有机物的检验与鉴别常用方法

一、检查有机物的溶解性.通常是加水检查,观察其是否能溶于水.例如,用此法可以鉴别乙酸与乙酸乙酯、乙醇与1-氯乙烷、甘油与油脂等. 二、检查液态有机物的密度.观察不溶于水的有机物在水中浮沉情况,可知其密度比水的密度是小还是大.例如,用此法可以鉴别硝基苯与苯、四氯化碳与1-氯丁烷等.     

浅谈胆红素的提取技术

一、概述: 胆红素的用途主要用于治疗某些疑难病症;是人造牛黄的主要原料。胆红素存在于各种动物的苦胆汁中。猪苦胆汁的胆红素一般以葡萄糖醛酸的结合形式存在,有一部分是游离的胆红素,其游离状不溶于水;结合形式可溶于水。猪苦胆汁中的胆红素含量约为万分之三到万分之五。胆红素不溶于水、微溶于乙醇、溶于氯仿、丙酮、氯苯。胆钙盐不溶于水。胆红素溶液易氧化,而干燥固体比较稳定。若在碱、强酸、三价铁盐或三价铝盐溶液中,胆红素将被氧化成胆绿素(绿色),而导致结构的破坏。     

秋水仙素的诱导机理

秋水仙素是 1 937年发现的 ,从百合科植物秋水仙种子、球茎中提取出来的一种植物碱 ,分子式为Ｃ2 2 Ｈ2 5Ｏ6Ｎ。秋水仙素呈白色或黄色粉末或针状结晶 ,有剧毒 ,易溶于冷水、酒精和氯仿 ,难溶于热水、乙醚等 ,有效诱导浓度为 0 0 0 0 6 %～ 1 6 % ,一般以 0 2 %浓度效果最好。常被用作多倍体诱导剂 ,经处理的萌发种子或幼苗细胞染色体数会发生加倍。其诱导加倍的机理与微管、着丝粒的结构和特性有关。微管是广泛存在于各种真核细胞中的一种重要细胞结构 ,细胞分裂中纺锤体就是由微管组成的。微管管壁由 1 3条原丝纵向平行排列构成 ,主要…     

溴化钙制备的新方法——尿素还原法

<正>1.概述溴化钙(CaBr_2·2H_2O)为白色颗粒或结晶,属斜方晶系,无嗅,味咸而苦,在空气中逐渐变黄,强烈加热失去溴而变成石灰,有很强的吸湿性,易溶于水,其水溶液呈中性,溶于酸、乙醇及丙酮,微溶于液氨和甲醇,不溶于乙醚和氯仿,溴化钙可与碱金属卤化物形成复盐.溴化钙在医药上是用作镇静中枢神经的抑制剂,以加强大脑皮层抑制过程,用作治疗神经衰弱及癫痫病的药物,也用作化学分析及光敏纸、矿泉水和灭火剂的重要成份,还用于制造溴化铵,照相业的显影剂等.近几年在石油钻井工业中也有广泛的应用.2.溴化钙的制备方法溴化钙传统的工业生产方法有四种.2.1 溴化亚铁法.     

聚焦八大命题角度——《植物对水分的吸收和利用》高考抢分全攻略

生命起源于水,生命现象离不开水,植物对水分的吸收和利用是植物进行各项生命活动的前提。纵览近二年全国各地高考试题,关于植物生理的考查可以说是不变的主题,而以水分的吸收和利用为背景的试题则频频出现。这类试题的命题角度可以从如下八个方面进行突破。命题角度1吸胀作用及亲水性大小的原理【例1】有机化合物中具有不同的化学基团,它们对水的亲和能力不同。易与水结合的基团称为亲水基团,具有大量亲水基团的物质如蛋白质、淀粉等分子易溶于水;难与水结合的基团称为疏水基团,如脂类分子中的碳氢链。脂类分子往往有很长的碳氢链,难溶于水而聚集在一起。     

食物中脂肪的乳化

人类食物中的有机物,如蛋白质、淀粉,纤维素,水溶性维生素等,都属于亲水性营养物质,而脂肪、磷脂、胆固醇,脂溶性的维生素等,又属于疏水性营养物质。在这里可以说,所谓亲水性物质是指易溶于水,或虽不溶于水但与水有亲和力的有机物,所谓疏水性物质是指不溶于水并与水有排斥性,但可以溶于有机溶剂的有机物。疏水性物质由于与油(常温下呈液态的脂肪)有亲和力,所以可以叫亲油性物质。     

