茶叶香气成分的研究--乌龙茶与鲜茶香气成分的比较

报道了用同时蒸馏-萃取装置分别提取乌龙茶与鲜茶香气成分，测得乌龙茶的香气成分含量为3．65％．鲜茶的香气成分含量为2．40%。用GC／MS法分别从乌龙茶与鲜茶香气成分中分离并确定出42种和19种化学成分，并对香气化学成分及含量进行了对比。     

不同生态因子对云南K326烟叶酮、醇类致香物质质量分数的影响

为探索烤烟中醇、酮两类致香物质质量分数形成的影响因素,在云南省昆明、保山、红河、文山和曲靖等5个烟区,以种植区域、土壤质地和海拔范围3种生态因子为基调进行采样,采用同时蒸馏萃取法、内标法和气—质谱联用分析技术,对K326烟叶中酮、醇两类致香物质组分及其质量分数进行探索.结果表明：1）植烟区域是影响醇、酮质量分数及其总量的主要因素,5个区域中以保山最有利于K326烟叶醇、酮两类致香成分的形成,而其余4个区域差异不大.2）从土壤质地来看,中壤土最有利于烟叶中酮类致香成分的形成,轻粘土和重壤土次之,而醇类物质几乎不受土壤质地的影响.3）从海拔范围来看,海拔1500～1800 m范围比较有利于烟叶醇、酮类致香物质的形成,而海拔1100 ～ 1500m或1800 ～2300m的范围次之.     

不同密度与施肥量对龙花243产量的影响

采用四因子五水平正交回归旋转组合设计,研究龙花243产量与不同种植密度、氮磷钾施肥量(N、P、K)间的关系,建立了各因素与产量指标的优化数学模式,确立了高产优化栽培方案,各因素对产量的影响程度为磷肥>氮肥>钾肥>密度。     

不同产地金银花挥发性成分的研究

对不同产地金银花挥发性化学成分进行研究.采用同时蒸馏萃取法(SDE)提取金银花的挥发油.经气相色谱-质谱联用技术鉴定各色谱峰的化学成分,用峰面积归一化确定各化学成分相对含量.实验选用的6产地金银花样品中,辽宁、宁夏、安徽、江西金银花的相同成分相对较多,但在相对百分含量上仍有较大差异;山东、云南金银花挥发油含量及类别较其它地区差异性较大.辽宁、安徽金银花挥发性成分中苯乙醇相对含量最高,分别为17.07％和15.75％;宁夏、江西金银花挥发性成分中棕榈酸相对含量最高,分别为23.46％和11.58％;山东金银花挥发性成分中柠檬烯相对含量最高为16.83％;云南金银花挥发性成分中3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇相对含量最高为29.13％.     

基于主成分分析的英语翻译能力影响因子研究

本文尝试采用统计学的主成分分析法来探讨影响大学生英语翻译能力的各项因子,重在研究语言分析和运用能力、文化辨析和审美判断能力、双向转换和表达能力、逻辑分析和校正能力这四项能力分别对大学生英语翻译能力的影响权重,以期为翻译教学提供建议。     

影响江苏省财政收入因素的主成分分析

选取1998—2011年与江苏省财政收入相关的12个经济指标,并对其进行主成分分析。通过建立降维后的主成分与江苏省财政收入之间的线性模型,分析主成分对财政收入的解释程度,并运用图示法和回归方法进一步分析主成分与12个经济指标之间的变动关系。结论是:影响江苏省财政收入的因素有很多,最重要的影响因素是工业总产值和进出口总额。     

广西产业结构演进的影响因素研究——基于主成分分析法

改革开放以来,广西的产业结构不断变化,第一产业比重不断下降,第二、第三产业比重迂回上升.在一般理论分析的基础上,利用主成分分析法,将影响广西产业结构演进的因素归结为三个因子：城市化消费因子、外贸因子、发展速度因子,其中城市化是产业结构变动的主要动力;消费结构升级是主要拉动力;国际贸易是外在动力;经济发展速度、人力资本等是产业结构变动的重要动力.     

