旅游管理专业本科CR SP阶段渐进式实践教学体系及保障因素

根据知识迁移的初始、接收、应用和融入四阶段理论,构建了旅游管理专业"认知-调研-技能-职业"阶段渐进式实践教学体系,并分析推进该实践教学体系实施的保障因素,实践教学的考核,师资水平的提升、实践基地的建设、设立职业导师、鼓励学生的参与。     

旅游管理专业酒店顶岗实习的时间选择

培养应用型人才是旅游管理专业本科教育的重要目标之一。目前,许多高校的旅游管理专业教学都把酒店顶岗实习放在第四学年,为了使学生更有针对性地学习和更有信心地走上工作岗位,笔者认为在第三学年安排酒店顶岗实习更合理、更实用。     

旅游管理专业本科层次实践教学体系构建

完善的实践教学体系对于调动学生的学习积极性、培养独立思考能力和实践动手能力都具有重要作用．旅游管理专业本科层次实践教学体系应包括行业认知实践、校内实训室技能培训、旅游综合野外实习和旅游专业实习四部分,并应建立有效的机制来保障实践教学目标的实现．     

基于COOP项目的旅游管理专业本科实践教学的改革与创新

旅游管理专业是一个应用性非常强的专业,旅游管理专业本科教学必须体现实践性和应用性。本文在分析旅游管理专业本科实践教学改革现状基础上,探讨了实践教学的集中实习模式;在借鉴国外COOP项目实践教学经验基础上,提出高等旅游教育实践教学改革与创新的对策建议。     

中职旅游管理专业实践教学管理探讨

根据我校中职旅游管理专业近年来实践教学研究,提出中职旅游管理专业实践教学体系为"校-教研室-教研组-企业四级分层管理模式","认知见习--校内实训--课程实习--综合实习--毕业实习"五层模式;以"先行先试"的理念尝试基于海西服务型教育体系的中职旅游实践教学模式构建。     

高职旅游管理专业课程优化设计研究

高职旅游管理专业在教学体系系统性设计方面存在较大不足.SOLO分类理论以学生的学习认知规律为主线,以可观察的学习成果结构为考核对象,实现了教学设计的整体性,思路清晰、简捷明了.为此,旅游管理专业基于SOLO分类理论进行了专业整体课程优化设计,对本专业的21种可观察学习成果进行分类,根据认知规律进行排序,获得了高职旅游管理专业三个学年的课程和实践教学整体设计方案.     

中职“建筑工程施工”专业“四阶段递进式”实践教学模式研究

教学模式对教学效果起着重要的作用。"四阶段递进式"实践教学模式将中职三年的实践教学视作整体,按学年分别通过认识实习、专业课实践教学、校内综合实训和企业顶岗实习四个阶段实行,实现教学目标、内容、方式上的递进,学生学习目标、内容、难度上的递进,分阶段逐步实现三年的教学目标。     

构建实践教学模式 实现校企无缝对接——以滁州职业技术学院旅游管理专业为例

实践教学是培养高职旅游管理专业人才的重要环节,构建科学合理的实践教学模式对于提高学生的实践能力具有重要作用。本文以滁州职业技术学院旅游管理专业为例,结合近年来的实践教学状况,提出了"专业认知实训、教学课堂实训、专业岗位实习、顶岗实习和毕业实习"五位一体的实践教学模式。     

《旅游心理学》课程实践教学体系设计——以西藏民族大学旅游管理专业为例

《旅游心理学》是旅游管理专业的核心课程之一,就学科知识层面而言,具有较强的理论性、趣味性、应用性和实践性。实践教学的系统设计则至关课程实践教学的效果。本文试从课程实践教学目标、内容以及过程为视点,以课程教学设计理论为支撑,以西藏民族大学旅游管理专业为例,旨在探讨《旅游心理学》课程实践教学体系设计。在旅游心理学科知识体系渐次成熟的基础上,着力构建旅游心理学科实践教学的基本理论框架,形成涵盖认知实习、课程实习和参岗实习的"三段式"实践教学过程体系设计,以期有效实现《旅游心理学》课程实践教学目标。     

旅游管理专业实习模式及优化对策

传统的旅游管理专业实习中存在时间安排不合理,校企沟通不畅,对学生管理指导不足等问题。通过将实习分为认知性实习、感受性实习、体验性实习、工作性实习等四个模块,可以达到理论与实践双优的结果,有助于实现旅游管理专业实习的目标。