我国高等旅游教育制度变迁分析

国外高等旅游教育制度变迁轨迹经历了萌芽期、形成期、发展期到完善期,而我国高等旅游教育制度仍处于发展期。我国高等旅游教育制度变迁机理,是在诱致性制度变迁与强制性制度变迁的共同作用下发展演进的,并呈现出高学历教育制度需求增加和院校培养制度供给合理化的趋势。     

从教育经济学的角度分析我国旅游高等教育的扩展

我国旅游高等教育近些年的扩展呈现出三方面的显著特征,教育经济的发展规律是其特征形成的根本原因.未来我国旅游高等教育的发展需关注适度规模的确定、规模扩展的形式及不同规模类型院校的发展,建立旅游专业标准并开展专业评估.     

Analysis of Private Higher Education in China

Considering the nature of education, the author holds that the fundamental function of education is to serve the customers, with relation to the internationalization of higher education in China. This paper illustrates the inevitability of development and the relative differences, by the discussion of benefit or non-benefit orientation of China＇s private higher education. It points out the direction of its development and the conjuncture of survival with the conclusion that the best option is development, provided the maintenance of our education sovereignty.     

论我国旅游高等教育存在的问题及解决对策

目前,我国旅游高等教育面临的困境是行业低就业率和高流失率。试从影响旅游高等教育教学过程中的诸因素进行探究,指出目前旅游高等教育教学中存在的问题,分析其产生的原因,并提出解决对策。     

我国旅游教育发展述评

旅游教育是行业教育的一种类型。目前,旅游业已上升为国家战略,旅游界对高素质人才有巨大而迫切的需求,认真总结回顾并科学探究中国旅游院校30多年来的发展轨迹,不仅对研究和指导新时期旅游教育有效支撑甚至引领旅游产业发展有重要意义,对进一步研究行业教育规律,提升行业教育科学性和有效性,促进行业教育特色发展也有积极意义。     

论我国旅游业和旅游高等教育

我国旅游业的发展速度很快，但也存在诸多问题，而其中人才短缺、旅游教育滞后是最主要的问题。旅游高等教育应及时明确办学方向，全面推进素质教育，培养高层次旅游服务及管理人才，以满足我国旅游业发展的需要。     

目的地旅游产品中的好客精神及其培育

当地居民的好客精神是旅游目的地比较优势的来源之一,也是影响旅游目的地产品质量的一项重要因素。通过分析好客精神的研究意义,在尝试对好客精神进行界定的同时,探讨了其通常的表现方式以及有关的影响因素,并就旅游目的地好客精神的培育与维护提出了若干思考。     

南京旅遊職業學院

坚持精、专、特、国际化治学方略,倾力服务经济社会南京旅游职业学院位于江苏省省会南京,主办方是江苏省旅游局,是一所专业培养旅游人才的全日制高职学院。其前身是索有江苏旅游人才摇篮美誉的南京旅游学校和有着中国酒店业黄埔军校之称的金陵旅馆管理干部学院,2001年经江苏省政府部门批准,两校合并,强强联手,成为江苏省旅游业的人才培养基地。2007年,经江苏省政府部门批准并经国家教育部门备案,正式更名为南京旅游职业学院,面向全国招生。     

建设现代旅游与饭店管理专业的考察报告

由湖北职院组成的旅游与饭店管理专业建设考察组一行4人，赴南京、上海、天津、北京等地，就市场需求、专业建设、教学改革等问题，实地考察了3所大专院校，10家4星级以上酒店，1家涉外培训中心，基本弄清了旅游与饭店专业的人才需求、人才培养搜格、专业建设方向、教学改革重点等问题，结合该院实际，基本理清了下一步工作思路。     

旅游伦理:旅游高等教育中重大缺失

中国旅游高等教育经过20多年的发展已经取得了显著成就,但面对旅游业发展中出现的众多伦理问题,旅游高等教育并没有给予高度重视,无论在旅游管理专业的培养目标、课程设置上,还是在旅游管理专业的教材内容上,反映出旅游伦理在旅游高等教育中的缺失。因此,为了培养适应并能促进旅游业可持续发展的旅游管理人才,我们需要借鉴相关学科的经验,将旅游伦理教育引入到旅游高等教育中来。     

