固定化酶催化合成丁酸丁酯

以固定化酶为催化剂,正丁醇与正丁酸为原料合成丁酸丁酯,实验考察了不同类型的酶催化剂、固定化酶催化剂用量、醇酸摩尔比、反应温度、反应时间、pH值等因素对合成酯化率的影响。优化的反应条件:醇酸摩尔比为1.5∶1.0,固定化酶催化剂用量比为0.8%,反应时间为24h,反应温度50℃,PH=7.5,酯化率可达57.3%.     

大豆磷脂中磷脂酰胆碱的分离工艺研究

大豆磷脂中含有19％－25％的磷脂酰胆碱。本研究了从大豆粗磷脂中磷脂酰胆碱的分离工艺,得到了最佳的分离工艺参数。     

环境工程中固定化酶与固定化微生物的应用

微生物的酶可以从微生物体内提取出来，制成多种酶制剂，固定化酶就是从微生物体内提取生物酶，连同固定化微生物一起成为微生物新技术之一，从而在环境工程中得到应用。     

环境工程中固定化酶与固定化微生物的应用

微生物的酶可以从微生物体内提取出来,制成多种酶制剂,固定化酶是从微生物体内提取生物酶,连同固定化微生物一起成为微生物新技术之一,从而在环境工程中得到应用。     

酶固定化及应用研究进展

本文主要从酶生物催化剂固定化载体、固定化方法等方面介绍了固定化酶的研究进展情况,并从其在医药、食品、环保、能源等方面的新应用出发,综述了固定化酶在新领域中的应用,展望了酶固定化研究的发展前景,指出了今后酶固定化研究的主要方向是多酶固定化及制备高活性、高负载、高稳定性的固定化酶.     

壳聚糖固定化果胶酶的制备及其酶学性质研究

以1%壳聚糖与5%戊二醛交联8h制得交联壳聚糖载体,1g载体固定10mg的果胶酶,载体先与酶液缓慢振荡混合30min后,在固定化体系(pH3.4,4℃)中固定反应12h,该条件下制得的固定化酶强度大韧性好,酶活力回收率高达56.31%;固定化酶的最适温度50℃,最适pH3.4,Kmapp值为5.42mg·mL-1,连续使用7次后,酶活力还保留70.45%以上,具有较好的操作稳定性。     

酶固定化技术的研究和进展

酶是一种生物催化剂,广泛用于食品加工、医药和精细化工等行业.而酶自身的缺点如稳定性差,不能重复使用而难以广泛的在工业中应用.因此,人们开始对酶的特性进行研究,通过模仿人体膜的作用机理,利用固定化技术对其加以固定改造,克服它的固有缺陷.21世纪,酶固定化技术的发展因其诸多优点,正得到全面深入的研究.     

磷脂酶D催化精制蛋黄磷脂酰胆碱研究

选用磷脂酶D作为工具酶,在异辛烷、正丁醇和水构成的微乳体系中,进行了蛋黄磷脂酰胆碱的精制研究。结果表明,合理的工艺条件为:卵磷脂浓度为0.24 g·m L^(-1),卵磷脂与氯化胆碱质量比为7:1,加酶量为11.0 mg·m L(-1),卵磷脂与氯化胆碱质量比为7:1,加酶量为11.0 mg·m L^(-1),反应温度为40℃,反应起始pH为4.0,在该工艺条件下得到磷脂酰胆碱的转化率达84.5%。     

固定化扁桃酸消旋酶的制备及其性能

为克服游离扁桃酸消旋酶的稳定性差、不易回收等缺陷,以镍离子螯合的琼脂糖微球为载体,对扁桃酸消旋酶进行固定化实验.由SDS-PAGE电泳显示,镍离子螯合的琼脂糖微球能专一性地从粗酶液中吸附扁桃酸消旋酶.以偶联效率、蛋白结合率、相对活力和活力回收等为指标,考察给酶量的影响,结果显示：当给酶量为12 mg蛋白/g微球时,固定化效果最佳;固定化酶最佳的反应温度为30℃、pH为8.0、底物浓度为80 mM;与游离酶相比,固定化酶对温度和底物的耐受性均有提高;固定化酶操作稳定性好,在循环使用30批次后,残余酶活为首次固定化酶酶活的60%左右.     