内江市水稻产量影响因素的主成分分析

水稻是内江市主要的粮食作物之一,其产量对推动内江市经济社会发展具有重要意义．为此,利用主成分分析方法,选择对水稻产量可能影响的20个因子作为评价指标,对内江市1999～2009年的水稻产量数据进行分析．研究结果表明：有效灌溉面积、稻谷播种面积、农用施肥用量、乡村办水电站个数、乡村办水电站装机容量是影响内江市水稻产量的最主要的5个因子,以此为提高内江市水稻产量提出了相应的建议．     

当地成分要求对东道国经济影响的模型分析

当地成分要求直接影响东道国中间产品市场,间接影响外国直接投资(FDI)和贸易自由流动.通过当地成分要求对东道国人均产出增长率影响的模型研究发现,均衡水平的当地成分要求对经济增长能产生正的促进作用.对东道国而言,适当的当地成分要求是一种有益于经济发展的政策.     

基于主成分分析的特征脸提取及人脸识别实现

基于主成分分析的方法,对OLR人脸图像样本库做特征脸提取,然后作人脸识别。依据SVD定理及其推论,使得计算特征值和特征向量在计算机上实现成为可能。从而使得提取的特征脸组成的特征空间从原来的高维空间降到了低维空间,这为后续的人脸识别研究打下了基础。     

不同烤烟品种(系)主要香味物质含量对比研究

对中国云南大理主栽品种红大和K326以及自选品种（系）DL01和DL02烤后烟叶的香味物质进行了分析比较，结果表明：香味物质品种差异性较大，其中总香味物质、类胡萝卜素及其降解物、有机酸、潜香物质的含量DL02居首位，当地栽培具有丰富的香气物质，优于亲本红大及其它品种；DL01在美拉德反应物、西柏烷类降解物及含量高的重要香味物质等方面优于其它品种，具有一定的推广价值．     

不同季节采摘的铁观音茶香气组分的比较分析

报道了对不同季节采摘的铁观音荼香气组分进行比较分析.采用顶空固相微萃取技术（HS-SPME）提取春、秋不同季采摘的铁观音茶中香气成分,用气相色谱-质谱法（GC/MS）从春季采摘的铁观音茶中分离并确定出12种化学成分,从秋季采摘的铁观音茶中分离并确定出6种化学成分.     

不同土种对烤烟品种K326致香成分的影响

研究结果表明：在相同的生态环境与栽培措施下,K326品种栽培在红紫泥田与鸡粪土田中,所产烟叶各类重要致香成分呈现明显差异．种植在红紫泥田中所产烟叶的类胡萝卜素及其降解产物、类西柏烷类降解物、非挥发性有机酸、美拉德反应产物、主要潜香物质及茄酮、苯乙醛、吲哚等的含量及其所占各类总量的比例均明显高于在鸡粪土田中所产烟叶;新植二稀、多酚类物质变化不大,半挥发性有机酸有所下降．结果表明,土壤种类能影响烤烟致香成分,红紫泥田更有利于K326香气品质的显露．     

烤烟致香成分与评吸质量的相关性分析

采用近代先进检测手段对云南省昆明、曲靖、保山三大主产烟区2007年生产的200个初烤烟叶样品（B2F,C3F两个主要等级）同时进行了致香成分检测评价和评吸质量评定,并且在烟叶评价中应用了SPSS12．0优化统计软件研究了烟叶中各类致香物质间的相关性及烟叶感官质量评吸指标间的相关性．结果表明：烟叶各类致香成分之间具有很强的正相关;烟叶各个评吸质量指标之间具有较强的关联性,其中烟叶香气质的各项指标间存在着显著的正相关,而刺激性则与其他指标的关联度不大;烟叶致香成分和评吸质量之间具有一定的关联性．     