我国高等教育学费制度分析与建议

我国高等教育学费制度存在着缺乏必要的成本约束机制、无法体现不同学校或专业间的收益差异、实行＂一刀切＂的学费模式、政府投资不足、学生机会成本受到忽视等问题。鉴于此,我国高等教育学费制度应当确定合理的学费标准和定价周期,加大财政对教育的拨款,完善奖学金及助学贷款制度,国家坚持对经济落后地区的投资倾斜政策,建立高等教育成本核算与控制评价制度。     

我国高等职业教育的制度分析

我国高等职业教育在经历了20多年的快速发展后,遇到了前所未有的困难.其根源是高职教育的基本属性一直没有得到明确,相应的制度安排出现偏差.高职教育的困境本质上可以看作是一个制度经济学的问题,只有通过建立和健全产权制度,扩大办学自主权,才能跨越障碍,实现高职教育的可持续发展.     

中国高等教育大众化的心理透析

本文从社会心理的角度来分析中国高等教育大众化问题 ,首先分析了促使中国高等教育大众化的社会心理支撑 ,然后提出了中国高等教育大众化过程中存在的一些心理问题 ,并进一步论证了中国高等教育大众化会产生一些什么样的心理后效     

高职旅游专业教学改革与创新探索

目前,我国高职旅游专业在培养模式、课程设置、师资力量等方面存在许多亟待解决的问题。本文提出了旅游专业教学改革实践的若干看法,及对今后的教学改革与创新指出了方向。     

中国高等教育大众化的心理分析

从社会心理角度切入,分别论证了"支撑精英高等教育的社会心理条件的丧失"、"中国高等教育大众化的心理动力与心理阻力".通过对动力与阻力的对比、分析,论证了中国高等教育从精英向大众转变是历史的必然.还提出:这种转变在新世纪初的头几年里能否实现将成为中国高等教育在中国现代化建设第三步战略目标实现过程中能否做出重大贡献的关键.     

简论我国旅游高等教育的发展与创新

目前,我国旅游高等教育面临着培养目标模糊、课程体系混乱、教学质量不高、人才供需错位等一系列亟待解决的问题。我国旅游高等教育要实现从数量扩张到质量提升的转变,与产业对接,就必须紧扣市场需求,从专业设置、培养目标、课程体系、教学内容、师资队伍和教学管理上进行全面系统的深入改革。     

我国高等旅游教育课程改革探讨

课程改革是提高我国高等旅游教育水平的重要途径。对我国高等旅游教育课程设置的现状进行研究,分析其改革的必要性,并提出一系列的改革思路。     

我国当代高等教育办学体制分析

本文通过分析我国当代高等教育办学体制的内涵,介绍了我国高等教育办学体制发展的历史和现状,从对高等教育办学体制改革中的制度安排分析出发,进而探讨了高等教育的投资者、举办者、规制者之间的关系与责任,并对未来我国高等教育办学体制的市场化、多元化、竞争性和合作性的可能趋势特征作了展望。     

成人高等旅游教育课程体系改革研究

课程体系在成人高等旅游教育质量提升中处于核心地位。在高等教育大众化初级阶段，我国成人高等旅游教育课程体系已不适合社会的要求，应根据成人旅游教育课程体系构建原则，在保持原课程体系的四大板块基础上，突出课程的专业性、基础性及职业道德性，注重多元化、人文性及特色化，加强实习基地建设，创新课程评价观，从而为社会培养更多的适用人才。     

国外酒店专业工学结合模式经验及借鉴

工学结合是酒店专业学习的重要组成部分,国外学者在酒店专业领域实施工学结合的教学方式,取得了一定的经验和研究成果,尤其是例如"影子管理者","地区性实习"和"综合性实习"几种新模式,值得推广和借鉴。