漆酶固定化的研究动态及应用前景

本文概述了漆酶固定化的基本方法,着重介绍了漆酶固定化的创新和发展,并对其应用前景进行了展望。     

正己烷中固定化脂肪酶催化酯化反应的动力学研究

在正己烷中应用蚕丝固定化脂肪酶催化油酸和正十二醇的酯合成反应，考察了底物浓度对反应初速度的影响，研究了该反应的动力学机制。实验结果表明：该反应受动力学控制，反应过程中不存在底物抑制现象，满足Michaelic-Menton方程，反应动力学符合Ping-Pong Bi Bi机理。     

高分子/酶层层自组装平板膜固定化酶研究

采用层层自组装方法,通过静电作用,制备层层自组装平板薄膜应用于固定化酶。首先,在荷负电的磺化聚醚砜(SPES)基膜上组装荷正电的聚(二烯丙基二甲基氯化铵)(PDDA),实现第一层组装;进而利用静电吸附作用在PDDA层上组装荷负电的α-葡萄糖转苷酶(αG),得到固定化酶薄膜(SPES-PDDA-αG);最后,对αG酶组装层进行戊二醛交联处理或第二层PDDA组装,分别得到两种类型的固定化酶薄膜,记为SPES-PDDA-αG-GA和SPES-PDDA-αG-PDDA。当聚醚砜(PES)磺化度为28.6%,酶质量浓度为1.5g/L,固定化时间为16h时,载酶量达到最大值。研究酶的固定化位置(最外层或中间层)对固定化酶活性和稳定性的影响发现:酶位于组装层的最外层具有更高的酶活,而酶位于中间层时则表现出更高的稳定性。其中SPESPDDA-αG-GA酶膜在较苛刻条件下仍可保持68%的相对酶活力,储存40d后仍可维持90%的相对酶活。     

例说酵母细胞的固定化技术

本文从酵母细胞的固定化技术难点点击,酵母细胞固定化技术的拓展,2010年江苏高考第25题例析三个侧面剖析了酵母细胞的固定化技术。     

PNIPAM/HEMA固定化α-胰凝乳蛋白酶的研究

以聚N-异丙基丙烯酰胺／甲基丙烯酸-α-羟基乙酯为基质来固定α-胰凝乳蛋白酶，并对所制备的固定化酶的性能进行了多方面的研究，结果表明，酶促反应最适温度为30℃，最适pH=7．7，在30℃-45℃区间酶活力可以实现连续可调：经8次连续催化，固定化酶活力无明显下降；储存49天后，固定化酶活力变化不大，为进一步的研究固定化酶提供了必要的实验依据．     

关于酶的几个问题解新

1 酶的化学本质为蛋白质，对吗？不对。从新教材酶的定义来看，它是具有生物催化功能的有机物。那么，就不能简单地确定其化学本质属性。从脲酶的发现，到较早发现的酶都是蛋白质，所在以前人们一直以为酶的化学本质就是蛋白质。但是，1982年有人在研究原生动物四膜虫的时傧，发现四膜虫核糖体RNA（rRNA）前体能在完全没有蛋白质的情况下进行自我剪切加工，催化本身成为成熟rRNA。这说明在这个只有在酶催化下才能完成的核酸大分子的剪切处理过程中，RNA充当了酶的催化作用。这在科学界引起了很大的震动。     

使用派酶防止危险物渗漏的处理方法

微生物的酶可以从微生物体内提取出来,制成多种酶制剂,固定化酶就是从微生物体内提取生物酶,连同固定化微生物一起成为微生物的新技术之一,在环境工程中得到广泛的应用。     

固定化脂肪酶合成蔗糖月桂酸酯的研究

以固定化脂肪酶为催化剂,以DMSO/叔丁醇有机溶剂为反应体系,在室温条件下催化合成蔗糖酯。研究表明:月桂酸与蔗糖的摩尔比为大于8,反应温度为30℃,脂肪酶用量为0.3g,缓冲液的pH值为7.5,反应6h时,酯化反应的相对转化率较高。反应产物的薄层色谱和红外光谱分析结果证实所合成的产物为蔗糖月桂酸酯。     

反相胶束介质对过氧化物模拟酶催化荧光反应的影响

荧光法研究了反相胶束介质对过氧化物模拟酶催化过氧化氢与邻苯二胺反应的影响。结果显示,反相胶束介质对模拟酶活性及荧光产物均具有增敏作用,对酶促反应最适宜酸度范围有所增大。另外,在反相胶束介质中,三种模拟酶的活性顺序为:Hb>>βCD—Hemin>Hemin。