食用色素及其应用现状

本文介绍了常见食用天然色素和合成色素及其应用现状,展望了食用色素的发展趋势。     

负载氯化镁凹凸棒处理含铅废水的研究

以凹凸棒为载体,采用浸渍-焙烧的方法制备了负载氯化镁凹凸棒吸附剂,并对含铅废水进行处理.以铅的去除率为评价指标,通过正交及单因素实验确定了吸附剂的最佳制备工艺和最适吸附条件.氯化镁加入量为凹凸棒的5%,浸渍时间为2h,焙烧温度为500℃,焙烧时间为3h;铅的初始浓度为40mg/L,吸附剂投入量为20g/L,25℃,吸附14h,铅的去除率为97.06%.该吸附过程服从Langmuir吸附模型,饱和吸附量为10.5296mg/g.     

负载氯化镁凹凸棒处理含铅废水的研究

以凹凸棒为载体,采用浸渍-焙烧的方法制备了负载氯化镁凹凸棒吸附剂,并对含铅废水进行处理.以铅的去除率为评价指标,通过正交及单因素实验确定了吸附剂的最佳制备工艺和最适吸附条件.氯化镁加入量为凹凸棒的5%,浸渍时间为2h,焙烧温度为500℃,焙烧时间为3h;铅的初始浓度为40mg/L,吸附剂投入量为20g/L,25℃,吸附14h,铅的去除率为97.06%.该吸附过程服从Langmuir吸附模型,饱和吸附量为10.5296mg/g.     

花卉的食用价值及开发应用

从食用花卉的种类、食用方法,以及营养价值、医疗保健价值等方面详细论述,旨在进一步探讨其开发应用价值。     

蚂蚁的食用与药用

蚂蚁遍布世界.有600多属,15000多种。其家族庞大在动物界首屈一指,个体数目也超过所有其它陆地上的动物。蚂蚁还是三大社会性昆虫之一。蚁群具有严密的组织和一定的集体分工。工蚁、兵蚁、蚁后、雄蚁各司其职,密切协作.使得取食、筑巢、御敌、繁衍后代等工作井然有序。蚂蚁食性多样,生活习性各不相同。某些蚁类时常侵入家室,扰乱人类.或落户用园.啮切作物和蔬菜。而某些蚁类能改良土壤、提高肥力,啮杀害虫,有益农业。将蚂蚁作为食物或药用自古就有。当今许多国家,如前苏联、美国、墨西哥和一些非洲国家,都在开发、利用蚂蚁资源、视蚂蚁为“动物人参。”     

转基因植物生产食用疫苗的研究进展

目前，用转基因植物生产食用疫苗已成为基因工程的新热点。本综述介绍了用农杆菌Ti质粒介导和以病毒为载体制备生产食用疫苗的策略，表明这是一种最经济而有效的途径。     

转基因植物生产食用疫苗的研究进展

目前，用转基因植物生产食用疫苗已成为基因工程的新热点。本综述介绍了用农杆菌Ti质粒介导和以病毒为载体制备生产食用疫苗的策略，表明这是一种最经济而有效的途径。     

氯化镁饱和乙醇溶液的蒸气压、蒸发热及乙醇活度的测定

分别测定了在340～360K范围内乙醇和氯化镁饱和乙醇溶液的蒸气压与温度对应数据;根据热力学原理本文推导出蒸气压法和沸点升高法精确计算乙醇活度的方程式;用本文导出的方程式和教科书中常见的方程式处理实验数据,结果有所差别.     

食用油脂与健康

油脂的化学名称叫甘油三酸酯，在有机化学分类中被归入“醋类”．是甘油（丙三醇）同三个脂肪酸结合的产物。它是人们生长发育中不可缺少的物质，是为人体提供热量的最重要物质之一。     

花卉的食用价值及开发应用

从食用花卉的种类、食用方法，以及营养价值、医疗保健价值等方面详细论述，旨在进一步探讨其开发应用价值。     

高职《食用农产品安全生产与品质控制》课程设计初探

本文从生物技术及应用专业人才培养目标入手,明确该课程在专业人才培养中的地位和作用。通过对食用农产品生产企业的品质控制岗位进行职业岗位分析,确定相关典型工作任务,围绕课程设计的理念和思路,对课程教学目标、教学内容设计、教学过程实施和课程考核和评价等方面进行了探讨。     

吕梁山区食用野生植物的开发

全文阐述了食用野生植物的开发决不是盲目的、滥采的 ,而是维系生态平衡的、有原则的     

神奇植物 新特蔬菜——仙人掌的食用与药用价值

随着市场经济的迅猛发展和人们饮食结构的变化以及生活消费水平的提高，促使国内外在蔬菜生产上呈现出新颖、特色蔬菜“种植热”，并已成为当前蔬菜生产上的新趋势。人们多选择种植产量高、品质优良、病虫害少（不用或少用农药）、无污染、形色美丽奇特、品种新颖、食味好、营养价值高的新特蔬菜种植；在市场上蔬菜消费趋向多元化，挑好选优，使新特蔬菜颇受人们青睐，成为“抢手货”。现将神奇植物、新特蔬菜———菜用仙人掌的食用与药用价值介绍如下：美洲的神奇植物———墨西哥食用仙人掌，经过５０多年的家园种植过程，进入了人工商业…     

合成食用色素的性质及分析方法

介绍了6种常用的食用色素的性质及分析方法．     

氯化镁鉴别碳酸钠和碳酸氢钠的理论分析

1 问题的提出 贵刊2003年第4期在《不能用加氯化物来鉴别Na2CO3和NaHCO3》一文中,孙红文老师通过实验和理论推导并得出"在常量范围内用氯化物来鉴别碳酸钠和碳酸氢钠溶液是不可能做到的"的结论[1],随后黎茂坚老师介绍了能用MgCl2溶液鉴别Na2CO3溶液和NaHCO3溶液的实验方法[2],并撰文《用MgCl2能鉴别Na2CO3和NaHCO3》载于贵刊2004年第7-8期.     

食用仙人掌组织培养与快速繁殖研究进展

该文对食用仙人掌组织培养过程中外植体的选择、培养基的选择和外源激素的作用、生根与壮苗培养等方面进行综述,以期为食用仙人掌的组织培养与快速繁殖提供参考.     

食用碘盐的一种误解

在日常生活中人们普遍认为：碘遇光及空气易氧化，遇高温极易挥发，所以都倾向于在炸、炒、炖时要等到出锅时才加盐。果真如此吗？     

食用色素知多少

本文主要介绍了一些重要的合成食用色素结构、用途及其在人体中的代谢情况,还有部分天然食用色素的结构、性质与用途.     

由《红楼梦》看茶与食用之关系

茶是世界三大饮料之一,但是在中国博大精深的饮食文化中,它的使用范围渐渐由饮用扩展开来,产生了食用价值,实现了"饮"与"食"极为巧妙的结合,如饮用时伴以茶果,以茶泡饭、熬粥、做茶面子等,这些在《红楼梦》这部巨著中有着不同程度的体现。     

食用天然杨梅色素的性质及应用研究

对食用天然杨梅色素的性质进行了研究。该色素对热、光照等具有稳定性，该色素溶液随pH值的变化而发生变化，变色灵敏且可逆。可以做酸碱指示剂，并对其作了应用实验。