云南曲靖烟区烟叶挥发性致香物质组分及其含量差异研究初报

采用同时蒸馏萃取法、内标法和气／质谱联用分析技术,研究了2006～2007年曲靖烟区烟叶的挥发性物质组分及其含量差异,结果表明：在检出的83种成分中,对烟气香气影响较大的致香成分有六大类73种,其中以醛、酮类物质为主,占整个成分的50．59％;4个主栽品种中,致香物质含量以红花大金元最高,K326其次,云烟87和云烟85分列第三、四位;而从部位上看,致香物质含量是上部烟叶优于中部叶．同时,对海拔1400—2200m范围内的云烟85烟叶的致香物质含量进行分析表明,在海拔超过1700m区域生产的烟叶,其致香物质含量相对较高,反之则较低．     

云南禄劝县烤烟成熟期主要病毒病种类及侵染特征初探

采用TAS-ELISA,DAS-ELISA和ID-ELISA 3种检测方法,选用11种病毒病原血清对禄劝烟区烟草成熟期受害典型样本进行检测.结果表明,禄劝烟区烟草成熟期的病毒病具有从单一侵染向复合侵染演变趋势,且病原危害种类以TMV为主,CMV次之,除此之外尚存在TEV,TVBMV等病毒.烟草成熟期受害叶片症状呈现＂复杂化与多样化＂特征,借助先进检测手段、扩大病原血清种类是探索清楚当地烟草成熟期主要病毒病种类的必要措施.     

无机肥料氮的不同减施方式对烤烟氮素利用的影响

2009年用大田小区试验,探讨了无机肥料氮的不同减氮施肥方式对烤烟氮素吸收利用的影响.结果表明：（1）对比传统施肥（T1,N=108.00 kg/hm2,基追比7∶3）,高追肥比例的减氮施肥处理（T4,N=48.00 kg/hm2,基追比7∶3）有促进烤烟后期0~20 cm耕层土壤硝态氮积累作用;（2）减氮施肥条件下（N=48.00 kg/hm2）,基肥一次性供氮（T2）或高基肥比例的无机肥料氮处理（T3,基追比7∶3）无抑制烤烟氮吸收作用（P〉0.05）,但T4处理显著抑制了烤烟的氮吸收（P〈0.01）;（3）减氮施肥条件下,T2,T3处理均可提高烤烟氮肥利用率和氮素农学利用率（P〈0.01）,对降低烤烟产量、产值作用不明显（P〉0.05）;T4处理不利于烤烟对氮素的利用率,并会降低烤烟产量和产值（P〉0.05）;（4）试验供氮范围内,减施无机肥料氮对烤烟内在化学品质没有显著影响.从试验结果看,基肥一次性供氮或70%无机肥料氮作基施的减氮施肥处理（N=48.00 kg/hm2）有效地提高了烤烟的氮肥利用效率.     

不同用量苹果酸对烟叶中非挥发性有机酸的影响

通过盆栽试验研究了不同用量的苹果酸对烟叶中非挥发性有机酸的影响，结果表明：处理1g/L降低了上、中部叶，但提高了下部叶非挥发性有机酸总量，处理2g／L和处理3g/L对非挥发性有机酸总量影响不明显；苹果酸处理还可提高多元羧酸在非挥发酸中的比例，降低饱和脂肪酸和非饱和脂肪酸的含量及其在非挥发酸中的比例，且多元羧酸、苹果酸含量随着苹果酸用量的增加而增加．因此，施用苹果酸对改善烟叶质量有积极作用．     

三种不同制作工艺的铁观音茶香气组分比较分析

采用顶空固相微萃取技术（HS-SPME）提取3种不同制作工艺的铁观音茶中香气成分,用气相色谱-质谱法（GC/MS）从正炒工艺加工的铁观音茶中鉴定出8种化合物,消青工艺加工的铁观音茶中鉴定出7种化合物,拖酸工艺加工的青茶中鉴定出10种化合物.