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相似文献
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本文从六个方面介绍了提高烹饪专业教学质量的具体措施.  相似文献   

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实践性教学环节是开放教学的重要补充和有益延伸,对实现试点项目的目标,保证教学质量,提高学生综合素质起着非常重要的作用。因此,我们要树立正确的管理哲学和教育理念,充分认识实践教学的重要性,制定科学、合理的教学目标,加强对实践教学环节的管理,严把结果的验收与考评关。  相似文献   

3.
餐饮专业是实践操作性很强的专业,本文从培养心智技能、因材施教、建立多元化评价体系、提高教师的业务水平、建立企学体系等方面介绍了搞高餐饮专业教学质量。  相似文献   

4.
面点操作课教学是整个面点课教学过程中的重要环节,其教学目的是消化理论知识,提高操作技能,既要使学生掌握面点品种的制作方法,又要使学生能灵活运用,以适应实际要求,为社会培养合格的面点制作技术人才。因此,在操作课的教学中,应充分结合面点制作的具体要求,强化实践教学环节,使学生不仅掌握某个面点品种的制作,而且能举一反三、灵活多变,从而提高面点课教学质量。  相似文献   

5.
实践教学是职业学校整个教学过程中最重要、最关键的一个环节,其任务是通过实验、教学实习和生产实习,使学生巩固、加深、补充在理论课教学中所学到的知识,掌握必要的职业技能,它是职业学校提高教育教学质量的基本途径。 随着社会主义市场经济的发展,职业教育越来越贴近经济建设和劳动就业,与行业、企业的关系更直接、更密切。现代企业制度的建立和劳动人事制度的改革,使得用人单位有权根据自己的利益和  相似文献   

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教学经验丰富的教师和英语成绩突出的学生都会有这样的体会,音标教学是识记单词的关键所在.英语学习之所以难,最大的障碍是学生不会读单词.大多数学生不知道英语单词的拼写跟发音之间的密切联系,往往不是科学地从音到形去记单词,而是从字母到拼写形式去死记硬背,这样忘了又记,记了又忘.  相似文献   

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强化管理,提高成人教学质量邬翔珍一、成人教育的现实意义就发展中国家而言,成人教育是一项重要的事业。其特点是补救性,弥补先前的不足,为后来的发展,为儿童的教育打好基础。所谓弥补,如关于文化修养,关于公共道德修养,关于一般文化科学素质的修养等。缺乏这类弥...  相似文献   

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教学常规管理工作是学校的中心工作,教育教学质量是学校的生命,教学常规管理是学校管理工作的重要组成部分,是促进学校教学改革与发展、提高教育教学质量的重要保证.教学常规包括教与学两个方面,它直接关系到师生共同发展,涉及教学计划、总结、备、教、批、辅、考、研、学等各个方面的工作,所以抓好教学常规管理工作,是抓好教育教学质量的根本保证.如何抓好教学常规管理工作呢?下面我主要从以下几个方面浅谈一下自己的做法.  相似文献   

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一、抓精心备课 学校要求教师首先把握课程标准,吃透教材内容,按照三维目标,突出重点,分散难点,有机渗透民族精神教育和生命教育:其次强调备学生,分析学生的知识基础、接受能力和学习态度、学习方法,有针对性地教学:再次强调选择合适的教学手段和方法,尽量使传统教学与信息技术教学有机整合。我们要求中青年教师坚持三步备课法:第一步,交流进度后,各自钻研教材,初备;第二步,相互交流对教材的理解及教学的流程,分析学生可能出现的困难,深备;第三步各自轮流制作多媒体课件,共同切磋教学方法与步骤,精备。这样,既为上好一堂课奠定了基础,又使中青年教师在备课中得到提高。  相似文献   

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目前 ,职业中学都在普及微机课教学 ,计算机技术的应用已成为职业中学毕业生必备的素质之一。怎样搞好微机教学 ,提高教学质量 ,已成为我们微机课教师研究的课题。通过多年的教学实践 ,我们总结出了“优化教学环节”的方法。具体做法如下 :首先 ,引入环节注重“导”的作用。“施教以法 ,贵在启导”。教师是教学活动的设计者和组织者 ,主导着课堂教学的全过程 ,充分发挥教师“导”的作用 ,是促进学生“学”的关键。为此 ,“教”必须致力于“导”并服务于“学” ,才能把提高学生素质落到实处。由于微机教学在相当程度上存在着直观性 ,不象自然…  相似文献   

