。因为GPRS可以实现遥感、监测、定位等信息，方便地进行无线接入和传输。     

西藏奶牛各生长阶段混合饲料的调制试验

奶牛科学养殖底下是西藏奶牛养殖业中最突出的问题当前西藏各地区从内地引进高产奶牛或进行黄牛改良,西藏的奶牛品种得到了很大的改善。但是由于我区饲草料严重不足,精饲料价格过高,导致奶牛各生长阶段营养不良,直接影响奶牛的生产性能。通过混合饲料调制,可以全面提高奶牛科学养殖水平,促进奶牛养殖发展的主要举措。     

我国乳业技术追赶中的产业政策作用研究

乳业具有产业链条长、产业关联度大等产业特点.论文分析我国乳业发展的基本状况,认为我国乳业与国外发达国家的技术差距主要体现在养殖环节上,产业政策对解决乳业技术追赶起着重要的作用.分析讨论我国乳业的产业规划、法律法规、科技计划、产业标准等对乳业发展的作用和影响,并围绕我国乳业技术追赶提出了具体的政策建议.     

四方力欧重装上阵

幸运的是,在行业协会及各级主管部门的大力支持下,通过广大的奶牛养殖企业的积极探索和不断努力,在2008年受到了重大挫折之后,奶牛养殖业仍然取得了良好的发展和长足的进步,并将迎来一个漫长的高速发展的新时期。     

奶企涨价背后:让奶农成为产业链核心

有人曾做过测算,在中国奶业产业链中,奶牛养殖生产、奶品加工、奶品销售3个环节的利润比为0.8∶3∶6.2。专家指出,要想让消费者喝上国产放心奶,光有严厉的监管还不够,仍需打破旧有的利益链条,让奶农分享奶业发展的红利。8月底,伊利、蒙牛的液态奶纷纷涨价,乳企表示涨价原因主要是生鲜乳价格上涨。江西阳光乳业市场部副经理饶国平表示,目前奶源紧张,产品涨价,是供求关系导致的,属正常现象。事实上,奶源缺乏问题在中国乳业持续了十几年,一直未     

牧场奶牛结核病的净化

结核病是奶牛三大常见病之一,具有一定的传染性。牧场奶牛发生结核病,往往因净化涉及因素多、难度大,易造成传播蔓延,使牧场遭受严重损失,牛奶卫生也得不到保证,严重威胁着人畜健康。奶牛结核病必须进行净化。安徽某奶牛场,1988年在结核病普查中,查出结核阳性奶牛和可疑牛共40头。通过几年的综合防治,牧场奶牛结核病才及时得到     

论我国北方地区奶牛养殖规模化发展现状及发展

对着我国人民生活水品的不断提高,各种奶制品的需求也不断加大。其中以液体鲜奶制品及粉状奶制品为主。我国北方地区由于气候因素使得奶牛养殖相当困难,但是由于北方地区饲料等条件较好,奶牛养殖是一条提高农民收入的较好途径,通过近年来的规模化养殖已经取得良好效果。文中就我国北方地区奶牛的养殖规模化现状及饲养中注意事项以及其发展进行了简要的论述。     

海水工厂化循环水工程化技术与高效养殖

海水工厂化循环水养殖作为一种先进的养殖模式,其在集约化养殖程度、水资源利用、养殖废水排放控制、土地利用率、健康养殖效果、产品质量安全等方面均具有明显优势,在世界沿海发达国家的工厂化养殖中被广泛采用。因此尽快研发低成本、节能型、符合国情及产业发展特点,具有自主知识产权的工厂化循环水养殖工程化技术与设备,构建生产体系．已成为我国产业发展的迫切要求。