浅析拉萨市区青稞生产推进方略

青稞起源于西亚,在4500年前到3500年前通过巴基斯坦北部、印度和尼泊尔进入西藏南部地区。青稞主要产于西藏,青海、甘肃和四川等藏区,也是藏民族文化当中不可缺少的产业。青稞不仅营养丰富还具有抗病功能。近年来藏民族对青稞产品加以创新增加了青稞的附加值,因此青稞生产技术更受人民的关注,文章从拉萨市青稞的种植气候特征、生产技术做简述,以此推动青稞产业的进一步发展。     

西藏青稞杂交后代就地加代育种技术研究

本试验研究是充分利用西藏地区丰富的光热资源.辅以人工光、温进行青稞杂交后代就地加代技术研究,从而研制出可使青稞杂交后代实现一年两代的就地加代技术,使西藏青稞育种缩短为3～4年,提高育种效率,加快新品种选育步伐,为西藏青稞产业提供优质品种和原料.     

西藏青稞产业深加工研究

青稞在青藏高原具有悠久的栽培历史,距今已有3 500年。青稞主要分布在我国西藏、青海、四川的甘孜州和阿坝州、云南的迪庆、甘肃的甘南等地海拔4 200~4 500m的青藏高寒地区。青稞是西藏四宝之首糌粑的主要原料,青稞有着广泛的药用以及营养价值。目前对青稞的加工主要有青稞挂面、青稞馒头、青稞营养粉等青稞产品,但以青稞的价值而言还远远没有发挥。阐述了青稞产业的深加工,对实现青稞价值和西藏农民致富、实现自我发展有很大的意义。     

西藏青稞坚黑穗病的发生与防治

青稞坚黑穗病是由大麦坚黑粉菌Ustilago hordei侵染所致,是目前西藏青稞生产上一种典型的种传病害,给生产者带来一定的经济损失。为此,文章从为害症状、生物学特性、防治技术等方面作了调查和研究,旨在西藏高寒地区防治青稞坚黑穗病提供技术支撑,供生产上使用。     

基于粮食安全的西藏青稞供求分析

青稞在西藏主要粮食作物,也是藏民族植物性食物的主要来源,西藏的粮食安全就是青稞安全.文章经多方面综合分析,指出目前西藏乡村居民的口粮青稞在膳食结构中的比例约为50％;全西藏目前的青稞的刚性需求总量为40万吨,弹性需求总量为10万吨,指出西藏当前确保青稞安全的总产量应不低于55万吨,并预测出2020年西藏青稞的总需求量将达到70万吨,并对当前西藏青稞买难、价高的供求实际进行了初步分析.     

“优质油菜藏油五号产业化示范”、“优质保健青稞品种‘藏青25’原种繁育与生产基地建设”和“西藏青稞β-葡聚糖提取技术与功能食品开发研究”三个国家科技成果转化项目通过验收

1月24日,自治区科技厅组织有关专家对自治区农科院农业研究所、西藏青稞研究与发展中心、西藏圣鹿农业股份有限公司主持承担的优质油菜藏油五号产业化示范、优质保健青稞品种“藏青25”原种繁育与生产基地建设、西藏青稞β-葡聚糖提取技术与功能食品开发研究三个国家科技成果转化项目进行了验收。自治区科技厅副厅长陈新强,自治区科技厅党组成员、纪检组长云丹参加了验收会。     

西藏孵化青稞醋产业的可行性研究

本文以青稞的保健药用价值为出发点,从基础条件、政策、行业、技术、市场等方面分析西藏青稞醋产业发展的可行性。本文还分析了孵化青稞醋产业的制约因素,并且提出了相应的解决对策。     

浅议青稞机械化生产现状及对策

本文分析了西藏青稞机械化生产现状和存在问题,提出了西藏青稞机械化生产发展的建议及对策。     

浅析西藏青稞品质及其改良途径

青稞品质在大麦生产及产品加工中占有重要的地位,与人们生活紧密联系.本文对西藏青稞品质的定义、内涵作了简要概述.从西藏青稞品质现状中可以看出,影响西藏青稞品质的主要因素有品种遗传特性、地理环境条件、栽培管理措施等方面,并提出了相应解决方案,为今后西藏大麦品质改良与育种提供了参考.     

浅谈西藏富硒青稞增产增效栽培技术

本文以提高富硒青稞产量和品质为目标,结合西藏特殊的土壤环境和气候条件,通过系统研究和实践总结,对青稞增产增效的关键技术进行了阐述和规范。根据西藏富硒青稞的特点和重要性,分析了其生长环境的特殊性。结合肥料管理、种植管理、水分管理、农药的安全使用等方面,总结了西藏富硒青稞增产增效栽培技术的实际应用效果,并提供了相关的示范案例和操作建议。     

我国首次从青稞中提取β-葡聚糖获得成功

由西藏自治区农科院农业研究所、西藏青稞研究与发展中心等科研单位首次从青稞中提取β-葡聚糖获得成功,填补了国内青稞β-葡聚糖产业化开发的空白。β-葡聚糖是一种重要的可溶性膳食纤维,具有降血脂、调节血糖、调节肠道和提高免疫力等保健功能。西藏自治区农牧科学院农业研究所副所长、西藏青稞研究与发展中心主任强小林介绍,     