对“氯气能否漂白”一文的商榷

笔者认真拜读贵刊1996年第2期刊登的"氯气能否漂白"一文．笔者认为;该文对氯气在有水份存在下能使有色布条的颜色褪去的原理作了不恰当的解释．这里有二个问题必须搞清楚：一是在文中所指的条件下新生态氯原子与氧原子能否存在;二是次氨酸有否能力把有色布条的有机色素氧化而褪色．对氯气的漂白原理,笔者认为原子态的氢、氧、氯在一定条件下是可以产生的,这条件无非是在高温、无声放电或光学等方法使其分子分解,是要在气相中进行的,而且原子态是暂时存在的．在液相（溶液）中所谓中间体原子氯或氧是无法存在的,其环境温度或可见光照…     

解析混合物问题的几种思维方法

一、极限法由几种成分混合而成的物质,我们可将明显不可能的问题极端化,假设只有某一种成分而没有其它成分,求出某一化学量的最大值、最小值或中间值,而后寻求解决问题的途径。1.运用于推断杂质含量。例1.把含有某一氯化物杂质的MgCl2粉末95mg溶于水后,与足量的AgNO3溶液反应,生成AgCl沉淀300mg,则该氯化镁中的杂质可能是A.NaClB.AlCl3C.KClD.CaCl2解析:极限法。设95mg氯化物全部是MgCl2,可以求出完全反应后生成AgCl沉淀的质量为287mg,小于300mg,则说明杂质氯化物中氯元素的含量应大于MgCl2中氯元素的含量,即氯元素含量>35.5/12。…     

《卤素》中的一般与特殊知识

我们在学习化学的过程中,要深入理解知识的一般性,更要注意知识的特殊性,特殊性往往是考查的重点。现将《卤素》中的一般与特殊知识小结如下:(括号内为反例) 1.非金属单质一定呈固态或气态。(溴却呈液态) 2.任何情况下非极性分子碘在水中溶解度都很小。(但在水中加入少量KI,碘的溶解度却显著增大。这是由于I_2 I~-=I_3~-) 3.同一元素所处的价态越高,其氧化性越强。(氯的含氧酸与含氧酸盐例外。) 4.水在反应中,不会做还原剂。(氟与水反应时,水却作还原剂。2F_2 2H_2O=4HF O_2) 5.在卤化银中AgCl、AgBr、AgI均难溶于水。(但AgF却易溶于水。这是由于Ag~ 属18电子构型的离子,具有强的极化能力;而卤离子X~-随着电子层数的增多,变形性逐渐增大。因此Ag~ 与X~-间的极化作用从AgF到AgI递增,使键的共价性从AgF到AgI递增,故溶解度递减。所以AgF易溶于水,而其它卤化银均难溶于水。)     

基础生物化学复习

1 生物分子的结构与功能 生物分子包括糖、脂类、蛋白质、酶、核酸与维生素等。同学们要重点掌握其结构、功能.以及它们之间的关系。 氨基酸的最重要的功能是构成蛋白质。20种氨基酸都是＆ordf;氨基酸,除感氨酸外,19种天然氨基酸的＆ordf;-C原子都是不对称碳原子,它们都是L-型氨基酸。氨基酸具有解离、等电点性质。肽键概念,肽链的结构。蛋白质的一级结构,高级结构,维持蛋白质结构的各种化学键。蛋白质除具有氨基酸的两性游离、等电点性质外,还具有高分子性质,如胶体溶液性质。蛋白质的沉淀和变性。 糖类物质是含多羟基的醛类或酮类化合物。掌握单糖（如葡萄糖）的结构性质,由于不对称碳原子而形成的立体异构体现象。然后进一步理解有关理化性质。 脂类物质不以结构定义,其共同特征是:不溶于水或微溶于水而溶于有机溶剂。掌握脂的分类及其结构特征。脂的重要生物学功能是生物体的贮能物质,以及作为组成生物膜的组分。     

有机化学教学特别问题十例

在有机化学的教学中,常发现学生对—些问题忽视或曲解,因此有必要在这些问题上向学生特别指明或澄清,现归纳十例供大家教学时参考。一、甲烷的氯代反应。反应物是“氯气”、“液氯”(气态甲烷与液态氯接触机会少,反应慢,故实验时不用液氯)而非“氯水”。因为甲烷和氯的取代反应是一个氯分子首先吸收光能,均裂产生二个活性质点——二个氯原子 Cl·后而发生的典型的游离基反应,即没有氯原子产生,反应便不能进行。“氯水”在光照下不能产生氯原子,因而甲烷不能与其发生取代反应。     

葵花盘——提取果胶工艺

在许多植物的组织器官中都含有果胶物质,果胶物质一般以原果胶、果胶和果胶酸三种状态存在于组织中,果胶酸和原果胶不溶于水,只有果胶可溶于水。果胶在溶液状态时遇到酒精或某些盐类(如三氯化铝)易凝结沉淀,通常我们利用这些特性来提取果胶。 果胶是一种白色的胶体.平均分子量为188.5,无味,与适量的糖或酸一起加热后,可凝结成胶冻,在食品工业上有大量使用。另外在工业、医药、化学、轻工等方面应用亦较广。 据测定,向日葵脱粒后的花盘含有25％的果胶,可以从葵花盘中提取果胶。其工艺操作要点如下: 1.原料处理:把脱粒后的葵花盘用粉碎机破啐     

