地方小吃进厨房

有一段时间,我们会开着车子穿街过巷找可口的地方小吃。安徽淮南的特色小吃当数牛肉汤。不过牛肉汤易辣食,吃大锅的更好。自家小锅做出来的,没有那些大大的牛骨配了调料经久熬煮,做不出那种风味。淮南人很少自己在家做牛肉汤,想吃的时候,就出去叫上一     

河南上蔡县地方小吃与文化

上蔡县在其独特的历史背景、地理特征、风俗习惯的影响之下,形成了一系列独具特色的地方小吃。例如朴实无华的家常便饭、洋溢着喜气并谨遵着礼仪的婚宴、充满传统文化气息的庙会小吃,还有流淌着民俗、民风的季节节气小吃等。这些小吃具有厚重的历史积淀和别样的人文气息。但是随着现代人们思想观念的更新、生活节奏的加快、生活水平的提高、饮食结构的多样化等原因,这些小吃正不断地被冲击、走向衰落,其文化气息也正在消逝。     

厨房创意手工大征集

新年，家中的厨房里有好多食材喔！苹果、香蕉、橘子、梨、葡萄等水果五彩纷呈；青椒、香菇、白菜等各类蔬菜云集，还有各类特色小吃！其实，除了把它们做成一道道漂亮的水果拼盘和美味佳肴外，还可以做出漂亮的手工艺术品喔！[第一段]     

秦淮小吃——赤豆元宵

夫子庙里各种各样的小吃数不胜数,但是我最爱的还是赤豆元宵。刚路过一家做糕团的名店,就闻到一股甜甜的香味,于是,我迫不及待地走进去,点了一碗赤豆元宵,然后便坐下来开始等待。这时,我突然萌生了一个想法：不如偷偷去厨房看看吧。说做就做,我悄悄地溜到厨房的门口,却发现门是关着的,于是便透过门上的玻璃向里面看。只见一位厨师开始做赤豆元。     

四个地方享受美味路边小吃

世界上每个地方几乎特色小吃都有自己的特色小吃,特色小吃以其独特口味、物美价康吸引着无数游客争相尝试。下面小编就为大家介绍几个地方的路边小吃,让你在了解美食的同时也能学到不少食物的英文名称,一举两得。     

进厨房，学物理

生活处处有物理，勤于思考皆学问。我们在厨房里，只要善于观察，留心看一下其中的炉灶、用电器。以及做饭、炒菜中出现的一些现象，就可以发现许多与物理知识有关的现象和问题。请看下面的实例。     

翻译适应选择论视阙下的敦煌地方小吃名英译探究

结合敦煌地方小吃与西方小吃命名特点的异同,在翻译适应选择论的指导下,对现有敦煌地方小吃名的英译中存在的错误进行归类分析,并尝试给出建设性译名,希望能从一个新的角度推进该地地方小吃名翻译的规范化进程。     

西安小吃翻译的实证研究

西安小吃作为中国饮食文化的重要组成部分。西安小吃的翻译是跨文化交际的重要手段之一。本文首先详述了小吃翻译特点,然后探讨了五种常用的小吃翻译方法,并定量统计了西安小吃名称翻译方法的接受度。本文的研究不仅对于改善西安小吃的翻译颇具实用价值,而且对其他地区小吃的翻译也具有重要的参考意义。     

小吃有故事

小吃呀小吃,可是大有来头呢！吃下去的是美味,嗯,也是故事！     

我是小吃货

宝宝开开心心的吃东西是每个妈妈的愿望,而宝宝吃东西的时候总会留下很多有趣的吃相,妈妈们有没有抓拍成功呢？     

宝宝开心磨牙小吃

一颗、两颗、三颗……宝宝小小的贝齿一颗颗冒出来了，可爱到让你恨不得亲一口。不过，可不要忘记维护宝宝的小牙牙哦，嚼一嚼，磨一磨，宝宝牙齿更健康！     

金星上的小吃节

今天是周末.我呆呆地坐在书桌边,突然,一道刺一眼的光芒照射过来,我还不知怎么回事,一个外星人就出现在我面前。     

妙趣横生的中华小吃

小静老师,端午节你吃了粽子吗？粽子在古代称为“角桼”,人们吃粽子是为了纪念爱国大诗人屈原,这些都是我老爸告诉我的,哈哈！     

八闽小吃饕餮记

最饱满的幸福，要数安泰楼饕餮，八闽小吃，尽收眼底。海蛎饼一派天生丽质——翠色妆点，色彩在金黄与鲜橙之间变幻。乍看之下，真好似名媛头上的钗环珠翠，琳琅耀眼。其实呢，金色是米饼炸过后穿上的新衣，而那不知名却让人欣喜的绿，则是葱花在“犹抱琵琶”了。海蛎饼的关键词是“蛎”——海蛎的嫩与米浆外壳的酥脆相得益彰。当你“喀哒”一声把蛎饼咬开一个口时，蛎香会直射鼻腔。     

中国小吃的英文表达

中式早点 油条 Fried bread stick 蒸饺 Steamed dumplings     

云南昭通“粑粑”小吃文化与翻译

云南省昭通市以"粑粑"命名的小吃数不胜数,这些粑粑小吃所使用的食材种类繁多。在翻译这些极具当地文化特色的小吃时,首先要注重传达基本的信息,其次应尽量传播小吃所蕴含的地方特色饮食文化。     

坡子街的小吃——臭豆腐

十一黄金周。我们一家来到了湖南旅游。经过几天的游玩,我们决定去长沙著名的小吃街——坡子街找吃的。 我们走在大街上,空气中夹杂着各种味道：有臭豆腐的奇香,糖油粑粑的香甜……我挤进人群对一位卖臭豆腐的叔叔说：“叔叔,我买一小份臭豆腐。”“好咧!”话音刚落。     

我最爱的福鼎小吃

以前,我有些挑食,青菜也好,鱼肉也罢,都对我毫无吸引力。那时我和同龄孩子相比显得瘦弱,妈妈看在眼里、急在心里,却又无可奈何。     

四川小吃

四川小吃历史悠久,品种繁多,风味独特,以其独特制作工艺和有趣的典故而享誉天下,故而有四川小吃甲天下的美誉。不少著名的四川小吃在解放前是挑担担的、提兜兜的、摆摊摊的、开铺铺的小商小贩创出来的。它们有的以色鲜味美取胜,例如钟水饺有红油、清汤两种,红油水饺以甜酱油作调料,溢出甜咸鲜味和红油蒜泥香味;清汤水饺则清鲜味美,细嫩可口。有的以形状可爱吸引人,例如赖汤圆     

未来厨房

Leading：你有过咖啡用尽却不得不泡茶的经历吗？你有过打算在家里做份蛋羹却发现没有鸡蛋的经历吗？这一切在以后都不是问题,未来派的智能厨房会帮你摆脱这些困境。