秸秆覆盖在青稞上的应用

应用秸秆覆盖技术,可使青稞浇水次数减少,平均土壤重量含水率提高,适当的秸秆覆盖,可增加青稞的产量。实践证明,秸秆覆盖在西藏是一套简便易行,具有巨大经济效益的干旱防御技术。     

核桃青稞虫草露配方及加工工艺研究

介绍了西藏核桃、青稞、虫草的主要营养成分,并根据各原料特性进行了核桃青稞虫草露加工工艺和最佳配方研究。研制出了香浓味纯具有特色的核桃青稞虫草露产品。     

大幅度提高青稞单产 有效保障青稞安全

在西藏,倒伏是限制青稞大面积大幅度提高单产的主要因子,品质问题是推动青稞产业化加工增值的关键因素.文章针对自治区提出十二五末,实现粮食生产百万吨的目标,但面临青稞种植面积缩小、加工原料需求猛增、单产水平较低等问题,在分析青稞单产潜力、政策优势、加工产业发展前景等的基础上,提出了在粮食主产县选用高产品种并切实做到良种良法配套,推广应用冬青稞高产品种、挖掘高寒农区和半农半牧区的青稞单产潜力以及培养青稞种植能手等方面的技术措施.     

粮草双高青稞新品种选育及产业化

针对青稞产业已进入粮饲兼用和加工增值两个新发展阶段的现状,选育成功适应不同生态区种植的粮草双高青稞新品种昆仑14号和昆仑15号,其中昆仑14号是青海省第一个通过国家鉴定的青稞品种,首次提出以"促蘖增穗"为核心的青稞粮草双高栽培技术模式,新品种及配套栽培技术已在青海省内外大面积推广应用;首次研究构建了青稞加工适宜性评价体系,研发青稞加工产品7个,建成全国最大的青稞原料生产基地,第一次完成全国最大的有机青稞基地认证;同时成立了青稞产业技术创新战略联盟,实现了青稞技术研发与成果转化应用的第一次联合与协作。     

西藏青稞主产区土壤肥力现状及施肥对策

根据年西藏首次土壤资源调查结果，对西藏青稞主产区土壤肥力状况进行了评价。分析了目前限制青稞产量和质量进一步提高的重要因素，重点剖析了生产上施肥存在的问题，并提出了合理施肥对策。     

对比大麦大产国浅谈西藏大麦增产潜能

青稞是西藏重要的粮食、饲料作物,同时对其营养品质研究的不断深入,提高了青稞在食用和药用方面的需求,导致青稞存在供不应求的状态。因此,通过对比西藏地区和世界大麦种植大国的种植面积、产量、单产等数据,提出提高青稞增产潜能的方法。     

西藏青稞种质资源醇溶蛋白遗传多样性分析

为了充分利用西藏青稞种质资源,以促进种质资源在高原青稞遗传育种与改良中的合理有效利用,实验采用酸性聚丙烯酰胺凝胶电泳（A -PAGE）技术,对347份供试材料进行了醇溶蛋白的遗传多样性分析。结果分析表明：实验产生169条相对迁移率不同的带纹;材料间谱带数目变幅在2～17之间,平均可分离出7．59条谱带;89种变异类型归属于ω区,γ区、β区、和α区分别有12、72和27种变异类型。遗传多样性指数分析表明,ω、γ、β和α分别为0．68、0．18、0．72、0．60。进一步分析表明,西藏青稞地方品种醇溶谱带类型中最多、西藏近缘野生大麦醇溶谱带类型居中,藏区青稞育成品种醇溶谱带类型最少;实验材料醇溶蛋白各区谱带遗传多样性指数也呈相同的规律;在三种材料类型总的遗传多样性指数中,藏区青稞育成品种的遗传多样性指数最高（0．60）,西藏青稞地方品种次之（0．54）,西藏近缘野生大麦的遗传多样性指数最小（0．50）。这些结果表明了藏区育成品种遗传多样性丰度高,均匀度好,不同地区间的青稞育成品种遗传差异较大。347份材料经聚类分析在遗传相似系数为0．25水平上时全部聚为一类;若以所有材料的平均遗传相似系数0．43（L ）为阈值,可将347份材料划分为六大类。     

浅析青稞原料主要营养成分与青稞产业的发展

文章介绍了青稞含有的丰富氨基酸、微量元素和β-葡聚糖，以及这些营养成分对人体的功能，同时叙述了青稞产业在西藏的发展状况及存在的问题。     

试论现代农业科技对西藏种植业生产的推动发展

西藏和平解放60年来,伴随着西藏社会经济面貌的历史性巨变,西藏农业特别是种植业生产从原始到传统、从传统向现代的跨越式转变。现代农业科技事业的创建发展,冬小麦推广和全区青稞良种化两大技术成就直接推动了全区粮食总产两次翻番,实现了粮油自给有余,同时也使种植业生产条件与技术水平得到根本改善与提高,农民经营观念发生了根本性变化。