卤素易错点剖析

一、液氯、氯水的成分辨析液氯是氯气单质的液态,是纯净物,只含有氯气分子,只能体现氯气的性质.将氯气溶于水得到氯水,氯气在水中的溶解度不大,因此在新制的氯水中主要存在氯气分子.溶于水的氯气分子只有少部分与水发生反     

专题五 非金属及其化合物

知识梳理非金属及其化合物知识像金属及其化合物知识一样在中学化学中占有重要的地位,它也是基本理论、基本概念、化学实验、化学计算等知识的载体,是历年高考必考内容。按照新课标和2007年广东文/理科基础高考要求,非金属及其化合物知识主要包括碳、硅、氯、硫、氮等非金属及其重要化合物的主要性质,其知识基础概括如下:一、非金属单质的性质二、非金属化合物的性质1.氧化物氧化物性质CO CO2SiO2SO2SO3NO NO2物理性质无色无味气体,难溶于水无色无味气体,可溶于水无色晶体,很高熔点沸点和硬度无色,有刺激性气味的气体,易溶于水无色固…     

用测氯实验废弃物制备硝酸银的方法研究

测氯实验废弃物AgCL沉淀溶于氨水后,在70℃的恒温水浴中被葡萄糖还原为金属银,后者溶于硝酸,制备了测氯实验用试剂——硝酸银。硝酸银的回收率为97.69%,投入产出比为1：21,在获得良好经济效益的同时,达到了实验废弃物＂零排放＂的环境要求目标。     

从图像角度认识金属与硝酸的反应

硝酸与金属的反应是中学化学中重要的知识点,由此编制的有关习题变化多端,其命题的思路广、隐蔽性强,解题的灵活性高,备受命题专家的重视·【知识精要】HNO3是氧化剂,它能氧化很多金属,如Cu、Ag、Hg等,不能氧化Au、Pt、Ir等金属·具体表现为:1.Fe、Cr、Al等易溶于稀HNO3,却不溶于冷的浓HNO3,其原因是在这些金属表面形成了一层不溶于浓、冷硝酸的致密的氧化物,呈现“钝态”·2.Sn、Sb、Mo、W等金属和浓HNO3作用,生成含水的氧化物或含氧酸,如β-锡酸SnO2·xH2O·3.王水(浓HNO3与浓HCl体积比为1∶3的混合液)可溶解不能与硝酸作用…     

腊叶标本还是蜡叶标本

腊叶标本是取带有花、果等的植物枝叶或其全株,经压平、干燥、装贴而成的标本。供植物分类学等教学和研究之用。但在一些课本和教学参考书中常误写作“蜡叶标本”。如初级中学课本《植物学》,人民教育出版社,1992年版;《生物学教学大纲》,人民教育出版社,     

神奇的肉食植物

肉食植物又称食虫植物。这种植物能借助特殊的结构捕捉昆虫或其他小动物,靠消化酶、细菌或两者的作用将猎物分解、吸收。许多肉食植物不仅能进行光合作用,还能消化动物蛋白质,因此能适应一些极端环境。其诱捕工具多为叶的变态。半数以上的食肉植物,其特点是花两侧对称。食肉植物的捕虫机制有的是利用产生的黏性液体粘住猎物,有的是用像瓶子似的叶子引诱猎物进入后再封口等。大部分食肉植物都生长在潮湿荒地、酸沼、树沼、泥岸等水分丰富而士壤酸性缺乏氮素的环境。     

发酵制沼气实验

一、实验原理: 有机物(主要是植物残体)经过某些微生物发酵生成沼气,其主要成份是甲烷,为一种无色、无嗅、比空气轻、难溶于水、容易燃烧的气体。除甲烷外沼气中还含有二氧化碳、一氧化碳、硫化氢、氢气等。 二、实验用品: 3000毫升细口瓶2只,500或1000毫升盐水瓶1只(应有刻度),橡皮塞2只,普通温度计(100℃)1支,50毫升注射器1支,石蜡少量、牛粪或马粪少量,沼气菌种0.3公斤。     

电性分析：促进化学学科理解的重要手段——以钠、氯相关知识的教学为例

依据氯化钠溶于水的过程分析，构建简洁而实用的分子电性分析模型。在补充电子式等相关化学用语的基础上，充分借助电性分子电性模型，对钠和氯相关的反应进行分析预测并实验验证。在学习过程中通过宏微结合、实验验证等方式培养学生的化学学科核心素养，在逻辑推理和实践探究中不断提升师生的化学学科理解力。