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课堂教学是学校教育的基本途径,课堂教学的改革与创新一直是各级各类学校教学改革的重点和核心内容.要提高课堂教学质量,就要采取相应措施有针对性地加以解决.而从改革课堂教学环节入手来提高教学质量是行之有效的策略.  相似文献   

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业余教育是我国教育体系的一个重要组成部分。由于我国人口多,经济基础和教育基础都很薄弱,所以发展教育事业,提高国民的文化素质就尤为必要。但教育事业完全由国家包下来,国民经济是难以承受的。因而发展业余教育,调动全民积极性参与教育,就成了目前我国教育事业的一项重要内容。教育的生命在质量,不管是正规教育还是业余教育,都是如此。质量包括生源质量、教学质量、学习质量等等,而教学质量在诸质量中是尤为重要的,要抓好教学质量,必须抓好教学的各个环节,确保各个环节的有效实施。下面就中文系的具体情况谈谈我们抓教学质量的认识和做法。 树立质量意识,抓好先行工作。业余教育和日校教育是有很多差别的,但在教育质量上是不应有差别的。但是还不能不承认差别,问题的关键是如何缩小差别。在我们的头脑中,不能只承认差别就任差别存  相似文献   

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目标管理是现代科学管理的一项重要内容 ,是一种先进、科学、高效的管理模式。在 2 0世纪六、七十年代 ,目标管理的概念被引入教育领域。学校目标管理 ,就是根据党的教育方针 ,学校教育任务和本校实际 ,首先确立学校的总体目标和阶段发展目标 ,然后各职能部门根据学校的总体目标制定其部门目标 ,每个教职工制定个人执行目标 ,形成学校的目标系统。然后以此为目标 ,拟定相应的工作质量标准 ,限定时间 ,采取措施 ,控制工作过程 ,使全校各部门及所属成员积极主动地为达到学校总体目标而自觉努力工作 ,最后检查、评估其阶段目标成果 ,总结经验教…  相似文献   

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加强实习教学环节管理提高实习教学质量   总被引:11,自引:0,他引:11  
随着高等教育由精英教育观向大众化教育观的转变,各高校不断探索新的人才培养模式,在教学中更加重视对学生的创新精神和实践能力的培养。实习教学是高校实践教学环节的重要组成部分,对学生创新能力、综合素质的培养起着重要的作用。明确实习类型,分析实习过程中存在的问题,提出加强实习教学环节的对策,对提高实习教学质量具有一定的现实意义。  相似文献   

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魏松  周忠生 《九江师专学报》2007,26(2):120-121,128
提高教学质量,需要学校各个部门和全体师生的共同努力。强化管理,充分发挥人们工作、学习的积极性,提高管理的效能,向管理要质量,就成为提高地方教学型高校教学质量的重要措施。  相似文献   

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“05方案”思想政治教育理论课程建设的经验表明,正确认识学科与课程的关系、课程间学科体系与教学体系的关系,加强教师培训,强化教学环节的研究与实践,对于进一步深化思想政治理论课程改革和建设具有重要意义。  相似文献   

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教学工作是学校的中心工作,教学管理工作是一项繁琐而复杂的工作,是学校办学质量的重要保证。学校要发展,教学质量是关键。只有强化教学管理,优化教学环节,才能取得最佳的教学效果,为学生的终身发展奠基。笔者结合自己的教育教学实践,针对学校实际情况,就强化教学管理,优化教学环节,提高教育质量方面谈几点认识。  相似文献   

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教学质量是一个学校生存和发展的前提,是实现物理课价值的基础,更是促使学生全面发展的关键。因此,在新课程改革下,教师要更新教育教学观念,要做好教学各个方面的工作,从而,为实现高质量、高效益的物理课堂打下坚实的基础。  相似文献   

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