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吃得健康了,人就自然长寿。虽然动物脂肪和蛋白质的生理价值高于植物性的,但老年人更适宜食清淡食品,“以素为主、荤素搭配”,有利于老年人预防“三高”、”两血”等富贵病。在此,我建议诸位常吃花生。说起来好处还真不少。 相似文献
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“吮指香”是在客家奇香食品的基础上,采百家之长,融潮汕卤水、广东烧腊、四川卤菜、武汉麻辣、关东熏酱诸工艺于一体,采用中药香料和复合香料,辅以现代最新食品工艺打造出的系列熟食精品。它包涵了鸡、鸭、猪、牛及素菜荤做、肠类、蛋类等几大系列,几十个品种,其外形美观,没有油腻感,拿着吃不沾手,香气浓郁诱人,热吃奇香扑鼻,凉吃味道更美,几十米外可闻到浓郁诱人的香气。“奇香四溢”、“满街飘香”绝非夸张; 相似文献
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<正>人们谈论肉类美食时常会把“鸡鸭鱼肉”放在一起说,但这些肉中并没有兔肉。俗话说:“年三十打兔子,有它过年,无它也过年。”也许在传统上,人们并没有将兔肉与其他肉类置于同等地位。事实上,兔肉质地细嫩,不仅味道鲜美,而且营养价值很高。营养低脂的“荤中之素”兔肉的蛋白质含量几乎是所有肉类中最高的,而且含有人体所需的8种必需氨基酸,特别是含有较多的人体最易缺乏的赖氨酸。这种完全蛋白质是保证人体组织器官正常发育的主要营养素。猪、牛、羊等畜肉中含有较高的饱和脂肪,摄入过多会增加血液中的“坏胆固醇”(低密度胆固醇),增加发生高血脂、高胆固醇、动脉粥样硬化等心血管疾病的患病风险。 相似文献
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《大科技.科学之谜》2005,(10)
人们一般认为蚂蚁是食荤的小虫子,它们主要以蚜虫甚至毛毛虫为食。但令科学家不解的是,在热带雨林,食素的蚂蚁比食荤的还多。在对秘鲁新热带雨林和文莱的古热带雨林中195种蚂蚁的研究中,科学家发现大多数蚂蚁原来类似草食动物,主要吃素,位居食物链的低层。这一发现意外解决了另 相似文献
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