土豆肉丸子

我刚说了句我要试做土豆肉丸子,正在埋头做作业的外甥宸宸立刻把头抬起来,漂亮的丹凤眼睁得溜圆,问:"你马上做吗?马上?"好家伙,这家伙究竟有没有专心做作业?我故作严厉地说:"这     

施罗德换土豆

德国前总理格哈德·施罗德,每逢星期日,多半要在家操持家务,尽量减轻年轻太太多丽丝的负担。星期天的下午,他像往常一样,去一家超市购物,不到一小时,他选购了奶酪、土豆等食品,付完账,骑着自行车回家。     

土豆开花

刚到公司,她便被老总安排跟着公司里的老邱。老邱对她不错,和颜悦色,但就是不肯教她东西。来公司两个多月,她被他支使得团团转,却一点儿工作经验也没有学到。公司的例会上,老总给各部门一一安排了任务,最后终于注意到坐在角落里像草芥一样不起眼的她,对老邱说：“你带的那个新人怎么样了？能不能独立完成一个文案？”     

土豆不只是土豆

美国富翁J·R·辛普洛特起初靠养猪只能勉强维持生计。后来,第二次世界大战爆发了,他偶然获得了一则信息：前线的作战部队需要大量的脱水蔬菜。于是就当机立断贷款,买下了当时美国最大的两家蔬菜脱水工厂,专门给前线部队供应脱水土豆。过了两年,纽约有一位化学师研制出了冻炸土豆条,当时许多人瞧不起这一产品,     

吃土豆防癌德国科学家培育出含宫颈癌疫苗的土豆

戒烟糖、老玉米,还是“吸烟有害健康”的醒目标语?英国科学家说,掌上电脑的小屏幕上迅速闪烁的简单图片,也有可能成为一种帮助戒烟的手段。 英国谢菲尔德大学的科学家在于曼彻斯特附近举行的英国科学节上报告说,他们的一项试验表明,让烟瘾发作的人观看迅速闪烁的简单图片,能够降低他们对     

土豆击沉潜艇

<正>~~     

土豆基因新发现

英国人彼得·格雷的《爱尔兰大饥荒》引用爱尔兰的一句谚语说：“穷人的餐点——除了小土豆就是大土豆。”     

老人夏天多吃土豆

土豆看上去不起眼,但其实是营养价值很高,既可当主食又可当佐莱的食物。尤其对老人来说,土豆更有多种防病功效,在天气炎热的夏季,老人不妨多吃点土豆。     

发芽土豆能吃吗？

土豆是人们经常吃的食物。它具有丰富的维生素C，又因为在加热时Vc损失小，故受到大家的青睐。但是，如果土豆发芽了，食用时就必须特别小心。     

治疗肝炎的土豆

利用新的基因技术,向特定植物中插入需要的基因片断,改变了植物的基因,使植物生产出人类需要的药物,这是生物学和医学的一个前沿领域。最近,科学家又有了新突破,通过改变土豆的基因,他们生产出了可以治疗肝炎的土豆。60%的志愿者在吃了这种特殊土豆后,有强烈持久的肝炎抗体反应,这说明土豆疫苗发生了作用。有了能够治疗肝炎的土豆,人们将来治疗肝炎时,就不必通过注射疫苗的方式,而只需要让患者吃特殊的土豆就可以了。这个医学突破对发展中国家尤其有意义,如果医生必须要通过注射才能为患者提供疫苗,就必须跑遍各处的村庄。而用现在的疫苗土…     

土豆废渣的综合利用

马铃薯属薯类植物，含有大量的淀粉。淀粉的用途广泛，是食品、化工、医药、纺织、造纸、日化、石油、饲料等工业常用的原料或助剂。中国淀粉年产量达到385万吨，变性淀粉的产量达到20万吨，但每年仍需要从国外进口相当数量的高质量的淀粉和变性淀粉以满足市场需求。我     

“土豆”卷土重来

土豆网9月中旬在北京宣布推出“黑豆”高清视频版。这也是土豆网在为获牌而沉默9个月之后,首次进行产品发布。土豆网CEO王微称．凭借“黑豆”有望在三年内实现规模化盈利。     

土豆、地瓜，VC当家

秋天以后，土豆、地瓜、山芋等薯类食物，在市场上随处可见。在人们的印象里似乎薯类食物只含有淀粉，不含或少含维生素C。其实，这是误解。     

寒冬防中风土豆显奇功

在冬季,中风的发病骤增,究其原因主要与气候的变化和饮食结构的改变有关.科学家们经过大量的研究表明,土豆是人体在冬季里预防中风的好食品.     

预防宫颈癌的转基因土豆在研制中

德国科学家最近培育出一种可生产宫颈癌疫苗物质的转基因土豆,人们食用这种土豆后就可以获得相当于接种疫苗的效果。但科学家表示,目前的有关研究还不成熟,短期内尚无法应用于临床。     

蜂蜜土豆汁巧治便秘

便秘是由于人体内缺少纤维素和大量水分，致使胃肠蠕动失常，肠道中代谢物、细菌等有害物质不能及时排出。中医认为土豆能健脾和胃、通利大便；西医营养学家也指出，在所有蔬菜当中，富含膳食纤维最多的是根茎类的蔬菜，比如土豆、红薯、莲藕、竹笋等。每100克芹菜里，含膳食纤维是1．4克，     

土豆为何炖牛肉

虽然各种食材可以任意搭配,但是有那么一些著名的搭配会受到人们的格外青睐,比如土豆炖牛肉、小鸡炖蘑菇、西红柿炒鸡蛋……除了习惯、传统以及历史渊源等文化层次的因素之外,这些搭配有没有一些科学原因呢？